Zlatno runo paradajz: recenzije, fotografije
Posljednjih godina, višebojno povrće postalo je moderno. Postojala je čak i teorija da, da bi se spasila od depresije i jednostavno da bi održala potrebnu ravnotežu u organizmu, osoba treba da pojede oko jednu porciju dnevno (oko 100 grama težine) povrća ili voća raznih boja. Među sortama rajčice nedavno se pojavio tako veliki broj nijansi da samo jedući ovo voljeno povrće (ili, s botaničke točke gledišta, bobice), možete sebi osigurati takozvani višebojni tanjir za mnoge dana i sedmica. Posebno je lako to učiniti ljeti za one sretnike koji imaju svoju parcelu sa baštom. Uostalom, nije teško samostalno uzgajati mnoge višebojne sorte, neće vam trebati puno vremena, a već od jula dobit ćete priliku da uživate u okusu vlastitog mljevenog paradajza.
U ovom članku ćemo govoriti o jednoj od najatraktivnijih po izgledu sorti paradajza bogate narančaste boje - Zlatnom runu. Čak je i sam naziv sorte veoma poetičan i samo pojava zrelih grozdova zlatnih paradajza može da vas oraspoloži i nasmeje. Istina, u opisu sorte rajčice Golden Fleece, karakteristike samih plodova ponekad variraju u različitim izvorima. Ali to može biti zbog razlike u njezi i uvjetima uzgoja paradajza.
Opis sorte
Zlatno runo paradajza rezultat je selekcije stručnjaka poljoprivrednog preduzeća "Poisk". Pojavio se prije 10-ak godina, a već 2008. godine službeno je registriran u Državnom registru uzgojnih dostignuća Rusije. Ova sorta se može uzgajati i na otvorenom tlu i pod raznim skloništima. Rasprostranjen je širom naše zemlje.
Grmovi su determinantni, iako ih neko svrstava u poludeterminante, jer u povoljnim uslovima mogu narasti prilično visoko, do 1 metar i više. Međutim, u standardnim uslovima otvorenog tla, visina biljaka Zlatnog runa je oko 40-60 cm.
Recenzije vrtlara koji su uzgajali paradajz Golden Fleece ukazuju na to da se u otvoreno tlo po kvadratnom metru može posaditi do 7 biljaka, a sve će se dobro razvijati. Istina, s gustom sadnjom, ovoj sorti je potrebno štipanje, dok ako je sadite rjeđe (4-5 biljaka po 1 kvadratnom metru), onda ne možete ni štipati rajčice, već ih pustiti da se slobodno razvijaju.
Ovdje je svako slobodan da izabere način uzgoja koji mu je draži. A početnicima se može savjetovati da isprobaju obje metode i, nakon analize rezultata, odaberu za sebe najprikladniju.
Listovi ovog paradajza su srednje veličine, standardnog tipa, lišće je takođe srednje veličine.
U smislu zrenja, Zlatno runo se može pripisati ranozrelim rajčicama, jer se obično prvi zreli plodovi pojavljuju 87-95 dana nakon nicanja. Iako u nekim recenzijama vrtlari sortu nazivaju prilično kasnom sazrijevanjem, ova se činjenica može pripisati samo mogućnosti pregradnje u sjemenu.
Teško je nazvati rekordnim prinosom od jednog grma - to je oko 1,5 kg paradajza. Ali, s obzirom na mogućnost gušće sadnje paradajza Golden Fleece, jedan kvadratni metar može rezultirati prilično dobrim prinosima - do 10 kg ploda.
Paradajz dobro odolijeva raznim bolestima i nepovoljnim uslovima uzgoja.
Paradajz ove sorte takođe nije sklon pucanju.
Karakteristike paradajza
Sorta Golden Fleece odlikuje se plodovima vrlo atraktivnog izgleda koji imaju sljedeće karakteristike.
Oblik ploda je obično jajolik, ali, prema vrtlarima, neki paradajz raste izduženiji, pomalo sličan paprici. Ponekad se na vrhovima paradajza može uočiti mala izraslina, u obliku izljeva. Na dnu stabljike postoji mala udubljenja.
Veličina plodova ove sorte je mala, u prosjeku teže od 90 do 110 grama. Rastu u obliku četkica, od kojih svaka sadrži od četiri do osam paradajza.
Paradajz u fazi tehničke zrelosti ima zelenu nijansu, sazrijevajući, postupno žuti, koja postaje svijetlo narančasta kada je potpuno zrela. Pulpa voća je također vrlo lijepe bogate crvene nijanse, koja pomalo podsjeća na pulpu egzotičnog voća.
Koža paradajza je glatka, prilično gusta, broj sjemenskih komora je mali - 2-3 komada.
Ukus voća je ocijenjen kao dobar. Mnogima se sviđa, u njemu pronalaze slatkoću i neku polet. Drugi ga smatraju običnim i pogodnim samo za konzervaciju. Ali ukus je, kao što znate, previše individualan.
Paradajz Golden Fleece je dobro očuvan i pogodan za transport na velike udaljenosti.
Većina vrtlara se slaže da je Zlatno runo idealno za konzerviranje cijelog voća, posebno u kombinaciji sa sortama paradajza istog oblika, ali crvene boje. A ako im dodate žuti paradajz, tada će u teglama oživjeti šarena bajka.
Da, i svježe, u salatama, izgledaju vrlo atraktivno.
Prednosti i mane sorte
Zlatno runo paradajza popularno je među vrtlarima zbog svojih prednosti:
- Nepretencioznost u uzgoju (podvezivanje i štipanje nisu obavezni) i otpornost na bolesti.
- Rano sazrevanje plodova.
- Atraktivnost i originalnost u izgledu paradajza i njihova dobra očuvanost.
- Sposobnost rasta u gustim zasadima.
Sorta ima i neke nedostatke:
- Prosječan prinos od jednog grma;
- Nije najbolji ukus paradajza.
Recenzije vrtlara
Na većini lista najatraktivnijih paradajza za uzgoj među šarenim narandžastim paradajzom obavezno se spominje sorta Zlatno runo. A to je direktan dokaz popularnosti ove sorte. Recenzije vrtlara o paradajzu Golden Fleece također su uglavnom pozitivne.
Zaključak
Za ljubitelje raznobojnih paradajza i domaćice koje cijene ne samo praktičnu, već i estetsku komponentu u očuvanju, paradajz Golden Fleece će biti dobar izbor. Uostalom, on ne zahtijeva savjesnu njegu i izdržat će mnoge poteškoće. Ali, može vam dati priliku da jedete zreli paradajz prilično rano, već u julu. Za razliku od njegovih ukusnijih i plodnijih, ali i kasnije sazrelih parnjaka.
