Kompot od marelice: opis fotografije
Kompot od kajsija je popularna visokoprinosna sorta visoke otpornosti na bolesti i nepovoljne vremenske uslove. Uspješna kombinacija sortnih svojstava čini hibrid atraktivnim za uzgoj na privatnim parcelama i malim farmama.
Plodovi sorte Compote su zlatne boje sa tačkastim grimiznim rumenilom
Istorija selekcije
Kompot od marelice uzgajan je na bazi selekcijskog odjela Voronješke poljoprivredne akademije. Naučnici su imali za cilj da stvore sortu koja stabilno daje plodove u uslovima velikih temperaturnih kolebanja, uz održavanje visokog kvaliteta ploda.
Za osnovu je uzeta sorta marelice Triumph Severny. Zasađeno je nekoliko desetina sadnica okruženih sortama koje se odlikuju otpornošću na mraz i ukusom desertnog voća. Rad je izveden metodom slobodnog oprašivanja. Kao rezultat toga, od hiljadu elitnih sadnica, 3 najbolje su postale novi hibridi. Godine 2003. sorta marelice Kompotny uključena je u Državni registar Rusije, preporučena za uzgoj u Crnozemlju, uključujući sjeverne regije regije.
Opis sorte marelice Kompot
Kompot od kajsije je visoko drvo, koje doseže 4-6 m, sa gustom, zbijenom krošnjom. Korijenov sistem je prilično jak i razgranat. Drvo ima visok stepen formiranja izdanaka. Listovi kajsije su veliki, tamnozeleni. Ploče su tvrde, ovalnog oblika sa malim zubcima po rubovima.
Kompotni hibrid pripada kasnim sortama koje sazrijevaju u prvoj dekadi avgusta. Kasno cvjetanje, visok postotak buđenja cvjetnih pupoljaka i dobro zametanje plodova, bez obzira na vremenske prilike, osiguravaju stabilan godišnji prinos. Hibrid nije sklon prevremenom opadanju kajsije.
Plodovi sorte Kompotny su srednje veličine (do 40 g), jajoliki, blago spljošteni sa strane, pubescentni. Zreli plodovi su žuto obojeni sa tačkastim karminskim rumenilom. Pulpa je žuto-narandžasta, gusta, hrskava, slatko-kiselog ukusa, bez izražene arome. Kamen je zaobljen, lako se odvaja, gorkog jezgra. Zbog prisustva guste baršunaste kože, Compote hibrid može se čuvati do tri sedmice, toleriše transport na velike udaljenosti i dugo zadržava svoj izgled.
Sorta marelice Kompotny ima povećane sposobnosti prilagođavanja uslovima uzgoja. Drveće lako podnosi temperaturne promjene, periode kiše i suše, mraz i dugotrajno otapanje zimi. Izbojci hibrida imaju povećan regenerativni kapacitet, voćka se brzo oporavlja od mogućih oštećenja.
Plodovi hibrida Compote čvrsto su vezani za granu
Specifikacije
Marelica Kompotny se dobro dokazala u svim regijama Centralne Crnozemske teritorije. Sorta pokazuje pozitivne rezultate uzgoja u regiji Srednjeg Volga, pogodna za uzgoj u određenim područjima Lenjingradske i Kalinjingradske oblasti.
otpornost na sušu
Dobro razvijen korijenski sistem kajsije omogućava joj da izdrži kratke periode suše. Uzgajanje bez zalivanja u odsustvu kiše duže vreme može dovesti do opadanja nekih plodova u drugoj polovini jula, nedovoljnog polaganja cvetnih pupoljaka za cvetanje sledeće godine.
Kompot od marelice otporan na mraz
Hibrid je pogodan za otpornost na mraz do pete klimatske zone. Drvo, bez štete po plodove i oštećenje kore, može izdržati mrazeve do -28 stepeni, karakteristike sorte omogućavaju izbjegavanje zagrijavanja kore tokom ekstremnih temperatura i dugotrajnog odmrzavanja.
Kompot od oprašivača marelica
Sorta je klasifikovana kao samooplodna, sposobna je da daje usev čak i kada se uzgaja na parceli od jednog drveta. Prilikom sadnje nekoliko sorti kajsije u radijusu od 10-15 m, prinos hibrida Compote povećava se za 15-25%.
Period cvatnje i period zrenja
Kompot od kajsije cvjeta kasno: krajem aprila - početkom maja. Ova karakteristika sorte omogućava hibridu da izbjegne proljetne povratne mrazeve, koji mogu uništiti usjev. Za pupoljke kajsije negativne temperature od -2-5 stepeni su štetne, tučak otvorenih cvetova oštećuje se na -2-0. Plodovi marelice od kompota sazrevaju u zavisnosti od vremenskih uslova - od prvih dana do sredine avgusta. Sorta se odlikuje prijateljskim povratom usjeva.
prinos, plodnost
Hibrid Kompotny se razlikuje u preranom sazrevanju. Prvi plodovi se vezuju već 3-4 godine nakon sadnje. Sorta ima visok i stabilan prinos, bez obzira na vremenske neprilike. Mlada sadnica u dobi od 7-8 godina daje 25 kg ploda, sa odraslog stabla od 10-15 godina ukloni se 40-50 kg i više. Sorta može donijeti plodove godišnje. Moguće je dobiti punu žetvu svake godine, u skladu sa pravilima poljoprivredne tehnologije kulture.
Sorta je odlična za konzerviranje cijelog voća
Obim voća
Kompot od marelica - sorta univerzalne namjene. Konzumira se svjež, koristi se za kuhanje domaćih preparata. Gusta kožica ploda ne puca prilikom termičke obrade, što hibrid čini pogodnim za konzerviranje cijelog voća u obliku kompota. Kompot od kajsija je pogodan za kuhanje džemova, marmelade. Od voća se prave sok, marshmallow i marmelada.
Otpornost na bolesti i štetočine
Hibrid ima visok imunitet na virusne i gljivične bolesti koštičavog voća. Vrijednost hibrida - rijetko je zahvaćen moniliozom - najopasnijom bolešću kajsije koja uzrokuje masovno opadanje plodova. Listne ploče sorte Compote su guste, oštre. Malo ih oštećuju paraziti koji jedu listove.
Prednosti i nedostaci
Sorta Kompotny ima mnogo pozitivnih karakteristika:
- izdržljivost, nepretencioznost;
- preranost;
- samooprašivanje;
- visok godišnji prinos;
- raznovrsnost upotrebe voća;
- mogućnost skladištenja i transporta zrelih plodova;
- dugotrajno očuvanje prezentacije plodova;
- dobra regenerativna sposobnost izdanaka i kore drveta;
- visok imunitet na bolesti.
Nedostaci sorte uključuju kiselkast okus voćne pulpe i nedostatak jake arome kajsije.
Karakteristike slijetanja
Uzgoj usjeva kajsije zahtijeva određene vještine. Dobivanje punopravne žetve moguće je pravilnom sadnjom i brigom o hibridu.
Preporučeno vrijeme
Najbolje vrijeme za sadnju kajsije u proljeće je pri prosječnoj dnevnoj temperaturi od +5 stepeni. Može se raditi i u jesen, mjesec dana prije početka mraza.
Odabir pravog mjesta
Kompot od kajsija je prilično otporan. Južnu kulturu preporučuje se saditi na visokim mestima sa maksimalnom osvetljenošću. Drvo mora biti zaštićeno od propuha i sjevernih vjetrova.
Koje kulture se mogu, a koje ne mogu saditi pored kajsije
Korijen kajsije ispušta otrovne tvari koje negativno utječu na razvoj voćaka i povrća. Kultivisane biljke ne treba saditi u radijusu od 4 m. Jednogodišnje cvijeće s površnim korijenskim sistemom dobro se osjeća u krugu blizu stabljike.
Izbor i priprema sadnog materijala
Najbolje od svega, dvogodišnje i trogodišnje sadnice, visoke do 1,5 m, ukorjenjuju se na novom mjestu. Prilikom odabira kajsije treba obratiti pažnju na centralni provodnik, stanje kore i korijenskog sistema. Prije sadnje biljka se pregledava, uklanjaju se polomljene grane i oštećena mjesta. Sadnice se bolje ukorijenjuju ako se korijenski sistem stavi u glinenu kašu 3-5 sati.
Sadnju u jamu s hranjivom mješavinom tla najbolje je izvršiti nakon pripreme sadnice kajsije
Algoritam za sletanje
Sadnja marelica se vrši na sljedeći način:
- iskopajte rupu za slijetanje, na dnu položite drenažu debljine 10-15 cm;
- jama je ispunjena hranjivom mješavinom koja se sastoji od plodnog tla, komposta i pijeska;
- sadnica se postavlja u centar, korijenje je ravnomjerno raspoređeno;
- sipati zemlju, pazeći na vrat korena, koji treba da bude 5 cm iznad nivoa zemlje.
Kultura naknadna njega
U prvoj godini nakon sadnje, sadnicama je potrebno redovno zalijevanje, mjesečno prihranjivanje kompleksnim mineralnim đubrivom. Kruna sorte Kompotny sklona je zadebljanju. Pored proljetne sanitarne rezidbe, hibridu je potrebno ljetno uklanjanje slabih grana i pinceta. Provedeno čišćenje stimuliše stvaranje novih jakih izdanaka.
Bolesti i štetočine
Kompotni hibrid rijetko je zahvaćen bolestima. U kišnim godinama kajsija može blago oboljeti od monilioze i klasterosporijaze. Proljetni preventivni tretmani fungicidima sprječavaju razvoj bolesti.
Glavni štetnici voćke:
- mramor:
- guski žižak;
- lisne uši, voćni moljac.
Borba protiv parazitskih insekata provodi se u proljeće i jesen. Upotreba insekticida tokom zrenja voća je neprihvatljiva.
Plodovi kajsije Kompot rijetko pate od štetočina
Zaključak
Kompot od marelice, zbog kompleksa pozitivnih karakteristika, zaslužuje pažnju vrtlara amatera i onih koji se bave uzgojem kulture u industrijskim razmjerima. Sorta je izdržljiva, otporna na niz bolesti. Hibrid Kompotny rano počinje da daje plodove i ima konstantno visok prinos.
