Ruzmarin (fotografija biljke predstavljena je u nastavku) je zimzeleni grm koji pripada porodici Lamiaceae. U Rusiju je donesen sa Mediterana, gdje se prirodno javlja. Široko se koristi kao začin u kulinarstvu. Biljka ima ljekovita svojstva, stoga se koristi u tradicionalnoj medicini. Često se sadnice koriste u pejzažnom dizajnu.
Dostiže visinu od 1,8 m. Cvjetovi su plavo-ljubičasti, rijetko bijeli. Cvjetovi su mali, skupljeni u guste cvatove. Cvatnja završava sredinom ljeta. Nakon toga se formiraju sivkasto-smeđi orasi, unutar kojih se nalaze sjemenke. Trava ima gustu drvenastu stabljiku, listove u obliku iglica sa kožnom strukturom. Listovi su blizu jedan drugom. Boja stabljike varira od svijetlosmeđe do sive. Biljka ispušta aromu kamfora koja podsjeća na morsku svježinu. Grane tetraedarske, izdužene. Korijenov sistem je dobro razvijen, dostiže tri metra.

Prema opisu, biljka ruzmarina preferira toplu, sušnu klimu. Uz višak vlage, umire i slabo se razvija. Ima dvije glavne vrste (prostrane i obične) i mnoge varijante. Glavne vrste i popularne sorte opisane su u nastavku.
Najpoznatiji i najrašireniji tip. Osnivač svih sorti grmlja. Ima dobro razvijen korijenov sistem, tamnosive drvenaste izdanke. Listovi sa kožnatim pokrivačem, dostižu dužinu od 3,5 cm. Cvatovi običnog ruzmarina gusto su smješteni jedan do drugog. Ima svijetloplavu nijansu. Ova vrsta biljke se široko koristi u medicini i kulinarstvu. Ima koleretsko dejstvo, poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, a efikasan je i kod oboljenja gornjih disajnih puteva.

Ukrasna biljka se često sadi u vrtovima kako bi ukrasila krajolik. Trava dostiže visinu od najviše 75 cm. Grane grma rastu, a ruzmarin ima oblik lopte. Ako se posadi uz ogradu, tada će se grm granati i prerasti oslonac, tako da formiraju "živicu". Cvjetovi su plavi ili svijetlo ljubičasti. Ova sorta se koristi u kulinarstvu. To. trava ima prijatan miris. Grmlje se ne ukorjenjuje dobro u hladnim klimama. Za zimu se pokrivaju ili presađuju u staklenik.

Ova sorta se pojavila na Krimu oko 19. veka. U početku se uzgajao u Nikitskom vrtu, koji se nalazi na poluostrvu Krim. Period cvatnje počinje u februaru. Visina krimskog ruzmarina doseže jedan metar. Listovi su igličasti, zelene boje, imaju sivkastu nijansu i kožnu teksturu. Ima ugodan miris. Grmlje se može naći na stjenovitim padinama, često se koristi u dizajnu ivičnjaka i granica. Ova vrsta se uzgaja i na plantažama u medicinske svrhe. Ne podnosi dobro hladnoću, za zimu se sadnice pokrivaju ili presađuju u staklenik.

Ovo je jedna od najpopularnijih sorti biljaka. Dostiže 1 metar visine. Cvjetovi su svijetloplave boje. Listovi kožne strukture mijenjaju boju ovisno o sezoni rasta. Na početku cvatnje listovi su zeleni, a na kraju imaju sivo-zelenu boju. Ovo je višegodišnja biljka. Grmovi su termofilni, teško podnose oštar pad temperature zraka. Dobro uspijeva u toplim klimama. U nordijskim zemljama, ruzmarin se uzgaja u zatvorenom prostoru.

Ruzmarin Rosinka je višegodišnja biljka koja se široko koristi u kulinarstvu. Dostiže visinu od 40-60 cm. Listovi su izduženi, podsjećaju na iglice smreke. Sadrže dosta eteričnih ulja. Boja listova je tamnozelena, gusto su raspoređeni na stabljici. Grm odiše prijatnom aromom koja podsjeća na mješavinu mora i lavande. Cvjetovi plavkasto-ljubičasti, mirisni. Biljka teško podnosi niske temperature, stoga, kada se uzgaja na otvorenom tlu, za zimu, grm se prenosi u prostoriju s niskom, ali plus temperaturom, ili prekriven.

Grm preferira tla bogata humusom i dobro prozračena. Poteškoće s otpornošću na vlagu. U južnim zemljama raste na kamenitim padinama. Dobro podnosi ljetne vrućine, voli osvijetljene prostore. Listovi imaju kožnu strukturu, gusti su i dobro akumuliraju vlagu, zbog čega biljka lako podnosi sušu.
Za sadnju ruzmarina na otvorenom tlu treba odabrati južno područje s dobrim osvjetljenjem. Ako je biljka prezimila u hladnoj prostoriji, iznosi se za sadnju tek nakon što prođe opasnost od povratnih mrazeva. Prije sadnje biljci se daje nekoliko dana da se aklimatizira, tek nakon toga se sadi u otvoreno tlo.
To je višegodišnja zimzelena biljka koja živi preko dvadeset godina. Ruzmarin se može uzgajati kao sobna biljka ili koristiti kao vanjski dekor.
Da bi biljka ugodila oku, potrebno je gnojiti mineralnim gnojivima. Grmovi se sade na udaljenosti od 50-60 cm jedan od drugog.
Kao samonikla biljka, ruzmarin je široko rasprostranjen u Grčkoj, Mediteranu, Južnoj Africi, Španiji, Portugalu, Kipru i Zakavkazju. Često se može naći u planinama. Umjetne plantaže se grade na Krimu, suptropima i tropima. Kultivirani ruzmarin raste u južnom dijelu Rusije, ne pojavljuje se u divljini. Godine 1813. prvi put je uzgajan na teritoriji Krima u Nikitskom vrtu. Od tada se uzgaja kao kultivirana biljka.
Grmlje za ukrašavanje krajolika sadi se u grupama ili u kombinaciji s drugim vrstama i sortama. U južnim zemljama sade se uz ogradu i tako prave ograde. Vrste s puzavim izdancima sade se uz ograde, potporne zidove ili stepenice. Grmlje se lijepo obavija oko ograde, a tokom perioda cvatnje oduševljava svojim mirisom. Ne mogu se zalijevati više od jednom sedmično, jer grmlje teško podnose vlagu i može umrijeti.

U Rusiji se biljke uzgajaju u saksijama. U toploj sezoni iznose se u baštu. Saksije se biraju za krajolik bašte. Najčešće se nalaze uz letnju kuhinju i kombinuju se sa drugim začinskim biljem. Grmovi se dobro slažu sa timijanom, origanom, lavandom, žalfijom, klekom, veronikom. Eremurus skladno izgleda u blizini.
Grmovi dobro podnose šišanje, nakon rezidbe postaju gušći. Koriste se u graničnim mješovitim zasadima, uz rub mixbordera, u kontejnerskom vrtlarstvu.
Ljepotu trave ruzmarina (fotografija biljke ispod) cijenili su dizajneri pejzaža. Široko se koristi za ukrašavanje cvjetnih gredica, granica, živica. Osim toga, biljka se koristi kao začin, kao lijek u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Biljka ima mnogo vrsta i sorti, velike su više od 1 metra visine i male oko 40 centimetara. Ova biljka se uzgaja i kod kuće i koristi se kao svježi začin za jela.