Sorta grožđa krasen: opis, fotografija, recenzije, video

Grožđe Krasen - hibrid generativne selekcije, namijenjen industrijskom uzgoju i uzgoju u privatnom sektoru. Raznolikost srednjeg zrenja, nepretenciozna, otporna na mraz. Bobičasto voće univerzalne upotrebe, karakterizirano visokim sadržajem šećera. Hibrid Krasen je ran, daje pojedinačne grozdove sledeće godine nakon sadnje. Vrhunac plodonošenja postiže se u dobi od tri godine.

Istorija izgleda

Grožđe stvoreno na bazi Krimskog istraživačkog instituta "Magarach", specijaliziranog za razvoj novih sorti za razvoj vinogradarstva i vinarstva. Osnova je uzeta prethodno dobijenom metodom generativne hibridizacije Anteja Magarača (Magarach br. 70/71/52) i ultra-ranog bijelog Magaracha. Kao rezultat, dobijena je stonotehnička sorta Krasen bez sjemena s dobrim prinosom i otpornošću na mraz. Institut je 2008. godine uveo novi hibrid, grožđu je dodijeljen patent br. 06285.

Opis sorte grožđa Krasen

Sorta je stvorena za uzgoj u industrijskim razmjerima. Kišmiš od grožđa (bez sjemenki) Crveni mješoviti tip. Klasificira se kao tehnička sorta i široko se koristi za proizvodnju vina.

Zbog visoke nutritivne vrijednosti i ukusa sorta je bliža stolnim sortama

hrpe

Plodovi grožđa Krasen srednje gustine. Konusnog oblika sa bočnim krilom, zašiljenim prema dolje. Glavna formacija je zabilježena na vrhovima višegodišnjih izdanaka i izdanaka tekuće sezone. Težina zavisi od vremenskih uslova i načina uzgoja. Uzgoj na zaštićen način je manje produktivan, grozdovi grožđa Krasen su težine 400-600 g. Na otvorenim površinama može doseći 1 kg. Prosečna dužina četke je 15-20 cm, prečnik do 18 cm.

Bobice

Kako izgledaju plodovi grožđa Krasen:

  • oblik je okrugao, blago izdužen, bobice su čvrsto pričvršćene na stabljiku, ne raspadaju se nakon zrenja;
  • boja tamnoplava bliže crnoj;
  • težina - 3-4 g;
  • prečnik - 12 mm;
  • kora je elastična, tanka, s voštanim mat premazom, ne puca;
  • pulpa je tamnocrvena, sok je bordo;
  • sjemenke u obliku rudimenata se čak ne nalaze u svim plodovima.

Grožđe Krasen nije sklono grašku, sve bobice su ujednačenog oblika i iste mase

Vine

Sorta je visoka, kruna je gusta s brojnim lišćem i bočnim izbojcima. Bez korekcije dužine, loza sorte Krasen naraste do 3-4 m po sezoni, plodovi se formiraju na stabljikama prvog i drugog reda.

Bitan! Bez dodatne podvezice izdanci mogu izdržati ne više od tri voćne četke.

Vanjski opis:

  • višegodišnja loza je debela, drenjave strukture;
  • kora je tamno smeđa, djelomično se ljušti, tvrda, hrapave površine;
  • mladi izdanci su tamnozeleni, glatki, tanki;
  • listovi su petodijelni, veliki, blago raščlanjeni, sa urezanim rubovima, smješteni na kratkim peteljkama.

Sorta Krasen je samooplodna, pa je poznata po dobrom prinosu

Karakteristično

Grožđe je posudilo najbolje kvalitete od svojih prethodnika. Svi pupoljci se odlikuju dobrim cvjetanjem. U slučaju oštećenja stabljike, Krasen daje plod i na zamjenskim izbojima, tako da je prinos uvijek stabilan.

Biljka otporna na stres mirno podnosi nagle promjene temperature, ne zahtijeva povećanu pažnju. Agrotehnika za standardnu ​​sortu. Samooplodni hibrid Krasen uzgaja se na otvoren i zatvoren način. Pogodan je za područja sa hladnom klimom.

Period zrenja grožđa Krasen

Sorta je srednje sezone, vrijeme berbe zavisi od regije. U saću karakterističnom za grožđe Krasen, naznačeno je da se biološka zrelost bobica dostiže za 140 dana. To je pod uslovom da grožđe raste u toploj klimi. Plodovi se beru u južnim krajevima u drugoj polovini avgusta. U umjerenoj klimi grožđe Krasen dozrijeva kasnije, berba se obavlja krajem septembra.

Savjet! Ako je cilj proizvodnja vina, potpuno zrele grozdove ostavljaju na trsu još 14 dana kako bi prinos mošta bio veći.

prinos

Potpuno plodonošenje moguće je samo uz dovoljnu količinu topline i svjetlosti. U zatvorenim strukturama potrebni su indikatori umjetno stvoreni. Na poljoprivrednim poljima prinos je 180-185 centnera po 1 ha.

Dobra žetva je moguća samo ako se poštuju zahtjevi poljoprivredne tehnologije

Sadržaj šećera u grožđu Krasen

Po svojim karakteristikama ukusa, hibrid Krasen nije inferioran u odnosu na desertne sorte. Okus je bogat, sa blagom notom muškatnog oraščića. Koncentracija šećera zavisi od toga koliko je bilo toplo i sunčano godišnje doba. Prosječna cifra je 35 g / 100 m3. U vinarstvu prinos mošta je 80-85%.

Rastuće regije

Najudobniji uslovi za rast grožđa Krasen su Krasnodar, Stavropoljski kraj, južni deo Rostovske oblasti, Krim. Sorta se uzgaja na otvorenom tlu bez dodatnog zaklona vinove loze za zimu. Krasen se dobro osjeća u negrijanim staklenicima na Uralu i Sibiru (Barnaul, Novosibirsk, Omsk, Tjumen), pod uslovom da se pokrivni materijal ukloni kada je temperatura stabilna na +15 0C. Uz dodatnu zaštitu od ponovljenih mrazeva na otvorenom prostoru, hibrid raste i daje dobru žetvu u regijama Moskve, Voronježa, Čerkasija, Tambova, Kurska.

Otpornost na mraz

Vegetacija počinje kada se tlo zagrije do +100 C, ako je odrasla biljka oštećena mogućim mrazom, tada grožđe brzo formira zamjenu. Ali bolje je ne dozvoliti da se to dogodi. To. prinos će biti manji, a sazrijevanje kasnije. Za južnu kulturu koja voli toplinu, Krasen je prilično otporan na mraz. Bez dodatne izolacije vinove loze i korijenskog sistema, odrasla biljka može izdržati do -26 0C. Mlado grožđe je manje stabilno, njihova stopa doseže -18-20 0C.

otpornost na sušu

Grožđe Krasen - kultura otporna na sušu. Biljci je potrebna velika količina vlage na početku protoka soka i na kraju sezone. Korijenov sistem je snažan, produbljen do 5 m, u potpunosti obezbjeđuje biljku vodom. Hibrid ima sasvim dovoljno sezonskih padavina. U sušnim ljetima norma je 60 litara za 20 dana.

Otpornost na bolesti i štetočine

Hibrid je genetski zasnovan na visokoj otpornosti na infekcije. U vlažnim i hladnim ljetima moguća je infekcija sljedećim bolestima:

  1. Siva trulež. Biljka se prska bordoskom tekućinom i uklanjaju se problematične četke.
  2. Plijesan (peronospora) pogađa plodove i krošnju, pojavljuje se kao žute, a zatim crvene mrlje na listovima. Kako bi se spriječila bolest, u proljeće grm tretiraju bakrenim sulfatom. Na prvi znak koristi se bordoska tečnost.
  3. Antraknoza se prvo lokalizira na listovima. Infekcija je određena crvenim izbočenim područjima, na kojima se naknadno pojavljuju rupe. Od gljivične infekcije učinkoviti su lijekovi na bazi bakrenog oksihlorida.

Od štetočina na grožđu Krasen parazitira samo grozd lišćara.

Uništite larve sredstvima "Proklam" ili "Match"

Metode primjene

Sorta Krasen je univerzalna. Osim za proizvodnju vina, koristi se i za pravljenje sokova. Bere se za zimu u obliku kompota, džema, džema ili džema.

Savjet! Grožđe Krasen gubi nutritivnu vrijednost osam dana nakon berbe, pa se preporučuje korištenje svježe ubranog.

Za i protiv

Svaka sorta ima svoje prednosti, zbog kojih je baštovani vole. Prije sadnje usjeva potrebno je identificirati njegove prednosti i slabosti.

Glavna pozitivna kvaliteta grožđa Krasen je visoka koncentracija šećera, što omogućava da se usev koristi za proizvodnju vina

Pros:

  • stabilno plodonošenje;
  • dobar ukus;
  • otpornost na mraz i sušu;
  • bobice ne pucaju;
  • hibrid ne napadaju ose;
  • imunitet na bolesti;
  • Mogućnost unutrašnjeg i vanjskog uzgoja.

Nedostaci uključuju kratak rok trajanja, potrebu za podrezivanjem i fiksiranjem na rešetku.

Karakteristike slijetanja

Za grožđe Krasen izdvaja južne padine sa gaziranim tlom. Sadnja se vrši u aprilu, kada se tlo zagrije na +8-10 0C.

Radni redosled:

  1. Unaprijed kopaju rupu dubine 90-100 cm, širine 10-15 cm više od volumena korijena.
  2. Dno je prekriveno drenažnim jastukom.
  3. Pomiješajte organske tvari, gornji sloj zemlje, treset ili pijesak, dodajte superfosfat i pepeo.
  4. ½ dijela hranjivog supstrata se izlije na dno.
  5. Sadnica grožđa Krasen se dezinfikuje u rastvoru mangana, koji se stavlja u sredinu. Pospite ostatkom smjese.
  6. Odrežite grožđe Krasen na četvrti plodni pupoljak.
  7. Instalirajte rešetku.

Kod linearne sadnje razmak između sadnica grožđa Krasen je 3,5-4 m

Pravila njege

Visoki prinosi se mogu postići samo ako se poštuju pravila poljoprivredne tehnologije.

Osnovni zahtjevi za brigu o kulturi:

  1. U prvoj godini mlada biljka se zalijeva jednom sedmično sa zapreminom vode od 5-10 litara. Odrasli grm ima dovoljno padavina. U jesen se vrši navodnjavanje vodom.
  2. Stalno otpuštajte korijenski krug, uklanjajte korov.
  3. Prve dvije godine vegetacije ne daju prihranu grožđu. U narednom periodu prije cvatnje unose se sredstva koja sadrže dušik, tokom formiranja bobica - salitra, u vrijeme zrenja - kalij, fosfor. Tečni organski proizvodi se koriste bez ograničenja.
  4. Za treću sezonu rasta vrši se formativno orezivanje, loza Krasen se veže za špalir.

U jesen se stabljike uklanjaju s nosača, suvi izdanci se odsječu. Daske se postavljaju u blizini grma, na njih se stavlja grožđe, vezano u grozd. Ugradite lukove, povucite pokrivni materijal, prekrijte smrekovim granama ili snijegom.

Konstrukcija se postavlja nakon što temperatura padne na -5 0C, do tog vremena sadnica mora proći prirodno stvrdnjavanje

Zaključak

Grožđe Krasen - stolno-tehnička sorta bez sjemena. Stvoren je za uzgoj ne samo na jugu, već iu regijama s umjerenom klimom. Hibrid se odlikuje jakim imunitetom, otpornošću na sušu, standardnim poljoprivrednim praksama.

Recenzije grožđa Krasen

Stanislav Rožkov, 55 godina. Barnaul
Hibrid Krasen na njihovoj vikendici raste već šestu godinu. U drugom proljeću nakon sadnje grožđe je procvjetalo. Nisam ni pomišljala da će jajnici sazreti. Sviđa mi se nepretencioznost sorte za njegu, otpornost na infekcije. Tokom rasta, Krasen se nije razbolio, u prosjeku sakupljam 18-20 kg bobica sa grma.
Maria Dolmatova, 44 godine. Krasnodar
Na lokaciji imam nekoliko sorti grožđa različitih perioda zrenja. Kistove hibrida Krasen beremo sredinom avgusta. Ukus je sladak, bobice bez koštica, sočan, mirisan. Prinos je uvek stabilan. Da se Krasen ne razboli, u proljeće obrađujem bakar sulfat. Od berbe pravim vino, prerađujem ga u sok.