
Jabuka je zdravo i dijetalno voće koje je potrebno ukloniti za pripremu nekih jela. Potrebno je dosta vremena. Ali domaćice su pronašle izlaz iz ove situacije i koriste brojne uređaje za uklanjanje jezgre jabuka vlastitim rukama.
Jabuke se koriste u bilo kojoj nacionalnoj kuhinji. Ovo voće je uključeno u razne dijelove kuhanja - od praznih jela do mesnih jela.
Treba napomenuti da je ovo voće prilično teško pripremiti - treba pažljivo ukloniti peteljku, peteljku, ukloniti koru tankom spiralom, a zatim izrezati središnji dio. Da biste pojednostavili ovaj naporan zadatak, možete nabaviti posebne uređaje za uklanjanje jezgre iz jabuka. Oni će olakšati postupak i brzo pripremiti voće za stol ili za sušenje.
Za pripremu konzervi od jabuka, komora za sjeme se mora ukloniti. To se može učiniti čak i bez rezanja voća na komade, ostavljajući ga cijelim.
Da biste to učinili, potrebna vam je skijaška aluminijska motka promjera 15 mm. Odrežite komad cijevi dužine 15 cm. Jedan od krajeva se turpija trodelnom turpijom kako bi se dobilo šest oštrih zuba. S druge strane štapa se ubacuje plastični čep za šampanjac i nožem se na kraju njegovog gornjeg dijela napravi rupa u koju se uvlači šipka za uklanjanje kutije za sjemenke.
Tokom procesa, fetus se postavlja na kuhinjsku dasku, na vrh stabljike se postavlja uređaj i pritiska rukom. Kada plod ima neravnu površinu, odrežite ga držeći ga u ruci.
Nakon obrade 2-3 ploda šipkom od metala ili drveta, otpad se istiskuje iz uređaja, što vam omogućava da voće održite cijelim. Ovako možete brzo ukloniti jezgro.
Osim toga, možda će vas zanimati sljedeći članci na temu jabuka:
Najjednostavniji uređaj za uklanjanje jezgre iz jabuka može se napraviti vlastitim rukama iz medicinske šprice. Može se koristiti za čišćenje voća i za sušenje i za konzerviranje.
Da biste to učinili, koristite špric kapaciteta 20 ml, sa klipom, kao i šiljasti nož i dobre makaze.
Uzimamo špric i odrežemo dno vrhom na koji se stavlja igla. Rez obrezujemo škarama i uklanjamo svu boju izmjerene podjele s površine šprica. Zatim nožem pažljivo izrežite male karanfile na kraju cilindričnog zida šprica. Potrebno ih je napraviti tako da se tokom radnog procesa kretanje poklopi s pomicanjem domaćeg proizvoda u smjeru kazaljke na satu. Sve, uređaj za rezanje jezgre je spreman!
Da biste uklonili jezgru jabuke takvim uređajem, pritisnite urezanu stranu šprica na plod s jedne strane duž uzdužne ose oko koje se sjemenke stavljaju u plod, rotirajući špric u smjeru kazaljke na satu. Pomicanjem, trebate produbiti uređaj u fetus do njegove sredine. Ponovite istu radnju na drugoj strani fetusa. Nakon završetka procesa, jezgro se klipom istiskuje iz šprica.
Takav uređaj, napravljen ručno od improviziranih sredstava, prilično je efikasan i prikladan za korištenje.
Za glatko i lako uklanjanje kutije za sjeme, bolje je da klinčići budu što manji.
Jednostavan, ali koristan uređaj - uređaj za uklanjanje sjemenske kutije jabuka. U suštini udarac. Zabijaju ga u jabuku i vade zajedno sa kutijom za sjemenke. Savršeno za ishranu djece i bolesnih osoba.
Takav uređaj lako ulazi s fetusom bilo koje veličine i, ako je potrebno, može se uvijati oko uzdužne osi. Kutija za sjeme se lako odvaja i izvlači nožem. Nakon ove sprave, zidovi ploda ostaju glatki i bez dronja.
Proces čišćenja i rezanja može se pojednostaviti posebnom mašinom. Ovaj uređaj trenutno oguli voće od kore, jezgre i isječe ga na uredne komade. I ovo nije jedini uređaj za čišćenje i rezanje jabuka.
Takav uređaj pomoći će uštedjeti vrijeme domaćici. Da biste uklonili jezgru, jednostavno stavite voće na posebne oštrice, a zatim okrenite ručku. Kutija za sjemenke će ostati na oštrici uređaja, a plod bez sjemena s urednom rupom ostat će u rukama.
Ovaj uređaj je veoma praktičan. Pomoću njega možete podijeliti voće na 8 jednakih dijelova, istovremeno uklanjajući jezgru.
Uzmi jabuku i pribor. Na blagovaonici nanosimo rezač za jabuke na voće tako da rep bude u sredini rezača za jabuke i pritisnemo do kraja. Ispada odvojena jezgra i identične kriške jabuka.
Sada znate sve načine za uklanjanje jezgre iz jabuke. Za pripremu jabuka svaka domaćica bira uređaj za sebe. Ovaj uređaj se može napraviti kod kuće ili kupiti u trgovini. Glavna stvar je da funkciju obavlja ista.
I za kraj, kratki video u kojem se koriste rezač za jabuke i nož:







