Kruška marija - datumi zrenja i oprašivači za nju

Samo Marija - najslađa jesenja kruška danas poznata. Sorta je rođena sasvim nedavno - 2010. Rad na tome obavljen je na Bjeloruskom institutu za voćarstvo. Da bi se dobila kruška, ukršteni su hibridni oblik 6 / 89-100 i malo poznata sorta "Oil Ro".

Grupu uzgajivača predvodila je Maria Myalik, u čast koje je, kao i u čast ozloglašene heroine meksičke TV serije, nova sorta dobila ime. Kruška je oko 5 godina bila podvrgnuta ispitivanju sorte, a 2010. godine registrovana je pod imenom Maria. Budući da je takav naziv već korišten, sorta je nazvana Just Maria.

Kruška je otporna na mraz - može izdržati hladnoću do -39 C. Međutim, uzgaja se u južnim regijama ili u područjima s umjerenom klimom. Činjenica je da biljka kasno sazrijeva i da je potrebno dugo, relativno toplo ljeto da bi se dobio usjev.

Karakteristika drveta

Biljka je srednje visine, ali ima široku piramidalnu krunu. U dobi od 5 godina dostiže 2,5 m u prečniku. Grane iz debla rastu gotovo pod pravim uglom i usmjerene su prema gore, što znatno olakšava podrezivanje kruške. O karakteristikama sorte kruške Nika pročitajte ovdje.

Listovi su ovalni, nemaju zareze, ali su debeli i veliki. Cvjetovi kruške sa tipičnim cvjetovima s pet latica. Plodovi su vezani na koplja i prstenove.

  • Simply Maria je djelimično samooplodna sorta. Međutim, u nedostatku krušaka drugih sorti, žetva na njemu će biti loša. Kao oprašivače preporučuje se sadnja krušaka Duchess, Memory of Yakovlev, Carmen, Cathedral ili druge kruške koje se poklapaju u pogledu cvjetanja.
  • Samo što Marija naraste samo do 3-4 m, ali kruna ima široku krošnju, što se mora uzeti u obzir prilikom sadnje.

Nije dozvoljeno istezanje krune u visinu. Da bi se to izbjeglo, okomite grane se opterećuju godinu dana kako bi rasle pod uglom.

  • Životni vijek kruške nije utvrđen, sorta je premlada.
  • Samo Marija ima vrlo visoku otpornost na mraz. Odrasle kruške mogu se ostaviti nepokrivene za zimu čak i pri mrazevima do -39 C. Prilikom smrzavanja, čak i jakog, drvo se vrlo brzo oporavlja. Mlada stabla se moraju zaštititi prije plodonošenja.
  • Prinos kruške se procjenjuje kao prosječan - do 40 kg po sezoni sa 1 stabla. Počinje da daje plodove rano - za 3-4 godine. Vremenom se prinos povećava i dostiže maksimum do 9. godine života. Uz dobru njegu, prinos može porasti do 50 pa čak i 60 kg po stablu.
  • Podaci o ciklusima prinosa još nisu dostupni. Poznato je da hladna zima ne utiče na prinos. Ali suvo ili previše hladno ljeto dovodi do toga da plodovi sazrijevaju jako dugo i možda neće postići željenu slatkoću.
  • Just Maria je prilično otporna na većinu bolesti voćaka. Međutim, pri visokoj vlažnosti, drvo postaje osjetljivije na gljivične bolesti, posebno ako u blizini postoje potencijalni nosioci. Najčešće se vrtlari moraju nositi sa krastavošću, bakterijskom opeklinom, septorijom.

Da bi se izbjegla infekcija, potrebno je u proljeće, čak i prije pucanja pupoljaka, tretirati kruške nitrofenom u količini od 300 g na 10 litara vode.

Nakon 2-3 nedelje, nakon tretmana nitrofenom, preporučuje se prskanje krune 1% rastvorom bordo mešavine.

Najbolja preventivna mjera za baštu je pravovremeno čišćenje. Otpalo lišće, suhe i oštećene grane treba odmah ukloniti i spaliti, jer su prenosioci spora gljivica.

Opis voća

Kruška Just Maria je potpuno standardnog oblika i srednje dugačke peteljke. Koža joj je vrlo tanka, sjajna, ujednačena. Boja ploda je žuto-zelena ili tamno žuta sa crvenim rumenilom, u zavisnosti od stepena zrenja. Površina je ravna, nema mrlja ili drugih nedostataka, dozvoljena je samo ružičasta boja.

Uklanja nezrelu, žuto-zelenu boju sa stabla kruške. Kada dostigne zrelost, kruška postaje žuta i veoma meka.

  • Sadržaj kalorija je uobičajenih 42 kcal / 100 g, uprkos činjenici da voće sadrži veliku količinu šećera - do 80%.
  • Ukus kruške je ocijenjen sa 4,8 bodova na ljestvici degustacije. Ipak, više se dopao ljubitelju slatkog voća. Samo što Mariju ne smatraju uzalud najslađim i najnježnijim jesenjim voćem. Meso mu je sočno, nježno, sitnozrnato, kremaste boje sa blago zlaćanom nijansom. Okus je sladak i pun i traje tokom cijelog vijeka trajanja.
    Dimenzije kruške su relativno male: plod je težak 180-200 g, ponekad dostiže masu od 230 g.
  • Samo što je Marija odličnog ukusa, pa se većina useva konzumira sveža. Međutim, ne čuva se predugo - oko 3 mjeseca.

Kruška se može koristiti u kulinarstvu: na primjer, od voća se dobija odličan sok, i to bez dodatka šećera. Veoma ukusne voćne salate sa kruškama.

Od voća možete praviti i džemove i džemove, ali pri kuvanju treba smanjiti uobičajenu dozu šećera: kruške su jako slatke i lako se zaslađuje džem.

Sadnja, uzgoj, njega

Mary samo treba malo njege. Važna karakteristika sorte je da voli vlagu, tako da drvo zahtijeva dobro zalijevanje, posebno u nedostatku kiše. Istovremeno, ne podnosi visok nivo podzemnih voda, pa je nemoguće saditi sortu u močvarnim područjima. Zašto se listovi na kruški uvijaju, pročitajte u ovom članku.

Samo što je Marija uzgajana ne tako davno i još uvijek se ne znaju sve karakteristike rasta i razvoja biljke.

Slijetanje

Za slijetanje odaberite južnu ili jugozapadnu stranu. U redu je ako je djelomično zasjenjeno, ali punu sjenu treba izbjegavati.

Sorta se razmnožava reznicama, raslojavanjem i cijepljenjem. Ali ako susjedi nemaju takvu krušku i nema odakle uzeti reznice, okreću se rasadniku. Sadnica je kalem na bazi adaptiranog srednjeg hibrida i sadi se na uobičajen način. Da li je moguće posaditi krušku pored šljive reći će ovaj materijal.

Da biste dobili žetvu ukusnih jesenskih krušaka, trebali biste odabrati pravo mjesto za stablo.

Iako kruška dobro podnosi sjenu, ipak joj je potrebno osigurati pristup sunčevoj svjetlosti.

Drugo važno pitanje je tlo. Samo što se Marija odlično osjeća na kiselim i slabo kiselim zemljištima, a umire čak i na slabo alkalnim, pa čak i kada se alkalnost primjećuje samo na dubini. Za zakiseljavanje rastresitih tla unose se treset i stajnjak, koji razlažući oksidira zemlju. Ako je tlo teško, unose se mineralna gnojiva - koloidni sumpor, željezni sulfat.

Tajming

Budući da je Just Maria otporna na zimu, poželjno je saditi sadnice u jesen tokom pada lišća. U proljeće se sorta sadi prije odmrzavanja i prije početka aktivnog protoka soka.

Tehnologija i poljoprivredna tehnologija

Rupa za sadnicu se kopa najmanje mesec dana unapred. Ako će se drvo saditi u proleće, bolje je pripremiti rov u jesen.

  1. Podloga srednje veličine obično ima dobro razvijeno duboko korijenje. Kopa se rupa za sadnicu dubine 1 m i prečnika 60 cm. Kanta treseta ili stajnjaka stavlja se na dno jame i prekriva slojem zemlje na vrhu. Neće biti suvišno dodati mineralna đubriva: 60 g superfosfata i 15 g kalijum hlorida.

Ako je tlo kiselo, rov se zalijeva tekućim rastvorom krečnjaka i krede.

  1. Prije sadnje, gornji sloj zemlje i istrunulo gnojivo uklanjaju se iz jame, pomiješaju se. Zatim se dio dobivene smjese ponovo položi na dno u obliku tobogana.
  2. Prije sadnje, sadnica se stavlja u vodu na 6-7 sati kako bi se korijenje biljke pripremilo.
  3. Stablo se spušta u jamu tačno u sredini, korijenje se pažljivo raspoređuje duž brda. Zatim je rupa prekrivena zemljom i nabijena.
  4. Korijenski vrat sadnice treba ostati iznad zemlje na udaljenosti od 5 cm. Po potrebi se klin zabode u zemlju i za njega se veže drvo.
  5. Krug debla je dobro zaliven - najmanje 3 kante vode. Preporučljivo je odmah malčirati tlo kako bi duže zadržalo vlagu.

Koji je najbolji način za rast

Za pravilnu sadnju u proljeće poželjnije su dvogodišnje sadnice. Prvo, jači su od jednogodišnjih sa istim nivoom preživljavanja. Drugo, plodovi drveta pojavljuju se ranije. O kalemljenju kruške u proljeće za početnike pročitajte ovdje.

Udaljenost između stabala

S relativno malom visinom, kruna kruške ima veliki promjer. Shodno tome, pri sadnji nekoliko biljaka, između njih se održava razmak od najmanje 4 m. Također mora postojati razmak od najmanje 2 m između kruške i ograde ili zida zgrade.

Care

Zalijevanje je veoma važno za dobar rast stabala i sazrijevanje plodova. Samo Marija voli vlagu: mladom stablu treba najmanje 30 litara vode za jedno zalijevanje. I prve godine biljku morate zalijevati barem jednom sedmično. Ovaj link će vam reći o crvenim tačkama na listovima kruške.

Odrasla stabla nisu toliko osetljiva: obavljaju se 3-4 zalivanja po sezoni - početkom juna, krajem jula, sredinom avgusta i sredinom septembra. Ali ako je ljeto suvo, morate zalijevati kruške najmanje 1 put u 2 sedmice.

Preporučljivo je sipati vodu ne samo u krug debla, već u posebno napravljenu rupu. Bolje je ako se iskopaju 3 ili čak 4 takve rupe, jer prema normi tlo oko kruške mora biti navlaženo 80 cm dubine. Tlo nakon zalijevanja treba malčirati piljevinom, tresetom.

Krug prtljažnika se mora olabaviti. Zemlja prekrivena korom ne propušta zrak i drvo počinje da gladuje.

Od ostalih aktivnosti njege najvažnija je prihrana.

prihrana

Samo što Mariju treba hraniti tokom cijele vegetacije. Gnojiva se primjenjuju već u drugoj godini života biljke.

  • Jednom svake 3 godine, humus ili kompost se unosi u krug debla brzinom od 8-10 kg po 1 kvadratu. m. Đubriva se mešaju sa zemljom prilikom prvog prolećnog rahljenja zemlje.
  • Svake godine, kada se pojavi lišće, nedelju dana pre cvetanja i nedelju dana nakon formiranja jajnika, unose se azotna đubriva: karbamid, urea. Nemoguće ih je napraviti zajedno sa organskim đubrivom, jer će takva mješavina spaliti korijenje.
  • Nakon 7-10 dana nakon cvatnje, bolje je dodati ne samo dušik, već i složeni preparat: nitrofosku, azofosku. Možete koristiti posebne alate za voće, poput Master ili Agricola. Infuzija svježe kravlje balege, maslačka i ptičjeg izmeta također će zamijeniti mineralni kompleks - 25-30 litara po stablu.
  • Folijarna prihrana se vrši tokom ljeta. Opet, bolje je koristiti složene, na primjer: 1-2 g borne kiseline, kalijum permanganata, cinka i bakar sulfata na 1 litru vode.

Obična otopina uree također je prikladna kao prihrana. Učestalost postupka određena je stanjem kruške.

  • Tokom zrenja plodova unose se fosfor i kalijum: 25-30 g superfosfata i kalijum nitrata na 10 litara vode. Sastav se može zamijeniti drvenim pepelom - 120–150 g po 1 m2. m.

Normalan godišnji prirast Just Marije je 40 cm za mlado stablo i 20 cm za plodno. Ako se kruška sporije razvija, potrebno je više prihranjivanja.

sazrevanje voća

Kruške sazrevaju sredinom oktobra, pa čak i početkom novembra. Međutim, uklanjaju se sa stabla bez čekanja na punu zrelost. Kruške „dosežu“ već tokom skladištenja, dobijaju bogatu zlatnu boju, izuzetnu slatkoću i mekoću.

skladište voća

Kruške se čuvaju u hladnoj prostoriji,može iu frižideru,čuvaju se do januara,ne više.

Voće je teško transportovati: koža im je vrlo tanka, a sam zreli plod je veoma mekan.

Ako se usev treba prodati, onda je potrebno ubrati i transportovati samo nezrele kruške.

Podmlađivanje

Samo što je Marija premlada sorta da bi samouvereno govorila o karakteristikama podmlađivanja. Postupak se provodi na osnovu činjenice da se njegovi plodovi formiraju na anelidima i kopljima. U stvari, podmlađivanje se svodi na stanjivanje krošnje i izrezivanje viška okomitih izdanaka.

Stabla kruške često rastu jake grane pod oštrim uglom. Bolje je takve izdanke izrezati u prsten. Ako granu treba ostaviti, onda se na nju objesi teret tako da grana zauzme horizontalni položaj dok raste.

  • Signal za pomlađivanje je slabo povećanje - manje od 15-20 cm. Za početak prorijedite krošnju, skraćujući grane za drvo staro 5-7 godina.
  • Update ringlets. Životni vijek takvog bijega je 5-7 godina. U skladu s tim, stare prstenove treba izrezati u prsten. Ako je na izdanu ostao barem jedan zdrav zreo pupoljak, grana se odsiječe iznad pupa. Sljedećeg proljeća će uspjeti.
  • Kruška nema mnogo obraslih grana, pa treba stimulirati njihov rast. Da biste to učinili, u proljeće se skraćuju za ¼ ili 1/5 dužine.

Undercuts

Unatoč volumenu krune, Just Maria se ne smatra sklonom zadebljanju. Međutim, morate voditi računa o tome, jer drveće ima tendenciju sužavanja krošnje, što se ne smije dopustiti.

Prva rezidba se obavlja u proljeće prije nego što pupoljci nabubre. Jesen je u pravilu sanitarne prirode i provodi se nakon opadanja lišća. U jesen jednostavno uklonite grane koje su oštećene ili osušene tokom ljeta.

Formiranje krošnje traje oko 4-5 godina.

U idealnom slučaju, stablo uključuje 3-4 sloja, od kojih se svaki sastoji od 4-5 skeletnih grana. Visina biljke je ograničena: središnji izdanak se odsiječe na udaljenosti od 15-20 cm iznad gornjeg sloja, čim kruška dostigne 3,5-4 m visine.

  • Prva rezidba za oblikovanje izvodi se već u drugoj godini života. Od svih bočnih izdanaka ostaju najjači - 4-5 kom. Ostale grane se uklanjaju na prstenu.
  • Sljedeće godine isto rade i sa drugim nivoom. Istovremeno se na skeletnim granama 1. sloja ostavlja 4-5 najvećih izdanaka, koji rastu i izlaze. Uklanjaju se svi izdanci usmjereni prema dolje ili unutar krune. Sačuvane grane se orezuju za 10-15 cm.
  • Za 3. godinu formira se 3. sloj, a sa drugom se ponavljaju svi opisani postupci: ostavljaju najveće izdanke i skraćuju prošlogodišnje.
  • Kasnije u proljeće uklanjaju se samo slabe ili krive grane koje zadebljaju krošnju. Također se preporučuje uklanjanje vertikalnih debelih vrhova. Osim toga, u proljeće se uklanjaju i grane koje su zimi oštećene ili smrznute.

Odrezani izdanci i otpalo lišće se sakupljaju i spaljuju. Mjesta posjekotina tretiraju se vrtnom smolom.

Koje su regije prilagođenije sorte

Simply Maria je savršena za uzgoj u evropskom dijelu Rusije iu svim južnim regijama. Za rast i žetvu drvetu je potrebno dugo ljeto i zima s temperaturom ne nižom od -39 C., tako da se Just Maria savršeno ukorijeni, na primjer, u Moskovskoj regiji i Moskovskoj regiji.

Video

Video o sorti kruške Just Maria.

zaključci

  1. Simply Maria je mlada sorta jesenje kruške vrlo visoke zimske otpornosti.
  2. Plodovi drveta odlikuju se veoma slatkim, bogatim ukusom sa jedva primetnom kiselošću. Pogodno za svježu potrošnju iu obliku soka ili džema. Ovo poslednje se može kuvati bez šećera.
  3. Sorta srednjeg prinosa - do 40 kg po stablu. Pod povoljnim uslovima prinos se može povećati na 50-60 kg.
  4. Samo Marija voli vlagu. Mlado drvo treba zalijevati najmanje 1 put u 1-2 sedmice. Odrasla osoba se zalijeva najmanje 4 puta u sezoni.
  5. Samo što je Marija otporna na bolesti, ali u uslovima visoke vlažnosti postaje osjetljiva na gljivične bolesti. Vrt se mora prskati u proljeće u preventivne svrhe.
  6. Kruška treba hraniti. Tokom sezone biljka se hrani najmanje 4 puta. Koristi se i korijenska i folijarna prihrana.