Slatka zimska bundeva: opis i fotografija
Pumpkin Winter Sweet pojavio se u vrtovima relativno nedavno, ali se već uspio zaljubiti u ljetne stanovnike i potrošače. Sve je u nepretencioznosti, dugom roku trajanja i odličnom ukusu. Opis, karakteristike, fotografije i kritike onih koji su se već bavili kulturom bit će predstavljeni u članku.
Opis sorte bundeve Winter Sweet
Bundevu sorte Zimnyaya Sladkaya uzgajali su kubanski uzgajivači Istraživačkog instituta u svojoj eksperimentalnoj stanici 1995. godine.
Kultura je preporučena za uzgoj u južnim krajevima, gdje nema dovoljno padavina. Vremenom se geografija sorte značajno proširila, sada se Winter Sweet bundeva uzgaja čak iu Sibiru kroz sadnice.
Biljka ima velike tamnozelene listove. Imaju oblik petougla, zarez je slabo izražen. Bičevi su dugi - do 3 m, prilično debeli, sočni, mesnati. Cvjetovi veliki, jarko žuti.
Opis voća
Pumpkin Winter Sweet odnosi se na stolne sorte, ima velike zaobljene plodove, snažno spljoštene, sa strane. Kasnozrela sorta, vegetacija traje od 130 do 140 dana.
Težina jednog ploda - 6-12 kg. Vrh bundeve je prekriven gustom i tvrdom sivom korom, što omogućava da se plodovi čuvaju 1-2 godine. Površina je podijeljena na dobro definirane segmente. Osim toga, na koru s jedva primjetnim mrljama tamne ili svijetle boje nalaze se male izrasline koje izgledaju kao bradavice.
Unutrašnji dio bundeve sorte Sweet Winter je narandžasta ili žuta, sočna. Srednji dio je labav, u njemu se nalaze sjemenke. Ovalnog su ili okruglog oblika, velike. Na sjemenkama bundeve Winter Sweet koža je vrlo tvrda. Svakih 1000 komada teži oko 400g.
Plodovi su slatki, mirisni, imaju veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima. Uprkos slatkoći, bundeva Sladkaya Zimnyaya je niskokalorični proizvod, pa je preporučuju nutricionisti prilikom mršavljenja.
U voću ima dosta soka, zbog čega se od narandžaste mase dobija vitaminski napitak, priprema se pire krompir. Neke domaćice koriste povrće za pravljenje džema, kompota.
Karakteristike sorte
Kao i svaka kultivirana biljka, Winter Sweet bundeva, prema opisu i fotografiji, ima svoje karakteristike:
- razlikuje se po velikim plodovima;
- dobra očuvanost;
- biljka je otporna na sušu, dobro podnosi hladnoće;
- tkanje je prosječno;
- od 1 sq. m uz pravilnu njegu prikupiti do 30 kg voća.
Otpornost na štetočine i bolesti
Winter Sweet bundeva je otporna na mnoge bolesti, ali ponekad pati od:
- bijeli mozaik;
- fusarium;
- siva trulež.
Kako bi spriječili bolesti, iskusni vrtlari preporučuju da lišće posipate drvenim pepelom. Ako se bolest nije mogla zaustaviti na vrijeme, mogu se koristiti pesticidi. Teško zahvaćeno grmlje bundeve poželjno je jednostavno ukloniti i spaliti.
Ako govorimo o štetnim insektima, onda sorta Winter Sweet može patiti od grinja, lisnih uši, bijelih mušica. Problem možete riješiti narodnim lijekovima. Grmlje za prskanje:
- infuzija ljuske luka;
- infuzija zgnječenog bijelog luka;
- duvanska infuzija.
U slučaju ozbiljne invazije štetočina, možete koristiti:
- "Aktellik";
- "Fundazol";
- "Aktara".
Prskanje treba vršiti po suhom vremenu bez vjetra.
Prednosti i nedostaci
Uzgajivači, stvarajući nove sorte kultiviranih biljaka, pokušavaju im dati što više pozitivnih kvaliteta. Prvo morate saznati prednosti sorte Sweet Winter:
- stabilan i visok prinos;
- odlične kvalitete okusa, širok spektar primjena u kuhanju;
- visoka stopa transportabilnosti i očuvanja kvaliteta;
- biljka otporna na sušu;
- otpornost na antraknozu i pepelnicu.
Prema vrtlarima, bundeva Sweet Winter nema nedostataka ako se uzgaja na jugu ili u umjerenom pojasu. Ali u Sibiru ili na Uralu ne sazrijeva uvijek, pa morate uzgajati sadnice.
Tehnologija uzgoja
Bilo koje tlo je pogodno za uzgoj bundeve Zimnyaya Sladkaya, ali ne škodi je gnojiti. Od organskih proizvoda koristite treset ili kompost. Ako u tlu ima puno pijeska, onda morate dodati crnu zemlju, humus.
Bundeva daje dobru žetvu na neutralnim ili blago alkalnim tlima. Ako tlo ima visoku kiselost, tada morate dodati drveni pepeo ili dolomitno brašno (od 200 do 600 g po 1 m2). m u zavisnosti od kiselosti).
Potrebno je samo zapamtiti da velika količina hranjivih tvari negativno utječe na kvalitetu (nagomilavanje nitrata) i očuvanje kvalitete.
Kreveti se nalaze na južnoj strani parcele, po mogućnosti uz ogradu.
Bundevu je najbolje posaditi nakon:
- mrkva;
- krompir;
- kupus;
- mahunarke;
- paradajz;
- luk i beli luk.
U vrtu se bundeva može postaviti nakon 5-6 godina.
Priprema za sletanje
Pumpkin Winter Sweet, prema vrtlarima, može se uzgajati u sadnicama (na slici ispod sadnica spremna za sadnju) ili odmah sijati sjeme u otvoreno tlo. U sjevernim regijama preporučuje se uzgoj sadnica kako bi plodovi imali vremena da sazriju.
Uzgoj sadnica
Sjeme za sadnice seje se krajem marta ili početkom aprila. Tikvice u pravilu ne podnose dobro presađivanje, pa se preporučuje uzgoj zimske slatke bundeve u posebnim posudama. To mogu biti plastične čaše ili napravljene od papira. Pogodno za kesice čaja ili mleka.
Tlo možete uzeti spremno ili ga pripremiti sami. Za svaki 1 kg zemlje potrebno je dodati 1 h. l. nitrofoska i 2-3 žlice. l. drveni pepeo. Tlo se prolije kipućom vodom u koju se dodaje nekoliko kristala kalijum permanganata.
Sjemenke bundeve imaju jaku kožicu, pa se prije sadnje natapaju, umotaju u krpu ili mahovinu. Ali prvo, sjeme mora biti dezinficirano od gljivičnih bolesti. Da biste to učinili, tretira se u slabom rastvoru kalijum permanganata ili u "Fitosporinu".
Sjeme je zakopano za 1,5-2 cm, prekriveno filmom kako bi se ubrzao proces klijanja. Kontejneri su izloženi toplom, dobro osvijetljenom prozoru. Nakon 1-2 sedmice pojavit će se izbojci, film se uklanja. Voda po potrebi. Što se tiče prihrane, sadnice se zalijevaju ekstraktom drvenog pepela ili otopinom kalijevog permanganata.
Prije sadnje sadnica na stalno mjesto, mora se očvrsnuti.
Sadnja sadnica u zemlju
Sadnice se sade u otvoreno tlo kada opasnost od mraza nestane, a tlo na dubini od 10 cm zagrije se do 12 stepeni. Do tog vremena biljke će imati visinu od 15-20 cm i 4-5 pravih listova. Rupe se kopaju na udaljenosti od 80-100 cm, budući da je velikoplodnoj bundevi sorte Winter Sweet potrebno dosta prostora. U svaku rupu se sade 2 grma.
Na teškim ilovastim tlima sadnice se sade na grebene visine 6 cm. Biljke se odmah nakon sadnje dobro osipaju.
Setva semena
Sjetva sjemena vrši se na temperaturi tla od oko 12 stepeni. U rupu se stavljaju 3-4 sjemenke. Kada biljke niknu, 2 najjače klice ostavljam u rupi, ostale se uklanjaju.
Care
Nije teško brinuti se za bundevu sorte Winter Sweet, budući da opis govori o nepretencioznosti biljke, to je također zabilježeno u recenzijama vrtlara. Sve aktivnosti su standardne.
Weeding
Ne treba dozvoliti da korov raste, jer je leglo bolesti i štetočina. Potrebno ih je ukloniti dok rastu istovremeno s otpuštanjem tla. U prolazima se ova operacija izvodi prije zalijevanja, u rupama - nakon.
Zalijevanje
Bundeve svih sorti su zahtjevne za vlagu. Nema potrebe da se zemlja osuši. Zalijevanje se vrši toplom staloženom vodom. Biljke posebno trebaju navodnjavanje tokom plodonošenja.
prihrana
Sorte bundeve Zimnyaya Sladkaya moraju se hraniti na vrijeme, jer je za razvoj velikog ploda potrebna velika količina hranjivih tvari.
Za ishranu možete koristiti:
- nitrofoska - 10 g po biljci;
- drveni pepeo - 1 kašika. na grmu;
- infuzije divizma ili pilećeg gnoja - jedna kanta razrijeđene infuzije sipa se ispod 6 bundeva;
- infuzija zelene trave;
- kompleksna mineralna gnojiva - prema uputama.
Hilling
Bundevi je potrebno osipanje. Ovaj postupak se provodi kada se pojave prvi cvjetovi. Činjenica je da je korijenski sistem brzo izložen. Istovremeno, trebate stisnuti vrhove trepavica i prilagoditi broj plodova na svakoj stabljici.
Ispod rastuće bundeve potrebno je staviti karton ili slamu kako plodovi ne trunu.
Zaključak
Pumpkin Winter Sweet je popularan. Veliki sočni plodovi dobro se čuvaju. Pulpa sorte ima korisna svojstva, ima diuretičko, antipiretičko i analgetsko djelovanje.
