Najbolje sorte visokih paradajza za otvoreno tlo
Kultura paradajza ima veliki izbor različitih sorti. Razlikuju se ne samo po ukusu i komercijalnim karakteristikama svojih plodova, već i po visini biljaka. Prema ovom kriteriju, svi grmovi paradajza su podijeljeni na visoke, srednja visina i male sorte. Svi se mogu uzgajati u plastenicima i na otvorenom polju. U ovom članku ćemo pogledati visoke rajčice i njihove najbolje vanjske sorte.
Prednosti visokih sorti
Visoke sorte paradajza za otvoreno tlo dugo su stekle popularnost među vrtlarima i vrtlarima. Njihova glavna prednost u odnosu na druge sorte je kompaktna veličina grmlja. Rastu ne u širinu, već u dužinu. U pravilu, stabljika ovih sorti raste od 1,5 do 4 metra u visinu. Zbog činjenice da ove biljke rastu, zauzimaju manje prostora u vrtu. Stoga jedan kvadratni metar može primiti više visokih biljaka nego niskih. Osim toga, imaju i druge prednosti koje ih razlikuju od ostalih sorti:
- Visok prinos. Duge biljke ovih sorti mogu formirati od 20 do 40 četkica s paradajzom. To će vam omogućiti da sakupite do 2 kante usjeva sa kvadratnog metra.
- Imunitet protiv fitoftore. Zbog činjenice da su biljke visokih sorti ravnomjerno osvijetljene, a njihovo lišće i četke ne dodiruju tlo, vjerojatnost da će se razboljeti od kasne plamenjače mnogo je manja nego kod drugih sorti.
- Dug period plodonošenja počinje u julu i završava se u kasnu jesen.
- Easy Care. Zbog činjenice da se svi pastorci uklanjaju iz biljaka ovih sorti, lako je uočiti sve početne bolesti, kao i štetočine, na njihovim nezadebljanim deblima. Osim toga, odsustvo bočnih izdanaka uvelike olakšava labavljenje, zalijevanje i berbu.
Karakteristike sorti
Visoke sorte paradajza za otvoreno tlo odlikuju se svojom raznolikošću. Naravno, glavni kriterij za mnoge vrtlare pri odabiru visoke sorte paradajza bit će okus ploda i vrijeme njihovog zrenja. Ako se usev treba koristiti za pripremu soka od paradajza, onda treba izabrati crvene i ružičaste sorte. Ako planirate jesti rajčice svježe ili ih zatvoriti u tegle, tada možete odabrati višebojne sorte. Osim toga, žuti i zeleni paradajz će nadmašiti crvene sorte po ukusu. Po zrelosti sorte se dijele na rane, srednje i kasne. Po ovom kriteriju ćemo ih razmatrati.
Rane sorte
Period sazrijevanja ovih visokih sorti neće biti duži od 100 dana.
Barmaley
Ovo je prilično visoka sorta paradajza. Njegova prosječna visina bit će 2 metra. U ovom slučaju, prvi cvat Baramleya nalazi se iznad 8. lista.
Njegove rajčice imaju zaobljen blago ravan oblik, a njihova težina neće prelaziti 200 grama. Barmaley paradajz do sazrijevanja ima tamnozelenu mrlju na peteljci. Nakon sazrevanja nestaje. Boja zrelog ploda ove sorte je bogato ružičasta.
Prosječna gustina pulpe njegovih paradajza je prilično mesnata. Ima odličan ukus i komercijalne kvalitete. Savršen je za salate.
Sorta Barmaley odlikuje se svojom produktivnošću. Po kvadratnom metru može se ubrati do 16 kg paradajza.
divlja ruža
Visina grmlja ove sorte može doseći 2 metra.
Na njegovim biljkama su vezane rajčice prilično velikih veličina. Njihova prosječna težina je oko 350 grama. paradajz divlje ruže imaju okrugli blago spljošteni oblik. Kako sazrijeva, nezreli plodovi ove sorte mijenjaju boju od šarene zelene do tamno ružičaste.
Okusne karakteristike ove sorte su odlične. Paradajz ima sočno, ali ne vodenasto meso. Korica mu je kiselkasto-slatkog ukusa. Šećera u njemu neće biti više od 3,7%, a suve materije će biti u rasponu od 6% do 7%. Sorta Wild Rose je jedna od rijetkih sorti paradajza koje su idealne za termičku obradu. Osim toga, aktivno se koriste za pravljenje salata, umaka, sokova i pirea. Ova sorta nije pogodna samo za soljenje i konzerviranje.
Divlja ruža ima odličan imunitet na mnoge bolesti. Njegov prinos će biti oko 6 - 7 kg po kvadratnom metru.
Kinesko zlato
Snažni grmovi ove sorte nisu tako visoki kao oni drugih sorti. Njihova maksimalna visina bit će samo 1,5 m. Unatoč činjenici da je deblo grmlja prilično snažno, još uvijek mu je potrebna podvezica za oslonac.
Među blago valovitim zelenim listovima ove sorte, bogato narandžasti paradajz izgleda vrlo povoljno. Imaju gotovo savršen zaobljen oblik. Prosječna težina zrelog paradajza bit će oko 200 grama.
Sorta Gold of China odlikuje se mesnatom gustom pulpom. U pogledu karakteristika ukusa, primetno se izdvaja među ostalim sortama paradajza. Paradajz Gold of China ima univerzalnu upotrebu, ali je najbolji kada je svjež.
China Gold je idealan za uzgoj na otvorenom.
Čudo zemlje
Prosječna visina njegovih biljaka bit će oko 1,5 metara. Svaki od njih uzgaja do 10 voćnih četkica, od kojih svaka može primiti od 6 do 8 plodova. I u skladu sa svim agrotehničkim karakteristikama, na svakoj četkici može se vezati do 14 plodova.
Tomatoes Wonderland su u obliku srca. Njihova prepoznatljiva karakteristika je odsustvo zelene mrlje na stabljici. Površina ovih paradajza obojena je u prijatnu bogatu ružičastu boju. Prvi paradajz može narasti s težinom od 500 grama, sljedeći će biti nešto manji - od 250 do 350 grama. Njihovo gusto meso je veoma sočno i slatkastog ukusa.
Pored odličnih karakteristika ukusa, Miracle of the Earth ima dug rok trajanja. Njegov paradajz ne puca i ne gubi svoj tržišni izgled u roku od dvije sedmice od trenutka kada se ukloni iz grma. Osim toga, čudo zemlje ima dobru toleranciju na sušu i dobro se prilagođava temperaturnim fluktuacijama.
Srednje sorte
Dozrijevanje njihovih paradajza odvijaće se u rasponu od 110 do 120 dana.
Kardinal
Visina njegovih grmova neće prelaziti 150 cm. Prvi cvat kardinala formira se iznad 9. lista, a na svakoj četkici može se vezati od 6 do 8 paradajza.
Tomatoes Cardinal su srcolikog oblika i prilično velike. Prosječna težina zrelog ploda bit će oko 400 grama, dok prvi paradajz može težiti i do 600 grama. Njihova površina je obojena u nježno ružičastu ili boju maline.
Pulpa kardinala karakterizira prosječna gustoća. Istovremeno je prilično mesnato, sočno i zašećereno. Odlikuje se univerzalnom primenom i može zadržati karakteristike ukusa čak i tokom dugotrajnog skladištenja.
Kardinal ima dobar imunitet na bolesti i može normalno da toleriše hladnoće i sušu. Njegov prinos će biti oko 15 kg po kvadratnom metru.
Honey Spas
Visina grmova Medenog Spasitelja je u rasponu od 120 do 160 cm, ali je unatoč tome i visoka.
Njegov paradajz je obojen u prijatnu medeno žutu boju. Okruglog su oblika i prilično velike veličine. Težina zrelog paradajza Honey Spas može doseći i do 600 grama. Meso mu je vrlo aromatično s jedva primjetnom kiselošću. Paradajz Honey Spas je dijetetski. Odlične su i za one koji su alergični na crveno povrće.
Honey Spas odlikuje se otpornošću na fitoftoru i fuzariju. Osim toga, njegovi plodovi uopće ne pucaju i savršeno podnose transport. S jednog grma Medenog Spasitelja možete ubrati od 4 do 5 kg usjeva.
Pink Elephant
Nije najviša od visokih sorti. Njegov grm može narasti od 1,5 do 2 metra. Prvi cvat se najčešće formira iznad 7. lista. Svaka grozd Pink Elephant može sadržati 6 do 8 plodova.
Ime je dobila po malinasto-ružičastoj boji njenih prilično krupnih plodova. Težina jednog voća može doseći 300 grama. Po svom obliku roze elephant paradajz izgleda kao spljošten krug. Mesna pulpa paradajza ima odlične karakteristike ukusa. Savršen je za salate i kuvanje.
Ružičasti slon ima dobru otpornost na mnoge bolesti. Osim toga, može dobro podnijeti transport. Prinos svake biljke je od 2,5 do 3 kg.
Tarasenko-2
Ovaj hibrid je jedna od najboljih sorti domaće selekcije. Njegovi srednje lisnati grmovi rastu od 150 do 250 cm u visinu i zahtijevaju obaveznu potporu. Prvi cvat hibrida Tarasenko-2 pojavljuje se iznad 5. lista. A na rukama mu se može vezati do 30 paradajza.
Paradajz Tarasenko-2 po svom obliku podsjeća na krug sa šiljastim vrhom. Težina svakog od njih neće prelaziti 100 grama. Ovi paradajzi su blijedozeleni kada su nezreli i postaju jarkocrveni kada su zreli. Imaju ukusno mesnato meso. Savršen je za salate i za preradu u sok i pire.
Tarasenko-2 se vrlo često uzgaja za prodaju. To je zbog činjenice da njen paradajz dobro podnosi transport i može se dugo čuvati, a biljke su vrlo otporne na oštećenja od plamenjače. Osim toga, ovaj hibrid ima vrlo visok prinos. Sa svakog grma možete sakupiti od 15 do 20 kg paradajza.
Kasne sorte
Na njihovo sazrijevanje morat će se čekati do 140 dana.
bikovsko srce narandže
Ovo je jedan od najnižih predstavnika visokih paradajza. Njegovi grmovi imaju visinu od 1 do 1,6 metara. Na kistovima ovih niskolisnih grmova može se istovremeno vezati do 5 plodova.
Njegov paradajz je srcolikog oblika i prosečne težine između 300 i 400 grama. Kako paradajz sazrijeva, boja se mijenja iz zelene u narandžastu. Odlikuje ih mesnata šećerna pulpa. Zbog svojih odličnih karakteristika ukusa, savršen je za salate.
Bičja narandža ima dobru otpornost na najčešće bolesti ove kulture. Osim toga, ova sorta ima prilično visok prinos. Sa svakog kvadratnog metra može se ubrati do 17 kg paradajza. Harvest Oxheart Orange ima dobru prenosivost i rok trajanja.
De Barao crvena
De Barao crvene biljke mogu narasti do 3 metra. Do 10 paradajza može se vezati na njihove opuštene četke.
Njegov paradajz je u obliku šljive. Njihova težina varira od 50 do 70 grama. Iz naziva sorte jasno je da je njen paradajz crvene boje. Pulpa De Barao crvene je prilično gusta i ima karakterističan ukus paradajza. Zbog svojih ukusnih karakteristika idealan je za salate i konzerviranje.
Biljke paradajz De Barao crvena ima povećanu otpornost na kasnu plamenjaču, a paradajz savršeno podnosi dugotrajan transport. Istovremeno, savršeno zadržavaju svoju prezentaciju i karakteristike ukusa. Prinos crvenog grmlja De Barao biće od 3 do 4 kg po kvadratnom metru.
mikado pink
Spada u najpopularnije kasnih sorti paradajza. Ružičasti grmovi Mikado mogu narasti od 150 do 250 cm. Istovremeno se na svakom od njih može istovremeno vezati do 8 velikih plodova. Mikado Tomatoes roze imaju ravno-okrugli oblik, a težina im je između 300 i 600 grama. Zreli paradajz ima ružičasto-malinastu boju i gustu pulpu. Najprikladniji je za svježu potrošnju, ali se može koristiti i za pripremu raznih jela.
Ima dobar imunitet na mnoge bolesti kulture paradajza. Visok kvalitet paradajza u njemu savršeno je kombinovan sa povećanim prinosima. Istovremeno, roze rod Mikado ne zavisi od vremenskih uslova i može se ubrati po bilo kom vremenu.
Parcela
Ovaj hibrid ima visoke i srednje lisnate grmove. Prvi cvat na njima se formira iznad 8. ili 9. lista.
Njegov paradajz je okrugao. Male su veličine i teže do 80 grama. Boja hibridnog paradajza Parcela je bogato crvena. Posebnost parcele je odsustvo mrlje na stabljici.
Pulpa paradajza je veoma sočna sa blagom kiselošću. Unatoč univerzalnoj upotrebi, Plot pulpa je najprikladnija za konzerviranje.
Ovaj hibrid ima dobru otpornost na glavne bolesti paradajza, a posebno na virus mozaika duhana, kladosporiozu i nematodu korijena. Osim toga, ima odličan prinos. Biće moguće prikupiti od 16 do 18 kg paradajza po kvadratnom metru.
Zaključak
Sve ove sorte su se dobro pokazale za uzgoj na otvorenom polju naših geografskih širina. Dobivanje bogate žetve usjeva paradajza direktno je povezano s kvalitetom njege biljaka. Zato preporučujemo da se upoznate s videom, koji će govoriti o brizi o visokim rajčicama na otvorenom polju:
