U toku oplemenjivačkog rada za stvaranje useva pogodnih za uzgoj u centralnim regionima Rusije, stvorena je desertna marelica. Pokazalo se kao zimsko otporna sorta srednje sezone sa dobrim karakteristikama ukusa. U skladu sa svim uslovima poljoprivredne tehnologije, kultura daje visoke prinose na kućnim parcelama centralne Rusije.
Autor i začetnik sorte je naučnik uzgajivač A. H. Veniaminov. U saradnji sa L. A. Dolmatova. Desertna sorta dobijena je na bazi Voronješkog poljoprivrednog instituta.
Nova kultura uzgojena je u procesu unakrsnog oprašivanja sorti Michurin selekcije Drug i Najbolji Michurinsky. Mješavina polena ovih biljaka korištena je za obradu zapadnoevropske kajsije Louise. Rezultat je zimsko otporna sorta sa visokim prinosima i dobrim ukusnim karakteristikama. Na fotografiji možete vidjeti da desertna kajsija ima velike zaobljene plodove.
Sorta nije uvrštena u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije. Desert od kajsije se preporučuje za uzgoj u centralnocrnozemskim regijama i na jugu.
Na prijelazu iz 70-ih u 80-e, agronom A. M. Golubev je, na osnovu sorte Dessertny, razvio sopstvenu sortu kajsija. Zadržao je ukus originala. Ova sorta, kako bi se izbjegla zabuna, nazvana je desert Golubeva.
Kajsije gusto prekrivaju razgranato, brzorastuće stablo
Kulturu karakteriše snažan rast izdanaka. Kruna je gusta, voluminozna, zaobljena. Odrasla biljka naraste do 5 m.
Kora debla i starih izdanaka je smeđa, a mlade grane smeđe-crvene. Kod starih stabala površina debla puca. Kora i pupoljci lako podnose zimske i proljetne mrazeve.
Listovi su jajasti, sa nazubljenim rubovima. Dužina lista kreće se od 5 do 9 cm. Peteljke su kratke - do 3 cm.
Plodovi - zaobljene koštice, blago spljoštene sa strane, prosječne težine 30 g. Boja površine ploda je svijetložuta, boja pulpe je crvenkasta.
Bočna površina desertnog voća postaje crveno-narandžasta tokom zrenja
Desert marelica daje plod 4 godine nakon sadnje. Na mladim stablima ima malo koštica, ali su velike, njihova težina može doseći i do 50 g. Kožica kajsije je tanka, gusto prekrivena paperjem, meso je gusto, sočno. Desert slatkog ukusa, sa blagom kiselošću, jake karakteristične arome.
Kamenac ne prelazi 10% zapremine celog fetusa. U fazi potrošačke zrelosti, dobro je odvojen od pulpe. Dozrijevanje plodova nastupa krajem jula.
Korijenje drveta prodire duboko u tlo za 60-100 cm. Neki izdanci mogu narasti do 8 m, to je zbog dobre otpornosti kajsije na sušu.
Što se tiče kvaliteta ploda, sjeverna sorta Dessertny je jedna od najboljih, po ukusu nije inferiorna popularnim južnim hibridima.
Sorta je idealna za uzgoj u centralnom regionu. Klimatski uslovi odgovaraju njegovim karakteristikama.
Desert od kajsije lako podnosi kratku sušu. Potrebno je zalijevanje tokom vrućeg ljeta.
Sorta Dessertny je otporna na zimu, kora i pupoljci biljke lako podnose pad temperature na minus nivoe.
Mlade sadnice do 4 godine trebaju sklonište za zimu
To je samooplodna kultura i ne zahtijeva oprašivače. Ali da bi se povećao prinos, u blizini se sadi zimsko otporna sorta srednje sezone, čiji se periodi cvatnje i plodova podudaraju sa kajsijom Dessertny. Takvi usjevi uključuju sorte: "Aquarius", "Countess", "Monastyrsky", "Lel", "Favorite", "Children".
U zavisnosti od regiona uzgoja, desertna kajsija cvjeta krajem marta ili početkom aprila prije nego lišće procvjeta. Na jugu kultura pušta pupoljke ranije, u srednjoj traci - kasnije, u drugoj polovini aprila. Za cvjetanje marelice potrebna je temperatura od najmanje + 10 ᵒS.
Cvjetovi sorte Dessert su srednje veličine, do 3 cm u prečniku, latice su zaobljene bijele ili blijedo ružičaste
Trajanje procesa pupoljka je 10 dana. Oprašivanje se u ovo vrijeme događa tokom vjetrovitog vremena.
Prvi plodovi desertne kajsije beru se krajem jula. U moskovskoj regiji, koštice južnog drveta mogu se jesti početkom avgusta. Period zrenja se produžava, rod se bere u roku od mjesec dana.
Desert marelica je klasifikovana kao plodna sorta. Sa jednog stabla za čitav period plodonošenja ubere se do 3 kante plodova, to je oko 45 kg uroda.
Desert kajsija se konzumira svježa i prerađena. Pogodan je za pravljenje džemova, konzervi, suflea. Okus zrelog voća dobro se otkriva u kompotima i voćnim pićima, kajsije su pogodne za desert i za zimnice, pripremu suvog voća.
Sorta je otporna na mnoge vrtne štetočine i bolesti. Da bi se spriječile gljivične infekcije, drvo se tretira fungicidima u rano proljeće. Pravovremeno orezivanje i čišćenje biljnih ostataka dobra je prevencija od lisnih glista, lisnih uši, šljivovica.
U raznolikosti praktički nema nedostataka. Jedina negacija je slabo plodonosenje kajsije Desert u krajevima sa veoma toplom klimom.
Prednosti raznovrsnosti:
Desert od kajsije ima dobre komercijalne karakteristike: ne kvari se tokom transporta, može se čuvati u hladnoj prostoriji do 14 dana.
Za sadnju Dessertny kajsije, sadnice se kupuju stare najmanje 2 godine. Kulturu možete uzgajati i iz koštice, ali se ovom metodom znatno smanjuje okus ploda.
Sadnica se ukorijenjuje u otvorenom tlu početkom aprila. Ukoliko se vazduh nije zagrejao na pozitivne temperature, sletanje se može pomeriti za drugu polovinu meseca.
Ukorjenjivanje mladih stabala u proljeće vrši se prije nego što pupoljci kljucaju na granama
Za mlado drvo sorte Dessert odabire se dobro osvijetljeno mjesto na južnoj strani lokacije. Sadnica mora biti zaštićena od vjetra, stablo se ne smije postavljati u nizinu gdje se nakuplja vlaga.
Tlo je opušteno; na gustoj, nabijenoj zemlji biljka se neće ukorijeniti. Pogodno za sadnju ilovače, pješčane ilovače, vrtne zemlje sa humusom.
Desert od kajsije sadi se pored ostalih predstavnika vrste. Biljka daje visok prinos ako se vrijeme cvatnje i plodova drugih sorti marelica poklopi s njegovim vlastitim.
Ne preporučuje se saditi stabla jabuke, šljive, kruške pored kajsije - ove kulture imaju uobičajene štetočine i elemente koji se unose iz tla. Također se ne preporučuje saditi desertnu kajsiju pored oraha, ispod njegove guste krošnje, hortikulturna kultura ne daje plodove.
Sadni materijal najbolje je kupiti u rasadniku. Sadnice starije od 2 godine, uzgojene u sličnim klimatskim uvjetima sa mjestom slijetanja, dobro se ukorijene. Stablo treba da bude snažno, sa ravnim deblom i dobro razvijenim rizomom.
Sadnice sa zatvorenim korijenskim sistemom sade se u kontejnere. Stabla s otvorenim rizomom natopljena su 10 sati u stimulatoru formiranja korijena.
Jame za slijetanje najbolje se pripremaju u jesen. Masa zemlje izvađena tokom kopanja pomešana je sa humusom u jednakim delovima. Ako nije bilo moguće pripremiti lokaciju u jesen, sadnja se vrši u aprilu.
Slijed:
Korijenski procesi trebaju biti slobodno smješteni u rupi
Prije ili poslije ukorjenjivanja uz sadnicu se zabije klin, za nju se veže drvo
Nakon sadnje, drvo se zalije sa 2 kante vode. Zatim se površina tla malčira piljevinom ili drvnom sječkom. Ukorijenjena sadnica se orezuje, stvarajući rijetki oblik krošnje.
U procesu rasta u različitim godinama, grane stabla se režu tako da rastu u širinu, a ne protežu se prema gore
Od druge godine nakon sadnje pod korijenom primjenjuju se dušična gnojiva. Postupak se izvodi u rano proljeće.
Unatoč činjenici da je desertna kajsija otporna na bolesti, u rijetkim slučajevima je pobjeđuje citosporoza. Kod prvih znakova bolesti, oštećene grane se režu, spaljuju. Tretman drva se provodi bordoskom tekućinom.
Citosporoza je opasna bolest koja pogađa pojedinačne grane, nakon čega se cijelo drvo suši
U periodu sazrijevanja plodova na stablu se može vidjeti šljivovica. Insekti oštećuju zrele kajsije, smanjujući prinose usjeva. Prskanje insekticidima pomoći će da se riješite štetočina.
Larve bakalara hrane se pulpom koštice, uništavajući usjev
Desert od kajsije - južna kultura prilagođena klimatskim uslovima centralne Rusije. Sorta ima visok prinos, dobre karakteristike ukusa. Briga o usjevu je prilično jednostavna: zalijevanje 2-3 puta u sezoni, rezidba u proljeće i jesen, preventivno prskanje glavni su uvjeti za uzgoj voćke.









