Ulje od jele uradi sam kod kuće lako je napraviti. Prirodni lijek spašava od mnogih problema - posjekotina, opekotina, ujeda insekata, pa ima onih koji ga žele imati pri ruci. U nekim slučajevima može imati analgetski učinak. Ali kada ga koristite po prvi put, važno je naučiti o kontraindikacijama. Jedna od njih su alergijske reakcije na komponente.
Dobiveni proizvod se čuva samo u staklenim posudama
Ulje jele se često koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini, kao i u kozmetologiji. Alat ima mnogo korisnih svojstava, zbog čega je toliko popularan. Međutim, za sigurnu upotrebu potreban je kvalitetan proizvod, sa prirodnim sastojcima u sastavu. Zbog toga mnogi ljudi radije prave ulje od jele kod kuće, unatoč činjenici da je ovo prilično naporan proces koji zahtijeva poštivanje pravila.
Kvalitetan proizvod ima određena svojstva: boju, miris i sastav. Svako odstupanje od norme ukazuje na kršenje tehnologije kuhanja, ustajale sirovine, a to značajno smanjuje njegovu učinkovitost, u nekim slučajevima može naštetiti tijelu.
Korisne kvalitete proizvoda su zbog njegovih sastavnih elemenata:
Od makro i mikroelemenata sadrži gvožđe, bakar, mangan, kobalt.
Zbog svog bogatog sastava proizvod se etablirao kao protuupalni i antivirusni lijek, te je dobar antioksidans. Ulje ima pozitivan učinak na kožu, pružajući antibakterijski i dezinfekcijski učinak.
Ulje jele je tečnost koja može biti bezbojna ili imati žućkastu, zelenkastu nijansu. Tamna boja ukazuje na loš kvalitet ili pokvaren proizvod. Miris je bogat, crnogoričan, sa notama limuna i mente. Bitna je i konzistencija proizvoda. Ima sposobnost brzog upijanja i ima tečnost. Prilikom kupovine ili nakon kuhanja kod kuće, možete provjeriti njegovu kvalitetu provođenjem testa. Na papir je potrebno nanijeti malo ulja. Ako se nakon 10-15 minuta na površini primijeti masna mrlja, onda proizvod nije kvalitetan i prirodan.
Kao i sva ulja, smrzava se. Tako je snižavanjem temperature moguće otkriti kristalizaciju nekih komponenti u bočici. To se dešava kada njihova koncentracija pređe tačku zasićenja.
Najlakši način pripreme je hladno ceđenje
Ako govorimo o ulju jele, koje se proizvodi u industrijskim razmjerima, onda postoje 3 vrste. Njihova razlika je u tome koja je vrsta jele korištena u kuhanju:
Glavne razlike su u aromi, glavna stvar za sirovine je uzgoj na ekološki čistom mjestu, daleko od industrijskih objekata.
Ulje jele je vrijedan resurs. U njegovoj proizvodnji koriste se visokokvalitetne sirovine i posebna oprema. Najbolje vrijeme za berbu je od maja do septembra. U tom periodu iglice su najviše zasićene korisnim tvarima.
Ulje jele se dobija iz šapa koje nisu duže od 30 cm duge i 8 mm široke. Od opreme koriste se kontejner (kada) sa rešetkom na dnu, sjeckalica koja ubrzava proces proizvodnje, generator pare, kao i rashladni aparat i filter. Voze jelovo ulje ne više od 15 sati. Istovremeno, za dobivanje 1 litre proizvoda bit će potrebno 100 kg četinarskih nogu i 50 kg pare.
Pravljenje jelovog ulja kod kuće prilično je naporan proces, ali za poznavaoce prirodnog proizvoda dovoljno je slijediti neka pravila kuhanja i odabrati dobre sirovine. U budućnosti će biti lakše pripremiti tečnost. Međutim, treba imati na umu da će se pri tome prostorija napuniti parama sa jakom aromom iglica, što može izazvati napad astme kod alergičara i glavobolju, posebno kod djece i starijih osoba.
Mlada stabla do 2 m visoka su pogodna za berbu sirovina
Poznato je da je optimalno vrijeme za berbu sirovina od maja do zaključno septembra. A u proljeće je bolje sakupljati mlade izdanke i češere, kao i pupoljke. U avgustu i septembru vrijeme je za pucanje iglica. Glavni uslov je da se drveće nalazi što dalje od željeznice, autoputa, opasnih industrija. Nakon sakupljanja sirovina 1-2 mjeseca, zadržat će sva korisna svojstva.
Morate odabrati biljku ne veću od 2 m visine, koja raste na sunčanom mjestu i ima zdrav izgled. To znači potpuno odsustvo znakova suhoće, propadanja, kao i štetočina, mahovine. Možete sakupljati iglice, pupoljke, mlade zelene češere, koru. Prečnik grančica ne bi trebao biti veći od 10 mm.
Ova varijanta pripreme jelovog ulja naziva se hladno ceđenje. Izrežite sirovine i napunite staklenu teglu za 70%, utisnite i dodajte ulje. Zatvorite čvrstim poklopcem. Infuzirajte oko 3 sedmice na tamnom i hladnom mjestu (ne u frižideru). Povremeno protresite teglu. Nakon 3 sedmice, dobivenu masu iscijedite kroz gazu i sipajte u tamnu bocu.
Za ovaj način kuhanja, morat ćete izrezati sirovine na komade od 1-2 cm i sipati ih u staklenu teglu tako da 4-5 cm ostane do ruba. Prelijte iglice biljnim uljem, zatvorite poklopac i stavite u vodeno kupatilo 5 sati. Istovremeno, morate pratiti nivo vode u posudi na štednjaku, povremeno sipajući toplu vodu u nju. Nakon što se sadržaj tegle ohladi, biljni materijal se mora ocijediti i istisnuti. Zatim napunite novu porciju i ulijte procijeđeno ulje. Ponovo ostavite u vodenom kupatilu 5 sati. Zatim ponovo procijedite i flaširajte.
Proizvod se može kupiti ako ne želite da ga sami kuhate. Međutim, postoji velika vjerovatnoća kupovine lažnog. Preporučuje se korištenje provjerenih proizvođača.
Za sirovine možete koristiti ne samo grane, već i mlade češere i pupoljke
Sirovine sameljite, stavite u staklenu posudu, napunite je do 80%, dodajte biljno ulje. Na vrh zamotajte foliju, napravite rupe. Zagrejte rernu na 150°C i ostavite teglu 2 sata. Zatim smanjite temperaturu na 60°C i dinstajte oko 10 sati. Ohladite sadržaj posude i procijedite, dodajte novi dio igala. Postupak se mora ponoviti još 2 puta. Dobijeno ulje sipajte u boce.
Tehnologija izrade jelovog ulja kod kuće putem infuzije prilično je jednostavna. Trebat će vam mladi pupoljci i izdanci. Sirovine treba sakupljati u maju, kada počinje intenzivan rast biljke. Algoritam kuhanja je sljedeći:
Kombinirana metoda se sastoji u izmjeni nekoliko procesa - zagrijavanju i infuziji.
U proizvodnji jelovog ulja kod kuće čuva se aroma prirodnog proizvoda. Pravilno napravljeno ulje dobro miriše. Međutim, s vremenom miris postaje slabiji. To je zbog činjenice da neke od aromatičnih tvari isparavaju. Da se to ne bi dogodilo, dobiveni proizvod trebate čuvati na tamnom, hladnom mjestu, samo u staklenoj posudi sa čvrstim poklopcem.
Borovo ulje je od davnina poznato po svojim blagotvornim svojstvima. Široko se koristi u medicini, kozmetologiji, jer se ovaj proizvod smatra prirodnim. Ima sljedeća svojstva:
Ljubitelji kupanja proizvod koriste u preventivne svrhe
Ulje jele se posebno često koristi u preventivne i terapeutske svrhe protiv respiratornih oboljenja, gripe, upale pluća i bronhitisa, bronhijalne astme. Ima sedativno, ekspektoransno djelovanje, ublažava upalu, iritaciju. Sastav uključuje takve korisne komponente kao što su fitoncidi, kao i grupu vitamina, koja ima opći učinak jačanja na tijelo. Dobar efekat je primetan kod hipotermije i promrzlina kože.
U liječenju različitih vrsta neuralgije i artroze, ulje jele se prikazuje kao dodatna terapija, jer ima analgetski učinak i aktivno se bori protiv edema. Osim toga, dokazao se kao sredstvo za djelovanje na centralni nervni sistem. Pomaže u suočavanju sa stresom, neurotičnim poremećajima, hroničnim umorom. Pokazalo se da pomaže u ublažavanju nesanice.
Može se koristiti samo za vanjske svrhe, dodavanje u kupke, korištenje u oblozima, inhalacijama. Između ostalog, proizvod je prilično efikasan za aromatizaciju i dezinfekciju prostorije.
U kozmetologiji se lijek koristi za rješavanje nekih problema s kožom u akutnoj fazi. To uključuje liječenje čireva, apscesa, akni i edema. Alat se smatra učinkovitim u borbi protiv bora, uz gubitak elastičnosti kože i smanjenje turgora. Zbog sadržaja vitamina i minerala u njemu, osvježava lice i tijelo, značajno podmlađuje.
Kao i svaki proizvod, ima niz kontraindikacija:
Osim toga, potrebno je napustiti upotrebu lijeka za osobe s individualnom netolerancijom na određene komponente u sastavu, trudnice i dojilje.
Ako se tokom primjene pojave neželjene posljedice, preporučuje se brzo provjetravanje prostorije, ispiranje s površine kože, ispiranje očiju tekućom vodom ako dođe na sluznicu. Važno je da se ne kombinuje sa alkoholnim pićima, da se uradi test lakta i ne prekoračite preporučene doze.
Jelova metla za kupanje u kombinaciji sa ekstraktom iglica najbolji je lijek za mnoge bolesti
Alat je toliko koristan da opseg nije ograničen na ljudsko zdravlje. Veoma je funkcionalan i široko se koristi u domaćim uslovima. Jela ima vrlo izraženu aromu, pa se njeno ulje često koristi za odbijanje insekata, kao i za ublažavanje svraba nakon njihovog ugriza.
Esencijalne pare dobro dezinfikuju prostoriju, uništavajući gljivice i bakterije, osim toga, i neželjene mirise. Uspješno se koristi u obrazovnim i medicinskim ustanovama kao bezopasni pročišćivač zraka.
Poznato je da postoji ogroman broj pravih zaljubljenika u kupku. Oni nisu ograničeni na uobičajenu proceduru. Za veći efekat, mnogi ljudi koriste ulja. Nakon odlaska u kupku, raspoloženje i radna sposobnost se poboljšavaju, umor nestaje, u tijelu se pojavljuje snaga. Tajna korištenja ulja u kupkama je u tome što molekule, kao isparljive tvari, pod utjecajem temperature i vlage mnogo brže prodiru u tijelo. Istovremeno, pore na koži se mnogo bolje otvaraju, otpuštaju se toksini i šljake, a korisne tvari u sastavu se aktivno apsorbiraju.
Ulje jele se smatra jednim od prvih koji se koriste u aromaterapiji. U kadi se koristi na sljedeći način:
Bilo koja od ovih procedura pomoći će jačanju imunološkog sistema, dati energiju, zaštititi od respiratornih bolesti, tonirati kožu.
Pravi sapun od četinara teško je kupiti u običnoj trgovini, ali ga možete napraviti sami. Ako je jelovo ulje moguće kuhati kod kuće, onda se može koristiti u pripremi drugih proizvoda. Tada će proizvod ispasti potpuno prirodan i ekološki prihvatljiv.
Sapun od jele se može pripremiti samostalno dodavanjem par kapi ulja u podlogu za sapun
U specijalizovanoj prodavnici morate kupiti bazu za sapun, kalup, alkohol, eterično ulje jele. Otopite bazu, dodajte nekoliko kapi ulja, dobro promiješajte, sipajte. Odozgo treba poprskati alkoholom, a zatim ostaviti da se ohladi. Ako se u procesu pripreme u masu dodaju i borove iglice u prahu, tada će sapun ispasti s efektom pilinga.
Da biste umjetnom božićnom drvcu dali pravu šumsku aromu, koristite sljedeći trik. U bocu s raspršivačem se ulije čista voda, a tu se dodaju 2-3 kapi ulja cimeta, narandže i jele. Smjesu treba dobro promućkati i posuti umjetnom jelkom. Aroma je prilično bogata, pa je važno ne pretjerati.
Glodavci i insekti vrlo teško podnose miris jele, pa se s njima možete boriti ovim alatom. Od komaraca i mušica može se primijeniti u čistom obliku, posebno u prirodi. Parazite privlače miris tijela, ali miris jele ih odbija. Često se ulje koristi prilikom čišćenja kuće, dodajući ga u vodu. Brisanjem površina takvim rješenjem možete dugo zaštititi kuću od invazije krilatih insekata i žohara.
Da biste se riješili štakora i miševa, možete koristiti sastav bilo kojeg biljnog ulja s kapljicama jele. Navlažite pamučne štapiće ovom mješavinom i raširite na mjestima gdje se pojavljuju glodari. Nakon određenog vremena, "gosti" će prestati da dolaze.
Ulje jele se često koristi kao miris dodavanjem u ovlaživač zraka. Sličan prirodni sprej može se napraviti samostalno. To će pružiti ne samo ugodnu aromu u prostoriji, već i zdravlje, dobro raspoloženje, vedrinu. Da biste to učinili, možete ukapati nekoliko kapi u bočicu s raspršivačem, promiješati, a zatim povremeno prskati prostoriju.
Kvalitetan proizvod ima delikatnu aromu četinara
Sljedeći znakovi će ukazivati na visoku kvalitetu:
Postoji nekoliko načina da provjerite kvalitetu ulja jele. Sipajte malu količinu u staklenu posudu i lagano protresite. Na sobnoj temperaturi treba da bude bez nečistoća, zamućenja. Dozvoljena je samo mala količina sedimenta, ali kako temperatura raste, ulje bi trebalo ponovo postati bistro.
Možete staviti nekoliko kapi na čistu krpu. Miris treba da bude prijatan i lagan, da ne iritira čulo mirisa. Vremenom, miris ispari i postaje još manje uočljiv. Ako se dodaju arome, tada je miris prilično zasićen i ne nestaje brzo.
Slična svojstva imaju i druga četinarska ulja. Na primjer, smreka, bor, cedar i kleka. Imaju razlike u sastavu i svojstvima, ali općenito se mogu koristiti umjesto jele. Sve vrste četinara su eterične. Ulja iz njih se dobijaju isparavanjem izdanaka, pupoljaka, mlade kore. Koriste se u medicini, kozmetologiji i svakodnevnom životu.
Nakon pripreme, mora se sipati u staklenu posudu, po mogućnosti tamno staklo. Za ovu posudu potrebno je pokupiti hermetički poklopac kako estri ne bi isparili. Čuvati samo na tamnom i hladnom mestu. Odgovara frižideru. Pod odgovarajućim uslovima skladištenja, neće izgubiti svojstva u roku od 2 godine.
Ulje od jele uradi sam kod kuće vrlo je lako napraviti, posebno hladnim ceđenjem. Druge metode su radno intenzivnije. Ipak, trud se isplati - proizvod je kvalitetan i prirodan bez nečistoća. Pogodan je za liječenje raznih bolesti i kao preventivna mjera. Osim toga, mnogi ga smatraju efikasnim u rješavanju nekih svakodnevnih problema.







