Planinski šipak: opis sorte, fotografije i recenzije
Planinski pepeo nar krasi mnoge vrtove ljetnikovaca i okućnice. Cijenite ga ne samo zbog njegovog dekorativnog izgleda. Korisna svojstva plodova nara poznata su mnogim vrtlarima. Njegove bobice su skladište korisnih materija, efikasan lek za mnoge bolesti. Osim toga, imaju impresivnu veličinu i vrlo lijepu boju, koja podsjeća na boju nara. Svakako, svako bi trebao posaditi nar planinski pepeo na svojoj lokaciji kako bi uvijek imao kućnog doktora pri ruci, a opis sorte i fotografije možete pronaći u ovom članku.
Opis sorte planinskog pepela nar
Planinski jasen nar - rezultat oplemenjivačkog rada Michurina I. V., koji je prešao sibirski glog i obični planinski pepeo. Uzgajani hibrid je dobio ime - Crataegosorbus Michurin (glog i oren). Kasnije, zbog bobica tamne boje granata, sorta je nazvana Rowan nar (fotografija).
Nar planinski pepeo je visoko drvo sa raširenom krošnjom, pomalo nalik planinskom pepelu. Hibrid karakterizira kratko trajanje industrijskog uzgoja, otpornost na mraz i visoke adaptivne kvalitete. Izbojci drveta su otporni na visoke i niske temperature, a odlikuju se i dobrim sazrijevanjem.
Sorta pripada kulturama koje vole svjetlo, ali se može u potpunosti razviti i dati plodove kada raste u zasjenjenim područjima. Rowan šipak povoljno se izdvaja od niza drugih sortnih crvenih plodova, veličinom bobica i originalnom bojom. Dekorativna ljepota stabla očuvana je tijekom cijele godine, uključujući i zimu.
Opis sortnih karakteristika nara planinskog pepela:
- prosječni period plodonošenja je 20-25 godina;
- visina odraslog stabla je do 3-4 m;
- kruna je gusta, široka, dekorativna;
- grane za širenje;
- lišće neparno perasto, sastoji se od nekoliko listova u obliku štita;
- vrsta voćnih pupoljaka mješovita;
- vrsta korijenskog sistema - vlaknast;
- cvjetovi su mali, bijeli, skupljeni u poluovalne cvatove;
- oblik ploda je sferičan, sa malim rubovima;
- Boja bobica je bordo-nar, sa blagim plavkastim cvatom;
- prosječna težina ploda 1-1,6 g;
- prinos 20-25 kg po sezoni;
- okus bobica je slatko-kiseo, sa laganom, ugodnom notom trpkosti;
- pulpa voća je gusta, žuta.
Prednosti i mane sorte
Prednosti sorti crvenog planinskog pepela nara:
- otpornost na visoke i niske temperature;
- nedostatak gorčine u plodovima;
- bobice, lišće i kora sadrže veliku količinu korisnih tvari;
- visok prinos;
- krupnoplodnost;
- samoplodnost;
- preranost;
- dugotrajno skladištenje;
- plodovi su pogodni za sušenje i zamrzavanje.
Nedostaci nara rowan:
- kratak životni ciklus drveta;
- prosječna otpornost na bolesti i štetočine;
- osjetljivost korijena na oštećenja;
- strah od jakih vjetrova, što je posebno opasno u periodu preživljavanja.
Korisna svojstva planinskog pepela nara
Rowan šipak se smatra ljekovitom biljkom. Njegovi plodovi, listovi i kora koriste se za liječenje mnogih bolesti i u preventivne svrhe. Od njih se pripremaju ljekovite tinkture i dekocije. Ali prije nego započnete liječenje planinskim pepelom nara, morate se upoznati s njegovim korisnim svojstvima i mogućim kontraindikacijama.
Plodovi šipka su 80% vode, ali unatoč tome sadrže veliku količinu ugljikohidrata, proteina i organskih kiselina (limunske, jabučne i grožđane). Takođe sadrže eterično ulje, minerale i vitamine (B1, B2, C, A, P, E, K). Vitamina C, na primjer, ima više u rowan naru nego u limunu. A po količini karotena, bobice rowan su ispred šargarepe. Hemijski sastav nadopunjuju makro- i mikroelementi kao što su fosfor, magnezij, kalij, željezo, kao i flavoni, tanin i pektin.
Rowan nar blagotvorno djeluje na ljudski organizam, pa se recepti zasnovani na njemu često koriste za liječenje mnogih bolesti. Glavna korisna svojstva biljke su sposobnost:
- poboljšati zgrušavanje krvi;
- smanjiti krvni pritisak;
- normalizacija nivoa holesterola;
- uklanja toksine i teške metale;
- reguliše rad probavnog trakta;
- poboljšati funkciju štitne žlijezde i jetre.
Primjena šipak rowan
Rowan šipak - sorta sa jestivim i ukusnim plodovima koji se mogu konzervirati, zamrznuti i sušiti. Od bobičastog voća možete kuhati:
- sokovi;
- Kompoti;
- žele;
- sirupi;
- džem;
- džem;
- likeri;
- likeri;
- tinkture;
- krivica.
Sadnja i njega planinskog pepela nar
Rowan šipak je nepretenciozna hortikulturna kultura u uzgoju, ali zahtijeva sistematsku njegu. Drveće voli svjetlost, potrebno mu je redovno zalijevanje, rahljenje, periodična, ali ne česta prihrana i malčiranje. Provođenje svih potrebnih agrotehničkih mjera omogućit će vam da dobijete zdrava stabla koja se potpuno razvijaju i dobru, stabilnu žetvu.
Priprema lokacije
Mjesto za sadnju planinskog pepela nara najbolje je odabrati sunčano. Može rasti na sjenovitim mjestima, ali se prinos može značajno smanjiti. Tlo treba da bude hranljivo i dobro drenirano. Za ovu sortu pogodne su sljedeće vrste tla:
- travnjak;
- busen-slabo podzolični;
- ilovasti.
Pravila za sadnju planinskog pepela Nar
Preporučljivo je saditi sadnice šipak planinskog pepela u zemlju u jesen, a istovremeno je najbolje kupiti sadni materijal. Moguća je i proljetna sadnja, ali drveće treba saditi prije nego što počne pucanje pupoljaka.
Korak po korak proces sadnje šipka:
- Pripremite jamu za slijetanje širine 1 m, dubine 0,5 m.
- U rupu se stavlja mješavina gnojiva (superfosfat - 350 g, kalijum sulfat - 250 g, humus - 20 kg) i dobro se miješa sa donjim slojem zemlje.
- Sadnica se postavlja u rupu. Vrat korijena ne smije biti više od 5 cm ispod nivoa tla.
- Napunite rupu zemljom, lagano nabijajući.
- Sadnicu obilno zalijevajte (potrošnja vode je oko 20 litara).
- Malčiranje kruga debla. Debljina sloja malča mora biti najmanje 8 cm.
Zalivanje i hranjenje
Nar planinski pepeo dobro reagira na zalijevanje, ali stajaća voda može biti pogubna za njega. Stoga je zalivanje drveća neophodno samo tokom dugog sušnog perioda. Uz dovoljnu količinu kiše, vrši se zalijevanje odraslih stabala:
- u rano proleće, tokom raspuštanja pupoljaka;
- 3 sedmice prije zrenja bobica;
- 30 dana nakon berbe.
Zalijevanje se vrši u zoni kruga uz stabljiku, u posebno kreiranim žljebovima. Potrošnja vode po 1 odraslom stablu - oko 30-40 litara. Nakon svakog zalijevanja, preporučuje se da se tlo ispod planinskog pepela usitnjava i malčira. Otpuštanje će spriječiti moguću stagnaciju vode, a malčiranje će pomoći da tlo ostane vlažno što je duže moguće.
Količina preljeva ovisi o starosti biljaka. Mlada stabla šipka se hrane 1 put - u proljeće, prilikom kopanja tla. Zrelijim primjercima potrebna su 2 prihranjivanja - i u proljeće i u jesen.
Na tlo se primjenjuju sljedeća gnojiva (na osnovu 1 biljke):
Mlade životinje (do 3 godine starosti) | zrelo drveće |
Amonijum nitrat ili urea - 25 g | Superfosfat - 50 g Kalijum - 30 g |
orezivanje
Nar planinski pepeo preporučuje se za obavljanje takvih vrsta rezidbe kao što su:
- sanitarni - radi uklanjanja polomljenih, suhih, oštećenih ili oboljelih grana.
- formiranje, osiguravajući stanjivanje krošnje i eliminaciju korijenskih izdanaka i donjih grana.
Pravilno formiranje krošnje može značajno povećati prinos stabala rowan. U prvoj godini šipak se reže na jedan bubreg. Provedite postupak u rano proljeće, prije nego što procvjetaju. Potrebno je pratiti ugao odlaska grana. Ne bi trebalo biti previše oštro. Odrasla stabla se orezuju po potrebi, prorjeđuju krošnju, uklanjaju suvišne grane i odrežu ih za 1/3.
Priprema za zimu
Po zimskoj otpornosti, planinski pepeo zauzima jedno od prvih mjesta među ostalim voćnim i bobičastim stablima. Dobro podnosi oštre zime, podnosi mraz do 50°C. Stoga nema potrebe za preduzimanjem mera koje se odnose na zagrevanje stabala. Priprema za zimu uključuje samo pažljivo kopanje tla, nakon žetve.
Oprašivanje
Rowan šipak je samooplodna sorta, stoga joj u principu nije potrebno oprašivanje. Ali unakrsno oprašivanje može značajno povećati prinose. Najčešće vrtlari križaju planinski pepeo crvenog nara sa sljedećim sortama:
- Sorbinka;
- Dessert;
- Bead;
- Vefed.
Berba
Nar rowan spada u ranorastuće sorte. Već u 4. godini nakon sadnje drveće počinje da daje plodove. Sazrevanje bobica počinje krajem avgusta. Sorta ima visoke prinose, koji su oko 15-25 kg po 1 stablu. Maksimalni rok trajanja plodova u suvim, hladnim prostorijama je 5 meseci.
Bolesti i štetočine
Otpornost na bolesti i štetočine, sorta nar ima prilično nisku otpornost. Zbog toga je veoma važno pravovremeno provoditi preventivne zaštitne mjere, a u slučaju oštećenja izvršiti potrebno liječenje.
Bolesti i štetočine | znakovi | Preventivne mjere (liječenje) | Tretman | Period |
Rowan žučna grinja | Oštećenje lišća, plikovi (žuči) | Rastvor 0,1% "Rogora-S" (1 l na 1 m2) | Koloidni sumpor - 1% rastvor | Prije cvatnje |
rowan molj | Guska je oštetila pulpu bobica | Kopanje kruga debla. Sakupljanje i odlaganje oštećenog bobičastog voća | jesen | |
klorofos 0,2% (20 g/10 l vode) | 14 dana nakon cvatnje | |||
rowan lis | Deformacija lista | 2% rastvor nitrafena (300 g/10 l vode) | 0,2% rastvor karbofosa (75 g / 10 l vode) | Ljeti, prije zametanja plodova |
pepelnica | Bijeli cvijet na listovima | Odsecanje i spaljivanje svih zahvaćenih listova. Tretman koloidnim rastvorom sumpora (30 g/10 l vode) | Prije cvatnje | |
Rastvor sapuna i sode: 10 litara vode, 3 kašike sode bikarbone, 3 kašičice tečnog sapuna | Svaka 4 dana, sve dok simptomi bolesti potpuno ne nestanu | |||
Monilioza | Poraz cijelog stabla, pojava tamno sivih izraslina | Izrežite i spalite oštećene dijelove drveta | nitrafen (300 g/10 l vode) ili plavi vitriol (100 g/10 l vode) | Prije pucanja pupoljaka |
reprodukcija
Rowan šipak razmnožava se cijepljenjem ili pupoljkom (reznicama, lučnim slojevima ili korijenskim potomstvom). Pupanje je najbolje obaviti krajem jula kako bi se kalemljene biljke mogle orezati sredinom proljeća (april). Kako se debla ne bi uvijala, rezidba treba obaviti na klasu. Dobivene reznice u proljeće mogu se nakalemiti na obični planinski pepeo, čime se oplemenjuju i poboljšavaju sortne kvalitete.
Kalemljenje nara se može obaviti na sljedeće načine:
- u split;
- u bočnom rezu;
- u guzicu.
Reprodukcija lučnim slojevima izvodi se na ovaj način:
- Donje grane se savijaju prema tlu.
- Fiksirani su klinovima. Kraj grane treba biti blago zakrivljen.
- Pospite granu zemljom.
Potrebno je osigurati da je tlo uvijek dobro navlaženo i opušteno. Možete odvojiti slojeve sa stabla nakon 2-3 godine.
Zaključak
Planinski jasen nar - voćka koja ne samo da će adekvatno ukrasiti vrt i okućnicu, već će vas oduševiti i žetvom ukusnih, vitaminskih bobica. Sorta se ne boji mraza i može rasti u bilo kojoj klimatskoj zoni. Kultura je nepretenciozna u njezi, pa čak ni početnici u vrtlarstvu neće imati problema s njenim uzgojem.
