Uzgoj brojlera u kavezima, od pilića do klanja, kod kuće
Brojleri su razne vrste pilića koje se uzgajaju kako u industrijskim razmjerima, tako i na malim farmama i dvorištima. Karakteristika ove vrste ptica je brzo povećanje težine za dobivanje mesa uz minimalno utrošeno vrijeme iz resursa. Uzgoj brojlera kod kuće prilično je jednostavan, ali važno je promatrati karakteristike hranjenja i uređenja mjesta zatočenja. U ovom slučaju moguće je dobiti veliku količinu ekološki prihvatljivog pilećeg mesa bez upotrebe kemijskih dodataka. Naučit ćete kako pravilno uzgajati piliće i toviti ptice iz ovog članka.
Ključni aspekti
Većina farmera i uzgajivača ima svoje tajne za uzgoj i držanje ptica. Međutim, postoji osnovni skup pravila bez kojih je ovaj proces nemoguć.
Brojleri su prikladni samo za upotrebu kao mesne pasmine, pa je važno da vlasnici stvore uvjete u kojima će pilići brzo dobiti željenu težinu.
Ishrana
Uravnotežena ishrana brojlera važna je ne samo za povećanje tjelesne težine, već i za održavanje njihovog zdravlja i poboljšanje okusnih karakteristika budućih mesnih proizvoda. Postoji nekoliko opcija za hranjenje pilića:
- Složena hrana. Ova vrsta proizvoda je optimalna i praktična. Sitna pileća smjesa može se dati ptici u suhom obliku, kao i natopljena i pripremljena na njegovoj osnovi kaša. Takva hrana obično sadrži dovoljnu količinu vitaminskih i mineralnih dodataka, kao i proteina, ugljikohidrata i komponenti masti. Međutim, problemi mogu nastati u fazi odabira proizvoda, jer se na tržištu može naći niskokvalitetna kombinirana hrana. Ne treba zaboraviti ni na obavezne dodatke takvoj hrani.
- Kombinovani tip. Dijeta kombiniranog tipa sastavljena je na bazi suhe i mokre hrane, hranjene u jednakim omjerima. Takvo hranjenje također štedi novac, ali u tom slučaju morate pažljivo pratiti stanje jedinki i obratiti pažnju na moguće nuspojave kombiniranja.
- Mikseri. Osnova ovih proizvoda su obično mekinje i kombinirana hrana, koja se natapaju u omjeru dva prema jedan vodom, fermentiranim mliječnim proizvodima, dekocijama, čorbama. U kašu se može dodati i kuvano povrće. Ova opcija hranjenja vam omogućava uštedu novca i održavanje optimalne težine pojedinaca. Međutim, u ovom slučaju važno je pratiti sastav proizvoda i spriječiti beriberi ili nedostatak minerala.
- Koncentrati proteina. Proizvodi ove vrste su uravnoteženiji od konvencionalne hrane i ne zahtijevaju nikakve dodatke. Kvalitetan koncentrat treba da sadrži optimalan omjer žitarica, ljekovitog bilja, životinjskih proizvoda i vitaminsko-mineralnih dodataka.
U zimskoj sezoni ishranu je moguće obogatiti korenastim usjevima, krmnim dinjama, sijenom i travnom prašinom. Ljeti se preporučuje davanje što više zelenila i sezonskog povrća i voća. Životinjski proteini su takođe obavezni na meniju.
Uslovi pritvora
Za normalan rast i razvoj ptici su potrebni uslovi staništa i dobro opremljen kokošinjac za brojlere. Postoje dva glavna načina držanja brojlera: u kavezima ili slobodnim prostorijama. Obje vrste su korisne i zgodne, ali bez obzira na to koju je uzgajivač izabrao, moraju biti ispunjeni sljedeći osnovni zahtjevi:
- Prostorija ne bi trebalo da dozvoljava gužvu, međutim, dodatni prostor također nije potreban. Važno je da pilići uvijek imaju slobodan pristup hrani i vodi.
- Hrana mora uvijek biti svježa i čista. Stoga je prije hranjenja potrebno ukloniti ostatke starih proizvoda i ugraditi hranilice tako da prljavština ne uđe u njih.
- Voda u posudama za piće za piliće treba da ima temperaturu od dvadeset do dvadeset pet stepeni. Optimalna temperatura prostorije je dvadeset jedan stepen.
- Bez obzira na to koji je način držanja odabran, u kokošinjcu uvijek treba biti prisutna napa. Međutim, prisustvo propuha, posebno zimi, je neprihvatljivo.
Pravilno održavanje brojlera je ključ njihovog brzog rasta i velike težine.
Kokošinjac takođe treba da ima gnezda. Kao njih preporučuje se korištenje drvenih sanduka punjenih slamom ili sijenom. Treba ih postaviti u pristupačnim, ali udaljenim uglovima na malom brdu.
Care
Osnova brige o pilićima treba biti stalno održavanje čistoće u kokošinjcu. Pod mora biti obložen slamom, sijenom ili piljevinom, koje će trebati zamijeniti tokom svakodnevnog čišćenja.
Prije prenošenja mladih u kokošinjac, zidovi i pod moraju se tretirati neagresivnim dezinficijensom. Kao što se može koristiti slaba otopina kalijevog permanganata, gašenog vapna ili kaustične sode. Ubuduće će se morati raditi potpuno isti tretmani barem jednom u jednu do dvije sedmice.
Uzgoj brojlera za farmere početnike zahtijeva ne samo znanje o ovom procesu, već i poštivanje svih pravila i uvjeta za brigu o ovim pticama.
Za prevenciju infekcija preporučuje se i tretiranje hranilica i pojilica rastvorom kalijum permanganata ili sode bikarbone. Povremeno se preporučuje u vodu dodati slab rastvor kalijum permanganata.
uzgoj pilića
Nemaju sve pasmine pilića izražen inkubacijski instinkt. Ovaj članak će vam reći kako trenirati kokoš da inkubira.
Stoga se u nekim slučajevima preporučuje kupovina inkubatora. Više o inkubaciji kokošjih jaja. Također, za daljnji uzgoj za klanje, pilići se mogu kupiti na specijalizovanim farmama.
dnevnice
Čim se pilići rode, moraju se identifikovati u posebnoj suvoj kutiji obloženoj papirom, tkanom tkaninom ili mekim sijenom. Važno je da su novorođeni pilići uvijek topli. Da bi se osigurala optimalna temperatura, preporučuje se ugradnja žarulje sa žarnom niti na vrh. Ili kvalitativno opremite brooder za piliće brojlera.
Bolje je kupiti piliće brojlera za uzgoj od iskusnih uzgajivača ili farmi peradi.
Piliće je potrebno hraniti kuhanim jajima naribanim na sitno rende. Važno je od prvih dana naviknuti ih na takav režim hranjenja, inače se problemi s ishranom mogu pretvoriti u smrt od gladi. Voda mora biti stalno prisutna u pojilicama. Najbolje je odabrati teške i duboke posude koje je teško prevrnuti.
Letargija pilića i stalno otvoren kljun mogu ukazivati na to da je temperatura u boksu previsoka.
Nedeljno
Nedeljne piliće takođe treba držati na toplom i suvom. Osnova prehrane brojlerskih pilića u ovoj fazi razvoja može biti kuhano jaje, suhi svježi sir, kukuruzna krupica, proso ili specijalizirana krmna smjesa za piliće. Također je korisno dati sitno nasjeckanu meku travu, jogurt, povremeno ih piti sa slabom otopinom kalijevog permanganata.
Tokom prve sedmice života pticu je potrebno hraniti 8 puta dnevno.
mjesečno
Do navršenih mjesec dana piletina obično dobije oko jedan i pol kilograma težine. Broj hranjenja u ovoj fazi treba smanjiti sa šest na tri ili četiri, a osnova prehrane može biti posebna krmna mješavina, fermentirani mliječni proizvodi, kuhani krompir, svježe sezonsko povrće. Dozvoljena je i priprema miksera na bazi krmne smjese.
Od navršenih mjesec dana piliće ne treba držati u boksovima. U ovoj fazi preporuča se prebaciti ih u zasebne kaveze ili kokošinjake. Temperaturu u takvim prostorijama treba održavati na oko dvadeset do dvadeset pet stepeni Celzijusa.
U dobi od mjesec dana početna hrana se zamjenjuje rastom (granuliranom).
Dvomjesečno
Dvomjesečne piliće možete hraniti "odraslom" hranom dva do tri puta dnevno. Osnova ishrane u ovom periodu može biti stočna hrana i mešavine žitarica, zelenilo, sezonsko povrće i korenasti usjevi. Važno je da u kokošinjcima postoje kontejneri sa riječnim pijeskom ili sitnim školjkama. Masa brojlera u dobi od dva mjeseca trebala bi biti do tri kilograma.
Kada postići gol
Brojleri dobiju punu težinu u dobi od otprilike šest mjeseci ili godinu dana. Međutim, klanje se može obaviti već kada je ptica teška dva do tri kilograma. Obično ovaj period pada na jedan i pol do tri mjeseca od izleganja.
Prije direktnog klanja, najzdravije i najsposobnije jedinke treba prebaciti na daljnji uzgoj. Mlade kokoši se lako čiste od perja i paperja, brzo se kolju.
Neki farmeri pribjegavaju ubrzavanju rasta i razvoja peradi uz pomoć lijekova i kemikalija. Međutim, kod kuće to nije potrebno. Osim toga, dodavanje takvih komponenti u hranu može utjecati na kvalitetu mesnih proizvoda.
Video
Ovaj video prikazuje hranjenje i održavanje brojlera, potrebne tretmane.
zaključci
- Pilići brojleri su izvanredni i laki za držanje jer brzo dobijaju mišićnu masu uz minimalno ulaganje vremena i novca.
- Potrebno je odabrati hranu na osnovu sopstvenih sredstava i balansa.
- Novorođeni pilići mlađi od mjesec dana moraju se držati u odvojenim kutijama sa stalnim grijanjem.
- Uravnotežena ishrana može garantovati zdravlje i kvalitet mesa brojlera, nedostatak gužve i stalna čistoća u kokošinjcima. Više o bolestima brojlera pročitajte ovdje.
