Staklenik je odavno postao poznati atribut većine ljetnikovaca i vrtova. Uz pomoć takvih objekata moguće je održavati potrebnu temperaturu čak iu jesensko-zimskom periodu, što će pomoći da se dobije rana žetva, kao i uzgoj gotovo svih sorti paradajza. Osim toga, staklenik će pomoći ljetnim stanovnicima da zaštite biljke od jakih vjetrova, grada, kiše, što je veliki plus. Međutim, bolesti paradajza u stakleniku nisu ništa manje uobičajene, a ponekad i češće od onih koje rastu na otvorenom tlu, a za to postoji mnogo razloga. Ovi uzroci, načini prevencije bolesti, liječenje i još mnogo toga opisani su u ovom članku.
Osnovne informacije o kulturi
Paradajz je povrće omiljeno kod većine ljudi, koje se konzumira kao samostalno jelo, u salatama, pa čak i desertima. Stvar je u tome što ljudi dugo nisu mogli da se odluče da li je paradajz voće ili povrće. Sa botaničke tačke gledišta, paradajz je bobica, ali davne 1893. godine Vrhovni sud SAD presudio je da je paradajz povrće, jer se najčešće konzumira uz glavna jela, a ne uz deserte. Do danas se vode rasprave na ovu temu, ali to nije toliko važno.
Sam paradajz je veoma koristan zbog prisustva velike količine vitamina, minerala, antioksidanata, kao i drugih biološki aktivnih supstanci. U kompleksu, supstance paradajza imaju koristi za čitav ljudski organizam, od probavnog sistema do organa vida.
Zanimljivo! Velika prednost ove kulture je što se može uzgajati kako na otvorenom tlu, tako iu staklenicima, gredicama, na balkonima, pa čak iu stanovima na prozorskim daskama.
Paradajz u stakleniku
Paradajz možete koristiti na razne načine: kuhani, prženi, kiseli, konzervirani. Zasebno, vrijedi istaknuti sušeni paradajz, koji je najbogatiji likopenom i drugim korisnim tvarima.
Postoji mnogo vrsta paradajza. Karakteriziraju se prema različitim kriterijima, kao što su:
vrijeme zrenja (kasno, rano, srednje sazrevanje);
način konzumiranja (menze, za sokove, za konzerviranje);
prema vrsti rasta grma (neodređeno, determinističko).
Za uzgoj u staklenicima najpogodnije sorte su Pink Angel, Fairy Gift, Pink Pearl, Geisha, Andromeda, Amana Orange i neke druge.
Bolesti paradajza u plastenicima
Kao što je ranije navedeno, bolesti paradajza u stakleniku ponekad su češće od onih koje se uzgajaju u otvorenom tlu. Razlog tome su razne bakterije koje inficiraju biljke, uglavnom preko tla. Ne zaboravite na štetočine paradajza u stakleniku, oni mogu uzrokovati značajnu štetu biljkama, pa čak i uništiti ili pokvariti cijeli usjev.
Glavne bolesti biljaka i njihovi uzroci:
Kasna plamenjača je najčešća bolest paradajza, koja se najčešće nalazi u plastenicima. Ova bolest je gljivičnog porijekla. Veoma je opasan, jer utiče ne samo na listove biljke, već i na cvijeće. Kasna fleka se može utvrditi stvaranjem smeđih mrlja na stabljikama, listovima ili direktno ispod kožice ploda.
Istrulelost paradajza. Nastaje od viška dušika, kalcija, a također i zbog nedostatka vlage u stakleniku. Takođe je česta bolest, koju je vrlo teško predvidjeti, jer se na već formiranim paradajzama pojavljuje trulež. Gnjilu na kraju cvijeta je lako prepoznati - pojavljuje se kao tamne mrlje koje mogu biti vodene ili suhe, sa karakterističnim mirisom truleži. Ako se takve bolesti ne riješite na vrijeme, zeleni plodovi neće pocrvenjeti, već istrunuti.
Mozaik. Virusna bolest, koja se manifestira deformacijom listova, kao i pojavom mozaično-pjegavog uzorka na njima. Zbog ovog virusa grmovi paradajza se jednostavno osuše, prestaju da donose plodove.
smeđa trulež. Posebnost ove gljivične bolesti je da su zahvaćeni samo plodovi, a sama biljka može ostati netaknuta. Smeđa trulež se pojavljuje u obliku mrlje u predjelu stabljike, koja nakon toga postepeno prodire u unutrašnjost rajčice.
Žuto lišće. Uz ovu bolest, lišće venu i otpada, zaustavlja rast biljke i umire.
Bolesti paradajza u stakleniku
Glavni štetnici paradajza u staklenicima
Postoji veliki broj štetočina paradajza, ali u plastenicima su najčešće:
Lopatice, to su gusjenice moljaca. Ova vrsta štetočina doseže dužinu od 3 - 4 centimetra i ima sivu ili crnu boju. Lopatice aktivno jedu stabljiku biljke, što s vremenom sprječava protok hranjivih tvari i dovodi do smrti grma.
žičani crv. Riječ je o gusjenici koja se izleže iz larvi buba kliktaša. Poput lopatica, žičani crvi vole da pojedu stabljiku, ali to nije sve. Žičnjak postepeno uništava korijenski sistem, što na biljku utječe na najgori način.
Medvedka. Ova štetočina voli vlagu, pa se najčešće nalazi u blizini vodenih tijela, kao iu dobro oplođenom tlu. U dužinu medvjed naraste i do 8 centimetara, pa ga je vrlo lako primijetiti. U jednom trenutku ova vrsta štetočina može položiti više od tri stotine jaja, tako da se morate boriti vrlo brzo.
Češće od ostalih štetočina u staklenicima, nalazi se bijeli muš. Ovo je vrlo mali bijeli insekt. Bijeli muš se drži listova biljke, postepeno isisavajući sok iz njih. Kao rezultat, listovi postaju prekriveni crnim cvatom i blijede.
Bitan! Većina biljaka u staklenicima umire zbog bijele muhe.
Najbolje je dijagnosticirati bolesti paradajza ili sadnica paradajza u plastenicima po vanjskim znakovima. Nije tako teško uočiti žutilo ili sušenje lišća, kao i pojavu štetočina u staklenicima, dovoljno je samo pažljivo pratiti biljke. Što prije ljetni stanovnik otkrije bolest biljke, lakše će je liječiti.
Medvedka je jedna od glavnih štetočina paradajza
Tretiranje bolesti paradajza i suzbijanje štetočina
Gotovo sve bolesti paradajza u polikarbonatnim staklenicima su izlječive, važan je samo ispravan i pravovremen pristup liječenju.
Liječenje većine bolesti je u principu slično - to je prskanje grmlja kemikalijama, gnojivom, uklanjanje zahvaćenih područja i još mnogo toga. Ali unatoč tome, postoje mnoge karakteristike liječenja, o kojima će biti riječi u nastavku:
Kod prvih znakova kasne plamenjače, biljke je potrebno odmah poprskati rastvorom oksihoma, kao i desetpostotnim rastvorom soli. Nakon toga, preporučuje se upotreba otopine bakrenog oksihlorida ili poliklora za prskanje. Prskanje treba obaviti svake dvije sedmice do potpunog oporavka.
Mozaik se mora identificirati u ranim fazama razvoja, jer je borba protiv njega u uznapredovalim slučajevima gotovo nemoguća. Najbolje od svega, u ovom slučaju pomaže potpuna transplantacija grmlja na drugo mjesto, uz zamjenu gornjeg sloja tla (10 - 15 centimetara). Ako je bolest zahvatila manji broj biljaka, onda možete jednostavno ukloniti oboljele rajčice, a zdrave poprskati desetpostotnim rastvorom surutke, a zatim priploditi.
Da bi se zaustavilo širenje cvjetne truleži paradajza, potrebno je redovno zalijevati, te uništavati zahvaćene plodove. Zdrave biljke potrebno je tretirati kalcijum nitratom, u količini od 1 supene kašike po kanti vode.
Trulež korijena paradajza je, nažalost, neizlječiv. Kako bi se izbjeglo prenošenje bolesti na druge biljke, oboljelo grmlje i tlo oko njih moraju se potpuno ukloniti. Zalijevanje u ovom slučaju mora biti smanjeno, jer je ova bolest gljivična i jako voli vlagu. Tlo se mora dezinficirati otopinom bakar sulfata (3 grama na 10 litara vode).
Malo o kontroli štetočina
Vrlo je teško izbjeći pojavu štetočina u staklenicima, pa je vrijedno znati karakteristike borbe protiv svakog od njih i spriječiti njihovu reprodukciju u ranim fazama. Kao i tretman, kontrola štetočina ima određene karakteristike za svaku od vrsta:
Za borbu protiv medvjeda bolje je koristiti takve kemikalije: Medvetoks, Grizzly, Phenaksin Plus i Thunder. Osim toga, potrebno je redovito rahliti tlo između redova grmlja, čime se uništavaju jaja medvjeda. Također, duž perimetra mjesta, mnogi ljetni stanovnici sade neven, što stvara neku vrstu granice.
Žičnjak može biti u tlu i prije sadnje sadnica, pa je potrebno tamo unaprijed zakopati komade krompira i šargarepe i tako namamiti žičara. Nakon 3 dana sve zakopano se iskopa i spali.
Posebnu pažnju treba posvetiti borbi s lopaticom, jer brzo jede lišće biljaka i nije ga teško uništiti. Da biste to učinili, preporučuje se prskanje lišća tinkturom bijelog luka ili listova čička. Takođe, mericu odbija i miris nevena, pa sadnja nevena između redova neće biti naodmet.
Bijeli muš prekriva biljke ljepljivom masom koja sprečava da lišće diše, pa ih je potrebno oprati vodom sa sapunom. U većini slučajeva to je dovoljno. Za borbu protiv bijele mušice često se koristi i infuzija maslačka, kao i posebne ljepljive trake.
Bijela mušica na paradajzu
Ne biste trebali dijeliti svoj usjev sa štetočinama, morate ih uništiti u ranim fazama i spriječiti njihovo razmnožavanje.
Prevencija bolesti rasada paradajza u stakleniku
Postoji mnogo načina za prevenciju bolesti biljaka, kao i za odbijanje štetočina.
Da biste spriječili pojavu i razvoj kasne plamenjače i drugih gljivičnih bolesti rajčice, počevši od prve sedmice nakon sadnje, preporučuje se tretiranje grmlja otopinom mlijeka i vode. Treba vam dosta mlijeka da samo izbijelite vodu. Takvo prskanje se preporučuje jednom sedmično.
Još jedan efikasan način za sprečavanje bolesti paradajza i odbijanje štetočina od njih je prskanje biljaka infuzijom bijelog luka. Za pripremu trebat će vam 1 kg bijelog luka na 10 litara vode, kao i malo ljuske luka. Beli luk je potrebno iseckati, pomešati sa ljuskom luka, preliti vodom i izložiti suncu 5 dana. Nakon toga, infuzija se filtrira i paradajz se obrađuje. Ovaj postupak se preporučuje da se provodi jednom mjesečno.
Da bi se spriječila pojava štetočina i bolesti, preporučuje se i niz agrotehničkih metoda:
naseljavanje u stakleniku lovaca žaba, guštera, ptica i drugih štetočina;
plodoreda na određenim područjima.
Gotovo sve gore navedene preventivne metode će odgovarati i prije sadnje rajčice i nakon njihovog oporavka.
U zaključku, vrijedi napomenuti da je uzgoj paradajza u stakleniku vrlo jednostavan. Dovoljno je samo zapamtiti jednostavna pravila uzgoja i borbe protiv biljnih bolesti, kao i slijediti niz preventivnih mjera.