Junski kupus

Junski kupus je upisan u državni registar sjemena 1971. godine. Međutim, ova kultura je uzgojena 1967. godine. Za to vrijeme sorta se uspjela odlično dokazati. Brzo sazrijeva, velika glava, sadrži ogromnu količinu vitamina i hranjivih tvari.

Karakteristike i opis sorte bijelog kupusa juni

Junski kupus (ponekad pogrešno nazvan julski kupus) je najpopularnija od sorti ranog zrenja. Obdarena je odličnim ukusom i brzim sazrijevanjem.

Napomenu! Junski kupus sadrži veliku količinu vitamina C.

Otpornost na mraz

Sadnice mogu podnijeti hlađenje do -5 ° C, tako da će se ova sorta ukorijeniti u gotovo svim područjima.

prinos

Junski bijeli kupus - sorta ranog zrenja. Otprilike 2 mjeseca prođe od sadnje sadnica u baštu do sečenja glavice. Matematičkom metodom možete odrediti zrelost rane sorte. Otprilike 2 mjeseca nakon sadnje, junski kupus se bere na otvorenom tlu.

Bitan! To treba učiniti na vrijeme, jer se na glavicama kupusa mogu stvoriti pukotine, mikrobi će prodrijeti unutra i počet će procesi truljenja.

Kupus se iščupa, dok se spoljni listovi odrežu i stabljika, ostavlja se donja peteljka (cca 5 cm). Tako će vilice ostati svježe dugo vremena, ali takav kupus se može čuvati u podrumu ili podrumu samo do jeseni.

rast kupusa

Prema opisu ranojunskog kupusa, prinos je do 6 kg po 1 m2.

parametri postrojenja

Kultura ima prilično atraktivan izgled. Gornji listovi su svijetlozeleni, unutrašnji rez je bijelo-žuti. Glavice kupusa su okrugle, ujednačene, gustina je natprosečna. Glavica kupusa teži od 0,9 do 2,4 kg. Stabljika srednje dužine. Prečnik lisne rozete je 40-50 cm.

Otpornost na štetočine i bolesti

Junski kupus rijetko pati od napada kupusne muhe. Oštećuju ga uglavnom gusjenice kupusa i lisne uši. Neprikladni vremenski uslovi mogu izazvati pojavu takvih opasnih bolesti:

  • Crna noga. Stabljika sadnice u podnožju pocrni i počinje da trune. Biljka prestaje da raste i umire. Bolest može uništiti sve sadnice.
  • quila. Na korijenu se formiraju izrasline koje ne dopuštaju rast malih korijena. Na kraju krajeva, sadnice se razvijaju sporo, ne ukorijenjuju se dobro na otvorenom tlu, donji listovi se vremenom osuše.
  • lažna puderasta ruža. Bolest se često nalazi kod mladih biljaka, posebno ispod filmske krošnje. Gornji dio listova prekriven je žutim mrljama, ispod se pojavljuje siva prevlaka. Zaraženi listovi mijenjaju oblik i umiru.

Junski rani kupus: uzgoj

Bolje je ne sijati svo sjeme odjednom. To treba raditi u dijelovima, sa dvonedjeljnim pauzama, tako da usjev malo zapjeva. Tako će postojati stalna zaliha svježeg kupusa.

Vrlo je važno znati kada posaditi junski bijeli kupus na sadnice i odabrati pravo mjesto za slijetanje. Sadnice ne rastu brzo, pa nisu potrebne velike saksije. Možete uzeti male posude, posaditi sjeme u njih i presaditi sadnice za sazrijevanje za mjesec dana. Nakon otprilike 30 dana slijeće na otvoreno tlo.

Izgled sorte

Sakupljeno sjeme treba sortirati i dezinficirati. Da biste to učinili, potrebno ih je staviti u vruću vodu, a zatim na nekoliko minuta - u hladnu vodu i osušiti.

Napomenu! Sjeme kupljeno u radnji obično nije potrebno dekontaminirati jer je već obrađeno.

Prije sadnje kupusa potrebno je pripremiti:

  • Dan prije sjetve sjeme treba potopiti u vodu (temperatura oko 2°C). To će pomoći da se ubrza proces klijanja i istovremeno poveća otpornost sjemena na niske temperature. Kupljeno sjeme ne treba namakati, sije se suvo.
  • Da biste ispravno odredili vrijeme sadnje, morate odlučiti kada želite dobiti usjev. Postoje opći principi za izračunavanje broja dana potrebnih da sadnice sazriju prije nego što ih posade u otvoreno tlo. Za bijeli kupus junske sorte trebat će 2 mjeseca.

Postoje neke karakteristike uzgoja junskog ranog kupusa:

  • Zemlja mora biti plodna.
  • Kupus preferira vlagu i svjetlost, otporan na niske temperature.
  • Tlo treba da bude rastresito i lagano. Za to se preporučuje korištenje treseta.
  • Zemljište je idealno za sadnju sadnica, koje uključuje treset, travnjak i pijesak. Dobra upotreba kokosovog supstrata.
  • Sastavni dio poljoprivredne tehnologije je visokokvalitetna rasvjeta, jer je kupus osjetljiv na svjetlost. U njegovom nedostatku, sjemenke sazrijevaju neravnomjerno.
  • Sadnice treba umjereno zalijevati (sa viškom vlage, korijenski sistem može umrijeti), jer se gornji pokrov zemlje suši.
  • Potrebno je redovno provetravati prostoriju u kojoj seme klija.

njega kupusa

Da biste dobili dobru žetvu, trebali biste pravilno brinuti o kupusu.

Zalijevanje

Kupus treba stalno zalijevati, tokom sušnog perioda - intenzivnije. Tokom zrenja potrebno je manje zalijevati da glavice kupusa ne popucaju.

prihrana

Hrana treba da bude mineralna i organska đubriva:

  • 1. hranjenje 20. dana nakon iskrcaja;
  • 2. 12 dana nakon prvog;
  • 3. 12 dana nakon drugog.

Dobra opcija gnojiva je pileći gnoj razrijeđen u vodi. Preporučuje se malčiranje tla oko biljke humusom ili kompostom.

Štetočine

Narodni lijekovi pomažu u kontroli štetočina. Efikasno pospite kupus drobljenim drvenim pepelom. Bunari se prije sadnje mogu zaliti otopinom koloidnog sumpora. Ako su gusjenice napale, možete koristiti posebna sredstva (Iskra D, Fitoferm).

Navodnjavanje rastvorom koloidnog sumpora

Prednosti i mane sorte

Pored ranog zrenja, prednosti junskog kupusa uključuju otpornost na pucanje. Obilno zalijevanje joj ne šteti, već naprotiv, povećava sočnost i gustoću viljuški. Među očiglednim prednostima mogu se izdvojiti i tanki mekani listovi kupusa. Odličnog su ukusa, posebno u svježim ljetnim salatama.

Dobar junski kupus zbog otpornosti na niske temperature. Stoga se može uzgajati svuda, čak i na južnom Uralu.

Bilješka! Kupusova muha nije strašna za ovu sortu, za razliku od drugih ranozrelih kultura krstaša.

Među nedostacima junskog kupusa vrijedi napomenuti:

  • Niska kvaliteta čuvanja, koja je svojstvena većini ranih sorti
  • Nije pogodno za kiseljenje i pripreme. Zbog brzog sazrijevanja, nema vremena da akumulira dovoljno šećera koji su neophodni za proces fermentacije.

Najbolje koristiti svježe. Sazrijeva u trenutku kada su ljudskom tijelu potrebni vitamini i mikroelementi kojih u ovom kupusu ima u ogromnoj količini.

Iskusni vrtlari i farmeri decenijama preferiraju uzgoj junskog kupusa. I to nije iznenađujuće, jer je sorta potpuno nepretenciozna i, osim toga, ukusna i vitaminska.