Kada i kako ubrati šljivu sa drveta?
U svakoj bašti postoji kultura koja se zove šljiva. Plodovi takvih stabala su vrlo ukusni i sočni, ali, nažalost, nemaju dug vijek trajanja.
Dakle veoma je važno znati rokove zrenja i pravila za berbu i čuvanje useva.
Također, prijevremeno opadanje plodova može uzrokovati značajne štete, koje se mogu spriječiti poznavanjem nekih trikova.
U kom mjesecu možete sakupljati žetvu sa drveta: na Uralu, u Sibiru i centralnoj Rusiji
Sorte šljive razlikuju se u različitim periodima zrenja. Berba može početi u julu, a takav proces će se završiti u septembru-oktobru.
rane sorte šljive - njihov period sazrevanja pada krajem jula - početkom avgusta. Ova stabla daju obilne žetve. Najistaknutiji predstavnici su: Morning, Opal, Renkold, Record, Red Ball i Zarechnaya rano.
Sorte šljive srednje sezone - takvo voće se odlikuje odličnim ukusom i aromom. Njihov period zrenja traje od sredine avgusta do sredine septembra.
Iskusni vrtlari razlikuju sljedeće sorte: Blue Gift, Zayatnaya, Sukhanovskaya, Mashenka, Romen i Suvenir of East.
Kasne sorte šljive - takvi plodovi se najčešće koriste za konzervaciju, sazrijevaju krajem avgusta, a plodove možete brati do sredine septembra.
Najpopularnije sorte su: Renkold Tambovsky, Bogatyrskaya, Zhiguli, Svetlana i President.
Ural i Sibir se značajno razlikuju po klimi iz centralnih i južnih regiona Rusije. Sazrijevanje i berba šljive na Uralu i Sibiru pada krajem avgusta - početkom septembra.
Napominjem da vrlo često, zbog nedostatka topline i svjetlosti, šljive ne sazrijevaju do pune zrelosti.
Period berbe ne zavisi od boje ploda. Period zrenja određen je vrstom šljive, a ne njenom bojom.
Kako pravilno izvaditi plodove kako bi se duže čuvali?
Za, kako bi berba šljiva trajala što duže, Prilikom berbe plodova potrebno je pridržavati se sljedećih pravila.
Šljive se uklanjaju samo po suhom vremenu, prekomjerna vlaga može utjecati na vrijeme skladištenja. Iskusni vrtlari ne preporučuju berbu po kiši, odmah nakon zalijevanja ili ujutro, kada se rosa još nije osušila na plodovima i lišću.
Poštivanje ovog pravila značajno će uštedjeti vrijeme i trud, kao i povećati rok trajanja šljiva. Na kraju krajeva, mnogo je lakše sakupljati plodove koji su već osušeni nego ih dugo pripremati.
Ako uberete šljivu čim se počnu formirati plodovi, tada će takav proces spriječiti osipanje i značajno povećati količinu usjeva.
Tokom berbe voća u zemlji, ne moraju biti mekane, u pravoj meri ovo voće može sazreti na suvom i toplom mestu.
Voštani premaz na kožici štiti šljivu od utjecaja vanjskog okruženja, odnosno, ako nije oštećen, tada će rok trajanja biti mnogo duži.
Šta učiniti: nemojte više dirati plodove tokom uklanjanja treba ih odrezati zajedno sa stabljikom ili koristite makaze.
Najpogodnije je odmah staviti voće u kutije ili posude za skladištenje.
Možda će vas zanimati sljedeće publikacije:
- Detaljan opis sorte šljive Egg blue.
- Detaljan opis sorte šljive Pissardi.
- Detaljan opis sorte Candy šljive.
Iako je tehnologija berbe jednostavna, mnogi ignoriraju ovaj redoslijed, zbog čega će plodovi koji još nisu uklonjeni s grana biti neprikladni za skladištenje ili transport. Počnite sakupljati šljive sa donjih grana, krećući se od ruba grane do debla.
Za branje voća sa vrha drveta, preporučljivo je koristiti ljestve ili merdevine. Ni u kom slučaju ne treba stajati na granama.
Takve radnje podrazumijevaju ne samo oštećenje stabla, već mogu uzrokovati i ozbiljnu štetu zdravlju u obliku modrica, abrazija, pa čak i prijeloma.
Također ne tresi drvo, jer će otpali plodovi biti naborani i neće moći dugo ležati, takve šljive se mogu jesti odmah ili koristiti za pravljenje kompota, džemova ili sokova.
Da bi se plodovi očuvali do 2 mjeseca, potrebno je stvoriti ugodne uslove za njih. Za početak, uredno su presavijeni bez izazivanja mehaničkih oštećenja i bez brisanja voštanog premaza.
Najbolji kontejneri su drvene kutije ili plastične ladice obložene papirom. Tada morate osigurati ugodnu temperaturu od 0 do -2 stepena i vlažnost od 85%.
Sve oštećene šljive ne smeju se skladištiti, brzo će početi da se kvare i trunu.
Usev sazreva neravnomerno, dakle plodove je najbolje brati u 2-3 doze.
Zašto šljiva prerano opada?
Često se dešava da plodovi, ne čekajući potpuno sazrijevanje, počnu padati sa stabla. Zbog toga možete izgubiti većinu uroda, pa je veoma važno znati razloge osipanja šljive. Zašto plodovi padaju?
Nedostatak hranljivih materija u zemljištu može dovesti do potpunog osipanja plodova. Drvo šljive treba gnojiti prema posebnoj shemi. Također, ako na vrijeme pregledate stabla, možete identificirati koja komponenta nedostaje.
U tom slučaju, kada ima malo kalijuma u zemljištu, grane postaju slabije i ne mogu izdržati težinu zrelog voća.
Kada tlo ima malo azota, šljive možda uopće neće sazrijeti, jer zbog nedostatka ove komponente stablo počinje sporije rasti, lišće žuti, jajnici se formiraju premali i brzo se raspadaju.
Korijenski sistem šljive nalazi se vrlo blizu površine zemlje, pa je zbog toga drvo potrebno mnogo češće zalijevati. nedostatak vlage može dovesti do drobljenja plodova i njihovog osipanja u nezrelom obliku.
Drugi razlog osipanja šljiva može biti napade raznih štetočina. Oni mogu oštetiti i drvo u cjelini i njegove plodove:
- šljivovica - u proljeće polaže jaja u plodove šljive, a mlade gusjenice aktivno počinju da se hrane jajnicima. Zbog toga dolazi do značajnog gubitka usjeva ili osipanja u nezrelom obliku početkom ljeta.
- pachyderm - ovi leptiri počinju da lete preko stabla otprilike nedelju dana nakon što ono procveta, polažući jaja u kosti ploda. Gusjenice šljive jedu šljivu iznutra, pa je njihovo djelovanje često teško odrediti, ostaju neprimijećene sve dok plodovi ne počnu opadati početkom juna.
- šljiva testera - larve ovih insekata padaju u jajnike i počinju se hraniti pulpom i kostima koje još nisu ojačale. Zbog njih dolazi do osipanja još zelenih plodova.
Šta učiniti da spriječite linjanje?
Kako ne biste izgubili značajan dio usjeva šljive, potrebno je pravilno brinuti o stablu i izvršiti sve potrebne postupke na vrijeme.
Pravovremena i obilna prihrana nadoknaditi zalihe hranljivih materija i drvo će imati više snage da formira i sazre plodove. Osim toga, plodno tlo pomoći će zrelim šljivama da ostanu na granama što je duže moguće.
Početkom ljeta preporučuje se gnojenje tla humusom, stajnjakom ili ptičjim izmetom.
Također morate pažljivo pratiti stanje stabla, a ako postoje znakovi nedostatka određene komponente, morat ćete je odmah dodati.
Suvoća tla je jedan od razloga zašto se plodovi počinju raspadati. Stoga vrlo važno je ne preskočiti vrijeme zalijevanja, ne dozvolite da se tlo osuši, pravilno rasporedite ovu proceduru.
U prosjeku, šljive se zalijevaju 3-5 puta tokom cijele sezone cvjetanja i plodonošenja.
Ali ova brojka se može smanjiti ili povećati ovisno o sljedećim pokazateljima:
- količina padavina;
- nivo vlažnosti vazduha;
- nivo podzemnih voda;
- također, na obilje zalijevanja može utjecati prisustvo drugih zasada na susjednim teritorijama.
Iskusni vrtlari preporučuju zalijevanje šljive pomoću posebnih rovova, koje se kopaju u nivou krune. Njegova dubina bi trebala biti 40-60 centimetara.
Da bi se vlaga duže zadržala, potrebno je malčirati zemlju oko debla, kako bi se spriječilo njegovo isušivanje.
Također, da biste spriječili opadanje plodova šljive, morate znati mjere za suzbijanje štetočina insekata.
šljivovica - kako bi se spriječila oplodnja larvi, preporučuje se da se krajem maja - početkom juna na drvo okače feromonske zamke koje štetno djeluju na mužjake.
Možete koristiti i razne hemikalije, kao što su "Fitoverm" ili "Karbofos".
Prilikom rada sa hemikalijama biće obavezna upotreba lične zaštitne opreme (rukavice, respirator i sl.).d.).
pachyderm - da biste se riješili insekata, potrebno je tretirati zahvaćena stabla sa "Confidor" ili "Dantop".
Ovaj postupak se provodi odmah nakon završetka cvatnje i ponavlja se nakon 10-15 dana. Za efikasniju borbu morate prikupiti i spaliti svu strvinu.
Kao preventivnu mjeru, iskusni vrtlari preporučuju prskanje drveta vodom tokom ljeta leptira.
šljiva testera - možete se riješiti štetočina prskanjem stabla insekticidima tokom formiranja pupoljaka ruže.
Stabla šljive daju bogatu i ukusnu berbu koja se može brati sredinom jula, a završiti krajem septembra.
Da bi se šljive što duže zadržale i sprečile da opadaju, morate slijediti sve gore navedene savjete.
