Zucchini zebra
Tikvice zauzimaju ponosno mjesto među povrćem u gredicama mnogih vrtlara. Takva popularnost povezana je s nepretencioznošću uzgoja, kao i velikim brojem korisnih svojstava.
Postoji mnogo sorti, hibrida i sorti tikvica, ali unatoč svoj toj raznolikosti i bogatstvu izbora, postoji niz ključnih pokazatelja po kojima povrtari ocjenjuju jednu ili drugu vrstu. Među glavnim kriterijumima su:
- dobar prinos;
- otpornost na temperaturne fluktuacije i nedostatak vezanosti za određeni temperaturni režim;
- kvaliteti ukusa;
- rokove i uslove skladištenja.
Jedna od sorti koja je idealna za sve gore navedene pokazatelje je Zebra tikvice.
Opis
Sorta "Zebra" odnosi se na rano sazrevanje. Period zrenja plodova je od 37 do 45 dana. Biljka je namijenjena za uzgoj kako na otvorenom, tako iu zatvorenom tlu. Plodovi su cilindrični, duguljasti. Boja povrća, kao što se već vidi sa fotografije, podsjeća na tijelo zebre, što je dovelo do njegovog imena.
Prinos je visok. Sa jednog kvadratnog metra možete ubrati 10-12 kg. Dužina zrelog ploda dostiže 20 cm. Težina jednog povrća kreće se od 0,5 do 1 kg.
Tikvice su klasifikovane tikvice. Ova specifična definicija "zebre" povezana je s bojom i glavnim karakteristikama sorte.
Meso tikvice je sočno, bjelkasto-žute boje. Povrće je bogato vitaminima C, A i PP, sadrži folnu kiselinu, prirodne šećere i veliku količinu vode.
Osim toga, povrće odlično uklanja toksine iz organizma i sprječava nastanak bolesti gastrointestinalnog trakta, zbog svoje dobre probavljivosti.
U kulinarstvu se tikvice od tikvica "Zebra" koriste za pripremu raznih jela: fritule, kiflice, punjene "čamce", šiš kebab, kavijar, pa čak i džem. Svaka domaćica ima mnogo svojih prepoznatljivih recepata za ovo zdravo i svestrano povrće.
Tikvice se dugo čuvaju i dobro podnose transport, bez gubitka vanjskih pokazatelja i kvaliteta.
Uzgoj i njega
Sorta "Zebra" od vas neće zahtijevati posebne uslove uzgoja. Za dobar rast i visoke prinose dovoljno je biljku redovno zalijevati, rahliti tlo i uklanjati korov, kao i praćenje stanja listova i plodova kako bi se na vrijeme uočili znakovi bolesti ili oštećenja biljaka štetočinama.
Prednosti razreda
Među pozitivnim aspektima "Zebre" treba napomenuti:
- Visok prinos.
- Tolerancija na niske temperature tokom uzgoja.
- Otpornost na pepelnicu i trulež plodova.
- Dug rok trajanja i lak transport.
Još više korisnih informacija o tajnama uzgoja, njege i glavnim karakteristikama tikvica možete saznati gledajući ovaj video:
Uzgoj tikvica na vašoj web lokaciji je jednostavna stvar. Čak i početnik uzgajivač povrća može se nositi s ovim zadatkom. Zbog svoje nepretencioznosti, odličnog okusa i široke upotrebe u kuhanju, tikvice zauzimaju ponosno mjesto među ostalim predstavnicima grupe povrća, ni na koji način ne inferiorne u odnosu na broj korisnih svojstava.
