Menzania kupus: recenzije, sadnja i njega, prinos
Kupus Menzanija - visokoprinosno povrće holandskih uzgajivača. Hibrid, nepretenciozan za uslove uzgoja, zaslužuje jedno od počasnih mjesta među ruskim sortama. Kupus ima minimalne zahtjeve za poljoprivrednu tehnologiju i visoku otpornost na mraz i sušu, što tako nedostaje drugim sortama.
Opis kupusa Menzania
Među glavnim karakteristikama sorte Menzania su sljedeće:
Parametri | Opis |
Period zrenja | Srednji (110-130 dana) |
Tehnička zrelost | 105 dana nakon presađivanja |
visina biljke | 30-40 cm |
listovi kupusa | Imaju slabu naboranost, gotovo ravnu, sa tankim venama |
gustina glave | srednje gusto |
Forma | Zaobljene, sa spljoštenim stranama |
Boja spoljnog lista | Sivo-zelena sa voštanim premazom |
Boja glave u presjeku | Bijela, povremeno svijetlozelena |
Težina voća | 2-5 kg |
Veličine stabljika | Mala, sa gustom unutrašnjom pulpom |
Okus kupusa | Slatko, sa blagom gorčinom |
Aplikacija | Koristi se za svježe kuhanje i konzerviranje |
Glavni nedostatak sorte Menzania F1 je kratak rok trajanja - 2 mjeseca. Razlog je smanjena gustina glave. Ako se kupusu obezbijedi tama, hladnoća, suhoća, plodove će biti moguće sačuvati do šest mjeseci.
Za i protiv
Vrtlari vole hibrid zbog velikog broja prednosti. Glavni su:
- Kupus ima visok ukus, prema skali mu se dodeljuje 4,5 od 5 poena. Okus je sladak sa blagom gorčinom, koja brzo nestaje nakon berbe.
- Univerzalna namjena. Hibrid Menzania se koristi svjež i za fermentaciju. Kada se dugo čuva, kiseli kupus ostaje hrskav i zadržava svoja korisna svojstva.
- Visoki prinosi: 48 tona po 1 ha. Težina jedne glave varira od 2 do 4 kg. Manje uobičajeno, ali moguće je dobiti povrće težine 8 kg.
![]()
- Hibrid Menzanije otporan je na niz specifičnih bolesti, mraz i blagu sušu.
- Glave kupusa ne pucaju pri visokoj vlažnosti.
- Profesionalni kuhari cijene prisutnost tankih vena.
Iako hibrid Menzanije ima više pozitivnih aspekata, još uvijek postoje nedostaci. Nedostatak je mali kapacitet skladištenja, što negativno utiče na njegovu transportnost.
Sušne regije ne uzgajaju Menzaniju, jer bez redovnog zalijevanja neće biti moguće postići visoke prinose.
Prinos bijelog kupusa Menzania F1
Prinos kupusa direktno zavisi od uslova uzgoja. Sa 1 hektara se ubere od 40 do 48 tona, a 90% su grla komercijalnog značaja. U poređenju s drugim sortama, ove brojke su za red veličine veće. Tako, na primjer, u poređenju sa sortom kupusa Gift, Menzania daje 8 tona više.
Sadnja i njega Menzania kupusa
Hibrid Menzania uzgajajte u sadnicama. Za pripremu sadnica, sjeme se dezinficira otopinom kalijevog permanganata (brzinom od 2 g na 5 litara vode). Posebno pripremljeno tlo sipa se u male kutije za sadnice, koje se sastoje od vrtne zemlje i humusa, uzetih u jednakim količinama.
Sjeme se sije na razmak od 2 cm i dobro zalijeva. Između žljebova ostavite 4 cm. Posude sa sjemenkama kupusa prekrivene su crnim filmom ili stavljene na tamno mjesto. Temperatura budućih sadnica trebala bi biti oko 25 ° C.
Nakon nicanja, kutija se stavlja u toplu i dobro osvijetljenu prostoriju. Kada sadnice hibrida Menzania dostignu željenu veličinu i na njoj se formiraju 4 prava lista, počinju sa sadnjom u otvoreno tlo.
Sletanje na otvoreno tlo
Presađivanje sadnica počinje početkom aprila, kada prođu prolećni mrazevi. U različitim regijama datumi se mogu pomjeriti na kasnije vrijeme, ali je potrebno saditi prije sredine maja.
Najbolji prethodnik za kupus Menzania su mahunarke, bundeva ili povrće velebilja. Ovu činjenicu morate uzeti u obzir pri postavljanju gredice za kupus.
U nekim regijama, gdje topla sezona omogućava biljci da potpuno sazrije, kupus Menzania se uzgaja na način bez sjemena.
Zalijevajte Menzaniju najmanje jednom sedmično
Zalijevanje i rahljenje
Zalijte kupus ispod korena toplom vodom. Mlado grmlje se navodnjava svakodnevno ujutro ili uveče, kada nema jakog sunca. Kako rastu, zalijevanje se smanjuje na jednom sedmično, ali se u vrijeme vezivanja viljuški zalijevaju dva puta. Vlaženje se prekida sedmicu prije berbe.
Svaki put nakon zalijevanja, tlo u rupama se otpušta do dubine od 2 cm. Oštećenje korijenskog sistema dovodi do smanjenja rasta kupusa Menzania. Takve radnje vam omogućavaju da aktivirate cirkulaciju kisika u tlu. Da bi se smanjilo ugnjetavanje mladih izdanaka, korov se uklanja čim se pojave.
prihrana
Gnojidba za hibrid se vrši 4 puta tokom vegetacije:
- Dvije sedmice nakon sadnje na otvorenom tlu, kupus Menzania se hrani mineralima. Otopina se priprema za 10 litara vode. Uzmite 30 g šalitre, 30 g superfosfata, 20 g kalijuma. Za svaku biljku, ½ šolje se sipa pod korijen, a zatim se tlo otpušta.
- Nakon 7 dana postupak hranjenja se ponavlja, ali se količina minerala udvostručuje.
- U vrijeme požutenja lišća, kupus Menzanije se zalijeva organskom tvari: 0,5 kg humusa i 0,1 kg treseta razrijedi se u kanti vode.
- Kompleksna mineralna đubriva se primenjuju 2-3 nedelje pre berbe. Kalijum (7 g), superfosfat (7 g) i urea (5 g) se razblaže u kanti vode. Ispod svakog grma se sipa 1 litar.
Bolesti i štetočine
Odmah nakon sadnje sadnica hibrida u otvoreno tlo, napadaju ga crna buva i lisne uši. Za borbu koristite "Oxyhom".
Uz masovni poraz hibrida Menzania lisnim ušima i buvama, koriste se industrijski insekticidi. Obrada se vrši na početku sezone kako se otrov ne bi nakupljao u listovima. Osim posebnih preparata, narodni lijek od drvenog pepela, sapuna za pranje rublja i vode savršeno uništava štetočine.
Na kupusu se mogu pojaviti gusjenice koje masovno uništavaju usjeve za nekoliko dana. Za njihovo uklanjanje efikasna je infuzija vrhova paradajza, koja se priprema tokom dana u količini od 2 kg listova paradajza na kantu vode. Raspršen po glavama.
Uzgajivači tvrde da je kupus Menzania otporan na bolesti, ali se pepelnica razvija ako se krše poljoprivredne prakse.
Kada se identificiraju oboljeli grmovi, oni se potpuno izvlače i uništavaju, a sadnja se tretira 1% otopinom Bordeaux mješavine ili otopinom bakrenog sulfata. Od skladišnih fungicida koristi se Tiram ili Planriz.
Kupus se redovno kontroliše na štetočine i bolesti kako bi se na vreme obradio posebnim sredstvima
Aplikacija
Upotreba hibrida Menzania je univerzalna. Povrće se koristi za kuvanje prvih jela, dinstanje, prženje. Jedite svježe, dodajte u salate. Pulpa lista nema gorčinu, sočna je, hrskava i veoma zdrava. Osim toga, Menzanija je odlična u kiselom, ukiseljenom i soljenom obliku.
Zaključak
Kupus Menzanija - srednje kasni hibrid. Upijao je sve prednosti koje pripadaju ovoj sorti. Menzania je nepretenciozna za uzgoj, otporna na bolesti, pucanje, sve prednosti se s pravom cijene. Ako se kupusu obezbede najbolji uslovi za uzgoj, onda se prinos može povećati na 50 tona po hektaru.
