Kupus nade: karakteristike i opis sorte
Bijeli kupus Nadezhda se smatra jednim od najpopularnijih povrća. Uzgaja se širom Rusije. U članku ćemo govoriti o značajkama uzgoja i njege kupusa Nadezhda.
Istorija sorte
Sorta Nadežda je uzgojena 1969. godine od strane sibirskih uzgajivača. Bijeli kupus je hibrid dobiven ukrštanjem dvije sorte: Slava Enkgoyzen i Gusto kupus. Prije nego što je Nadežda ušla u život, nekoliko godina je trajala pažljiva selekcija.
Začetnik sorte Nadezhda je Nasrullaev N, naučnik u NIIOH. M. Kultura je uvrštena u Državni registar šest godina kasnije i preporučena za uzgoj u deset ruskih regija. Kasnije se sorta kupusa Nadežda počela saditi na gotovo cijelom sovjetskom i postsovjetskom prostoru, kako na ličnim imanjima tako iu velikim poljoprivrednim preduzećima.
Izgled
Bijeli kupus Nadežda je uključen u kohortu sorti srednje sezone. Gotove glavice kupusa možete sakupljati za 120-125 dana nakon nicanja. Ako uzmemo u obzir pitanje tehničke zrelosti od trenutka presađivanja sadnica na stalno mjesto, tada bijelo povrće sazrijeva najkasnije 95 dana.
Sorta Nadežda ima rozetu listova srednje veličine, polu-raširene. Sami listovi su mali, zaobljeni. Površina lisnih ploča je sivo-zelena, voštani premaz je slabo izražen. Rubovi naboranih listova sa karakterističnim talasima.
Glavice kupusa po obliku mogu biti okrugle ili blago spljoštene. Gustina kupusa Hope je dobra. Gornji pokrovni listovi glavice su svijetlozeleni, bijeli na rezu, praktički bez praznina između njih. Prosječna težina viljuški ove sorte kupusa je oko 3,4 kg. Unutrašnji batrljak je nerazvijen, kratak. Kako vrtlari koji su posadili ovo bijelo povrće pišu u recenzijama, ovo je jasan plus za sortu Nadezhda. Sve ovo je jasno vidljivo na fotografiji.
Karakteristike sorte
Da biste bolje razumjeli prednosti i nedostatke, osim opisa sorte kupusa Nadežda, morat ćete se upoznati s recenzijama i fotografijama koje su napravili vrtlari. Pokušaćemo da predstavimo karakteristične karakteristike.
Prednosti
Već ste se upoznali sa opisom kupusa, a sada pređimo na karakteristike:
- Sorta kupusa Nadežda je visokoprinosna, uz odgovarajuću njegu, maksimalni pokazatelji variraju unutar 1445 centi po hektaru kada se uzgajaju u industrijskim razmjerima.
- Sorta Nadežda univerzalne upotrebe odličnog ukusa, preporučuje se za svežu potrošnju, kuvanje raznih supa, dinstanje. Ali glavna svrha je fermentacija, soljenje, kiseljenje. Ovako ubran, kupus će zadiviti svojom hrskavom i bjelinom.
- Pucanje glave nije primećeno.
- Zbog gustine, kupus Nadežda se čuva oko šest meseci pod određenim uslovima, može se transportovati na bilo koju udaljenost. Prezentacija i korisna svojstva kupusa su očuvana.
- Sorte Nadežda 85 i 455, prema vrtlarima, su kulture otporne na sušu i hladnoću. Bijeli kupus podnosi temperature do -5 stepeni. Maksimalni prinos se postiže pri temperaturi uzgoja ne višoj od +25 stepeni. Vruće vrijeme (više od +25 stepeni) je opasno za kupus Nadezhda, jer se nitrati akumuliraju.
- Biljke se praktički ne razbolijevaju od crne noge, korijena, sive truleži zbog dobrog imuniteta.
![]()
Korisne karakteristike
Sorta Nadežda ima visok sadržaj vitamina, minerala, vlakana. Ali ova svojstva kupusa će se razlikovati ovisno o regiji u kojoj se uzgaja. Tako će na jugu biti manje šećera u kupusu, a puno vitamina. U sunčanim ljetima na umjerenim temperaturama povećava se sadržaj vitamina C u glavicama kupusa.
Mjesto uzgoja
Kupus Nadežda, prema vrtlarima i opisu sorte, zahtjevan je za osvjetljenje. Za nju morate odabrati mjesto na kojem će sunce dominirati cijeli dan:
- u djelomičnoj sjeni usporavaju se vegetativni procesi, što dovodi do povećanja vremena zrenja kupusa;
- korisnost bijelog povrća smanjena je zbog nakupljenih nitrata;
- glavice kupusa gube gustoću, rasklimaju se, gube očuvanost, kako kažu vrtlari koji više od godinu dana uzgajaju usjeve, podsjećaju na metle.
Karakteristike tla
Poseban je odnos prema tlu na kojem se planira saditi kupus sorte Nadežda. Mora biti plodna, sadržavati dovoljne količine azota, kalcijuma i kalijuma. Grebene je potrebno pripremiti u jesen, praveći organska ili mineralna đubriva. Od organske materije poželjnije je stajnjak, kompost, humus ili treset.
Sadnice - garancija žetve
U pravilu se sorta Nadežda uzgaja kroz sadnice. Da biste to učinili, pripremite kontejnere ili staklenik na ulici.
Priprema tla
- Zemljište mora biti plodno, ali ne i kiselo. Najčešće, vrtlari sami pripremaju sastav tla od busena, pijeska, treseta. Sve komponente se uzimaju podjednako.
- Korisno je dodati malu količinu drvenog pepela u tlo, kao na slici ispod. Sadrži sve mikroelemente neophodne biljci. Osim toga, pepeo deoksidira tlo i sprječava razvoj crne noge.
![]()
- Zatim se tlo prolije kipućom vodom s otopljenim kalijum permanganatom. Ovaj postupak pomaže da se riješite spora bolesti, larvi štetočina.
Priprema i sjetva sjemena
Sjeme prije sjetve mora se dezinficirati 20 minuta u vrućoj vodi (ne višoj od 50 stepeni), ako nije premazano. Zatim umočite u hladnu vodu. Po želji i prisutnosti aktivatora rasta, možete ih koristiti.
Posijajte sjeme u vlažnu zemlju na dubinu od 0,5 cm, lagano zalijevajte da ne zamutite površinu. Zatim se prekriva staklom ili filmom, koji se uklanja nakon pojave prve klice.
U stakleniku ili rasadniku temperatura ne smije biti visoka, inače će se sadnice rastegnuti. Ali osvetljenje je maksimalno.
Sadnice mogu roniti, ali to nije neophodno. Glavna stvar je da sadnice ne rastu gusto: slabe klice moraju se ukloniti. Po dostizanju 20 cm visine i pojavljivanju 5-6 pravih listova, sadnice se sade na stalno mesto.
U procesu brige o sadnicama pratite vlažnost tla. Sušenje se ne smije dozvoliti, ali se ne smije ni sipati. Tlo koje je previše vlažno može uzrokovati trulež korijena.
Sorte bijelog kupusa:
https://www.youtube.com/embed/vdhI2H5FXgE
njega kupusa
Da biste dobili dobar urod Nadezhda kupusa, morate slijediti pravila za brigu o sorti na otvorenom polju. O tome će se dalje raspravljati.
Karakteristike navodnjavanja
Sorta Nadežda mora se stalno zalijevati. Dok je kupus u rasadniku, bolje je uzeti toplu vodu. U budućnosti možete koristiti vodu iz bureta.
Ne treba sipati previše kupusa, inače se mogu izazvati gljivične bolesti. Poslednjih godina baštovani postavljaju sisteme za navodnjavanje kap po kap. U ovom slučaju, bijelo povrće dobiva vodu u dozama direktno ispod korijena.
Otpuštanje, brušenje
Bijelom kupusu Nadezhda potrebna je lagana, prozračna zemlja. Udoban uzgoj može se postići blagovremenim rahljenjem. Uklonjeno u isto vrijeme korov.
Budući da je stabljika sorte slaba, potrebno je nabrisati biljke. Ovaj rad se kombinira s otpuštanjem nakon zalijevanja ili kiše.
Pravila hranjenja
Kao i svako povrće, Nadežda ne treba preterano hraniti beli kupus. Sve bi trebalo biti u razumnim količinama. Najviše od svega sorti su potrebni dušik, kalcij i kalij.
Nedavno, vrtlari na privatnim parcelama pokušavaju izbjeći mineralna gnojiva. U ovom slučaju će pomoći:
- infuzija divizma i pilećeg gnoja;
- zeleno gnojivo od svježe trave;
- suhi drveni pepeo i ekstrakt iz njega.
Tokom vegetativnog perioda ne obavljaju se više od četiri prihrane. Kombinuju se sa navodnjavanjem.
Ako se koriste gnojiva, tada se proces odvija prema sljedećem scenariju:
- 20 dana nakon presađivanja, sadnice kupusa Nadezhda se hrane gnojivima koja sadrže dušik.
- Zatim još dvije sedmice kasnije sa potašnim đubrivima.
- Treća prihrana superfosfatom.
Po potrebi ponovo hranite biljke.
Prevencija bolesti
Sorta Nadežda je osjetljiva na bakteriozu, što negativno utječe na skladištenje. Preventivne mjere treba preduzeti iu predsjetvenom periodu prilikom obrade sjemena i tla. Prolijevanje rupa kipućom vodom s kalijevim permanganatom također pomaže da se riješite bolesti.
Posebne kemikalije pomažu da se riješite bolesti ili malo oslabite njihovu štetu. Tretiranje grmlja i tla ispod grmlja dolomitnim brašnom ili drvenim pepelom je dobar način. Osim toga, osim što se rješavaju štetočina, biljke dobivaju dodatnu ishranu.
Gusjenice, mušice i lisne uši možete se riješiti pomoću Phytoferma ili Iskre D. Sadnja između grmova nevena, nevena spašava biljke od štetočina. Gusjenice se biraju ručno.
O metodama kontrole štetočina i karakteristikama hranjenja:
