List celera - uzgoj
Listni celer je postao široko rasprostranjen u Rusiji prije 7-8 godina, nakon što su poljoprivredni tehničari otkrili mnoga korisna svojstva koja ima. U svijetu je ova poljoprivreda poznata jako dugo. U staroj Grčkoj su se od lista celera pripremali vijenci za pobjednike Istmijskih igara. A u ruskoj divljini celer je visio preko vrata zajedno sa belim lukom. Osim ugodnog mirisa koji je ispunio kuću, prema legendi, lišće celera donosilo je sreću i štitilo dom od zlih duhova. Naziv nam je došao iz Francuske, gdje se ova kultura zove celer.
Celer - biljka nepretenciozna. Može se uzgajati bilo gdje u Rusiji. Uzgoj lisnatog celera ne bi trebao uzrokovati poteškoće. Biljka je dvogodišnja, ali se može ubrati u prvoj godini uzgoja. U drugoj godini možete sakupljati sjeme.
Celer je bogat vitaminima i mineralima. Zbog ovog sastava, biljka, jedena, pozitivno utiče na mnoge sisteme i organe ljudskog tela:
- Jača zidove krvnih sudova;
- Poboljšava rad gastrointestinalnog trakta;
- Poboljšava funkcionisanje genitourinarnog sistema;
- Ublažava nervne smetnje;
- Otklanja upalne procese u organizmu itd.d.
U Rusiji se uzgaja nekoliko vrsta lisnatog celera:
- vedrina;
- Athena;
- Zakhar;
- Sail;
- Kartuli i drugi.
Uzgoj novih sorti lisnog celera odvija se svake godine, jer ima ogromne zdravstvene prednosti. Dodaje se raznim salatama, supama, varivima od povrća, ova jela dobijaju bogat karakterističan miris celera. Na internetu možete pronaći mnogo recepata za kuhanje sa celerom.
Listni celer ima puno prednosti, od kojih su glavni visoki prinosi i zdrav ojačani sastav. Također, prednosti uključuju činjenicu da je otporan na mraz, nepretenciozna njega.
Reprodukcija lista celera
Poljoprivreda se razmnožava u drugoj godini nakon sadnje rasada. Mnogi poljoprivredni tehničari ne nastoje razmnožavati usjev sjemenom, jer je to problematičan posao, stoga se pridržavaju uzgoja sadnjom sadnica u zemlju.
list celera
Setva semena celera
Da biste uzgajali celer iz listova iz sjemenki, morate znati neke od nijansi. Prije sadnje sjemena, preporučuje se da ih potopite nekoliko dana u slabom rastvoru kalijum permanganata. Promotor je rasta sjemenki celera. Prije sjetve sjemena u otvoreno tlo, dobro se osuši i pomiješa s pijeskom, u omjeru 1 prema 8. To se radi kako bi se pojednostavio proces slijetanja. Sadnice se ne pojavljuju vrlo brzo. Možete čekati 20 dana. Početak perioda slijetanja smatra se prvom dekadom aprila. Ali preporuča se pogledati temperaturni režim. Temperatura tla ne bi trebala pasti ispod 10 stepeni Celzijusa.
Sadnja rasada celera lista
Listni celer se najčešće sadi na otvorenom tlu u presadnicama, jer je nemoguće postići ujednačenu klijavost sjetvom sjemenom. A kada sadite sadnice iz grmlja, možete odabrati približno isto.
Za dobijanje rasada seme se priprema na isti način kao i za sadnju semena na stalno mesto. Kraj zime je odlično vrijeme za sijanje lisnatog celera za rasad. Kada treba sijati seme, u kojoj dekadi februara, najbolje je odrediti na osnovu vremenskih uslova. Preporučljivo je saditi na sunčan dan, tada se pri zalivanju biljka bolje prilagođava zemljištu i drugim uslovima. Posude sa sadnicama lisnatog celera možete pohraniti kod kuće na balkonu ili na prozorskoj dasci u stanu.
Trebao bi znati! Što klica postaje starija, to je jači miris. Ne mogu svi kućni ljubimci na to reagovati mirno.
Ispravan način sijanja sjemena za rasad je da sjeme ne bude prekriveno debelim slojem zemlje. Celer je veoma fotofilan i može da klija samo ako dobije dovoljno svetla. Sjeme će bolje klijati kada se stvori staklenički uvjet. Da biste to učinili, dovoljno je pokriti posude za sadnice filmom ili posebnim agrovlaknom. Ispod filma temperatura ne smije pasti ispod 18 stepeni. Uz pravilnu njegu, prvi listovi bi se trebali pojaviti za 14 dana. Nakon pojave prvih klica, efekat staklenika se mora eliminisati. Sada bi se temperaturni režim trebao kretati između 14-16 stepeni. Celer se savjetuje nakon što se pojave 2 lista. Nakon što je postalo primjetno da su biljke ojačale, mogu se presaditi u otvoreno tlo.
Sadnja rasada celera lista
To se dešava oko prve dekade maja. Temperatura tla ne bi trebala pasti ispod 10 stepeni. Također, prije sadnje neki vrtlari preporučuju ostavljanje posuda sa sadnicama na otvorenom. Ovo omogućava biljkama da se brzo prilagode uslovima uzgoja u bašti.
Tlo, prije sadnje sadnica celera, treba pripremiti. Da bi to učinila, ona kopa, obnavlja i hrani. Tlo se može hraniti superfosfatom. Dobro je dodati kompost ili humus, a nekoliko sedmica prije sadnje zemlju je potrebno pođubriti nitrofosom. Nakon toga, zelje će postati jače i deblje.
Preporučljivo je znati kakva se poljoprivreda uzgajala na ovom lokalitetu, jer celer neće dobro rasti na zemljištu na kojem su prije rasli peršun, pastrnjak ili kopar. Poljoprivreda ne voli visoku kiselost, pa će kiselo tlo trebati razrijediti. Za to se koriste krečni malteri. Sadnju je najbolje obaviti rano ujutru. Vrijeme ne bi trebalo biti sunčano. Ovo će omogućiti biljci da izbjegne stres. Sadnice se sade na dobroj udaljenosti jedna od druge. Ovo će stvoriti povoljne uslove za listove celera, koji će ravnomerno primati sunčevu svetlost. Takođe će zaštititi biljke od štetočina. Minimalna udaljenost treba biti oko 10 cm. U prolazu je dozvoljen razmak od 40 cm. Nakon sadnje sadnica, mora se zaliti.
Njega lista celera
Briga za ovu kulturu uključuje stalni uzgoj, plijevljenje i zalijevanje. Mora se paziti da se na površini tla ne stvori tvrda kora. Bolje je zalijevati malo, ali često. Biljka zahtijeva dobro zalijevanje u slučaju rezanja mladog zelenila. Nahranite celer dva puta. Prvi put - nedelju dana nakon sadnje, a drugi put - tri nedelje nakon prvog prihranjivanja. Đubriva treba da sadrže kalijeve soli i amonijum nitrat. Takođe, za čitav period rasta potrebno je jednom nahraniti tlo đubrivima iz ptičjeg izmeta. Još jedan uslov za dobru berbu lisnog celera je sunčano mjesto.
uzgoj
Listni celer se boji štetočina kao što su: puževi, šargarenina muha i puževi. Za zaštitu biljaka od štetočina, u trgovinama se prodaju posebne mješavine koje se razrjeđuju određenom količinom vode. Biljka se prska ovim rastvorom, a zatim se odmah zaliva kako ne bi ostali tragovi na listovima celera.
Preporučuje se obratiti pažnju na stanje zelenila biljke. Ako lišće celera požuti i počne se sušiti ili uvijati, provjerite ima li bolesti kao što su:
- Rot;
- Virusni mozaik;
- Crna noga.
Kako bi se spriječile ove bolesti, koje nanose veliku štetu zelenilu biljke, celeru je potrebno pažljivo prorjeđivanje. Također, takva briga će osigurati sočnost i aromu listova.
Poštujući ove jednostavne uvjete, čak i neiskusni vrtlar može dobiti bogatu žetvu nježnog i zdravog zelenila.
Berba lista celera
List celera se smatra visokoprinosnom kulturom. Berba celera krajem avgusta. Ne smijete propustiti vrijeme kada lišće počinje da grublje. Kod celera, čiji rast postaje veći od 20 cm, stabljike počinju da dobijaju gorak ukus. Listovi se režu oštrim nožem. Zatim se mogu dodavati raznim jelima, koristiti kao glavni začin, prilikom kuhanja za osobe s dijabetesom, smrznuti itd.d.
Ova kultura može povećati imunitet i zaštititi od mnogih bolesti. Ona će rasti dok joj pruža minimalne uslove za život. Poznavajući tehniku sadnje i njege, svaki vrtlar amater moći će dobiti veliki urod lisnatog celera.