Egzotične sorte povrća oduvijek su zanimale vrtlare svojom neobičnom bojom, oblikom i okusom. Uvijek želite da uzgajate nešto neobično na stranici da iznenadite svoju porodicu i prijatelje. Među usjevima paradajza postoje i nevjerovatne sorte, koje također imaju dobre prinose.
Sorta paradajza Crna grozd sa tamno ljubičastim plodovima, baš ono što vam treba. Ispunjava sve zahtjeve egzotike, nije previše hirovita, ali broj plodova na jednom paradajzu može zadiviti i najsofisticiranije vrtlare.
Paradajz Black Bunch - proizvod holandske selekcije. Hibrid se dobija ukrštanjem domaćih sorti sa divljim srodnicima koji rastu u Čileu i na ostrvima Galapagos.
Naučnici su pokušali stvoriti sortu paradajza koja sadrži veliku količinu antocijana (antioksidansa) koji pozitivno djeluju na ljudski organizam. Upravo je ovaj element odgovoran za ljubičastu boju paradajza.
Radovi su rađeni već duže vrijeme. Ali rezultat je nadmašio sva očekivanja. Dobivena je nevjerovatna sorta paradajza u kojoj je bio prisutan gen koji remeti razgradnju hlorofila. Stoga plodovi u tehničkoj zrelosti dobijaju posebnu boju. Za pažnju potrošača, ovaj hibrid nije genetski modificirani proizvod.

Paradajz tamno smeđe boje sa ljubičastom nijansom, koji se pojavio prije više od 50 godina, ima puno korisnih kvaliteta. Uz redovnu upotrebu paradajza Crna grozd F1:

Sorta paradajza Black Bunch još nije upisana u Državni registar. Sjeme proizvodi kompanija "Ruski vrt".
Crna grozd - rano zreo hibrid, pripada visokim biljkama. Paradajz je namijenjen za uzgoj u stakleniku i otvorenom tlu. Visina paradajza do 1 m 50 cm, u zavisnosti od mesta uzgoja. Ima snažan korijenski sistem, debelu, kovrdžavu stabljiku. Može se uzgajati u 2-3 stabljike. Tehnička zrelost plodova nastupa za 75-90 dana.
Paradajz ima zelene listove u obliku romba sa očiglednim naborama. Na rajčici Black Bunch, sudeći po opisu i recenzijama vrtlara, formiraju se jednostavni karpalni cvatovi (grejp) formira se duž cijele dužine stabljike, pa otuda i naziv. U svakoj četkici od 10 ili više jajnika.
Plodovi su okrugli sa jedva vidljivim rebrima. Paradajz je u početku zelen, a zatim počinje da postaje ružičast. U tehničkoj zrelosti postaju tamnoljubičasti, poput patlidžana, to se jasno vidi na fotografiji. Zreli plodovi takođe malo omekšaju.

Sjajni paradajz ima tanku i glatku koru. Na rezu, plodovi su mesnati, meso je bogato crveno, sa dvije komore. Neobična za Ruse nije samo boja paradajza, već i njihov ukus. Slatko-kiseli paradajz, pomalo sličan tamnim šljivama.
Plodovi su male veličine, unutar 30-70 grama. Ali zbog ogromnog broja jajnika, prinos po kvadratnom metru dostiže šest kilograma.
Branje paradajza se mora obaviti na vrijeme, bez čekanja da potpuno pocrne. Morate se fokusirati na stabljiku: čim se na dnu paradajza pojavi narandžasta mrlja, vrijeme je za berbu. Ranije ubrani paradajz Black Bunch može sazreti, ali ukus neće biti toliko izražen.
Mišljenje baštovana:
Bez detaljnog opisa, samo prema opisu sorte paradajza Black Bunch, teško je zamisliti prednosti ili nedostatke hibrida. Razgovarat ćemo o njima, kako bismo kasnije mogli odlučiti hoćemo li uzgajati biljku ili ne.
U recenzijama vrtlara nije bilo posebnih nedostataka u sorti. To se može pripisati negativnim osobinama, osim što je teškoća u određivanju zrelosti plodova pri prvom uzgoju hibrida Black Bunch F1.
Da bi se dobila rana berba, sorte paradajza se dobijaju kroz sadnice.
Reći ćemo vam o pravilima za dobijanje jakih sadnica u fazama:
Do trenutka sadnje na stalno mjesto, sadnice sorte "okreću" 60-65 dana. Prije sadnje biljke se kalju dvije sedmice kako bi imale vremena da se prilagode novim životnim uslovima.
Paradajz se sadi u stakleniku ili otvorenom tlu, odnosno u maju ili početkom juna, kada nestane opasnost od povratka mraza. Vrijeme se bira ovisno o klimatskim uvjetima regije uzgoja.
Po kvadratnom metru ne postavljaju se više od četiri biljke. U budućnosti se poljoprivredna tehnologija ne razlikuje mnogo od brige o zasadima drugih sorti rajčice:
Uzgajati paradajz Crni grozd u 2-3 stabljike. Preostala pastorčad se uklanjaju kako rastu. Listove ispod formiranih kistova potrebno je otkinuti kako ne bi povukli hranjive tvari na sebe.
Budući da je paradajz visok i obilno plodan, odmah po sadnji postavljaju se potporni klinovi za vezivanje. Štoviše, takvoj operaciji su podvrgnute ne samo stabljike, već i četke.
Na osnovu opisa i karakteristika, paradajz Black Cluster F1 ima dobar imunitet na mnoge bolesti, posebno na kasnu plamenjaču. No, budući da u blizini uvijek rastu manje otporne biljke paradajza, ne treba zanemariti preventivne mjere.
Prskanje paradajza rastvorima borne kiseline, joda, kalijum permanganata, ekstrakta pepela pomaže da se rešite bolesti. Dobro je prskati posebnim antifungalnim ili antivirusnim lijekovima u skladu s uputama.

