Kineski krastavac je vrlo zanimljivo povrće koje će se sigurno svidjeti svakom baštovanu koji želi da posadi tako nešto na svojoj parceli. Neobičnog je oblika i neočekivanog okusa i mirisa.

Kineski krastavac je sorta uobičajenog krastavca poznatog svima. Značajan je po tome što izgleda kao parodija na obični krastavac, raste duguljasto i tanko, dužine do 80 centimetara. Takođe ima veoma neobičan ukus: sladak, koža nikada nije gorka, a meso miriše na mešavinu lubenice i dinje. Okus i aroma ga čine više kao voće, ali još uvijek zvanično povrće.
Dobro raste u srednjoj traci zbog prezrelosti, prvi plodovi se pojavljuju oko mjesec dana nakon klijanja. Ne plaši se nestabilnog vremena, veoma je otporan na razne vremenske uslove. Voće prije prvih mrazeva, ima visok prinos (do 30 kg s jednog grma uz pravilnu njegu). Pogodno za plastenike i otvorene prostore.

Iako je kineski krastavac otporan na standardne bolesti krastavca, ima i druge nedostatke. Na primjer, klijanje sjemena je nestabilno, vjerovatno je da uopće neće niknuti. Plodovi se loše čuvaju, pa se uglavnom koriste u salatama ili jedu odmah, s obzirom na visok prinos, to može predstavljati problem. Kada rastu, moraju biti vezani okomito, inače će plodovi rasti zakačeni, to može uplašiti neiskusne vrtlare koji nisu navikli na mukotrpnu gužvu u krevetima.

Većina sorti kineskog krastavca došla je iz Kine, ali u prodaji ima i domaćih predstavnika. Za ljetne stanovnike koji prvi put uzgajaju ovu vrstu krastavca, prikladna je sorta "kineska otporna na toplotu F1" ili "kineska otporna na mraz F2". "Kineske zmije" je pogodan za one koji žele da dobiju žetvu što je brže moguće, jer je najranije. "Emerald Stream" - domaća sorta, koja se odlikuje činjenicom da vrlo dugo daje plodove. "Bijelu poslasticu" treba da izaberu oni koji su zabrinuti zbog vremenskih prilika u svom kraju, otporan je na temperaturne fluktuacije, a takođe je i veoma ukusna sorta.

Navedene sorte su najpopularnije, ostaje samo odabrati najprikladniju na osnovu karakteristika ljetne kućice i ličnih želja.