Paradajz crni ananas: karakteristike i opis sorte, fotografija
Paradajz Crni ananas (Black Pineaple) - uzgojna sorta neodređenog tipa. Preporučuje se za uzgoj u zatvorenom prostoru. Paradajz za salatu, rijetko se koristi za berbu za zimu. Plodovi kulture neobične boje s visokom gastronomskom ocjenom.
Istorija selekcije
Začetnikom paradajza smatra se amaterski uzgajivač Pascal Moreau iz Belgije. Sorta crni ananas nastala je unakrsnim oprašivanjem žute, aronije i crvenog ranog paradajza. Prvi put uveden u engleski SSE Godišnjak 2003. godine pod novim belgijskim sortama paradajza. Raznolikost kulture nije široko popularna među ruskim uzgajivačima povrća, nije na listi Državnog registra.
Opis sorte paradajza Crni ananas
Crni ananas nije hibridni oblik kulture, već sortni predstavnik s punopravnim sadnim materijalom pogodnim za razmnožavanje. Paradajz srednje veličine, neodređenog tipa, sa intenzivnim formiranjem izdanaka. Grm je gusto lisnat, dostiže visinu od 1,5 m. Formirajte 1-3 izdanka. Na jednoj stabljici paradajz sazrijeva mnogo krupniji.
Sadni materijal paradajza Crni ananas se sadi u zemlju 45 dana nakon sjetve. Paradajz počinje da sazrijeva u drugoj dekadi jula. Proces plodonošenja se nastavlja do septembra.
Biljka se odlikuje slabom otpornošću na stres, pa se ova sorta uzgaja samo u stakleničkim uslovima
Karakteristike paradajza Crni ananas (na slici):
- Stabljike su debele, rebraste, iste veličine. Struktura je tvrda, vlaknasta. Površina pubescentna, tamno zelena.
- Listovi su zaobljeni, konkavni, sa izraženim žilama i valovitim rubovima. Pričvršćen za duge peteljke. Formacija je česta, naizmjenična, iz svakog sinusa lista mogu izrasti do tri pastorka.
- Četkice za voće su jednostavne, nekoliko jajnika (3-6 kom). Polaganje prve četke se dešava nakon drugog lista.
- Cvjetovi su žuti, mali, samooplodni, djelimično pljušteni.
- Korijenov sistem je površan, kompaktan.
Semenske komore sorte Crni ananas su male, ima malo semena
Opis voća
Sorta je zanimljiva po boji paradajza, teško je pronaći plodove iste boje na jednom grmu. Mogu biti smeđe sa ružičastim i zelenim površinama, smeđe sa žutim ili grimiznim prugama.
Karakteristike plodova sorte Crni ananas:
- oblik je zaobljen ravan;
- težina - 250-500 g. Paradajz nije poravnat. Što su četke veće, plodovi su manji;
- površina je rebrasta, posebno u blizini stabljike, ovo mjesto je sklono dubokim pucanjima;
- kora je gusta, srednje debljine;
- meso može biti zeleno sa žilicama maline ili ružičasto sa smeđim mrljama. Set boja je isti kao na površini;
- komorice su male, uske, malo sjemena.
Sorta Crni ananas je sočan, bez šupljina, okus je bliži slatkom, koncentracija kiseline je zanemarljiva. Paradajz blagog mirisa velebilja, prisutne su citrusne note.
Ako uklonite dio jajnika s donje četke, možete uzgajati rajčice crnog ananasa težine do 700 g
Karakteristike paradajza Crni ananas
Sadnog materijala u masovnoj prodaji nema. Paradajz se može pripisati kolekcionarskim sortama namijenjenim ljubiteljima egzotičnih sorti kulture. Paradajz crnog ananasa teško je nazvati nepretencioznim u njezi, daje puno jajnika, ali većina se suši i mrvi, pogotovo ako biljka nema dovoljno hrane.
Rod paradajza Crni ananas i šta utiče na njega
Prosječan prinos po grmu, ako ga formiraju dvije stabljike - 4,5-5 kg. Sakuplja se oko 15 kg po 1 m2 pri postavljanju tri biljke. Ali ovo je maksimalni pokazatelj u stakleniku, koji se može postići samo redovnim zalijevanjem, pravovremenim gnojivom i štipanjem.
Biljka se uzgaja ne radi visokog prinosa, već u dekorativne svrhe (zbog neobične boje rajčice). Da bi plodovi bili stabilni, preporučuje se održavanje temperaturnog režima od + 250C u stakleniku, niža brojka usporava vegetaciju.
Otpornost na bolesti i štetočine
Paradajz Crni ananas karakteriše dobra otpornost na glavne bolesti usjeva velebilja. Uz nepravilnu poljoprivrednu tehnologiju, prekomjerno zalijevanje i nedovoljnu ventilaciju u stakleniku, paradajz je pogođen:
- gornja trulež;
- kasna mrlja;
- pruga;
- crna noga.
Od štetočina na kulturi parazitiraju:
- puževi
- paukova grinja;
- lisne uši;
- Colorado beetle.
Ako se sorta crni ananas uzgaja na otvoreni način, nematoda se može pojaviti tokom kišne sezone.
Obim voća
Paradajz Crni ananas - desertna sorta.
Paradajz se konzumira svež, uključuje se u sortiment od povrća, pravi se sok
Rijetko se koristi za zimsku berbu. Veličina plodova ne dozvoljava da se sačuvaju celi, retko se koristi i prerada u kečap ili sok, jer. To. boja gotovog proizvoda će biti smeđa ili zelena, ali ne i crvena.
Prednosti i nedostaci
Belgijska sorta Crni ananas nije prilagođena vremenskim uslovima Rusije, pa se paradajz uzgaja samo u zatvorenim strukturama. Prilikom sadnje u nezaštićenom području sve karakteristike sorte zavise od vremenskih uslova. Ovaj faktor se pripisuje glavnom nedostatku sorte. Ne doprinosi popularnosti paradajza, nestabilnim prinosima i mogućnosti pucanja paradajza u blizini peteljke. Nedostaci uključuju malu količinu sjemena i lošu klijavost materijala.
Prednosti paradajza crnog ananasa:
- visoke kvalitete ukusa;
- krupni plodovi;
- neobična boja kore i pulpe;
- rano plodonošenje.
Značajke sadnje i njege
Uzgajajte razne sadnice samo crnog ananasa. Sjeme paradajza se kupuje ili bere od dobro zrelih plodova.
Prije polaganja sjemena u posude, stavljaju se u antifungalni rastvor. Materijal se izlije u potpunosti, ako dio sjemena ispliva, bacaju se, t. To. neće klijati. Ova mjera je relevantna za sami sakupljeni sadni materijal.
Radovi se izvode početkom aprila prema sljedećoj šemi:
- Drvene kutije ili kontejneri napunjeni su plodnim tlom. Možete koristiti posebne posude sa ćelijama za sadnice, tada ne morate roniti paradajz.
![]()
- Produbite materijal za 1 cm. Ako se sadnja vrši u kutijama ili čvrstim posudama, izrađuju se brazde iste dubine, razmak između njih je 5 cm.
- Pokrijte sjeme zemljom, pokrijte posudu prozirnim materijalom.
- Rasad se uzgaja u zatvorenom prostoru sa četrnaestočasovnim osvetljenjem i temperaturnim uslovima - 20-220 C.
- Kada se pojave klice, pokrivni materijal se uklanja.
Zalijevajte sadnice kako se zemlja suši.
Ako je paradajz gusto zasađen, nakon formiranja 2-3 lista uranja se u zasebne posude
Stavite paradajz Crni ananas u staklenik početkom maja:
- Kopanje zemlje u bašti zajedno sa kompostom.
- Prelijte kipućom vodom sa dodatkom mangana.
- Paradajz se stavlja u rupu pod pravim uglom.
- Zaspite do prvih listova zemljom.
- Zalijeva se dodatkom azotnog đubriva.
Posljednja agrotehnika sorte crni ananas:
- Korov se uklanja na prvi znak njihovog pojavljivanja, usput se labavi korijenski krug.
- Prihrana se primjenjuje tokom cijele vegetacijske sezone. Razmak između prihranjivanja je 3 nedelje, redosled: organska materija, fosfor, superfosfat, kalijum. Unošenje organske tvari može se kombinirati sa zalijevanjem.
- Zalijevanje paradajza se obavlja svaki dan s malom količinom vode ispod korijena.
- Pastorke, četke za plodove i donje lišće redovno se uklanjaju.
Sorta Crni ananas mora biti pričvršćen za rešetku.
Metode kontrole štetočina
Prvi preventivni korak je dezinfekcija sjemena antifungalnim sredstvom. Nakon sadnje u stakleniku, biljku se preporučuje tretirati Bordeaux tekućinom ili bakrenim sulfatom. Ponovite nakon 20 dana. U slučaju prvih znakova bolesti, crni ananas se tretira Fitosporinom, zahvaćena područja se odrežu i iznose iz staklenika.
Za borbu protiv glavnih štetočina paradajza koristi se crni ananas:
- od lisnih uši - "Aktara";
- od puževa - "Metaldehid";
- od paukovih grinja - "Aktellik";
- od koloradske bube - "Corado".
Ako je paradajz oštećen nematodom, biljka se ne može spasiti. Uklanja se iz bašte zajedno sa korenom.
Zaključak
Paradajz Crni ananas - sorta belgijske selekcije srednje ranog zrenja. Paradajz krupnih plodova, neodređen, sa prosečnim prinosom. Sorta je klasifikovana kao salata, plodovi se konzumiraju svježi ili prerađeni u sok, kečap. Paradajz nije pogodan za berbu za zimu u cjelini zbog svoje mase. O svim prednostima i nedostacima paradajza Crni ananas možete saznati iz videa.
