Višecvjetna kupena - izuzetna biljka sa dirljivim visećim zelenkastim cvjetovima zvončića, koji se njišu od najmanjeg daha vjetra. Zahvaljujući ukrasnom lišću i gracioznom savijanju stabljike, cvijet je privlačan u bilo koje doba godine.
Grmovi baštenskog đurđevka cvetaju u maju-junu
Kupena multiflorum (Polugonatum multiflorum) je višegodišnja zeljasta biljka. šparoge. Cvijet je bliski rođak majskog đurđevka. Višegodišnja je dobila svoje latinsko ime za osebujan oblik rizoma, doslovni prijevod s latinskog je "koleno" i "mnogo". Narodni nazivi biljke su "vrtni đurđevak", "šumski kurik", "Solomonov pečat".
Kupena višecvjetna dostiže visinu od 50-100 cm, ima stabljiku zakrivljenu s jarmom, jajasto sjajno lišće plavkasto-zelene nijanse. Cvatovi strše iz pazuha listova u grupama od 2-5 komada na spojenim pedikulama. Pupoljci se kupuju duguljastog oblika s više cvjetova, spušteni na dolje, drže se na tankim stabljikama. Cvjetovi - dvospolni, su srednje velika mirisna bijela zvona sa zelenim karanfilićima duž rubova. Period cvatnje - oko mjesec i po, počinje od sredine maja. Ljeti se formiraju jajnici u obliku bobica boje mastila.
Korijenov sistem višecvjetne kupene nalazi se površno, raste horizontalno. S vremenom, korijeni postaju lignificirani, dobivaju karakterističan višestruki zglob. Na čvornatom rizomu jasno su vidljivi zaobljeni "pečati" - tragovi mrtvih izdanaka prethodnih godina. Lišće višecvjetnog drveta se suši na kraju vegetacije, pupoljci prezimljuju na rizomu u zemlji, bude se u rano proljeće.
Višegodišnja biljka je široko rasprostranjena u divljini na evropskoj teritoriji, na Kavkazu, raste svuda u Sibiru i na Dalekom istoku. Kupljeni grmovi s više cvjetova preferiraju polusjenovita mjesta na proplancima i čistinama, u listopadnim i četinarskim šumarcima, mogu rasti u nizinama i gudurama.
Svi dijelovi cvijeta sadrže biljne alkaloide, čija se najveća koncentracija nalazi u bobicama. Kupena multiflora se odnosi na otrovne biljke. Ako se biljka slučajno pojede, mogu se javiti probavni poremećaji, mučnina, povraćanje, halucinacije. Cvjetni sok može izazvati opekotine na koži.
Izdržljivost i nepretencioznost kupljena s više cvjetova, sposobnost rasta u zasjenjenim područjima vrta, dovela je do široke upotrebe trajnica u stvaranju raznih kompozicija. U mixborderima, zakrivljene stabljike kupuju se s višecvjetnim, izgledaju elegantno u blizini svijetlo cvjetnih trajnica: floksa, ljiljana, astilba. Proljetne lukovice izgledaju sjajno na pozadini mladog zelenog lišća biljke.
Kupena multiflora je atraktivna na pozadini drvenih kompozicija i kamenitog pejzaža. Vrtni grmovi đurđevka zasađeni su uz obale umjetnih akumulacija zajedno s perunikom i šumskim geranijumom. Kupena multiflora može postati ukras vrta ljekarne, uz druge ljekovite biljke: monardu, valerijanu, matičnjak.
Aranžman u sjenovitom kutku vrta sa kupljenom višecvjetnom
Sposobnost biljke rizoma da snažno raste u sjeni zgrada koristi se za uređenje prostora na sjevernoj strani zgrada. Zasadi su kupili višecvjetne maske ograde i druge tehničke građevine, posadili trajnice u uz stabljike krugove voćaka i ukrasnog grmlja.
Kupena višecvjetna se razmnožava sjemenom i diobom rizoma. Sjeme cvijeta može se ukloniti samostalno ili kupiti u trgovini. Način razmnožavanja sjemenom je dug i mukotrpan, pribjegava se kada je potreban veliki broj sadnica.
Redoslijed razmnožavanja sjemena:
Mnogo je lakše razmnožiti višecvjetnu kupenu na vegetativan način - dijeljenjem rizoma. Biljka se iskopa iz zemlje, puzeći korijen se oštrim nožem ili lopatom podijeli na nekoliko dijelova. Svaka kupljena delenka mora imati korijenski sistem i zdrav bubreg. Vegetativni uzgoj obavlja dodatnu funkciju - pomlađivanje trajnice, koje je cvijetu potrebno svakih 4-5 godina.
Vrtni đurđevak može rasti na siromašnim tlima, ali se dobro razvija i potpuno cvjeta na plodnim rastresitim tlima na mjestima koja se nalaze u djelomičnoj sjeni. Cvijet ne podnosi stajaću vodu, bliska pojava podzemnih voda uzrokuje truljenje rizoma.
Sadnice kupljene u prodavnici postavljaju se na otvorenom u proleće. Grmovi dobijeni dijeljenjem rizoma sade se u tlo krajem avgusta i početkom septembra. Pripremljeno mjesto se čisti od korova, prekopava uz dodatak organske tvari.
Dijelovi rizoma postavljaju se u pripremljene rupe vodoravno, do dubine od 7-10 cm, držeći razmak između biljaka od 20-30 cm. Sadnice se lagano nabijaju, lagano zalijevaju, pazeći da se dio korijena ne pojavi na površini zemlje. Grm se počinje aktivno razvijati tek nakon 2 godine. Rastući u širinu, formira gustu, godišnje cvjetajuću zavjesu.
Višegodišnja biljka nije hirovita, ne zahtijeva posebnu pažnju. Samo mlade biljke trebaju plijevljenje i labavljenje, rad treba obavljati pažljivo, pokušavajući ne oštetiti površinski korijenski sistem. Dobri rezultati se postižu zamjenom rahljenja malčiranjem. Cvijetu je potrebna kontrola rasta, agresivna biljka može ugnjetavati druge zasade. Pomlađivanje kupljenog višecvjetnog mora se provoditi redovno, stari rizomi u dobi od 7-8 godina ne ukorjenjuju se dobro na novom mjestu.
Mladi grmovi kupljeni s više cvjetova odlikuju se obilnim cvjetanjem
Višegodišnja biljka voli vlagu, ali većinu godišnjeg doba može se zadovoljiti količinom vlage koja se dobije iz padavina. Zalijevanje se vrši u periodu pupanja, kada je biljci posebno potrebna voda, u sušnim periodima, uz značajno isušivanje površine tla.
Višecvjetna kupena se hrani kompleksnim mineralnim gnojivom 2 puta godišnje: tokom formiranja pupoljaka i za podršku grma nakon cvatnje. Kada se uzgaja na neplodnom tlu, organska tvar se dodaje jednom godišnje u obliku humusa.
Kupena multiflora može prezimiti bez skloništa. Prizemni dio odumire u jesen. Rizom sa uspavanim pupoljcima podnosi hladnoću u tlu. U područjima gdje je moguće mrazno vrijeme sa malim snježnim pokrivačem, grmlje se kupuje i malčira mješavinom pijeska i treseta.
Vrtni đurđevak ima visok imunitet na gljivične i virusne bolesti. Pepelnica pogađa biljke samo tokom dugih perioda hladnog kišnog vremena. Cvijet se tretira fungicidom, nakon uklanjanja oboljelih lisnih ploča.
Sočno lišće kupene s više cvjetova privlači parazite koji jedu listove: gusjenice i larve insekata. Kod manjih lezija koriste se infuzije narodnih repelenata. Velike kolonije štetočina tretiraju se kontaktnim insekticidima. Po kišnom vremenu biljku napadaju puževi protiv kojih se bore uz pomoć lijeka "Metaldehid".
U rijetkim slučajevima kupena multiflora pati od zemljanih glista - nematoda. Biljka se ne može izliječiti, mora se baciti, tlo mora biti dezinficirano Fufanonom.
Ljekovita svojstva cvijeta odavno su poznata tradicionalnim iscjeliteljima. Biljni sok sadrži vrijedne organske tvari: alkaloide, flavonoide, askorbinsku kiselinu, fruktozni škrob. Sastav bobica višecvjetne kupene uključuje srčane glikozide.
Ljekovita biljka ima antimikrobna, hemostatska, analgetska svojstva. Za suzbijanje rasta benignih neoplazmi koriste se narodni recepti na bazi raznobojne kupene.
Dekocije i infuzije biljke pomažu kod takvih bolesti:
Plavo-crne bobice biljke sadrže srčane glikozide
Uprkos prisustvu toksičnih alkaloida, mnogocvjetna kupena se koristi u kulinarstvu. Mladi izdanci se skuvaju, ocede, pa pirjaju. Koristi se kao prilog jelima od mesa. Nacionalna armenska užina - začinjena marinada od listova i stabljika biljke.
Nepretenciozna i graciozna kupena s više cvjetova popularna je među uzgajivačima cvijeća, zbog sposobnosti cvijeta da ispuni sjenovite kutove vrtne parcele, istiskujući korov. Višegodišnja je kompatibilna s većinom ukrasnih biljaka, nezahtjevna za njegu, malo osjetljiva na bolesti. Uzgoj i razmnožavanje višecvjetne kupene sasvim je u moći početnika s malo iskustva u uzgoju cvijeća.



