Zimski otporne sorte kruške za uzgoj u sibiru
Sibir je najveća teritorijalna regija Ruske Federacije. U oštroj, oštro kontinentalnoj klimi ovog kraja, nije lako uzgajati voćnjake koji donose plodove. Neće svaka voćka proći test Sibira i oduševit će vas sočnim ukusnim plodovima.
Nedavno je kruška vrlo popularna među sibirskim vrtlarima. Ispostavilo se da se savršeno ukorijenila u hladnom Sibiru. Glavna stvar je odabrati prave sorte za sadnju. Danas to nije teško učiniti, budući da su ruski uzgajivači napredovali u ovom pravcu i uzgojili niz sorti krušaka visoke zimske otpornosti. Sljedeće sorte su optimalno prikladne za sibirske geografske širine: Perun, Lel, Severyanka, Sibirskaya, Tayozhnaya i druge sorte otporne na mraz, čiji se opis i karakteristike mogu naći u nastavku.
Sorte sorti krušaka Sibira: opis i karakteristike
Perun
Jesenja sorta kruške Perun uzgojena je u Istraživačkom institutu za hortikulturu u Sibiru. Barnaul 1994. godine od strane mladih uzgajivača oprašivanjem hibridnih oblika. Godine 1998. zasađene su prve sorte u zapadnosibirskom i istočnosibirskom regionu, gdje su se uspješno skrasili i plodili.
Perun - kruška kasnog jesenjeg zrenja. Plodovi se mogu brati od sredine oktobra do mraza. Nezreli plodovi, koji su ležali neko vrijeme nakon uklanjanja, postaju sočni, ne gube okus.
Stablo je nisko sa raširenim krošnjama, kasno cvate (otuda kasno sazrevanje plodova). Plodovi srednje i krupne, zlatno-žute boje. Prosječna težina jedne kruške je 150-200 grama. Okus voća je slatko-kiseli aromatičan, ali ne previše sočan. Plodovi se konzumiraju svježi, sušeni za proizvodnju sušenog voća.
Glavna prednost krušaka sorte Perun je visoka otpornost na krastavost i druge gljivične bolesti.
Uslovi sadnje sadnica u zemlju različite, ovisno o klimatskim uvjetima područja. Za područja sa malo snijega preporučuje se proljetna sadnja kako bi se izbjeglo smrzavanje sadnica. Prije sadnje preporučuje se da krušku potopite u vodu dva dana, a zatim posadite. Drvo počinje da daje plod 4-5 godina nakon sadnje.
Da biste povećali prinos kruške sorte Perun, preporučljivo je pored nje posaditi jednu ili dvije kruške oprašivače, jer se ova sorta ne može samooprašiti.
Nedostaci ove sorte uključuju nizak nivo zimske otpornosti. Stoga je ova sorta poželjna za uzgoj u južnim regijama Sibira.
Svarog
Ranozrela sorta kruške, dokazana godinama, koju vole baštovani. Uzgajan 1967. ukrštanjem francuske sorte BereBosk i Ussuri kruške. Naseljen na teritoriji Altaja i Krasnojarska.
Prinos sorte srednje, plodovi nisu obilni (19-20 kg po stablu).Drveće srednje visine sa gustom krošnjom. Nakon sadnje daju plodove 4 godine. Plodovi sazrijevaju do sredine septembra, na sobnoj temperaturi se čuvaju do tri sedmice. U frižiderima rok trajanja je produžen do januara. Plodovi su mali, težine 75-77 grama. Boja je zelena, kada se čuva u sobnim uslovima postaje žuta. Okus je slatko-kiseo, plodovi sočni i nježni. Korišteno svježe i prerađeno.
Nedostatak raznolikosti - česti porazi od kruškove bakalara - leptir iz porodice lisnjaka s kojim se vrtlari uspješno bore: čiste odumrlu koru, koriste zamke itd. d.
Prednost sorte Svarog: visoke potrošačke performanse zbog izvrsnih kvaliteta okusa i visoke otpornosti drveta na mraz.
Lel
Lel-sorta kruške ljetnog zrenja, uzgojena u Istraživačkom institutu za hortikulturu Sibira. Dobio je široko priznanje u zapadnom i istočnom Sibiru.
Drvo srednje visine, od 4 do 6 metara visine, donosi plodove godišnje. Produktivnost je visoka (do 45 kg po stablu). Plodovi su žutozelene boje, srednje veličine. Težina ploda 100-110 grama. Bere se krajem avgusta. Kruške se mogu čuvati na sobnoj temperaturi dva do tri dana. Okus voća je slatko-kiseo, sočan, nježan, stoga je veoma tražen među potrošačima.
Sadnice se sade u proleće i jesen. Važno je da ih mraz ne "zgrabi". Nakon sadnje, sorta Lel voli obilno zalijevanje. Kapriciozna u pogledu kvaliteta tla, bolje raste na ilovači. Plodonosi 4 godine nakon sadnje. Dobra otpornost na mraz.
Jedini nedostatak ove sorte – slaba prenosivost, zbog kratkog roka trajanja.
Severyanka
Severyanka je pouzdana, dokazana sorta krušaka za oštru sibirsku klimu. Povijest dobijanja ove sorte traje od 1959. godine, u Institutu Michurin razvili su sortu za hladne zime Svetlyanka, koja se nakon poboljšanja i usavršavanja pretvorila u sadašnju Severyanku. Njegova glavna prednost: snažna otpornost na mraz i sposobnost brzog oporavka od oštrih zima.
Danas se Severyanka gotovo ne koristi u proizvodnji, jer su se pojavile moderne sorte većeg prinosa. Ali vrtlari amateri cijene ovu sortu zbog njene pouzdanosti i zimske otpornosti, stoga u privatnim vrtovima Sibiraca njena popularnost nije pala. Bilo je slučajeva da sadnice nisu uginule na 50 stepeni mraza.
Rano zrela sorta kruške. Plodostaje u drugoj godini života. drvo nisko. Srednji plodovi: 80-100 grama. Produktivnost je visoka. U vrućem ljetu sa stabla se može ukloniti do 100 kg krušaka. Berba se obavlja od početka do kraja avgusta. U periodu berbe plodovi su zeleno-žuti, a zatim postepeno žute. Okus je slatko-kiseo, tekstura je gusta, pulpa je sočna.
Berbu se preporučuje nedelju dana pre zrenja, jer zrele kruške potpuno padaju u roku od 2-3 dana. Također je važno znati: sorta Severyanka nije samooprašiva, pa je pored stabla posađena kruška - oprašivač.
"Severyanka" voli obilno redovno zalivanje, nedostatak vlage negativno utječe na razvoj fetusa: okus se pogoršava, plodovi postaju manji.
Sorta kruške Taiga
To je rezultat ukrštanja sorti Nežnost i Povisla, nedavno uzgojene sorte. Kruška - ljetno sazrijevanje, visok prinos. Drvo srednje veličine, počinje da daje plodove za 4 godine života.Vrijedno: nepretenciozna njega. Visok prinos, redovan. Plodovi se sipaju do kraja avgusta, male veličine do 90 grama. Čvrsto držite grane, nemojte se raspadati. Boja zrelih krušaka je zelena, bez nijansi. Okus voća je slatki desert, konzistencija pulpe je uljasta, bijela. Svestran u proizvodnji: koriste se svježi, prave se sokovi, kompoti, vina.
Sorta je zimsko otporna, otporna na sušu, ne boji se štetočina, otporna na krastavost i žučne grinje.
U ovoj sorti nema očiglednih nedostataka, osim što se plodovi čuvaju ne duže od mjesec dana.
Lukashovka
Sorta kruške koju je uzgajao uzgajivač iz Habarovska A.M. Lukashev. Divlja ussurijska kruška ukrštena je s raznim sortama kako bi se povećala otpornost na mraz. Ova jaka sorta kruške našla je priznanje u svim regijama Sibira.
Visina stabala dostiže 5 metara. Neuobičajeno visok prinos: može sakupiti više od 200 kg sa drveta. Plodonosi za godinu dana. Plodovi raznih oblika, od izduženih do kubičnih. Plod je veliki, 100-200 grama. Ali njihov kvalitet ostavlja mnogo da se poželi. Nezreli plodovi su kiseli i kiseli, vredi malo prezreli, sočnost nestaje, voće omekšava i raspada se. Stoga ova sorta krušaka nije tražena među potrošačima kao korisno ukusno voće, ali je postala neophodna za očuvanje. Od nezrelog voća pravite džem i kompote. Džem od njih - ukusno punjenje za pečenje. Sušeno voće ove sorte čuva se dugo vremena i ne gubi ukus i korisna svojstva.
Lukashovka ne voli jaku vlagu. Može rasti i dati plod na bilo kojem tlu. Sorta se ne može oprašiti sama, pa se oprašivanje mora dogoditi polenom sa drugog obližnjeg drveta.
Decabrinka
Dekabrinka, relativno mlada sorta kruške, "dete" Južnouralskog istraživačkog instituta. Stekao je veliku popularnost u Zapadnom Sibiru.
Kruška tokom jesenjeg zrenja. Drvo naraste do pet metara u visinu. Zreli plodovi pojavljuju se do kraja septembra. Prinos sorte je prilično visok. Plodovi su mali, sjajni, srednje veličine tamnozeleni (do 120 grama). Pulpa ploda je sočna, bela, kiselkasto-slatkog ukusa sa blagom delikatnom aromom. Na sobnoj temperaturi plodovi se čuvaju od jednog do tri mjeseca. Pogodan za dugotrajan transport. Preporučuje se za svježu potrošnju, a ne za preradu.
Decabrinka je veoma otporna na mraz. Potvrda: u oštre sibirske zime 1979. preživjelo je 98% sadnica. Sorta ne "uzima" krastavost i žučnu grinju. Otpornost sorte na sušu je srednja.
Kasnocvjetna sorta, ne samooplodna. Stoga se preporučuje da se u blizini posadi drveće - oprašivači. Optimalna sorta krušaka - donatori - Uralochka, Larinskaya.
Nedostatak ove sorte - kasni početak plodonošenja, javlja se 7 godina nakon sadnje.
jesenji san
Nažalost, naziv nije istinit, jer sorta nije u širokoj upotrebi zbog sitnih plodova.
Stablo je nisko, oskudno, prinos je visok, ali izgled ploda ostavlja mnogo da se poželi. Period zrenja počinje krajem avgusta, početkom septembra. Plodovi slatko-kiselog ukusa srednje gustine sa dugim rokom trajanja. Na temperaturama do 5 - 10 stepeni zadržavaju svoj izgled i ukus do šest meseci. Sorta je pogodnija za preradu nego za sirovu potrošnju. Kompoti, džem, sokovi - idealno od ove sorte krušaka.
Sorta je otporna na krastavost i druge štetočine.
Njega i uzgoj zimsko otpornih sorti krušaka
Dugogodišnje iskustvo vrtlara pokazuje da uzgoj krušaka u Sibiru nije samo moguć, već i plodonosan ako se poštuju određena pravila.
Važno je zapamtiti:
- kruška - biljka koja voli toplinu, znači da ga treba saditi na svijetlim mjestima zaštićenim od vanjskih faktora;
- sorte sjeverne kruške potrebno je dodatno zalijevanje u prvoj polovini ljeta, dok se fetus formira;
- je od velike važnosti sastav tla: poželjni černozem;
- sadite sadnice, najbolje u proljeće od kraja aprila do sredine maja, nakon prihranjivanja tla mineralnim đubrivima;
- svakog proleća potrebno je prorezati krošnje i ukloniti višak izdanaka u cilju povećanja produktivnosti;
- za zaštitu od insekata preporučljivo je svakog proljeća nanositi krečni malter na deblo.
Priprema sibirskih krušaka za zimu
Kako bi kruška sigurno izdržala mraznu sibirsku zimumorate biti spremni za to. Za ovo:
- ukloniti stare plodove na granama, odnesite strvinu i otpalo lišće s mjesta, jer su izvor zaraznih bolesti za biljke;
- orezivanje mrtvih grana, oslobađanje kore od mrtvih izraslina obavezan je postupak prije zimovanja;
- bitan obraditi krunu i deblo od kraste, za to je sigurnije koristiti pet postotni rastvor uree, a ne pesticide;
- za povećanje otpornosti na mraz potrebno je stablo hraniti kalijevim ili fosfatnim gnojivima;
- obavezno pravilo - prekrijte drvo zemljom, a nakon padavina snijeg, za zadržavanje topline u korijenskom sistemu. U slučaju snježne zime, preporuča se omotati stablo krovnim materijalom ili krovnim papirom. Ovi materijali će također zaštititi drvo od strašnog neprijatelja - glodara.
Na ovaj način, Uzgoj krušaka u Sibiru je isplativ posao, koji vrtlarima donosi ne samo dobru žetvu, već i daje prostor za kreativnost. Uz dobru njegu, poštivanje normi i pravila uzgoja, kruška može dati odličnu žetvu i razlog za ponos svojim uzgajivačima.
