Stardust luk: opis sorte, sadnja i njega
Svi znaju prednosti jedenja luka i zvjezdane prašine. Posebno se njegova važnost povećava u zimsko-jesenskom periodu, kada gripa, akutne respiratorne infekcije i prehlade počinju da „lutaju“. Svaka vrsta luka ima svoje karakteristike (opis, sadnju), ne samo u izgledu, već i razlike u korisnim svojstvima, sadržaju glavnih grupa elemenata u tragovima. Takođe, određene sorte luka treba da imaju sopstveni algoritam nege.
Opis sorte
Onion Stardust je službeno registriran u registru hortikulturnih biljaka Ruske Federacije. Sadi se u dvije svrhe:
- Prve godine farmeri siju zvjezdanu prašinu kako bi dobili puno perja. Zelenilo se sa njega uklanja što je više moguće uz minimalne troškove. S obzirom da se radi o hibridu dobijenom ukrštanjem sa bijelim lukom, tjeranje perja je vrlo visokog intenziteta.
- Sorta luka smatra se višegodišnjom, stoga, pri ponovnoj sadnji, sljedeće godine možete čekati berbu klasičnog luka. O karakteristikama višegodišnjeg luka možete pročitati u ovom članku.
To je hibridna sorta koju su uzgajali holandski uzgajivači.
Izgled kulture karakterizira voluminozna rozeta i visoki, snažni, uski listovi usmjereni prema gore. Potonji imaju svijetlu tamno zelenu boju sa blagim premazom od voska. Sama lukovica nije sferična, već blago duguljastog oblika i prosječne je veličine u odnosu na druge sorte. Ljuske su bijele i nisu zbijene jedna uz drugu.
Jedna od neospornih prednosti sorte Stardust nije samo poluoštar, ugodan okus, već i dug rok trajanja. Pod pravim uslovima skladištenja, glavice leže do sredine zime:
- Repa se ostavlja sa zemljom, neoprana, ali dobro osušena
- Mjesto na kojem se čuva luk obično se bira tamno i hladno, ali uzimajući u obzir da temperatura, čak ni u najjačim mrazima, ovdje ne pada ispod +2 stepena. Prevruće iznad +6 - +7 stepeni je takođe nemoguće, jer povrće može ispaliti strele pre vremena. Čuvanje luka u skladištu je pogodna metoda za postupnu promjenu sobne temperature
- Prostorija mora biti ventilirana, sa slobodnom cirkulacijom zraka.
- Tokom čitavog perioda skladištenja preporučuje se mešanje glavica 1-2 puta nedeljno kako bi se sprečila kondenzacija.
Standardni luk - rana sorta koja sazrijeva prilično brzo i proizvodi punopravne strijele do mraza. Stoga je činjenica da glavice leže skoro do proljeća vrlo visoka stopa za ovu sortu. To uključuje Turbo i Sturon.
Korisne karakteristike
Luk, posebno svježe uzgojen bez gnojiva i pesticida, koristan je u bilo koje vrijeme i za svaku osobu. To je skladište vitamina i elemenata u tragovima neophodnih za borbu protiv mnogih vrsta bolesti:
- Na prvom mestu po efikasnosti, luk vodi u zaštiti organizma od virusa u srednjim prirodnim stanjima: proleće-leto, jesen-zima i zima-proleće. Smatra se prirodnim antibiotikom, zbog fitoncida uključenih u njegov sastav. Potonji mogu pobijediti ne samo klasične vrste virusa prehlade i upale grla, već i streptokokne infekcije, difteriju i bacil tuberkuloze.
- Zimi, kada je imunitet obično na nuli zbog nedostatka zelenila, sunca i topline - luk se preporučuje svakodnevno jesti. Jača zidove larinksa, gornjih disajnih puteva.
- Za ukapavanje u nos koristi se sok od lukovice iz Stardust glavica curenje iz nosa i začepljenost nosa.
- Bow Stardust se odnosi na bijelo. Zbog toga je mnogo mekšeg ukusa od luka - ali se u isto vreme savetuje da ga koristite u ishrani sa akutnim nedostatkom vitamina C i beriberi.
- Naučnici su dokazali da nekoliko kašika svježe iscijeđenog soka od luka povećava proizvodnju sperme i popularan je afrodizijak. Istoričari kažu da se u Egiptu bijeli luk zvao mošus za siromašne.
Dodavanje strijela zelenog luka i same repe u hranu nije lijek, već pomoć u liječenju ili prevenciji. Ne možete koristiti povrće kao jedini lijek za bilo koju bolest.
Pored navedenih bolesti koje luk i njegovo perje mogu da izleče, koriste se i kao dodatak kod sledećih bolesti:
- Dijabetes. Hormon glukenin i flavonoidi prirodno snižavaju nivo šećera u krvi.
- Blagi diuretik, pa je idealan za osobe sa bubrežnim oboljenjima ili one sklone edemima.
- Sa aterosklerozom.
- Kverticin smanjuje rizik od raka.
- Bijeli luk se široko koristi u kozmetologiji za osvježavanje tena i uklanjanje pjega.
Sastav luka je ogroman, uključuje vitamine (kempferol, grupa B (B1, B2, B6), PP, E, vitamin C), elemente u tragovima (bor, kobalt, mangan, molibden, bakar, nikl, rubidijum, fluor , hrom, fosfor, silicijum, natrijum, kalijum, kalcijum, magnezijum, gvožđe, sumpor), organske kiseline, aminokiseline, fitoncidi, flavonoidi, glucinin i glukoza.
Ne zaboravite da luk donosi i korist i štetu ljudskom tijelu. Prekomjeran unos luka, soka od luka, perja tokom obroka može izazvati negativan efekat kod osoba koje pate od peptičkog ulkusa ili kolitisa.
reprodukcija
Stardust luk spada u kategoriju setova, odnosno razmnožava se isključivo sjemenom. Prva godina se može nazvati pripremnom, jer neki vrtlari u tom periodu uzgajaju lukovice iz sjemena za dalju sadnju.
Da bi dobili više luka, farmeri obično dozvoljavaju formiranje strelica na nekim perjem. Luk se koristi za uzgoj
To su cvjetovi biljke, u njima sazrijevaju sjemenke koje se pažljivo režu, suše, a zatim koriste za sjetvu.
Uzgajanje bijele sevke
Prvi korak ka uspešnom klijanju semena, kao i ka daljoj obilnoj žetvi je priprema semena. Iskusni vrtlari, prije sadnje sirovina u otvorenom tlu, kratko ih klijaju kod kuće:
- Sjemenke se umotaju u tanku platnenu salvetu, stave na dno tanjira i prelije se vodom sobne temperature ili malo toplijom.
- Odozgo, kako bi se stvorio efekt staklenika, materijal je prekriven filmom, dok se svakodnevno provjetra, podižući ga.
- Čim se pojave prve klice, sade se buduće lukovice.
Sjeme se mora dezinficirati tokom klijanja, na primjer, otopinom mangana. Ovo će zaštititi luk od štetočina.
Sadnja luka
Vrtlari početnici misle da se visoki prinosi postižu samo odabirom prave sorte luka i zaboravljaju na pravila sadnje, naime, pola uspjeha ovisi o tome:
- Prije sjetve potrebno je pregledati sve zavoje luka na kvarenje. Glavni uvjet za veliku žetvu: dobar materijal - dobra klijavost. Glavice se uvek dobro osuše i zagreju kako bi se stimulisali svi procesi rasta.
- Potrebno je uzeti u obzir prethodnike.
- Planirano je sletanje. Kada je zemlja već dovoljno zagrijana i stub ne padne ispod +10 stepeni Celzijusa.
- Kao i sjeme, pri sadnji glavica luka Stardust tretira se slabom otopinom kalijevog permanganata od štetočina i bolesti luka.
Otopina kalijum permanganata mora biti slaba 1 gram po 1 litru, inače tečnost za dezinfekciju može spaliti korijenski sistem i prve izdanke.
Direktan proces slijetanja:
- Glavice se sade u tanak red na dubinu od 4 cm, ovisno o veličini lukovice, u prethodno navlaženom tlu.
- Poljoprivrednici preporučuju ostavljanje oko 20 cm između redova, a ne više od 7 cm između rupa.
- Luke Stardust voli obilno zalijevanje i čistoću na početku rasta. Stoga, dok se prvo zeleno perje nije pojavilo iznad zemlje: sevok se navlaži i oslobodi od korova.
- Jedan kvadratni metar sadrži oko 250 grama sjemena.
Ako zvjezdanu prašinu posadite na pero u kasnu jesen, onda će žetva biti ranije sljedeće godine. Ali u isto vrijeme, uzmite u obzir temperaturni raspon područja, jer sorta luka ne podnosi jake mrazeve.
Care
Uz pravilnu sadnju i dezinfekciju, Stardust luk će biti otporan na razne parazite i bolesti, ali ni preventivne mjere nisu suvišne:
- Zvjezdana prašina ne podnosi hladno vrijeme, pa kada sadite u otvoreno tlo prije zime, prekrijte je plastičnom folijom.
- Redovno plijevljenje i navodnjavanje. Zajedno s korovom izvlače se i slabe lukovice kako potonje ne ometaju rast jačih.
- Za obilnu žetvu potrebna vam je prihrana: to mogu biti organska ili anorganska gnojiva - ili potpuno prirodne vrste, poput komposta ili recikliranog stajnjaka. Kako i kako hraniti luk tako da raste velika repa može se pronaći u ovom materijalu.
Video
zaključci
Onion Stardust se više odnosi na bijeli luk, ima karakterističnu gorčinu, ali mekši i manje izražen. Može se koristiti ne samo kao pikantna nota za jela, salate, već i kao lijek koji se može boriti protiv mnogih vrsta ne baš ugodnih bolesti.
Zbog svoje nepretencioznosti, dostupnosti i visokog prinosa, luk Stardust popularan je i među vrtlarima početnicima i profesionalcima. Ovdje je opisano kako saditi luk prije zime u jesen.
