Cobweb sizonozhkovy: fotografija i opis
| ime: | Gossamer cobweb |
| latinski naziv: | Cortinarius glaucopus |
| tip: | Uslovno jestivo |
| specifikacije: |
|
| sistematika: |
|
Cobweb (Cortinarius glaucopus) je prilično rijetka agarična gljiva iz porodice Cortinariaceae (paukove mreže). Raste u gotovo svim šumskim plantažama. Ime je dobio zbog originalne boje nogu.
Opis paučine
Plavonoga paučina je plodište sa glatkom smeđom kapom sa plavkastom vlaknastom nogom.
Cap Description
Šešir je u obliku hemisfere ili konveksan. Kako raste, postaje ispružen, s malim lijevom u sredini. Rubovi su valoviti, blago uvijeni prema dolje. Njegova površina je glatka, klizava na dodir. Boja varira od crvenkaste do zeleno-smeđe.
Pulpa ima veliku gustinu. U šeširu i gornjem dijelu noge je žute boje, a u donjem dijelu plave boje. Ploče rijetke, prianjajuće. U mladoj dobi su sivoljubičaste, u fazi pune zrelosti - smeđe.
Izgled odozgo i odozdo
Opis noge
Vlaknasta, svilenkasta, duga (oko 9 cm) i prilično debela (oko 3 cm). Oblik mu je cilindričan, pri dnu se širi. U gornjem dijelu boja je sivo-jorgovana, ispod je zelenkasto-jorgovana.
Vlaknasta noga sa zadebljanjem na dnu
Gdje i kako raste
Paučina raste pojedinačno i u malim grupama. Javlja se u listopadnim, četinarskim i mješovitim šumama istočne Rusije. Plodovanje traje od početka avgusta do kraja septembra.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Gljiva spada u kategoriju uslovno jestivih. Uglavnom jedu šešir, koji se smatra njegovim najjestivijim dijelom. Koristi se za kuvanje drugih jela, kiseli i soljeni. Nema visoku nutritivnu vrijednost. U sirovom obliku je bezukusnog, blagog neprijatnog (umornog) mirisa.
Blizanci i njihove razlike
Plavonoga paučina razlikuje se od svojih kolega po karakterističnoj boji nogu, koja je svojstvena samo njoj. Glavna razlika je bjelkasti donji dio s plavičastom ili ružičastom nijansom. Stoga u prirodi nema blizanaca s kojima bi se ova gljiva mogla pomiješati.
Zaključak
Paučina je uslovno jestiva gljiva koja zahtijeva prethodnu obradu. Sirova konzumacija je strogo zabranjena. Pogodno za kiseljenje, sušeno i prženo je pretvrdo. Razlikuje se od ostalih gljiva po boji nogu, plavkastu s ružičasto-plavom nijansom.
