Trava žalfije: opis, svojstva i upotreba

Žalfija je jedna od najstarijih biljaka koja se koristi u biljnoj medicini i smatra se izvorom dugovječnosti. Začin se koristi u kuvanju, a dekorativni kvaliteti grmlja se koriste u pejzažnom dizajnu.

Opis kulture

Rodno mjesto mirisne trave je Mediteran, gdje raste u toploj klimi na planinskim padinama. U Rusiji se ova ljekovita vrsta ne nalazi u divljini. U osnovi, biljku uzgaja osoba samostalno u domaćinstvu ili u industrijskom obimu za prikupljanje sirovina.

Žalfija se još naziva i salvija i ima oko 900 različitih vrsta.

Kadulja raste u jednogodišnjim, dvogodišnjim ili višegodišnjim usjevima. Životni oblik - grm koji ima mnogo stabljika. Izbojci žalfije posuti plavim ili ljubičastim cvjetovima.

Sage

Stabljike biljke su dugačke, uspravne, ovisno o sorti, mogu imati ljubičastu ili crveno-smeđu boju. Glatke stabljike imaju donji dio drvenasti, a gornji travnati, tetraedarski. Dužina stabljika je od 30 cm do 1 m, u uzgojnim oblicima javlja se više od metra.

Listovi su dlakavi, naborani, sivozelene boje, dvije vrste: stabljika i listovi. Listovi žalfije sadrže esencijalne uljne žlijezde – izvore eteričnog ulja.

Zanimljivo. Žalfija je mirisna biljka čije cvjetne metlice odaju sladak miris koji je privlačan pčelama.

Cvjetovi su zvonasti, nalaze se na vrhu stabljike, dominantne boje su plava i ljubičasta. Uzgojne forme uzgajaju se s lila, crvenim i bijelim nijansama. Cvatovi se skupljaju u metlice ili klasove.

Korijen je drevljen, razgranat.

Plod je četiri povezana oraha, nejednako zaobljenog oblika, tamno smeđe boje. Sjeme sazrijeva krajem ljeta, klijavost traje do 3 godine.

Kadulja se razlikuje od ostalih biljaka porodice Lamiaceae po tome što ima dva prašnika, umjesto četiri. Od svih vrsta žalfije, ljekovito lišće je više eterično ulje.

Zanimljivo! Biljka slična kadulji naziva se mačja trava, a prije cvatnje kulture je teško razlikovati.

Vrste i sorte

Neke od uobičajenih vrsta žalfije:

• Ljekovito - najpoznatiji predstavnik porodice, koji se koristi u medicini i kuhanju. Postoji mnogo hibrida ove vrste. Cvjetovi su ljubičasti, nijanse lišća razlikuju se po raznim bojama, postoje slučajevi s ružičastim, crvenkastim, lila, bijelo-krem i srebrnim lišćem, neki imaju svijetle zlatno-bijele mrlje.
• Vrsta muškata cijenjena je i zbog sadržaja eteričnih ulja. Sorta ima bogat okus i miris, velike svijetloljubičaste cvatove. Muškatna kadulja koristi se ne samo u farmakologiji, već i za pripremu mirisnog čaja i buketa.
• Dubravny - trajnica s mirisnim listovima i tamno ljubičastim cvjetovima. Otporna i dugotrajna medonosna biljka snažnog rasta. Vrste hrasta se ne koriste u medicinske svrhe.
• Brašnoviti - nepretenciozan višegodišnji grm, neke sorte izgledaju mutno, jer imaju dijelove blijede brašnaste boje.
• Voznesensky 24 - biljka koja doseže 2 m visine, s velikim listovima tamnozelene boje, koji se razlikuju po obliku srca.

Napomenu! Ima višegodišnje i dvogodišnje sorte. Cvjeta u godini sadnje.

Mealy

Biljka slična kadulji za upotrebu u uređenju okoliša:

• izop;
• mačja trava;
• ukusno.

Rastuće karakteristike

Za uspješan rast žalfije biraju se sunčana područja, dobre vodopropusnosti, lakoće i plodnosti tla. Začinski grm se takođe uzgaja u baštenskim kacama i saksijama.

Većina vrsta ukrasnih i ljekovitih trava otporna je na sušu i ne zahtijeva stalno zalijevanje.

Zanimljivo. Sjeme kadulje brzo klija, već u prvoj godini grm dobro raste.

Sjeme se ne može obrađivati ​​prije sadnje i sijati na otvorenom tlu u maju ili prije zime. Preporučljivo je ne saditi žalfiju nakon svoje porodice Lamiaceae, koja uključuje mentu, timijan, majčinu travu.

Sorte kadulje sade se daleko jedna od druge kako bi se očuvala sorta zbog sposobnosti biljaka da oprašuju.

Na sunčanom mestu sa odgovarajućim zemljištem, žalfija može da raste i do 10 godina zaredom, sa dužinom rasta raste njena otpornost na hladnoću.

Rastuće karakteristike

prednosti biljaka

Listovi žalfije sadrže eterična ulja, tanine, vitamin P, fitoncide, koji imaju protuupalno i dezinfekcijsko djelovanje na ljudski organizam.

Bitan! Žalfija se široko koristi u narodnoj medicini kao lijek protiv kašlja, prehlade, korova pomaže kod raznih bolesti usne šupljine i organa za varenje.

Kako koristiti biljku kadulje upute za upotrebu:

• Priprema infuzije: 3 žlice. l. osušeni listovi preliti sa 200 ml vrele vode, zagrijavati 15 minuta. u vodenom kupatilu. Ohladiti na sobnoj temperaturi 45 min. Masa se filtrira. U preostalu infuziju se dodaje prokuvana voda do zapremine od 200 ml. Koristite topli lijek za grgljanje i liječenje zubnih upala.
• Napitak od žalfije se priprema od crnog ili zelenog čaja, u omjeru 1:3. U čaj se može dodati i jedan dio kamilice. Smjesa se sipa u čajnik, zapremine pola litra, prelije kipućom vodom i ostavi da se kuha 10 minuta. U čaj se može dodati med ili šećer. Uzimati interno ne duže od dvije sedmice. Takav čaj može pomoći tokom prehlade, jačajući zaštitne funkcije tijela. Koristite svježi čaj tokom cijelog dana.
• Uvarak se priprema tako što se suhe sirovine prelije kipućom vodom i insistira na pola sata. Upotrebljeni sastojci u dozi: 1 sat. l. u čaši kipuće vode. Prije upotrebe, juha se procijedi i pije po četvrtinu šolje tri puta dnevno. Dekocije pomažu kod probavnih smetnji, respiratornih oboljenja i nervnih stanja.

Bitan! U sastavu masti i kupki, žalfija se koristi kao lijek za liječenje kožnih oboljenja i problema sa zglobovima.

Fitoestrogeni izolovani iz delova biljke koriste se za ublažavanje valunga i drugih neprijatnih efekata menopauze kod žena.

Kadulja je uključena u sastav takvih biljnih preparata kao što su:

• želudac;
• prsa;
• bronhijalni;
• za liječenje genitourinarnog sistema;
• bubrežni.

Bilješka! Trava žalfije ima pozitivan učinak u liječenju lakših oblika dijabetesa, jer se njenom konzumacijom snižava nivo šećera u krvi.

Začin ima diuretička svojstva, pomaže u uklanjanju viška tečnosti iz organizma, ali uz produženu upotrebu, više od tri meseca, može doprineti nagomilavanju supstanci koje štetno utiču na rad bubrega.

Eterična ulja žalfije mogu povećati krvni pritisak, a takođe su kontraindikacija za upotrebu tokom trudnoće i dojenja, lečenja dece.

Bolesti i štetočine

Zbog začinjene arome, biljka ne privlači štetočine i smatra se insekticidom.

Dodatne informacije. Bolesti grmlja mogu nastati zbog nepravilne poljoprivredne prakse, izbora mjesta za rast.

Zasjenjeno područje ili natopljena tla mogu uzrokovati razne bolesti truleži i puževa.

Bolesti i štetočine

Berba trave

U medicinske svrhe sakupljaju se listovi prije cvatnje i vrhovi cvasti. U industrijskom obimu koriste se svi dijelovi biljke, odsijecajući stabljiku u korijenu. Sirovine možete sakupljati tokom vegetacije.

Dodatne informacije. Biljke se suše spajanjem u grozdove ili pojedinačnim listovima.

Suši sirovine u prirodnim uslovima na svežem vazduhu ili u dobro provetrenim prostorijama. Zavežljaji se vežu okomito, a listovi se polažu na pleh.

Osušenu žalfiju uvijek treba čuvati u hermetički zatvorenim posudama kako korisne tvari ne bi isparile. Rok trajanja kolekcije - 2 godine.

Korištena od davnina, korisna svojstva žalfije su i danas relevantna. Uzgojne forme su se proširile ka još većoj dekorativnosti grmlja. Arome cvijeća stekle su note mente, anisa, lavande i dinje.