Jedna od najvažnijih mjera za njegu sadnje krastavaca je štipanje. Ovo je naziv procesa uklanjanja slučajnih izdanaka grma krastavca, koji pomaže u formiranju ispravne loze, donoseći visok prinos sočnog zelenila. Samo sada, ne treba ukloniti svaki list ili proces, glavna stvar je ne pretjerati. To znači da prije nego što nastavite s pastorkom, morate se pažljivo upoznati s pravilima za provođenje takvog postupka. Na šta treba obratiti pažnju i postoji li razlika između biljaka u staklenicima i onih zasađenih u otvorenom tlu?
Vrtlari pastorke nazivaju kratkim slabim izbojcima koji se formiraju u pazušcima listova (između lista i glavne stabljike). Budući da su krastavci kultura koja raste u obliku vinove loze, potrebna su mu dodatna sredstva za pričvršćivanje na oslonac. Ovu ulogu obavljaju adneksalni procesi. Također, na njima raste najveći dio zelenila i brkova, međutim, jajnici su slabo formirani, što se naziva "prazan cvijet". Unatoč posljednjoj činjenici, kategorički se ne preporučuje da se riješite svih pastorčadi, jer su oni neophodni za stvaranje glukoze (materijala za stvaranje plodova) i razmjenu plinova.

Da biste poboljšali i ubrzali formiranje plodova, sadite pastorak
Često farmeri zanemaruju ovaj postupak i ostavljaju sve bočne izdanke. Naravno, to ne donosi mnogo štete samoj biljci, jer je za kulturu prirodni oblik. Ima li onda smisla zamarati se ako možete pustiti da sve ide svojim tokom?
Da bismo odgovorili na ovo pitanje, vrijedi razmotriti mehanizam zrenja voća. Na vinovoj lozi, uključujući i bočne izbojke, formiraju se jajnici. Nakon oprašivanja počinje rast zelenila, koje se sipaju zbog hranjivih tvari koje nastaju u lišću tokom fotosinteze. Međutim, ove tvari se troše i na uzgoj brkova, održavajući vitalnu aktivnost dodatnih izdanaka. Posljedično, više primordija može i formirat će se na bujnom grmu, ali će plodovi biti mali i gorki (zbog nedostatka glukoze). Jedna glavna stabljika će, naprotiv, donijeti manji broj sočnih i velikih krastavaca. Ovo je glavni razlog za pastorčad.
Ako krastavce uzgajate u stakleniku ili stakleniku, tada će dodatni vrhovi ograničiti svjetlost za glavne izdanke. Takođe, ovako bujna vegetacija sprečava uklanjanje viška vlage i toplotnu izmjenu tla i okoliša. To izaziva razvoj bolesti, gljivica, uzrokuje širenje infekcije na sve grmlje. Dodatni pastorci se međusobno isprepliću, formirajući guste čvorove koje je teško razmrsiti i koji dovode do oštećenja stabljika. Za zalijevanje krastavaca, plijevljenje i preradu, kada se lisne uši na krastavcima u stakleniku ili otvorenom tlu, kao i drugi štetnici, mnogo teže pogađaju biljke bez stepenica.
Kao što je već spomenuto, štipanje je proces uklanjanja procesa koji ometaju daljnji razvoj biljke. Nije tako lako kao što se čini. Nepravilno odrezani ili previše goli izdanci će umrijeti i neće donijeti urod. Također, ako se ovaj postupak provede pogrešno, mjesto posjekotine može postati izvor bolesti krastavca (posjekotina ponekad trune ili se na njemu fiksiraju patogene bakterije). Opet, vrijedi zapamtiti da se postupak štipanja razlikuje ovisno o uvjetima uzgoja: imate krastavce u staklenicima ili na otvorenom.

Pasynkovanie sorti dugih krastavaca u stakleniku provodi se nekoliko puta po sezoni (najčešće u prve 2-4 sedmice nakon klijanja). U takvim uslovima postupak je posebno neophodan za održavanje svih vitalnih procesa. Za unutarnje konstrukcije češće se biraju partenokarpne sorte krastavaca, odnosno one kojima nije potrebno oprašivanje insektima (samooplodne). Višak bočnih izdanaka smanjuje pupanje biljke i uzrokuje opadanje cvjetova i prije nego što se pojave voćni pupoljci. O štipanju paradajza pročitajte ovdje.
Za pravilno posinak krastavca u stakleniku:
O tome kako pravilno vezati paradajz pročitajte ovdje.
Pastorke treba pažljivo odrezati, kao da ih izvijate iz sinusa. Preporučljivo je to učiniti rukama, jer rezilica ili drugi alat može oštetiti glavnu lozu.
Općenito, biljke posađene na otvorenom tlu ne trebaju toliko štipanje. To je zbog dobrog osvjetljenja i ventilacije kreveta, odnosno u takvim uvjetima neće biti gore opisanih problema. Međutim, kolibe će se morati pobrinuti za pravilno formiranje grma, što je također neophodno kada raste na otvorenom. O razlozima zašto paradajz trune pročitajte u ovom članku.
U ovom slučaju, trebali biste se pridržavati određenih pravila, tada ćete moći formirati najplodniji grm. Ako su krastavci zasađeni u bašti i vezani okomito:

Krastavci ne trebaju štipanje na otvorenom polju
Ova metoda štipanja i formiranja grma optimalna je za srednje kasne i kasnozrele sorte. Metoda nije prikladna za biljke koje nisu sposobne za samooprašivanje.
Za pravilan razvoj grma u vodoravnom položaju (na tlu), morate unaprijed voditi računa o učestalosti sadnje. Sadnice se sade na udaljenosti od najmanje 50 cm. Sjeme se sije češće kako bi se osigurala dobra klijavost, ali tada se moraju ukloniti dodatne biljke. Na ovaj način se najčešće uzgajaju insektima oprašene sorte krastavaca, za koje je potrebno znati sljedeće: ženski cvjetovi se formiraju na glavnom izboju, a muški na bočnim izbojcima. Odnosno, za uspješno formiranje plodova neophodni su svi procesi i nije ih potrebno uklanjati. Režu se samo pastorke nakon 10-11 listova, kao i bolesne, uvele i požutjele biljke. Ne zaboravite ukloniti prvih par jajnika kako biste stimulirali dalje plodonošenje.
Nakon što prestanete da štipate, pustite lozu da raste sama, uklanjajući samo bolne procese. Ako je grm prije toga bio pričvršćen za oslonac, uklonite ga s rešetke, rešetke ili odvežite od užeta.
Važno je da ne kasnite s timingom ove procedure.Ne dozvolite da pastorčad rastu više od 4-6 cm, inače će postati grubi i njihovo uklanjanje će ozlijediti biljku. Prvo štipanje obično se obavlja 15.-20. juna, a zatim po potrebi. Zapamtite da se kod odrasle biljke ne uklanjaju niži pastorci (obično ostaju 2 izdanka). U pravilu, štipanje krastavaca traje do kraja jula, nakon čega ovaj postupak postaje beskorisan i obrnuto smanjuje prinos grma.

Posinak krastavca mora biti do kraja jula
Prve jajnike treba ukloniti čim se počnu pojavljivati. Uklonite sve antene, one troše puno hranjivih tvari na svoj rast.
Na osnovu karakteristika različitih sorti krastavaca, trebali biste odabrati različite načine da ih štipate. Takođe je potrebno voditi računa o načinu uzgoja useva. Vrijeme zahvata treba odabrati prema izgledu izdanaka i ovisno o klimatskim uvjetima vašeg kraja. Takvu obradu treba provoditi sistematski, gotovo tokom cijele vegetacijske sezone. Potrebno je stisnuti krastavce da biste dobili dobru žetvu, kao i za praktičnost naknadne obrade biljaka i berbe plodova.
Trebam li štipati krastavce pročitajte u ovom materijalu.