Kako je paljenje prepeličjih jaja
Prilikom uzgoja prepelica, uzgajivači peradi koji koriste inkubator moraju obaviti dio poslova koji su neophodni za uspješan uzgoj pilića, npr. Inkubacija prepeličjih jaja je najpogodniji način da dobijete veliko i zdravo potomstvo u privatnom gospodarstvu. To je zbog činjenice da prepelice kod kuće ne izlegu piliće i uzgajivači peradi moraju koristiti tehnička sredstva. Kada se koristi inkubator, stopa preživljavanja pilića može biti i do 98%, ali je za postizanje visokog rezultata neophodna prethodna priprema proizvoda.
Zašto je potrebno sveće?
Svijeće je prozirnost školjke jarkim mlazom svjetlosti. Ovaj postupak vam omogućava da otkrijete različite nedostatke u jajetu prije stavljanja u inkubator, kao i da promatrate razvoj embrija u različitim fazama inkubacije za uzgoj. Prilikom inicijalne transiluminacije moguće je otkriti ne samo oštećenje ljuske, već i nedostatke u sadržaju, a nakon tjedan dana moguće je utvrditi da li je jaje oplođeno ili ne. Ako se svijeće ne izvrši prije inkubacije, tada će među oplođenim jajima uvijek biti nekoliko kopija iz kojih se, iz više razloga, kokoši neće izleći. Obično su to embrioni sa teškim razvojnim anomalijama. Nakon određenog vremena u inkubatoru, pod utjecajem visoke temperature, jednostavno nestaju.
Ovoskop uradi sam, napravljen od LED i plastične cijevi.
Šta bi trebao biti ovoskop
Ovoskop je izvor svjetlosti sa reflektorom smještenim u neprozirnoj kutiji. Na vrhu uređaja nalazi se mjesto gdje se stavlja jaje. Da biste uočili bilo kakve nedostatke, dovoljno je kroz školjku pogledati izvor svjetlosti. Može biti mnogo dizajna takvih uređaja. Industrijski uređaji omogućavaju vam da istovremeno položite veliki broj proizvoda za gledanje. Budući da uređaj za određivanje kvaliteta ima vrlo jednostavan uređaj, lako ga je napraviti sami. Kada prepelice počnu žuriti, saznajte iz ovog članka.
Kako napraviti kod kuće
Limenka je prikladna za tijelo domaćeg uređaja. Za uređaj će biti potrebni sljedeći materijali:
- jar;
- uložak za električnu lampu;
- komad žice;
- mrežni utikač;
- sijalica.
Umjesto limenke, možete koristiti malu kutiju od debelog i tvrdog kartona. Prvo se u bočnom zidu izrezuje rupa prema prečniku uloška lampe, koja se zatim ubacuje u ovu rupu i fiksira maticom patrone. Komad mrežne žice sa utikačem spojen je na kertridž. Možete koristiti SHVVP žicu 2 X 0,75 mm ili slično. Na dnu tegle ili na zidu kutije izrezana je rupa, nešto manja od veličine prepeličjeg jajeta. Izvor svjetlosti je uvrnut u kertridž. Ovoscope spreman. Dovoljno je staviti jaje na rupu i uključiti ovoskop u mreži, jer cijela unutrašnja struktura jajeta postaje jasno vidljiva. Po ovom principu možete samostalno napraviti uređaj za istovremenu transiluminaciju velikog broja uzoraka.
Budući da se ne preporučuje zagrijavanje jaja kada su prozirna, bolje je koristiti štedljive fluorescentne ili LED lampe kao izvor svjetlosti.
Pravila održavanja
Uzgajivači peradi koji prvi put uzgajaju prepelice trebali bi znati da paljenje svijeće nije lak zadatak. Za razliku od kokošjih jaja, prepeličja jaja imaju ljusku obojenu u tamne mrlje, što otežava utvrđivanje prikladnosti proizvoda. Nakon što je primarno odbacivanje obavljeno prije inkubacije, daljnja transiluminacija se izvodi najviše tri puta. Sljedeća procedura se izvodi 4-5 dana. U ovom trenutku već je moguće lako identificirati nežive embrije i ukloniti ih iz inkubatora. 8-9 dana određuju se veliki embrioni i primjetan je proces rasta. Posljednja transiluminacija se provodi bliže izlasku pilića iz ljuske. Neki embrioni mogu umrijeti nakon drugog paljenja, iako je to izuzetno rijetko uz pravilnu inkubaciju. Ovaj link će vam reći o prednostima prepeličjih jaja.
Osvetljenje se vrši na sledeći način:
- instalirajte uređaj na ravnu površinu;
- uključite ga u mrežu, odnosno upalite lampu;
- stavite jaje na predviđeno mjesto;
- pažljivo pregledajte sadržaj.
Izrada jednostavnog ovoskopa "uradi sam" ne traje više od sat vremena.
Postupak je najbolje obaviti u zamračenoj prostoriji, tada će i najmanji nedostaci biti jasno vidljivi. Kod prozirnih prepeličjih jaja treba obratiti pažnju na mjesto žumanca u ljusci. Trebao bi biti u sredini i malo bliže tupom kraju. Prilikom pomicanja ljuske, žumance polako i glatko oscilira, vraćajući se u prvobitni položaj.
Budući da neke patogene bakterije mogu ući unutra kroz pore u školjki, ruke treba dobro oprati prije zahvata. Prije stavljanja jaja u inkubator, mogu se obrisati slabom otopinom kalijevog permanganata.
Temperaturni režim
Period potpune inkubacije prepeličjih jaja je 18 dana i samo u nekim slučajevima može se povećati na 20 dana. Prepelicama je potrebna prilično visoka temperatura, koja može doseći + 37-380C, pa postupak paljenja treba obaviti brzo kako se jaja ne bi ohladila. Ovo je posebno važno u prvoj sedmici inkubacije. Poželjno je da postupak transiluminacije ovoskopom ne traje duže od 5 sekundi. Postoje profesionalni ovoskopi napravljeni u obliku baterijske lampe. S takvim uređajem moguće je prosijati kroz proizvod bez vađenja iz inkubatora.
Dešifrovanje
Kada su ljuske jajeta prozirne, možete vidjeti dosta različitih slika, tako da bi svaki uzgajivač peradi trebao moći odrediti prisutnost i vrstu kvara. Neke povrede ljuske mogu se uočiti tokom vizuelnog pregleda, ali samo ovoskop može dati precizniju sliku. Ako preliminarni i prvi pregled ne može pokazati vitalnu aktivnost embrija, onda se u drugoj nedjelji, kada je transluminiran, može vidjeti kako se embrij lagano pomiče i pomiče vrat, što je jasno vidljivo.
Tečnost unutar predmeta mora biti homogena i umereno providna.
Kako znati da li je jaje oplođeno
Ako se tokom inicijalne transiluminacije mogu utvrditi samo uočljivi nedostaci, tada je moguće shvatiti da li je jaje oplođeno ili ne prije 5. dana inkubacije. Prilikom paljenja oplođenog proizvoda lako se može uočiti tanka mreža krvnih žila, jer se u embrionu prvenstveno formira krvožilni sistem. U prepeličjim jajima iz kojih se pilići neće izleći, na svjetlu se mogu prepoznati samo žumance i zračne komore koje su vidljive kao tamne mrlje. Pročitajte o inkubaciji ćurećih jaja u ovom materijalu.
Koji su nedostaci
Prilikom paljenja možete uočiti sljedeće nedostatke:
- tanke vijugave linije i tačke;
- prisustvo dva žumanca;
- proteini i žumance se miješaju u homogenu masu;
- uočljivi krvni ugrušci u sadržaju;
- tamne mrlje unutar školjke.
Vijugave linije ukazuju na prisustvo malih pukotina u ljusci. Takvi uzorci nisu prikladni za inkubaciju. Proizvodi sa dva žumanca i mešanim sadržajem takođe su podložni odbijanju. Jaja sa krvlju i tamnim mrljama nisu ni za jelo.
Faze za sveće
Da biste precizno kontrolirali cijeli proces inkubacije, dovoljno je 4 puta prosvijetliti testise prepelice. Prvo paljenje se vrši pre stavljanja jaja u inkubator, zatim još tri puta u razmaku od oko nedelju dana.
Prva sedmica
Petog-šestog dana inkubacije krvožilni sistem embriona je jasno vidljiv transiluminacijom. Možete vidjeti tamni ugrušak i mrežu krvnih žila. U ovoj fazi mogu se otkriti embrioni sa razvojnim anomalijama. U ovom slučaju, cirkulatorni sistem će biti nerazvijen, što je jasno vidljivo vizuelno. Ako je jaje tamno u srednjem dijelu, a na kraju je bijela mrlja, onda je embrion mrtav.
Druga sedmica
9-10 dana, uz normalan razvoj embrija, njegove krvne žile ispunjavaju cijeli unutrašnji prostor ljuske od uskog kraja do širokog. Embrion zauzima otprilike četvrtinu ljuske i nalazi se bliže tupom kraju. Ako žile ne dosegnu uski kraj membrane, onda to ukazuje na neku vrstu razvojne anomalije. Mrtvi embrion izgleda kao tamna mrlja u potpunom odsustvu krvnih sudova.
Ne možete zanemariti zahtjeve za ukupan sadržaj jajeta.
Treća sedmica
U trećoj sedmici inkubacije embrion zauzima gotovo cijeli prostor ljuske. Njegova veličina se značajno povećala u odnosu na drugu sedmicu. U ovoj fazi možete primijetiti abnormalni razvoj embriona prepelice. Ovo je moguće samo uz određeno iskustvo. Mrtvi embrion izgleda kao tamna mrlja u sredini ljuske. Okružen je svijetlim površinama s obje strane.
Jaja sa abnormalnim razvojem embriona ne treba ostavljati u inkubatoru. Iz njih se mogu izleći pilići, ali obično nisu održivi.
Hlađenje jaja prije inkubacije
Prepeličja jaja namijenjena za inkubaciju treba čuvati ne više od 7 dana na temperaturi od +10 do +15 stepeni i vlažnosti zraka od oko 70%. Ne preporučuje se postavljanje proizvoda u inkubator odmah nakon rušenja. Jedna od važnih faza inkubacije je hlađenje jaja dok su u inkubatoru. Hlađenje doprinosi zaštiti embriona od gladovanja kiseonikom i omogućava vam održavanje optimalne temperature i režima vlažnosti. Ovaj proces počinje tek od druge sedmice. Ovdje možete pronaći različite rase prepelica.
Načini
Najlakši način za hlađenje je otvaranje poklopca inkubatora. Postupak ne traje više od 15 minuta i omogućava vam da stabilizirate temperaturu u komori. Dovoljno je otvoriti poklopac dva puta dnevno ujutru i uveče, ali to treba učiniti u isto vreme. Mnogi uzgajivači peradi koriste bocu sa raspršivačem za hlađenje. Potrebno je osigurati da školjka bude malo vlažna, ali ne mokra. Dobar izbor je inkubator "Kokoš nesilica".
Za prskanje koristite prokuhanu ohlađenu vodu.
Pravila za provjeru uradi sam
Redovno okretanje jaja je neophodno za pravilan razvoj embriona. Potrebno ih je ručno okretati do 6 puta dnevno, u redovnim intervalima. Ako se to ne učini, onda se embriji prepelice mogu zalijepiti za ljusku. Istovremeno, postoji suprotno mišljenje da to ne treba činiti, a hlađenje jaja je sasvim dovoljno. Međutim, profesionalni inkubatori tvorničke proizvodnje obavljaju ovu funkciju automatski.
O uzgoju prepelica za meso pročitajte ovdje.
Video
Ovaj video govori o paljenju prepeličjih jaja u različito vrijeme.
zaključci
- Svaka farma prepelica mora imati ovoskop za provjeru budućeg potomstva.
- Uređaj je lako napraviti sami.
- Potrebno je poštovati sve zahtjeve za pravila transiluminacije jaja.
