Kako liječiti grožđe protiv plijesni

Plijesan (peronospora) grožđa jedna je od najopasnijih gljivičnih bolesti. Ovaj problem je u Evropu prenet iz Severne Amerike krajem 19. veka. Bolest se prvi put pojavila u Francuskoj. Dosta je česta pojava, bez prethodno poduzetih preventivnih mjera može dovesti do odumiranja cijelog vinograda.

Vjerojatnost i brzina razvoja bolesti ovisi o sezoni, kao i o regiji uzgoja, pravilnoj njezi biljaka. Postoje sorte sa visokom otpornošću na plijesan. Osnovna pravila pomoći će zaštiti vinograda: znakovi bolesti, moguće štete, metode liječenja i prevencije.

Znakovi bolesti

Plijesan se mora dijagnosticirati što je prije moguće. Karakteristični znaci bolesti:

  • na listovima se pojavljuju masne, zaobljene mrlje tamnožute ili sivkaste nijanse (ponekad mogu biti prozirne);
  • lezije se javljaju na svim zelenim dijelovima vinove loze;
  • pri visokoj vlažnosti, na unutrašnjoj strani listova jasno je vidljiv pahuljasti micelij mliječno bijele nijanse (najčešće po kišnom vremenu);
  • postepeno sušenje svih dijelova vinove loze (listovi, mladi izdanci, cvjetovi, grozdovi).

Uzročnik bolesti je gljiva Plasmopara Viticola, koja se aktivno razmnožava u vlažnom i vrućem okruženju.

Bobice na zahvaćenom grmlju postaju male, smežurane, sa kožnom kožom. Ne pogađaju ih gljive, ali ih ne možete koristiti za hranu, ne možete napraviti vino. O sorti grožđa Pamyat Dombkowska pročitajte ovdje.

Period inkubacije bolesti u prosjeku traje od 5 do 19 dana. Brzina razvoja gljivica zavisi od doba godine, klime i vremena. Infekcija se najbrže širi u avgustu (do 6 dana), što dovodi do potpunog gubitka usjeva. U maju je stopa zaraze najniža (16 - 19 dana).

Spore gljiva se aktivno formiraju na stabilnoj temperaturi zraka od + 8 C .Prezimljavaju u tlu, padaju na nisko lišće tokom kiše. Na nižim temperaturama, kao i po suvom i vrućem vremenu. U ovoj fazi, budući usjev se može spasiti, čak i ako je došlo do infekcije grmlja. O početku bolesti moguće je saznati jednostavnim pregledom listova.

Šteta

Kao i druge gljivične infekcije, plijesan brzo zarazi grmlje. Čak 4 sata u visokoj vlažnosti dovodi do pojave infekcije. Uz neblagovremeno liječenje, infekcija može zahvatiti i do 90% grmlja u vinogradu. To će dovesti do potpunog gubitka usjeva. Infekcija je posebno opasna prilikom formiranja klastera. Infekcija nanosi najveću štetu nestabilnim sortama.

Uz jaku infekciju, jedina učinkovita metoda borbe je uništavanje svih zaraženih grmova, opalog lišća. Tlo se zatim tretira otopinama bakrenog ili željeznog sulfata.

Spore Plasmapara Viticola hiberniraju u tlu. U povoljnim uslovima ostaju održivi do 5 godina. Ako je došlo do čak i djelomične infekcije, u jesen će biti potrebna kompleksna prevencija. Saznajte više o karakteristikama grožđa Sauvignon Blanc ovdje.

Tretman

Ako se bolest već pojavila, kompleksno liječenje započeto na vrijeme može spasiti usjev i vinograd. Lako je dijagnosticirati: prisustvo karakterističnih svijetlih mrlja na listovima znači da je cijela loza i tlo ispod nje zaraženi. Kompleks terapijskih mjera uključuje:

  • agrotehnički (podvezica i standardna rezidba vinove loze, uvođenje mineralnih zasada);
  • upotreba hemikalija (preparati bakra, Bordeaux mješavina, fungicidi);
  • upotreba narodnih lijekova (djelotvornih u ranim fazama, posebno tokom zrenja bobica)

Dodatno će biti potrebna obrada tla, rezidba i spaljivanje zahvaćenih dijelova vinove loze.

Borba protiv plijesni prvenstveno uključuje upotrebu hemikalija, ali prevencija bolesti i mjere njege grožđa također su od velike važnosti.

Pravovremeni tretman, zajedno sa preventivnim mjerama, spasit će ne samo zaraženi vinograd, već i susjedne. Ako se plijesan nađe čak i na jednom grmu, vrijedi upozoriti vlasnike susjednih parcela.

Agrotehničke mjere

Poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije pomoći će povećanju otpornosti sorti Laura, Primitivo, kao i drugih. Oni uključuju:

  • redovno uvođenje suplemenata potaše i dušika;
  • malčiranje tla ispod grmlja.

Prije nego što u proljeće tretirate grožđe posebnim preparatima, grmlje je potrebno vezati na špalir ili žicu kako biste lozu i lišće podigli sa zemlje.

Efikasna upotreba preliva od korena. Za to se koriste kompleksna mineralna gnojiva (uključujući cink, bor, mangan i druga).

Uništite korov u i oko vinograda.

Pripreme

Ako postoji opasnost od plijesni, koriste se sljedeći lijekovi:

  • nitrofen (dezinficijens, razrijeđen u koncentraciji od 400 grama na 10 litara vode);
  • bakar ili željezni vitriol (razrijediti prema uputama, obraditi tlo ispod grmlja);
  • Bordeaux tekućina (100 grama bakar sulfata i gašene tekućine na 10 litara vode);
  • preparati bakra (za sorte neosjetljive na bakar)

Za sorte osjetljive na bakar, trebat će vam lijekovi kao što su: Ditan M-45, Man-cozeb ili Polycarbacin.

Obrađuju grožđe, zemlju ispod grmlja i prolaza, nakon čega se mjesto malčira kako bi se suzbilo širenje zaraze.

Najefikasniji preventivni tretman, posebno za osetljive sorte.

Fungicidi

U slučaju teške infekcije koriste se sistemski fungicidi:

  • Readmill Gold;
  • Thanos;
  • Maneb;
  • Mancozeb;
  • Arcerid;
  • Topsin;
  • strobi.

Prvi tretman se provodi u proljeće, prije pojave bubrega. Ovaj materijal će reći o uzgoju i njezi sorte grožđa Livadiysky.

Najefikasniji lijek Strobi. Kompatibilan je sa drugim fungicidima.

Narodni lijekovi

U ranim fazama, upotreba narodnih lijekova je efikasna:

  • otopina drvenog pepela (koristi se za prskanje grmlja);
  • rastvor kalijum permanganata (1 supena kašika na 10 litara vode)

Osim toga, suvo lišće se obasipa pepelom. O karakteristikama sorte grožđa Baikonur saznajte na ovom linku.

Smatra se da je optimalno prskanje grožđa ovim proizvodom u 3 faze. U početku je vrijedno obraditi kulturu na samom početku proljeća, zatim je potrebno obraditi biljke prije cvatnje i ponovo nakon.

Prevencija

Prevencija plijesni uključuje:

  • visoko i puhano oblikovanje vinove loze (uključuje pravovremenu podvezicu i formativno obrezivanje grmlja);
  • normalizirajuće obrezivanje (posebno potrebno za brzorastuće mlade izdanke sklone gustoći);
  • postavljanje na dobro provetrenim padinama, po mogućnosti na jugozapadnoj strani).

U jesen se svo lišće oko grmlja uklanja i spaljuje.

U praksi, vrtlari koriste nekoliko sredstava za tretiranje grma, na primjer, 3% željeznog sulfata, 1,5-3% otopine Bordeaux mješavine, Ridomila ili Zineba.

Efikasna preventivna mjera je uzgoj sorti grožđa otpornih na bolesti.

Koje su sorte najosjetljivije

Najosjetljiviji na plijesan:

  • Kardinal
  • Šahina Irana
  • Karaburnu
  • Kishmish radiant
  • Attica
  • Early Magaracha
  • Poseban
  • Rizamat

Ove sorte zahtijevaju godišnje održavanje.

Sorte grožđa koje su potpuno otporne na plijesan još ne postoje. Uzgoj otpornih sorti pomoći će da se smanji rizik i moguća oštećenja. Ovo su većina američkih hibrida i tako dobro poznate sorte kao što su Victoria, Isabella, Moldova.

Video

Ovaj video govori o raznim bolestima i kako se nositi s njima.

zaključci

Plijesan na grožđu je gljivična bolest uzrokovana mikroorganizmom Plasmopara Viticola. Bez odgovarajućeg tretmana, brzo se širi, uništavajući do 90% listova na vinovoj lozi. Karakteristike bolesti:

  1. Spore na miceliju sazrijevaju i aktivno se razmnožavaju po vlažnom i toplom vremenu. Brzina širenja zavisi od doba godine, vremena i klime. Period inkubacije 5 do 19 dana.
  2. Mikroorganizmi hiberniraju u tlu, ostaju aktivni do 5 godina.
  3. Bobice na zahvaćenim grmovima ne oštećuju gljivice. Ali oni se ne jedu niti prave od vina.
  4. Sveobuhvatan sistem tretmana pomoći će u spašavanju vinograda: pravila poljoprivredne tehnologije, upotreba hemijskih i fungicidnih preparata. U početnim fazama moguće je koristiti netoksične metode.
  5. Najbolja metoda prevencije je upotreba otpornih sorti i poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije. Postoji posebna ljestvica otpornosti na bolesti.

Pravovremena prevencija ili pravovremeni tretman spasit će ne samo zahvaćeni vinograd, već i susjedne. Uz visoku vlažnost i toplo vrijeme, infekcija se brzo širi, važno je upozoriti susjede na to. Pročitajte o sorti grožđa ružičasti muškat u ovom članku.