Amianth cystoderm (amianth kišobran): fotografija i opis
| ime: | Cystoderma amianthus |
| latinski naziv: | Cystoderma amianthinum |
| tip: | Uslovno jestivo |
| Sinonimi: | Amianth kišobran, Cystoderma spinosa, Cystoderma asbestos |
| specifikacije: |
|
| sistematika: |
|
Cystoderma amianthus (Cystoderma amianthinum), također nazvana cystoderm spinosa, azbest i amianthus kišobran, je agarična gljiva. Pronađene podvrste:
- album - sorta bijelih šešira;
- olivaceum - maslinaste boje, nalazi se u Sibiru;
- rugosoretikulatum - sa radijalnim linijama koje zrače iz centra.
Vrsta je prvi put opisana krajem 18. stoljeća, a moderni naziv fiksirao je Švicarac V. Fajoda krajem 19. vijeka. Pripada opsežnoj porodici šampinjona.
Kako izgleda cystoderm amianthus?
Amianth kišobran ne izgleda previše impresivno, može se zamijeniti za još jednu žabokrečinu. Krhko malo tijelo cistoderme ima bogatu boju, od svijetlog pijeska do svijetlo crvene, poput dobro pečenog kolačića. Klobuk je u početku zaobljen-kuglast, nakon čega se ispravlja, ostavljajući uočljivo ispupčenje u središnjem dijelu. Rub sa resama može se uvijati prema unutra ili prema van, ili biti ispravljen. Meso tijela je nježno, lako se cijedi, lagano, neugodnog, pljesnivog mirisa.
Cap Description
Klobuk cystoderm amianthus je okruglo kupast kada se pojavi. Sazrijevanjem tijela, otvara se, pretvarajući se u otvoreni kišobran s konveksnim tuberkulom na spoju s nogom i pahuljastim rubom savijenim prema unutra. Prečnik može biti do 6 cm. Površina je suva, bez sluzi, hrapava zbog sitnih ljuskica-zrna. Peščano žute do svetlo narandžaste boje. Ploče su tanke, često raspoređene. Prvo čisto bijela, a zatim potamni do kremasto žute. Čiste bijele spore sazrijevaju na površini.
Opis noge
Noge cistoderme su ispunjene na početku ciklusa, kako rastu, sredina postaje šuplja. Dugi i nesrazmjerno tanki, dostižu 2-7 cm dužine s prečnikom od 0,3 do 0,8 cm. Površina je suha, u donjem dijelu prekrivena krupnim smećkastim ljuskama. Blijedožuti prstenovi koji ostaju od prekrivača nestaju s rastom. Boja je skoro bela u osnovi, žućkasta kafa u sredini i tamno smeđa pri dnu.
Je li gljiva jestiva ili nije?
Cistoderma nije otrovna. Amianthus kišobran spada u uslovno jestive gljive zbog niske nutritivne vrijednosti, vodenaste pulpe i neugodnog okusa. Šeširi se mogu koristiti za kuhanje drugih jela, soljenje i mariniranje nakon kuhanja četvrt sata. Noge nemaju kulinarsku vrijednost.
Gdje i kako raste
Cistoderma raste u malim grupama ili sama u umjerenom pojasu. Od svih sorti, u Rusiji je najrasprostranjeniji kišobran amaranta. Pojavljuje se od početka avgusta i nastavlja da raste do kraja septembra - sredine novembra, dok ne nastupi mraz. Voli mješovite i četinarske šume, pored mladog drveća. Penje se u mahovinu i meku stelju četinara. Voli susjedstvo paprati i grmlja brusnice. Povremeno se javlja u napuštenim parkovima i livadama sa travama.
Blizanci i njihove razlike
Amianth kišobran je po strukturi i boji sličan nekim otrovnim vrstama gljiva. Može se zbuniti s predstavnicima takvih rodova:
- paučina.
![]()
- Lepiot.
![]()
Da biste ih razlikovali, trebali biste uzeti u obzir šešir, stabljiku i boju ploča.
Zaključak
Cystoderma amianthus raste u umjerenim geografskim širinama sjeverne hemisfere. Sezona je krajem ljeta i cijele jeseni do prvih mrazeva. Može se jesti, iako nerado uzimaju amianth kišobran zbog specifičnog ukusa. Sakupljene primjerke treba pažljivo pregledati kako se ne bi pomiješali sa sličnim otrovnim gljivama.
