Opis pasmine svinja landrace
Pasmina Landrace, uzgojena u Danskoj, vrlo je popularna u cijelom svijetu kao jedna od sorti slanine (mesno-masne). Meso njegovih predstavnika ima izvrsna svojstva ukusa i ima tanak i mekani masni sloj. Osim toga, mladi pasmine brzo dobivaju na težini i njegovo stjecanje za uzgoj ne zahtijeva previsoke troškove. Međutim, za razliku od mnogih drugih dobro poznatih vrsta svinja, Landrace zahtijevaju više pažnje i brige. Ako uzgajivač uzme u obzir sva pravila i preporuke, može očekivati visoku zaradu. O poteškoćama u držanju i uzgoju životinja saznat ćete iz ovog članka.
Karakteristike pasmine
Vjeruje se da je rasa Landrace uzgojena početkom dvadesetog stoljeća u Danskoj ukrštanjem velike bijele i drugih vrsta uobičajenih u Rusiji i Ukrajini. U isto vrijeme, Large White je s razlogom izabran kao osnova. Upravo ona ima odlične proizvodne karakteristike.
prasadi
Landrase rađaju velike prasadi koja brzo dobijaju na težini. Tokom dana u stanju su da se oporave za sedamsto grama, zbog čega u dobi od dva mjeseca njihova težina doseže dvadeset kilograma. Šestomjesečni mladi rast može težiti više od stotinu kilograma. Prasad ima visoku stopu preživljavanja i otpornost na uobičajene bolesti. Prilikom kupovine, dobro zdravlje prasadi može se reći po jakoj građi, gojaznosti i snazi. O prasenju vijetnamskih svinja pročitajte ovdje.
Dlake i rep treba da budu suvi i glatki, a koža elastična.
odrasli
Masa odraslog nerasta može biti do tri stotine kilograma, krmače - do dvije stotine. Ove životinje su vrlo produktivne. Dakle, debljina njihove potkožne masti i mesa je tri do pet posto veća nego kod drugih pasmina. U isto vrijeme, same svinje su prilično pokretne.
Krmače za jedno prasenje u prosjeku donose deset do dvanaest prasadi. Istovremeno, one su, po pravilu, dobre majke i odlikuju se visokom proizvodnjom mlijeka.
Landrace svinje imaju sljedeće vanjske karakteristike:
- viseće uši;
- izduženo tijelo;
- snažno uvučeno tijelo;
- tanka koža;
- neravne bijele čekinje.
Uz to, životinje imaju i nedostatke:
- podložnost stresu;
- ovisnost sloja masti i mesa o kvaliteti i sastavu hrane;
- slabi udovi i nedostaci u strukturi skeleta.
Unatoč nedostacima i nekim problemima u njezi, prihod koji se može ostvariti uz pomoć Landrace svinja u potpunosti pokriva sve troškove.
Za jedno prasenje krmača donese do 12 prasadi.
Sadržaj
Da bi se dobilo kvalitetno sočno meso sa ujednačenim slojem masti, potrebno je osigurati sve potrebne uvjete za držanje životinja i organizirati pravilnu ishranu. O njezi i održavanju mini svinja pročitajte ovdje.
Hranjenje
Jedna od opcija za hranjenje svinje.
Unatoč činjenici da su Velika bijela pasmina i drugi preci izbirljivi u hrani, Landrasi su vrlo izbirljivi u njoj. Preporučljivo je napraviti visokokaloričnu kombiniranu hranu kao osnovu njihove prehrane. Osim toga, treba ih dopuniti svježim začinskim biljem, sezonskim povrćem (uključujući korijenske usjeve), silažom i sijenom. Također je korisno obogatiti prehranu vitaminsko-mineralnim premiksovima, mliječnim i kiselo-mliječnim proizvodima, ribljim i koštanim brašnom. Pravilno hranjenje - dva puta dnevno u redovnim intervalima. Količina hrane - četiri krmne jedinice po kilogramu težine životinje.
Mješalice se mogu pripremati od žitarica i kombiniranih krmiva uz dodatak mliječnih proizvoda i kuhanih korijenskih usjeva. Kuvani krompir je odličan dodatak.
Nagle promjene u hrani iz suve u mokru mogu dovesti do probavne smetnje. Nepravilan raspored hranjenja može uzrokovati gojaznost.
svinjci
Izolovana štala može biti opremljena za držanje prasadi i odraslih jedinki. Važno je da je dovoljno suva i udobna, da ne propušta hladan vazduh. Za to je pogodna i soba od cigle ili blokova od šljunka. Dodatno treba napraviti ventilacioni sistem. Koliko godina svinje žive, ovaj link će reći.
Pod je potrebno izolovati. Važno je da ima odvod za slobodno i brzo uklanjanje otpadnih proizvoda svinja. Za dodatnu toplinu, korisno je pripremiti debeli sloj slamnate posteljine. Svakoj životinji treba dodijeliti najmanje četiri kvadratna metra za ženku i najmanje šest za mužjaka. Preporučuje se da se cijeli prostor podijeli na dijelove radi lakšeg održavanja i njege. Istovremeno, prasadi mogu živjeti zajedno prva dva do tri mjeseca.
Preporučljivo je držati veliku stoku u svinjcu sa podijeljenim dijelovima.
Za velike pasmine kao što je landras, preporučuje se izgradnja svinjca za 50 svinja, kao i dodatnih ograda za šetnju u toploj sezoni. Takve ograde mogu biti ograđene ogradom ili mrežom. Unutra treba staviti hranilice i pojilice, kao i češljeve. Istovremeno, svinje bi trebale imati slobodan pristup toplim prostorijama i nadstrešnicom za zaštitu od sunca i vlage.
Potrebno je povećati prostor kako mladi rastu i razvijaju se.
Uzgoj
Svinje možete uzgajati i za proizvodnju mesa i za prodaju. Veliki prihod, uz sve preporuke, može se ostvariti u oba slučaja.
Farrow
Preporučljivo je organizirati parenje za svinje ne ranije od devet mjeseci starosti. Na spremnost ženke za parenje obično ukazuje crvenilo genitalija, blagi estrus i anksioznost. U slučaju neuspjeha pri prvom parenju, drugi put vepra treba lansirati na ženku najkasnije nakon dvanaest sati. Ako u roku od dvije do tri sedmice nakon zahvata krmača ne pokaže znakove vrućine, onda je uspjela.
Trajanje gestacije prasadi je oko sto dvadeset dana. Prasenje je često prilično teško, tako da tokom porođaja uzgajivač mora biti stalno u blizini. Novorođenu prasad treba obrisati i nanijeti na bradavice prvih četrdeset pet minuta. Ovo je važno za dobijanje prvog hranljivog kolostruma i povećanje stope preživljavanja mladih životinja.
klanje
Mlade životinje možete pripremiti za klanje do četiri do šest mjeseci. U ovom trenutku životinje dobijaju dovoljnu masu za profitabilnost. Zahvat je potrebno provesti na slobodnom, čistom i suhom mjestu. Drvena platforma dobro radi za ovo. Za rezanje mesa ne treba birati previše mraz ili vruć dan, jer će to otežati i usporiti cijeli proces.
Prije klanja vijetnamske pasmine, kao i svake druge, potrebno je pažljivo pregledati životinju. Važno je da ne pokazuje znakove bola. Osim toga, svinje koje su nedavno liječene antibioticima ili vakcinisane ne smiju se puštati u meso. Ovaj materijal će reći o rezanju trupa svinje.
Prije direktnog klanja životinja se prestaje hraniti dvanaest sati prije. Više se ne preporučuje odgađanje trenutka, jer nastali stres može uticati na ukus i kvalitet mesa.
Care
Kako bi se životinjama osigurala prevencija od uobičajenih bolesti, potrebno je pravilno organizirati njihovu brigu.
Higijena
Prostorije za održavanje treba svakodnevno čistiti. Neophodno je svakodnevno čišćenje podova uz zamenu posteljine, kao i pranje hranilica i pojilica. Kako bi se spriječio nastanak i razvoj infekcija, gljivica i plijesni, važno je jednom do dva puta sedmično pod i zidove tretirati gašenim vapnom ili kaustičnom sodom. Dezinfekcija se preporučuje i za posude za posluživanje hrane.
Upotreba opreme za čišćenje svinjca ubrzava i pojednostavljuje ovaj proces.
Bolesti
Prilikom kupovine mladih životinja morate od prodavača tražiti potvrde o vakcinaciji. Na vlastitoj farmi ili imanju morate vakcinisati na sljedeći način:
- Trećeg dana nakon rođenja, prasad je potrebno vakcinisati protiv salmoneloze i kolibaciloze. Osim toga, preporučuje se uvođenje preparata koji sadrže vitamine.
- U dobi od mjesec i po dana, prasad će se morati vakcinisati protiv leptospiroze. Ponovite postupak nakon nedelju dana.
- U dobi od dva mjeseca važno je vakcinisati se protiv erizipela kod svinja.
- U dobi od tri mjeseca potrebno je vakcinisati se protiv kuge.
Osim navedenih bolesti, prasad i odrasle svinje mogu biti osjetljive na helmintozu, bakterijske infekcije, šugu. Kako bi se spriječile njihove pojave, važno je blagovremeno zamijeniti posteljinu i očistiti prostorije i opremu. Upala pluća može se spriječiti pružanjem odgovarajuće topline i izbjegavanjem propuha. Saznajte više o shemi za rezanje svinjskog trupa u ovom članku.
U slučaju bolesti potrebno je pozvati ljekara i sniziti temperaturu smrvljenom tabletom Paracetamola.
Video
U videu možete pogledati kako Landrace svinje izgledaju sa 10 mjeseci.
zaključci
- Pasminu svinja Landrace karakterizira visoka produktivnost i profitabilnost kada se drže u bilo kojoj mjeri.
- Kako biste ostvarili maksimalnu i kvalitetnu dobit od svinja, važno je odabrati visokokalorične hrane i dopuniti ih biljem, povrćem i aditivima.
- Prevencija bolesti se provodi obaveznim higijenskim postupcima i organizacijom topline.
- Posebnu pažnju prilikom uzgoja Landrace i Yorkshire svinja treba posvetiti procesu parenja i prasenja krmača.
