Paradajz crveni pijetao: karakteristike i opis sorte
Paradajz je povrće koje se može naći u svakoj bašti. Neko ih više voli uzgajati samo u stakleniku, s pravom vjerujući da je berba tamo veća, a plodovi veći. Ali za većinu sorti u staklenicima, vrijeme zrenja je daleko od najranijeg. Mnogi sade sadnice na otvorenom tlu, sakupljajući ranozrele sorte koje zajedno daju žetvu. Najčešće su njihovi plodovi srednje veličine i pogodniji su za konzerviranje. Ali među njima postoje izuzeci, od kojih je jedan paradajz Crveni pijetao. Recenzije onih koji su ga već uspjeli posaditi i ubrati su pozitivni. Zašto su ga baštovani toliko voleli?? Napravit ćemo potpun opis sorte, kao i dati glavne karakteristike kako bismo razumjeli njene prednosti. Na fotografiji crveni petao paradajz.
Glavne karakteristike
Začetnik sorte Crveni pijetao je sjemenska kuća Gavrish. Uvršten je u Državni registar uzgojnih dostignuća 2015. godine. Paradajz Crveni pijetao se savjetuje za uzgoj u svim krajevima naše zemlje, podjednako se dobro osjeća sa bilo kojom metodom uzgoja - sa i bez skloništa.
Glavne prednosti sorte:
- ultra-rani period zrenja - zreli plodovi ovog paradajza se mogu probati nakon 85 dana od nicanja, hladno vrijeme može odgoditi ovaj period za 10 dana, ali i u ovom slučaju, pri sadnji 60-dnevnih rasada, zreli plodovi se beru za oko mjesec dana;
- nizak grm - do 80 cm, determinantnog tipa, sam završava rast, olakšavajući baštovanu, jer ne morate da štipate biljku paradajza, ali je ipak treba oblikovati, kažu baštovani , rajčica Crveni pijetao daje najbolji prinos ako na grmu ostanu 3 stabljike;
- jaki grmovi paradajza su dobro opterećeni usjevima, pa ćete ih morati vezati-
![]()
- plodovi rajčice Crveni pijetao su veliki, njihova prosječna težina je oko 200 g, ali uz dobru njegu može biti i više;
- Boja ploda je jarko crvena, oblika je pljosnato-okrugla, peteljka je blago rebrasta-
![]()
- okus paradajza sorte Crveni pijetao je slatkast sa blagom kiselošću - ovako bi trebao biti pravi paradajz;
- svrha paradajza Red Rooster je univerzalna: od njih možete napraviti ukusnu salatu, marinirati u teglama, kiseliti, napraviti zimnice rezanjem na komade ili kuhati paradajz pastu - bilo koji proizvod će imati odličan ukus;
- paradajz Crveni pijetao je pogodan za prodaju na tržištu - odličnog je izgleda, odličnog ukusa, dobro se transportuje.
Jedna od glavnih karakteristika rajčice Red Rooster je nepretencioznost. U stanju je postavljati plodove u bilo kojem vremenu i, uz poštovanje svih pravila za njegu, daje prinos do 3 kg s jednog grma. U opisu ove sorte paradajza treba napomenuti i takvu osobinu kao što je otpornost na bolesti, što je vrlo važno, posebno u kišnim ljetima.
Video će vam reći više o ovoj sorti paradajza:
Nega paradajza
Sav paradajz, čak i ultra rani, uzgaja se kroz rasad. Između izdanaka i preseljenja sadnica u zemlju, što se obično dešava u prvim danima juna, mora proći najmanje 55 dana. Za to vrijeme imat će oko 7 listova, prva cvjetna četkica će ležati, a možda već i procvjetati.
Uzgajamo sadnice
Mnogo je problema sa uzgojem sadnica paradajza:
- kalibracija sjemena;
- kiseljenje u Fitosporinu, peroksidu ili kalijevom permanganatu;
- sjetva u posebno odabrano rastresito i prozračno tlo;
- čuvanje usjeva paradajza na toplini i tami, a svježih klica na hladnom i jakom svjetlu;
- obezbeđivanje nedeljnih rassada paradajza toplotom - oko 23 stepena, maksimalno osvetljenje, pravovremeno zalivanje nehladnom vodom, najmanje 2 prihranjivanja kompletnim mineralnim đubrivima.
Ali ipak treba napraviti odabir kada djeca imaju samo 2 čaršave i pretovar u litarski kontejner, kada ih je već 4 ili 5.
A ako pokušate bez sadnica? Mnogi vrtlari će se iznenaditi - paradajz je kultura koja voli toplinu, nećete je sijati rano u zemlju, a ako je posijete kasno, usjev jednostavno neće imati vremena da se formira. Sve je to istina, ali iskusni vrtlari odavno su smislili način da uzgajaju paradajz bez sadnica, a ne samo jedne. Naravno, nije pogodan ni za jednu sortu. Njihov izbor je ograničen na ultra-rane sorte paradajza, hibridi obično nisu prikladni.
Uzgoj paradajza bez rasada
U običnom nepripremljenom tlu, ideja je u početku osuđena na propast. Potrebni su sanduci sa visinom zida od najmanje 30 cm. Budući da proces zagrijavanja tla mora početi kada se zemlja još nije odmrznula, svi pripremni radovi se izvode u jesen. Ležište treba biti locirano od istoka prema zapadu, mjesto bi trebalo biti osvijetljeno suncem cijeli dan.
Kako napraviti krevete-kutije možete vidjeti u videu:
Šta raditi s krevetom u proljeće:
- pokriti folijom postavljenom na luk. Ako na krevetu još ima snijega, potrebno ga je pomesti, to se može učiniti već početkom aprila. Film je odabran debljine 150 mikrona, pouzdano će zaštititi krevet od mraza-
![]()
- nakon 1-2 sedmice, kada se tlo zagrije, sipajte krevet vrućom otopinom ružičastog kalijum permanganata;
- pripremite boce od pet litara tako što ćete im odrezati dno;
- odaberite topao sunčan dan, označite vrtnu gredicu, čineći u njoj udubljenja od 2 cm prema shemi 40x60 cm promjera oko 10 cm;
- prolijte svako udubljenje toplom vodom;
- sjemenke paradajza rasporedite u krug, po 4 sjemenke u svaki krug, pospite slojem zemlje debljine oko 2 cm, malo zbijete dlanom. Za setvu paradajza Red Rooster bez sjemena koristi se samo suvo sjeme.
- svaki krug prekrijte izrezanom bocom, lagano je utisnuvši u tlo. Čepovi boca se ne odvrću.
- prekrijte lukove netkanim materijalom, a odozgo folijom dodatno prekrijte filmom od paradajza u slučaju jakih mrazeva;
- kada nastupi toplo vrijeme, uklonite čepove s boca.
![]()
Sadnice paradajza u nastajanju se prorijeđuju, ostavljajući samo jednu jaku biljku. Ostatak se može baciti na gredicu ili jednostavno ukloniti. Zaklon iz bašte se uklanja kada prođu povratni mrazevi. Briga za paradajz bez sjemena ljeti treba biti ista kao i za one posađene u rasad.
Postoji još jedan način, ali je dostupan samo onim vrtlarima koji imaju paradajz Crveni pijetao koji već raste u bašti.
Koja je suština metode:
- u jesen biramo veliki i zdrav paradajz, ili nekoliko, bez znakova fitoftore i truleži-
![]()
- čuvamo ih na hladnom mjestu do početka hladnog, ali ne mraznog vremena do otprilike kraja oktobra;
- pripremamo gredicu za paradajz, na kojoj ćemo ih uzgajati sljedeće godine i malč od slame;
- napravimo rupu u zemlji duboku 15 cm, na dno stavimo šaku trule slame i stavimo cijeli paradajz. Paradajz mora biti ceo, iz njega ne treba vaditi seme.
![]()
- napunite rupu trulom slamom, malčirajte slojem humusa na vrhu. Za sadnju se može koristiti i slani ili kiseli paradajz, ako nije bio izložen visokim temperaturama.
- u proljeće, čim se snijeg otopi, uklanjamo dio humusa, pokrivamo krevet netkanim materijalom i postavljamo lukove na koje stavljamo film.
Sjeme paradajza Red Rooster koje je prošlo prirodnu stratifikaciju i selekciju zajedno niče, a biljke će biti jake i zdrave. Ostaje samo da ih posadite.
Postoji i srednja metoda, u kojoj se rasad paradajza uzgaja kod kuće prije berbe, a roni se na unaprijed pripremljenu i zagrijanu gredicu sa zaštitnim bocama.
Koje su prednosti ovakvih metoda:
- nema potrebe da se mučite s uzgojem sadnica paradajza kod kuće;
- paradajz raste jak i otvrdnut;
- biljke se ne rastežu.
Imaju i nedostatke. Naša nestabilna klima donosi iznenađenja u vidu kiše u januaru i snijega u junu, a ponekad i hladnih oblačnih ljeta. U potonjem slučaju, cijeli usjev na grmu neće imati vremena za sazrijevanje, morat ćete ukloniti neke zelene rajčice Red Rooster i sazrijeti u prostoriji. Priprema toplih kreveta zahtijeva određene troškove. Prilikom rane sadnje uvijek treba biti spreman da dodatno pokrijete gredice.
Njega na otvorenom
Da biste ubrzali proces rasta i sazrijevanja rajčice, morate obaviti sve poljoprivredne postupke:
- malčiranje tla;
- zalivanje toplom vodom. Najbolje je navodnjavanje kap po kap.
- prihranjivanje jednom u deceniji ili 14 dana kompletnim mineralnim đubrivom sa elementima u tragovima;
- pravilno formiranje biljaka uz uklanjanje svih nepotrebnih pastoraka;
- pravovremeni tretmani protiv fitoftore.
Ako se sve uradi ispravno i na vrijeme, bilo kojom metodom uzgoja rajčica Crveni pijetao će dati dobru žetvu ukusnih, ranih i velikih plodova.
