Stvrdnjavanje sjemena paradajza prije sadnje u frižider ili druga hladna mjesta je postupak u kojem se sadni materijal stavlja na određeno vrijeme u prostoriju sa niskom temperaturom. Zahvaljujući tome, paradajz možete posaditi prije vremena, bez čekanja na zagrijavanje, a istovremeno ne brinuti da bi sadnice mogle umrijeti.
Suština postupka je da se uzgojena biljka brzo prilagodi novim uslovima, da ne bude izložena promenama vremenskih uslova i da daje visok prinos.

Za kvalitetno kaljenje i branje sadnog materijala važno je da temperatura ne padne ispod -3 stepena, inače će sjeme umrijeti. Optimalni temperaturni režim je od 0 do -3 ° C. O najproduktivnijim sortama krastavaca za otvoreno tlo i plastenike pročitajte ovdje.
Nemoguće je odrediti tačan datum ovog postupka. To treba učiniti u pripremi za sjetvu, dakle, sve ovisi o vremenu sadnje baštenskih usjeva. Postupak se izvodi jednom, odnosno tokom dana. Za paradajz je poželjno da se stvrdne krajem februara ili početkom marta. Ovdje morate uzeti u obzir vrijeme u kojem se planira sadnja sadnica. O potrebnom tlu za sadnice paradajza pročitajte na ovom linku.
U stakleniku se mlade biljke mogu saditi ranije nego u otvorenom tlu.
Popularnost ovog postupka je zbog njegove visoke efikasnosti i povoljnog uticaja na kvalitet usjeva.
Stvrdnjavanjem se postiže sljedeći efekat:
Tretman pred setvu pozitivno utiče na ukus voća: pulpa postaje sočna i slatka. Sadnice takođe imaju visok imunitet i održivije su.
Otvrdnjavanje sadnica u stakleniku treba obaviti na sličan način kao i kaljenje na sobnoj temperaturi. Ali mlade biljke ne mogu se iznositi iz staklenika na otvoreno, tako da ovaj postupak ima svoje karakteristike:

Za višegodišnje sjemenske usjeve, u uslovima jasnog odvajanja na hladno i toplo razdoblje, završavajući vegetaciju u jesen, obično se koristi hladna stratifikacija.
Da bi se povećala otpornost sadnog materijala na uvjete okoline, potrebno je očvrsnuti sjeme bilo koje sorte paradajza, bez obzira na način njegovog uzgoja. O uzgoju i njezi luka Slizun pročitajte ovdje.
Ali rano sazrele sorte posebno trebaju kaljenje, kao što su:
Date biljke imaju nizak rast (50-60 cm), pa ih je bolje uzgajati u centralnoj Rusiji.
Ali sljedeće sorte otporne na hladnoću ne trebaju stvrdnjavanje:
Gore navedene sorte se ne boje niskih temperatura i ne zaustavljaju svoj rast tokom hladnog vremena.
Prije postupka morate pažljivo sortirati sadni materijal i odabrati velika zrna ispravnog oblika. Zatim se sjeme natapa, dezinficira i tek onda prelazi na stvrdnjavanje.

Da bi se povećala klijavost sjemena, posuđe sa suhim sjemenkama stavlja se u plastičnu vrećicu, koja se zauzvrat šalje u hladnjak na 12 sati - na policu gdje se čuva povrće.
Ovo je jedan od najjednostavnijih načina za otvrdnjavanje sjemena prije sadnje. Njegova suština je u kratkotrajnoj doradi sjemena na niskim temperaturama. Pročitajte o visokim sortama paradajza za staklenike u ovom članku.
Procedura:
Procedura je sljedeća:
Važno je da temperatura snijega ne bude ispod -3 °C, inače će sjeme uginuti. Temperaturni režim možete kontrolirati termometrom, s vremena na vrijeme spuštajući ga u snijeg. Zrna možete položiti u snijeg tokom dana, a noću ih donijeti kući. Ovaj materijal će reći o uzgoju luka na peru.
Metoda kaljenja u frižideru smatra se sigurnijom za sjeme, jer je ovdje lakše kontrolirati temperaturu.
Postoji niz grešaka koje neiskusni vrtlari prave prilikom kaljenja sjemena paradajza:

Važno je postepeno smanjivati vlažnost tla. Količina vode neka ostane ista, ali je poželjno produžiti vrijeme između zalijevanja. Zalijevajte biljke sve dok zemljani grud nije potpuno vlažan.
Da biste postigli maksimalan rezultat, potrebno je pridržavati se nekoliko uslova:
Za stvrdnjavanje sjemenki paradajza u frižideru pogledajte ovaj video: