Najbolje sorte paradajza za otvoreno tlo

Zagarantovani rod paradajza u umerenoj klimi može se dobiti u plastenicima. Ali biljka uzgojena na otvorenom je ukusnija i zdravija. Vrtlari više vole saditi na otvorenom tlu, prije svega, sortne rajčice, jer je nemoguće dobiti vlastito sjeme od hibrida.

Ukratko o kulturi

Južna Amerika se smatra rodnim mjestom ove biljke, njeni divlji i poludivlji predstavnici se još uvijek nalaze u Peruu, Ekvadoru i Čileu. Indijanci Južne Amerike, Inke i Asteci prvi su uzgajali ovu biljku. Dali su mu ime "tomatl", što znači "velika bobica".

Nakon otkrića Amerike 1492. od strane Kristofora Kolumba, mnoge neobične biljke donijete su iz Novog svijeta u Evropu, među njima i paradajz.

Zanimljivo! Prva zemlja u kojoj je uspio zaživjeti bila je Italija.

To je uglavnom zbog vruće italijanske klime, slična klimi domovine rajčice. Talijanski botaničar Paolo Mattioli prvi je opisao biljku 1554. godine u naučnoj literaturi, a italijanski pomo d`oro - zlatna jabuka, dao je paradajzu novo ime - paradajz.

Po svojim vanjskim karakteristikama, biljka je pripisana porodici velebilja, čiji je istaknuti predstavnik u to vrijeme bila čuvena beladona, a paradajz je odmah proglašen otrovnom biljkom. Što je donekle istina - njegovi mirisni listovi, stabljika, pa čak i korijen mogu uzrokovati ozbiljno trovanje. Dugo se u Evropi uzgajala u plastenicima kao ukrasna biljka. Njegove ukusne osobine su cenjene mnogo kasnije.

Solarijum Lycopersicon - "vučja breskva".

Paradajz je u Rusiju donesen sredinom 18. vijeka, a isprva je ukrašavao prozorske klupice kuća kao sobne biljke. U narodu su ih zvali psi, od njihovog naučnog naziva Solarium Lycopersicon, što znači "vučja breskva". Malo ko se usudio probati njegove prelijepe plodove-bobice. Među njima je nekada bio i poznati ruski agronom Andrej Timofejevič Bolotov, koji mu se dopao ukus voća. Nakon toga, Bolotov je odigrao veliku ulogu u popularizaciji paradajza, opisao je paradajz u svojim člancima kao sredstvo za borbu protiv skorbuta. A ruski uzgajivač grumenčića Efim Andrejevič Gračev izveo je prve sorte paradajza za centralnu Rusiju, a njegovi neobični povrtnjaci nalazili su se u blizini Rostova, Sankt Peterburga i u moskovskoj oblasti.

TOP-5 paradajza za otvoreno tlo

Najbolje sorte paradajza za otvoreno tlo - male. U pravilu su rano zreli, sazrijevaju prije početka epidemije fitoftore, pa izbjegavaju opasnu bolest. Osim toga, nisko rastuće sorte često ne zahtijevaju štipanje, štipanje i podvezice, odnosno uzrokuju minimum problema. Prilikom odabira paradajza za regiju Voronjež, preporučljivo je uzeti u obzir sorte ranog zrenja.

TOP-5 uključuje 2 imena niskorastućih sorti.

Sanka. Uživa posebnu ljubav baštovana, jer je izuzetno nepretenciozan i daje prinose u svim vremenskim uslovima. Visina standardnog grma je samo 50 cm, rijetko naraste do 60 cm. Stabljika je debela, nije potrebna podvezica. Ponekad formira pastorke koje je potrebno ukloniti.

Bilješka! Sorta je ultra rana, period sazrevanja je 80 dana.

Pod povoljnim vremenskim uslovima, prvi paradajz se može dobiti već 70-75 dana nakon sadnje sjemena. Plodovi težine od 80 do 150 g, crveni, okrugli, mesnati, kiselosti paradajza, idealni za konzerviranje. Za 1 sq. m posađeno od 4 do 6 grmova, uz dobru njegu, možete sakupiti do 5 kg sa svakog grma.

Sanka

Postoji niz sorti sa žutim paradajzom - Zlatna sanka.

Očigledno-nevidljivo. Još jedna niska sorta, visoka 60-90 cm. Gustina sadnje - 3 grma po 1 kvadratu.m. Rano zreli, plodovi sazrevaju za 85-100 dana, crveni, zaobljeni, blago spljošteni, težine 250-350 g, ne pucaju. Ne zahtijeva podvezicu, međutim, zbog težine ploda, grmlju su potrebni podupirači za grane u obliku praćke. Poslednji plodovi su manji, koriste se za konzerviranje. Karakteristika ove sorte je da se može uzgajati na balkonu.

Očigledno-nevidljivo

Visoke sorte zahtijevaju više pažnje: potrebno ih je vezati, posjećivati, više gnojiti. Ali kao rezultat toga, plodovi su veoma veliki, odličnog ukusa. Najbolje sorte paradajza za otvoreno tlo među visokim su takođe predstavljene sa dva imena.

ružičasti med. Ovo je najslađa sorta, u prvih pet. Od njega se priprema ukusan sok, pa čak i džem. U otvorenom tlu može doseći visinu od 60-100 cm. Zahtijeva jake kočiće ili rešetke za podvezice. Pastorke treba ukloniti. Za 1kv.m posađeno 3-4 grma. Prvi plodovi se pojavljuju za 110-115 dana. Poznata je po svojim prvim plodovima težine do 1,5 kg, naknadni plodovi teže 600-800 g.

ružičasti med

Imaju ružičastu sočnu, zašećerenu pulpu, bez kiselosti svojstvene paradajzu i praktički nemaju miris. Njegovi nedostaci uključuju pucanje plodova. Ako odaberete paradajz za regiju Voronjež ili Volgograd, obratite pažnju na ovu sortu, jer dobro raste u toplim regijama Rusije.

Bitan! U sjevernijim područjima potrebna su privremena filmska skloništa.

Koenigsberg. Takođe je i krupnoplodna sorta, koja daje posebno veliku berbu u crnozemlju. Treba ga prištipati jer može narasti do 2 metra visine. I također posinak, bez uklanjanja samo prvog posinka, tako da se formira 2. stabljika. U donjem dijelu biljke vezani su plodovi težine do 800 g, u gornjem dijelu - 150-300 g.

Koenigsberg

Plodovi su duguljasti i toliko ukusni da su uzgajivači uzgojili još 2 sorte ove sorte: zlatni Koenigsberg, sa žutim, slađim plodovima (zovu ih i "slatke kajsije") i Koenigsberg u obliku srca, sa većim, do 1 kg, voće. Sadnice Koenigsberga izgledaju letargično, ali neka letargija je svojstvena ovoj sorti i njena je prepoznatljiva karakteristika. Ali snažan korijenski sistem omogućava biljci da se osjeća dobro u toplim regijama. Crveni Koenigsberg je otporniji na povratne mrazeve i vremenske neprilike.

Uzgajivači uzgajaju nove sorte, a među njima vrijedi istaknuti sortu koja je jedinstvena po svojim kvalitetama i koja se već uspjela zaljubiti u naše vrtlare.

geranium kiss. Ovo je koktel sorta koju je uzgojio poljoprivrednik iz SAD-a, gdje na svojim parcelama vole uzgajati i paradajz. Kompaktan grm visine 50 cm. Ne zahtijeva zakačenje. Formira ogromne četke, svaka sa 60 do 100 plodova. Paradajz je ovalnog oblika, sa oštrim grlićem, težine 25-50g, prijatnog desertnog ukusa. Otporan na glavne bolesti velebilja. U južnim krajevima, njegovo sjeme se može sijati direktno u otvoreno tlo, nakon što ih klija. Može se uzgajati i na balkonu.

geranium kiss

Bolesti paradajza

Najčešće bolesti od kojih boluje paradajz su kasna trulež (smeđa trulež) uzrokovana gljivama kasne plamenjače i fuzarioz (siva trulež). Borba protiv bolesti paradajza je teška, a često nakon infekcije morate uništiti cijelu biljku kako se druge ne bi zarazile njome. Stoga je mnogo važnije provoditi preventivne mjere.

kasna mrlja

I moraju početi sa sjemenkama, jer uzročnici mnogih bolesti savršeno prezimljuju na njihovoj površini. Da biste to učinili, prije sadnje stavljaju se u otopinu kalijum permanganata boje trešnje na četvrt sata.

Bitan! Primljeno vlastito sjeme se prije skladištenja mora tretirati fungicidima.

Vrlo je važno pripremiti tlo u koje će se saditi sjeme ili sadnice. Za dezinfekciju se prolije kipućom vodom ili istim rastvorom kalijum permanganata.

Ne preporučuje se sađenje paradajza na istom mestu duže od tri godine. Također je potrebno osigurati da se drugo povrće iz porodice velebilja (krompir, patlidžan, paprika) ne uzgaja ispred njih, jer je svo podložno istim bolestima. Najbolji prethodnici paradajza su kupus, krastavci, luk.

Najmanje dva puta prije cvatnje i nakon formiranja plodova na drugoj četki, biljke se prskaju 1% otopinom bordoške mješavine, koja je fungicid koji štetno djeluje na gljivicu, ili infuzijom bijelog luka sa dodatkom kalijum permanganata.

Bordeaux tečni rastvor

Phytophthora se razvija u avgustu, sa oštrom promjenom dnevnih i noćnih temperatura. Glavni uvjet za pojavu gljivica je visoka vlažnost, pa je tako važno pridržavati se uslova zalijevanja. Biljka se zalijeva ispod korijena, rijetko, ali vrlo obilno. U isto vrijeme možete sipati do 4 litre vode ispod svakog grma. Veoma je važno da prilikom zalijevanja kapi ne padaju na stabljiku, lišće i plodove. Donji listovi se uglavnom uklanjaju nakon zametanja plodova, tako da zrak slobodno cirkuliše između njih i ventilira biljku od vlažnih isparenja.

Savjet! Biljku je bolje zalijevati ujutro - to dramatično smanjuje rizik od gljivica na rajčici.

Značajno je da nove sorte paradajza često imaju veću otpornost na bolesti od tradicionalnih sorti.

Prateći ova jednostavna pravila, možete uzgajati zdravu biljku i dobiti dobar rod paradajza.