Kako uzgajati paradajz

Paradajz je poznat u cijelom svijetu još od srednjeg vijeka. U početku su se ovi predstavnici Solanaceae smatrali ukrasnim biljkama, jer je nedostatak znanja o pravilnom sazrijevanju plodova često dovodio do trovanja. Međutim, s vremenom su naučnici otkrili sposobnost paradajza da sazrije nakon berbe sa grma. Zahvaljujući ovom otkriću, uzgoj paradajza u njihovoj ljetnoj kućici postao je popularan. Trenutno je nemoguće zamisliti baštu bez staklenika ili baštu sa paradajzom.

Uzgoj paradajza ima svoje karakteristike, ovisno o regiji. Na jugu Rusije klimatski uslovi omogućavaju uzgoj usjeva na otvorenom tlu. U moskovskoj regiji i centralnom regionu, a još više u sjevernim regijama, dobra žetva može se dobiti samo u uslovima staklenika. Osim toga, potrebno je prethodno uzgojiti sadnice.

Paradajz na otvorenom polju

Paradajz su biljke koje vole toplinu, tako da morate biti vrlo oprezni u uzgoju na otvorenom tlu i stvoriti najpovoljnije uvjete. Pripremni radovi počinju odabirom sadnog materijala.

Koja je sorta prikladna

U vrtu možete posaditi grmlje bilo koje visine, svi se ukorijenjuju otprilike isto. Tajne uzgoja se također ne razlikuju zbog veličine biljaka. Tehnologije su malo drugačije, budući da je visokim rajčicama najčešće potrebna potpora i podvezica.

Kako uzgajati paradajz

Postoji više od 70 sorti mljevenog paradajza, uključujući i cherry paradajz koji je prilično egzotičan za Rusiju. Svi se dijele na rane, srednje i kasne. Budući da u većem dijelu zemlje prevladava hladna klima, najprikladnije se smatraju rane i srednje sezonske sorte, na primjer, Lakomka, Atlasny, President i druge.

Sadnica

Za otvoreno tlo potrebno je uzgajati sadnice, jer je u ruskoj klimi nemoguće uzgajati paradajz iz sjemena, temperatura zraka u vrijeme klijanja sjemena je preniska.

Sjeme se sije kod kuće sredinom aprila. Predsjetveni materijal se može tretirati otopinom mangana ili otopinom bakar sulfata za dezinfekciju ili se sjeme može potopiti u akcelerator rasta. Osim toga, sjeme se može zagrijati kako bi se povećala otpornost na sušu. Da biste to učinili, sjeme se stavlja u vrećicu od prirodne tkanine i stavlja na bateriju 30-40 dana. Ako su u regiji česti mrazevi ili jake temperaturne fluktuacije, onda se otvrdnjavanje može obaviti 1 tjedan prije sjetve. Da biste to učinili, sjemenke se stavljaju u platnenu vrećicu natopljenu vodom i stavljaju u hladnjak na pola dana. Zatim se kesa izvadi i ostavi 3-4 sata na temperaturi od +20˚C.

Sjemenke paradajza se vade iz vrećice

Kvaliteta buduće žetve u velikoj mjeri ovisi o uzgojenim sadnicama. Klice moraju biti snažne, debele i jake. Da biste to učinili, morate organizirati pravovremeno zalijevanje i prihranu, stvoriti povoljan temperaturni režim i, ako je potrebno, dodatno osvjetljenje fitolampama. Kada se pojave prva dva prava lista, paradajz je potrebno prihraniti dušikom. Upravo ova komponenta utiče na razvoj zelene mase. Otprilike 20 dana nakon sadnje potrebno je primijeniti kalijum i fosfor, jer sadnicama nakon branja treba puno energije i snage da se uspješno ukorijene na novom mjestu.

Važno je zapamtiti! Između prihrane i sadnje sadnica u bašti treba proći 1 sedmicu.

Ove nedelje možete početi sa kaljenjem sadnica, jer se spoljni uslovi veoma razlikuju od kućnih po nestabilnim temperaturama, padavinama i naletima vetra. Prvo se sadnice iznose na balkon, ako su noću već uspostavljene pozitivne temperature, onda sadnice možete ostaviti tamo 24 sata. 2-3 dana prije prenošenja na otvoreno tlo, sadnice se mogu iznijeti napolje ili 5-7 sati, ili 24 sata (ako noćna temperatura dozvoljava).

Sletanje u zemlju

Prebacivanje sadnica u baštu može se obaviti kada je tlo pripremljeno. Prije svega, morate odrediti mjesto slijetanja. Prema pravilima plodoreda, najbolji prethodnik za paradajz su mahunarke, krastavci, rotkvice, kupus. Bilo koja vrsta noćurka je zabranjena, jer izaziva pojavu gljivičnih infekcija i uzima iste hranjive tvari iz tla. Osim toga, mjesto slijetanja treba biti na sunčanoj strani bez vjetra. Nakon što se odredi lokacija, potrebno je pripremiti tlo. U jesen se tlo prekopava i nanosi stajski gnoj ili kompost (noza primjene - 6 kg / m2). U proljeće, neposredno prije sadnje, tlo se gnoji superfosfatom i kalijum sulfatom.

Za sadnju se najčešće koriste 2 metode:

1. Šah. U bašti su predviđene 2 brazde sa razmakom do 1,4 m. Sadnice se postavljaju u brazde u šahovnici, razmak između rupa u jednoj brazdi je 0,6 m. 2 grma se sade u jednu rupu kako bi se olakšala podvezica;
2. Paralelno. Brazde su ocrtane slično prethodnoj metodi. Rupe su raspoređene u redove paralelno jedna na drugu, razmak između njih u jednoj brazdi je 0,3 m. Po rupi je 1 sadnica.

Sadnja sadnica na paralelan način

Slijetanje se preporučuje obavljati u večernjim satima, kada je sunčeva aktivnost smanjena. 1 dan prije postavljanja sadnica, jame za sadnju se obilno zalijevaju staloženom toplom vodom. U ovim uslovima, sadnice ne doživljavaju veliki stres od prenošenja na otvoreni prostor i narednih 15 dana potrebno je samo blagovremeno umereno zalivanje.

Vezivanje

Vrijedi unaprijed razmisliti o načinu vezivanja, jer je teško uzgajati paradajz bez dodatne podrške. Kada se plodovi počnu aktivno izlijevati i debljati, grane se često lome bez dodatne potpore.

Za vezivanje su pogodni klinovi ili rešetke.

Podrška na klinovima

Kao oslonac morate uzeti klinove, dužine od pola metra do metra. Postavljaju se 10 cm od sadnice. Podvezica je gotova kada paradajz izraste 6 pravih listova. Kako grm raste, podvezice se ponavljaju. Ukupno se izrađuju 3 podvezice po sezoni. Deblo je vezan za oslonac ispod grana sa plodovima. Ova metoda omogućava da paradajz primi više svjetla i topline. Ovo povećava produktivnost. Osim toga, grane i plodovi se praktično ne dodiruju, a ovo je preventivna mjera protiv gljivica.

kravata za klinove

Trellis

Ova metoda je najrelevantnija za visoke grmlje s raširenim granama. U bašti su oslonci zabijeni u niz visine 1,5 m. Što se nosači češće nalaze, to je okvir jači. Na podupiraču se ekseri zabijaju na svakih 0,25 m. Na njih su namotane vodoravne linije konopa ili žice. Kako paradajz raste, vezuju se za odgovarajući nivo. Ova metoda uvelike olakšava berbu i štiti grmlje od gljivičnih bolesti.

Care

Briga za rajčice na otvorenom polju uključuje nekoliko osnovnih koraka, čije poštivanje pomaže u izbjegavanju bolesti i dobijanju bogate žetve.

pasynkovanie

Njega paradajza, prije svega, znači formiranje grma. Pasynkovanie patuljastih grmova je uklanjanje donjeg lišća. To je neophodno za uklanjanje viška gustoće krune i poboljšanje razmjene zraka. Svi listovi koji se nalaze ispod prve grane ploda podliježu uklanjanju. Formiranje se vrši 1 put u 2 sedmice, uklanjajući 3 lista. Postupak štipanja omogućava vam da značajno ubrzate sazrijevanje usjeva.

Pasynkovanie paradajz

U visokim rajčicama formiranje grma se sastoji u uklanjanju lišća i pastoraka. Pastorke treba ukloniti kada dostignu veličinu od 5 cm. U vrijeme sazrijevanja plodova pastorčadi ne bi trebali biti na grmlju. U avgustu, mjesec dana prije masovnog sakupljanja, vrh glavne stabljike se mora priklještiti tako da grm prestane rasti, a sva sila ide na sazrijevanje ploda.

prihrana

U prve 2 sedmice sadnice imaju dovoljno ishrane dobijene iz đubriva položenih u rupe za sadnju. Nadalje, potrebno je gnojiti grmlje na otvorenom polju svakih 1,5 sedmice, jer je nemoguće pravilno uzgajati paradajz bez dodavanja hranjivih tvari. Grmlje i voće zahtijevaju puno tvari za aktivan rast i razvoj. Prva prihrana je otopina divizma (1 kg na 10 litara vode) ili pilećeg gnoja (1 kg na 20 litara vode), jer organska tvar nije samo bogata hranjivim tvarima, već i dobro zagrijava korijenje biljaka. Nadalje, biljkama su potrebni mineralni dodaci. Rastvor nitrofoske (60 g. na 10 litara vode) nanosi se ispod grma u zapremini od 1 litra prije cvatnje, 3 litre - nakon cvatnje i cijelog perioda plodonošenja.

Dobre rezultate daje prirodna prihrana:

• Uvarak koprive obogaćuje tlo kalijumom, manganom i kalcijumom;
• Otopina pepela ne samo da zasićuje zemlju kalijem i fosforom, već i štiti od štetočina i bolesti;
• Infuzije kvasca na vodi ili na bazi biljnih dekocija akumuliraju veliku količinu dušika u tlu, što uvelike ubrzava rast biljaka.

Malčiranje

Ovo je vrlo koristan korak u njezi paradajza. Sloj malča je zaštitna barijera protiv korova, dodatni izvor hranjivih tvari, sloj koji zadržava vlagu. U prisustvu malča, kora se ne formira na površini zemlje, a korijenje nije izloženo. Treset, slama, zeleno gnojivo, pa čak i piljevina su prikladni kao malč. Debljina sloja - 5 cm.

Malčiranje

Zalijevanje

Nemoguće je uzgajati visokokvalitetni paradajz bez obilnog zalijevanja. Idealan interval između zalijevanja je 1,5 sedmice. U sušnom ljetu učestalost se smanjuje na 1 put u 3 dana. Postupak se izvodi u večernjim satima. Za navodnjavanje je prikladna samo topla taložena voda, koja se mora sipati strogo ispod korijena. Nakon zalijevanja, zemlju je potrebno orahliti kako bi voda prodrla dublje, a korijenje dobilo pristup kisiku. Ne vrijedi sipati grmlje, jer od viška vlage plodovi postaju vodenasti i gube okus. Osim toga, natopljeno tlo je povoljno okruženje za širenje spora gljivica.

Bolesti i štetočine

Mljeveni paradajz se smatra najosjetljivijim na bolesti i štetočine. Ako pravilno njegujete paradajz, većina bolesti se može izbjeći.

Korak po korak upute za prevenciju:

1. Prilikom odabira sorte treba obratiti pažnju na prisustvo imuniteta protiv bolesti;
2. Strogo poštovanje plodoreda;
3. Isključenje susjedstva sa Solanaceae;
4. Zaraženo grmlje nije potrebno tretirati, mora se odmah ukloniti i uništiti, a zatim tretirati zdravim biljkama;
5. Zalijevanje treba biti oprezno, ne možete navlažiti prizemni dio paradajza;
6. Kada temperatura padne, zalivanje treba privremeno prekinuti.

U borbi protiv bolesti i štetočina dobro rade i narodne metode i hemijska sredstva. Najčešće, paradajz je podložan kasnoj plamenjači. Spore se raspršuju vjetrom i kapljicama vode. Kao rezultat razvoja gljivice, na stablu, plodovima i listovima nastaju crne mrlje, a zatim se cijeli dijelovi biljke suše. Protiv gljivica, prskanje otopinom kefira je efikasan i siguran lijek. Mliječne bakterije ubijaju spore gljivica. Osim toga, takav tretman se može provoditi u bilo kojoj fazi rasta bez rizika po ljudsko zdravlje. Učestalost obrade - 1 put u 1,5 sedmice. Ako ova metoda ne pomogne, vrijedi pribjeći kemijskom prskanju. Fitosporin je efikasno sredstvo protiv gljivica. Treba ga koristiti striktno prema uputama na pakovanju.

Fitosporin u pakovanju

Bolesti se mogu spriječiti pravovremenim pregledom svih dijelova biljke. Redovno morate pregledavati listove, plodove i stabljike. Kada se otkriju prvi simptomi, potrebno je obrisati sumnjive stavke i odmah započeti obradu.

Kako poboljšati rast

U nekim slučajevima, ako se poštuju osnovne metode uzgoja paradajza, oni ne daju dobru žetvu. Možete primijeniti dodatne mjere za stimulaciju rasta:

• Prskanje bornom kiselinom. Bor pomaže u formiranju jajnika i novih tačaka rasta. Osim toga, čini voće zašećerenijim i mesnatim. Prskanje borom se vrši 1 put u periodu cvatnje. Potrošnja - 10 g. za 10 litara vode;
• Folijarna prihrana doprinosi brzom prodiranju hranjivih tvari u tkiva. Ako ih izmjenjujete s korijenskim preljevima, tada će se prinos značajno povećati. Pogodna đubriva: rastvor joda (20 kapi na 10 litara vode), urea (1 h.l. na 10 litara vode), kalcijum i kalijum nitrat (1 h.l. na 10 litara vode).

Uzgoj paradajza na otvorenom ima svoje karakteristike. Međutim, praćenje osnovnih tehnika omogućava vam da dobijete bogatu žetvu bez puno truda. Samo empirijski možete provjeriti da li je otvoreni način uzgoja pogodan za specifične klimatske uvjete.