Karakteristike sorte kruške duchess
Krušku Duchesse (latinski naziv Pyrus communis `Duchesse`) uzgojio je engleski uzgajivač Wheeler, a prvi spomen ove sorte datira iz 1796. godine. Razne podvrste ove kruške donete su u Rusiju iz Francuske i Belgije u 19. veku. Sorta je vrlo brzo stekla veliku popularnost kako među vrtlarima, tako i među potrošačima zbog odličnog okusa, dobrog očuvanja, kao i lakoće njege stabala. U ovom ćemo članku analizirati koje su karakteristike sorte Duchess, kako pravilno posaditi takvu krušku, kakvu njegu joj treba pružiti, kao i u kojim regijama Rusije je najbolje uzgajati.
Karakteristika drveta
Duchess - svestrana sorta kruške. Stabla ove vrste su velika, imaju srednju ili visoku razgranatu krošnju. Karakteristike ove vrste su:
- Sorte oprašivača. Ardanpon, Bere, Šumska ljepotica, Omiljena Kappa, Abbot, Pass Crassan.
- visina stabla. Zavisi od sorte. Varira od 20 do 30 metara.
- Životni vijek. 80 godina. Ovisi o kvaliteti njege stabala.
- zimska otpornost. Duchess ima prosječnu otpornost na mraz. U prvim godinama života sadnice nisu otporne na mraz, moraju se pokriti.
- prinos. Prosječno, kreće se od 80 do 250 kilograma plodova sa jednog stabla. Zavisi od sorte.
- Ciklično plodonošenje. Od 7-8 godina nakon sadnje, Duchess rodi jednom godišnje ili svake dvije godine (u zavisnosti od podvrste).
- samoplodnost. Sorta se smatra samoneplodnom.
- otpornost na bolesti. Kruška je otporna na glavne bolesti voćaka, uključujući i krastavost. Međutim, mogu ga ozbiljno oštetiti štetnici, uključujući lisne uši.
Ako baštovan želi da dobije urod već u 5. godini nakon sadnje kruške, treba da koristi dunju za kalemljenje drveta. Ova metoda radi sa zimskom sortom drveta.
Opis voća
Duchess proizvodi krupne, ukusne plodove koje potrošači veoma cijene. Imaju duguljasti oblik kruške, imaju tanku kožicu (kada sazriju postaje medenožuta) sa velikim brojem malih točkica. Pulpa ploda je bijela ili kremasta, sočna. Plodove ove sorte karakteriziraju sljedeće karakteristike:
- kalorija. 57 kalorija na 100 grama proizvoda. Zbog niskog sadržaja kalorija, kruške se često uključuju u jelovnik dijete.
- Taste. Vinsko slatko sa izraženim notama badema.
- Veličina ploda. Srednje ili velike, ovisno o podvrsti Duchess i uvjetima uzgoja. Ljetna sorta dostiže težinu od 180 grama, zimska - 400 grama, d`Angoulême - 800 ili više.
- Upotreba. Voće Duchess ima univerzalno značenje: koristi se za jelo sirovo, za pravljenje pire krompira, kompota, džemova, džemova, peciva. Također se koristi u farmakologiji za proizvodnju lijekova protiv prehlade.
Ovaj materijal će reći o sadržaju kalorija kineske kruške.
Plodovi predstavljene sorte smatraju se hipoalergenima. Dozvoljeno ih je uvesti u ishranu dojenčadi uz dozvolu pedijatra.
Sorte
Postoji nekoliko uobičajenih sorti Duchess. među njima:
- D`Angoulême. Sorta srednjeg prinosa. S jednog stabla ove podvrste možete sakupiti do 150 kilograma krupnih tupokonusnih plodova. Sazrijeva u avgustu, ali rod može ostati na drveću do kraja novembra.
- Divlja Moskva. Daje berbu svake dvije godine, smatra se sortom meda. Plodovi su mu mali - do 400 grama.
- Garden Moskva. Daje krupne (do 800 grama) plodove sa ružičastom korom. Široko se koristi u industrijskim aplikacijama. Drvo naraste do 30 metara.
- ljeto. Ima sitne plodove (oko 200 grama). Žetvu daje sredinom avgusta. Plodovi ove vrste imaju ugodan okus vina.
- Zima. Sorta otporna na mraz koja može sazrijeti do početka decembra. Otporan na nepovoljne vremenske uslove. Za razliku od plodova drugih sorti, kruške Winter Duchess imaju kiselkast ukus.
O prednostima i štetnosti krušaka Konferencija će reći ovaj članak.
Predstavljene sorte imaju slične poljoprivredne prakse. Budući da su nepretenciozni u njezi, vrtlar početnik može preuzeti bilo koji od njih. Ako ispuni sve uslove za poljoprivrednu tehniku, već u prvoj godini će uspjeti u ovom poslu.
Sadnja, briga o uzgoju
Kruška ove sorte prilično je nepretenciozna i u sadnji i u daljoj njezi. Možete ga uzgajati i iz reznice i iz sjemenskog materijala (složenija opcija koja nije prikladna za vrtlare početnike). Sadnju biljke treba zakazati za proleće, za krušku je potrebno odabrati miran, miran deo bašte. Šta se sve može nakalemiti na krušku, saznajte na ovom linku.
Drvo se boji propuha.
Biljku možete posaditi na bilo kojem tlu, nakon što dodate gnojivo u rupu za drvo. Daljnja njega kruške predviđa njeno redovno orezivanje, zalijevanje, hranjenje. Berba se može obaviti u roku od mjesec dana nakon sazrevanja plodova.
Slijetanje
Sadnja predstavljene sorte malo se razlikuje od rada s drugim kruškama. Ima sljedeće karakteristike:
- Tajming. Duchess je poželjno saditi krajem aprila. Ne sadi se za zimu, jer mlada stabla možda ne podnose mraz.
- Tehnologija i poljoprivredna tehnologija. Mlade kruške sade se u prethodno iskopane rupe duboke metar i širine 70 cm, na čije dno se stavlja kolac za privezivanje stabla. Korijenje sadnice umota se u konus od mješavine zemlje, treseta i komposta (svježi stajnjak se ne može koristiti - oštetit će korijenje), a zatim se stavi u rupu. Stablo je vezano za klin, nakon čega se zemlja u krugu blizu stabljike obilno zalijeva.
- Koji je najbolji način za rast. Za vrtlare početnike bolje je uzgajati ovu sortu iz reznica. Brzo se ukorijene na tlu i ne zahtijevaju složeno radno intenzivno održavanje.
- Udaljenost između stabala: 5-7 metara.
O presađivanju kruške na novo mjesto u proljeće pročitajte ovdje.
Duchess treba saditi na udaljenosti ne većoj od 15 metara od stabla oprašivača. U suprotnom, biljka neće donijeti plod.
Care
Da bi se drvo pravilno razvijalo i obilno rodilo potrebno mu je redovno zalijevanje, malčiranje tla u krugu stabljike, prihranjivanje, orezivanje, pravovremeno pravilno sakupljanje plodova, kao i preventivnu zaštitu od štetočina i bolesti.
Voćnjak ili pojedinačna stabla također treba ograditi malim ogradama - ova mjera će ih zaštititi od glodara.
Takođe, da bi se drvo zaštitilo od mraza i vjetra, mora se pokriti za zimu. Donji dio stabla prije početka hladnog vremena mora se umotati papirom ili pamučnom tkaninom.
prihrana
U prvoj godini nakon sadnje kruške se ne prihranjuju, jer imaju dovoljno hranljivih materija koje se unose u tlo pri sadnji. Od druge godine ovaj postupak se provodi tri puta godišnje, uz korištenje organskih gnojiva. Po kvadratnom metru stabla unosi se 8 kilograma stajnjaka. Takođe, za prihranu drveća koriste se organska đubriva: 25 grama salitre i superfosfata, kao i 30 grama kalijum hlorida po kvadratnom metru površine. Podnose se jednom godišnje.
Da bi se postigao najbolji efekat, đubriva se ubrizgavaju u posebne šupljine u zemlji. Kopaju se na dubinu od 20 cm nekoliko dana prije planirane prihrane.
sazrevanje voća
U zavisnosti od podvrste Duchess, njeni plodovi sazrevaju od avgusta do novembra. Zreli plodovi imaju zlatnu ili crvenkastu boju (neki mogu imati jednu crvenkastu stranu), kao i bogat miris.
Zrele kruške preporučuje se pažljivo odrezati s grana i staviti u drvene ili plastične posude.
Preporučljivo je odmah koristiti zgnječeno voće za pravljenje džema ili kompota - neće lagati.
Ako uzgajivač neće sačuvati ili prodati plodove u roku od dvije sedmice nakon branja, preporučuje se da ih neko vrijeme ostavite na drvetu. Tamo mogu ostati do mjesec dana.
skladište voća
Voće se preporučuje čuvati u velikim drvenim kutijama. Prilikom transporta na velike udaljenosti preporučuje se prenošenje krušaka sa piljevinom, papirom ili drugim sličnim materijalom.
Nakon berbe, plodovi se čuvaju u prosjeku 2 sedmice.
Ako vrtlar želi na neko vrijeme odgoditi prodaju usjeva, zrele kruške treba premjestiti na hladno mjesto - podrum, udaljeni dio štale, u pretinac hladnjaka za čuvanje voća i povrće. Ovo će produžiti njihov rok trajanja do 6-7 sedmica.
Predstavljena sorta odlično podnosi transport. Može se transportovati radi prodaje u susjedne gradove i regije bez opasnosti od oštećenja proizvoda.
Podmlađivanje
Ako kruška slabije rodi, preporučljivo je izvršiti rezidbu protiv starenja. Morate to uraditi ovako:
- Prvo morate ukloniti vrh krune zajedno sa izdancima. Može se smanjiti za trećinu ili polovinu.
- Zatim biste trebali ukloniti bočne trake koje su izrasle izvan krune. Sve grane koje rastu prema stubu drveta, koje se nalaze pod oštrim uglom u odnosu na deblo, ukršteni izdanci također su podložni uklanjanju.
- Nakon toga, sve sekcije moraju biti tretirane baštenskom smolom.
Preporučuje se podmlađivanje krošnje drveta u nekoliko koraka. U prvoj godini morat ćete odsjeći južnu stranu, zatim pričekati 3 godine i odsjeći sjevernu. Ako prekršite ovo pravilo, drvo može postati vrlo slabo i umrijeti.
Undercuts
Orezivanje kruške Duchess treba obaviti jednom godišnje u proljeće (u jesen možete ukloniti samo jako oštećene grane). Po prvi put se može izvesti već godinu dana nakon sadnje kruške - u tom periodu morate ukloniti bočne izdanke tako što ćete ih prerezati preko pupoljaka, a također skratiti stablo za 1/4.
Svi radovi moraju se obaviti prije nego što sok počne da se kreće duž stabla.
U budućnosti, u sklopu proljetnog obrezivanja, bit će potrebno ukloniti slabe i oštećene grane, višak vrhova, kao i prilagoditi oblik krošnje.
Prilikom rezidbe drveta, njegova krošnja mora biti oblikovana u konus. To doprinosi njegovom pravilnom rastu i obilnom plodovanju.
Kojim regijama je sorta prilagođenija?
Sorte Duchess nisu prilagođene svim regijama Rusije. Prilikom odabira određene varijante kruške za naknadni uzgoj, treba uzeti u obzir sljedeće obrasce.
- D`Angoulem se najbolje uzgaja na Krimu, kao i na Kavkazu. Sjeverne regije mu nisu prikladne.
- Moskovska divlja vojvotkinja dobro raste u različitim regijama, uključujući centralnu Aziju, moskovsku regiju, Kavkaz.
- Sorta Moscow Garden dobro raste u moskovskoj regiji i u evropskom dijelu Ruske Federacije.
- Zimsku sortu treba saditi na Kavkazu ili na Krimu. Takođe dobro uspeva u Uzbekistanu.
- Summer Duchess dobro raste u južnim regijama.
Ovdje pročitajte o sortama krušaka za moskovsku regiju.
U zatvorenom prostoru (u staklenicima) Duchess se može uzgajati u cijeloj zemlji. Sorta će uroditi plodom.
Video
Video pregled kruške Duchess Autumn.
zaključci
- Duchess i Klappa su svestrane sorte krušaka koje se koriste za jelo sirove, konzerviranje i pripremu deserta.
- Ima prosječan prinos. Otporan na razne bolesti, uključujući krastavost, samooplodan, potrebne su druge sorte za oprašivanje.
- Daje krupno (do 800 grama) slatko voće sa aromom muškatnog oraščića. Imaju dobar kvalitet čuvanja, mogu se čuvati do dvije sedmice u neprerađenom obliku, na niskim temperaturama ovaj period se povećava na 1,5 mjeseca.
- Duchess treba posaditi u aprilu. Slijetanje se vrši u mirnim kutovima vrta bez vjetra u unaprijed pripremljenim rupama s plodnim tlom.
- Njega kruške uključuje redovno zalijevanje, đubrenje tri puta godišnje, rezidbu jednom godišnje i zaklon za zimu. Sa smanjenjem prinosa usjeva, vrtlaru se preporučuje da izvrši obrezivanje protiv starenja.
