Hidroponika: šteta i korist
Poljoprivreda ima industriju kao što je hidroponika zasnovana na uzgoju biljaka u hranljivom vodenom rastvoru ili nenutritivnom supstratu. Kao čvrsto punilo koriste se šljunak, ekspandirana glina, mineralna vuna itd. Postoji mnogo kontroverzi oko ove industrije o njenim opasnostima i prednostima.
Prednosti i prednosti hidroponike
Hidroponika može donijeti štetu i korist osobi, jer sve ovisi o zavojima koji se koriste za rast biljaka. Prvo, pogledajmo prednosti ove metode. Biljke hranjene rastvorom minerala dobijaju čitav kompleks mikroelemenata neophodnih za rast. Istovremeno se povećava produktivnost, nema potrebe za stalnim zalijevanjem, biljke rastu jake, dobro se razvijaju. Veliki plus hidroponike je to što biljke nisu pogođene štetočinama koje prenose bolesti. Zapravo, hidroponika može biti ekološki prihvatljiva. Na primjer, neke zemlje prakticiraju pripremu otopine za uzgoj biljaka od kokosovog mlijeka. Još jedan plus hidroponike je mogućnost berbe tijekom cijele godine.
Ako govorimo o opasnostima ove metode, onda većinu stvara sama osoba. Hidroponika je sama po sebi bezopasna. Opasne hemikalije koje koriste beskrupulozni proizvođači. Povrće zasićeno takvim tvarima uporedivo je po opasnosti s nitratima. Hemikalije se često koriste za povrće namijenjeno prodaji. Aditivi pospješuju rast i prinos biljaka. Međutim, plodovi akumuliraju teške metale koji ulaze u ljudski organizam tokom obroka.
Unatoč otpornosti hidroponskih biljaka na štetočine, one se još uvijek moraju obraditi. U komercijalne svrhe koristi se dodatno prskanje rastvorima za povećanje prinosa. U slučaju neznanja ili neodgovornosti, sa rastvorima se mogu koristiti otrovne supstance. Ulazeći u ljudsko tijelo zajedno s fetusom, oni su ozbiljan izvor razvoja bolesti.
Podloge i voda koji se koriste za hidroponiku
Kao čvrsto tlo, hidroponika uključuje upotrebu posebnih supstrata. Za njihovu pripremu koriste se različita punila, što zavisi od hidroponske opreme i vrste biljaka:
- Granitni čips ili šljunak su prilično popularni za izradu hidroponske podloge. Veliki plus je njihova niska cijena. Međutim, glavni nedostatak je slabo zadržavanje vlage u kamenu. Podloga na bazi granita ili šljunka pogodna za hidroponske sisteme koji se često navodnjavaju kao što je navodnjavanje kap po kap.
- Ekspandirana glina je dobra za supstrat zbog činjenice da njene granule daju biljkama pristup velikoj količini kiseonika. Međutim, ekspandirana glina se ne može koristiti duže od 4 godine zbog svoje sposobnosti da akumulira mikrobe koji se razvijaju u otpadnim proizvodima biljaka. Indeks zadržavanja vlage granula je nizak. Supstrat zahtijeva često zalijevanje.
- Sphagnum mahovina je prirodna komponenta za supstrat. Korijenju biljaka obezbjeđuje dovoljno kiseonika i vlage. Upotreba mahovine opravdana je sistemom zalijevanja od fitilja.
- Kokosov supstrat je izdržljiviji od mahovine i sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima. Idealno za bilo koju hidroponsku opremu, plastenike i samo saksije.
- Mineralna vuna po svojoj strukturi podsjeća na kokosov supstrat, samo što ne sadrži organske hranjive tvari. Mineralna vuna dobro zadržava vlagu, plus je izdržljiva. Kada uzgajate biljke na mineralnoj vuni, morate voditi računa o kvalitetnom navodnjavanju korijena hranjivom otopinom.
- Perlit je granula vulkanske stijene. Porozni medij idealan za upotrebu sa navodnjavanjem fitiljem. Ponekad se perlit miješa s vermikulitom u jednakim omjerima.
- Vermikulit se proizvodi od liskuna. To je organska podloga sa visokom stopom zadržavanja vlage, bogata mikro i makro elementima. Za hidroponiku, vermikulit se smatra idealnim izborom.
Osim na čvrstom supstratu, biljke se mogu uzgajati i na tekućim otopinama. Za njihovu pripremu, naravno, koristi se voda:
- Sastav gradske vode iz slavine sadrži hemikalije. Dodaju se kako bi se tečnost pročistila i dovela do standarda za piće. Najgore od svega, hidroponika toleriše natrijum hlorid, koji uzrokuje toksično trovanje biljaka. Međutim, hlor ima tendenciju isparavanja. Prije upotrebe gradske vode, mora se braniti u otvorenoj posudi najmanje 3 dana, a zatim proći kroz ugljeni filter.
- Voda bunara i rijeka je zasićena bakterijama koje su nepoželjne za biljke i uzrokuju njihovu bolest. Prilikom upotrebe takve tečnosti prvo se mora dezinfikovati hlorom, a zatim očistiti, kao što je to učinjeno sa vodom iz gradskog vodovoda.
- Kišnica sadrži mnoge zagađivače. Sakupljena tečnost koja teče sa metalnih krovova, oluka i drugih konstrukcija sadrži dosta nečistoća cinka, ali i drugih metala. Osim toga, kiša može biti kisela. O kvalitetu takve vode može se suditi tek nakon dobijanja rezultata laboratorijskih ispitivanja.
- Destilirana voda je najčistija i najbolja tekućina za hidroponiku. Jedini nedostatak je nedostatak korisnih elemenata u tragovima. Ovaj problem se rješava dodavanjem veće koncentracije hranjivih tvari.
Nakon što smo se pozabavili podlogama i vodom za hidroponiku, vrijeme je da se upoznamo s kakvim se instalacijama koriste.
hidroponske instalacije
Izbor vrste supstrata, kao i načina uzgoja biljaka u vodi, ovisi o opremi koja se koristi za hidroponiku. Postoji nekoliko vrsta postavki:
- Instalacija fitilja uključuje upotrebu posude s hranljivim rastvorom. Na vrhu se postavlja poslužavnik sa biljkama koje rastu u supstratu. Fitilji se spuštaju iz tacne u posudu, kroz koje vlaga ulazi u supstrat do korijena biljaka. Oprema je pogodna za mali vrt ili egzotične biljke. Za uzgoj zelenila i povrća ova instalacija nije prikladna.
![]()
- Instalacija plutajuće platforme pogodnija je za uzgoj cvijeća koje voli vlagu u zatvorenom prostoru. Oprema se sastoji od posude s hranjivom otopinom, na kojoj pluta platforma s rupama, na primjer, od pjene. Biljke rastu u ovim rupama. Rastvor na korijenje biljaka ispod platforme se raspršuje zračnim kompresorima.
![]()
- Kao oprema za periodično plavljenje koriste se dva kontejnera postavljena jedan iznad drugog. U donjem rezervoaru se nalazi hranljivi rastvor, a u gornjoj posudi je supstrat za biljke. Pumpa kojom upravlja tajmer pumpa tečnost u gornju posudu, nakon čega se nasumično vraća nazad u donji rezervoar. Instalacija pogodna za vrt ili staklenik.
![]()
- Navodnjavanje kap po kap sastoji se od tankih crijeva povezanih s korijenjem svake biljke koja raste na čvrstoj podlozi. Creva prenose hranljivi rastvor do korena svake biljke. Oprema se koristi u kućnom i industrijskom uzgoju povrća.
![]()
- Oprema za uzgoj zraka uključuje korištenje prazne posude od neprozirne plastike bez podloge. Biljke se jednostavno stavljaju u rezervoar, a korijenje se prska hranljivim rastvorom pomoću ultrazvučnog atomizera. Instalacija je idealna za kućnu baštu.
![]()
Opće razumijevanje opreme i njenog rada bi svima trebalo biti jasno. Pogledajmo sada primjer uzgoja paradajza.
Uzgoj paradajza hidroponski
Uzgoj paradajza u hidroponici dat će dobar rezultat samo uz korištenje određenih sorti, na primjer, "Gavrosh", "Alaska", "Druzhok", "Bon Appeti".
Video govori o paradajzu za hidroponiku:
Metoda izrade instalacije i uzgoja sadnica paradajza uključuje sljedeće korake:
- Mineralna vuna je impregnirana otopinom vode s gašenim vapnom. Time se postiže kiselo okruženje za biljku. Sjeme paradajza stavlja se u vatu zasićenu vlagom, nakon čega se odlaže u plastične posude u kojima će rasti sadnice. Dno posude mora biti izbušeno tako što ćete napraviti 5 malih rupa.
![]()
- Proklijala klica treba 12 sati svjetlosti da se razvije. Nešto jače biljke presađuju se u velike posude s dezinficiranim supstratom. Možete presaditi vatom kako ne biste ozlijedili korijenski sistem. Na svaku biljku je priključeno crijevo za navodnjavanje kap po kap. Tokom klijanja sjemena u mineralnoj vuni ne smije se dozvoliti da svjetlost uđe u korijenski sistem. Štetno je za biljku.
Video govori o paradajzu za hidroponiku:
- Odrasla biljka treba do 4 litre rastvora dnevno. Kako prerastete u vodu, postepeno povećavajte dodavanje đubriva, prvo 1, a zatim 2 puta nedeljno. Nakon početka cvatnje vrši se umjetno oprašivanje akvarel četkom kako bi se formirala plodnica.
Tokom dugotrajnog uzgoja, sol se nakuplja na korijenu biljke. Za uklanjanje nakupina, paradajz se uklanja iz posude zajedno sa supstratom, a korijenje se ispere čistom vodom.
Video govori o samoproizvodnji hidroponike:
Zaključak
Zapravo, hidroponika je profitabilna i ekološki prihvatljiva metoda uzgoja usjeva kod kuće iu industrijskom obimu. Glavna stvar je koristiti sigurna rješenja koja ne štete ljudskom tijelu.
