Crni luk nije posebna vrsta luka, kao što se može činiti na osnovu imena. Tako je bilo uobičajeno imenovati sjemenke dobro poznatog luka, od kojih se dobivaju lukovine za dalju sadnju. U ovom slučaju možete dobiti bilo koju sortu - sve ovisi o vrsti lukovica iz kojih je sakupljeno sjeme.
Sjeme sazrijeva u cvjetovima formiranim na strelicama odrasle lukovice. Obično su cvijeće u obliku kišobrana ili lopte. Sjemenke izgledaju kao male crne rebraste sjemenke promjera oko 2 milimetra - zbog svoje boje dobile su ime. Zanimljivo je da sorte holandskog izbora strelica ne daju. Ove sorte uključuju Centurion, Bamberger, Sturon, Stardust bijeli luk, itd.

Crni luk
U divljini, nigela prirodno ulazi u tlo i hibernira u njemu. Sljedećeg ljeta iz sjemenki izrastu mali luk, prečnika oko 3 centimetra - poznat je vrtlarima pod nazivom "sevok".
Sadnjom dobijenog sevoka, sljedeće sezone možete ubrati uobičajeni, voljeni luk, kao i zeleni luk pero, koji su odličnog okusa i služe kao ukras za jela. Idealan kandidat za sevok je sorta luka Turbo, čiji opis možete pronaći u ovom materijalu.
Korisne osobine lukovica objašnjavaju se njihovim bogatim hemijskim sastavom - eterična ulja lukovice sadrže cink, silicijum, fosfor i još dvadesetak hemijskih elemenata i aminokiselina.
Eterična ulja izvrsna su u ubijanju patogenih bakterija i izazivanju osjećaja apetita.
Luk je poznat po svojoj sveprisutnoj medicinskoj upotrebi. Smatra se jednim od najefikasnijih sredstava za prevenciju i liječenje prehlade. Luk se može koristiti u liječenju sljedećih bolesti:

Pored navedenih bolesti, upotreba tinkture crnog luka doprinosi ukupnom jačanju imunog sistema, suzbija bolesti poput hipertenzije, gastritisa i hemoroida. Bolesnicima sa šećernom bolešću, sklerozom i artritisom savjetuje se da u ishrani počnu redovnu supu od luka. Dokazano je da konzumiranje luka snižava nivo holesterola.
Luk savršeno tjera gliste, a također pomaže u jačanju seksualnih performansi kod muškaraca.
Luk se koristi i u kozmetičke svrhe. Da biste ojačali i ubrzali rast kose, možete utrljati kašu od luka u njihov korijen. Nakon ovog postupka, količina peruti se značajno smanjuje, a izgled i sjaj kose se poboljšava. Kosu možete oprati infuzijom od luka, koja je vrlo jednostavna za pripremu - potrebno je da ljusku luka prokuvate u kipućoj vodi 5 minuta, a zatim ostavite da se kuva nekoliko sati. O sortama višegodišnjeg luka možete pročitati u ovom članku.
Crni luk možete dobiti na sljedeći način: odaberite nekoliko velikih glavica luka koje volite. Postupak sadnje odabranih lukovica direktno na gredice najbolje je obaviti u rano proljeće, čim se otopi posljednji snijeg. Ili ih možete posaditi prije zime, nakon što ste dobro obradili tlo za zaštitu organskim mineralima. Više o sadnji luka na otvorenom terenu prije zime možete pročitati ovdje.
Bolje je odabrati mjesto za slijetanje sunčano i suho. Gredicu je potrebno dobro iskopati, postepeno dodavajući humus pomiješan s drvenim pepelom. Mora se imati na umu da luk voli susjedstvo s mrkvom - ova kultura odbija luknu muhu. Također, na lukovičastu gredicu mogu se saditi presadnice sjemena kopra i nevena - kopar također sprječava invaziju insekata štetnih za luk, a neven ne dozvoljava razvoj okruglih glista. Ako su iz lukovice izrasle vrlo dugačke strijele, moraju se vezati kako se ne bi slomile.
Preporučuje se pridržavanje umjerenog načina zalijevanja lukovičastih gredica.
Ljeti treba pričekati pojavu kišobrana luka, koji nakon cvatnje, uz otvaranje kutija za sjeme, razbacuju željeno sjeme u blizini.
Postoji rizik da insekti kao što su ose ili lukova muha mogu oštetiti lukovice tokom cvatnje. Vrtlari se štite od ove opasnosti pokrivanjem cvijeća poklopcem od gaze. Ova metoda će spriječiti da se sjeme rasprši po tlu i zaštiti cvijet od štetnih insekata.
Nigella se može nabaviti i na brži način - samo sakupite lukovičaste kišobrane, raširite ih po novinama u suvoj, toploj prostoriji i sačekajte oko 2-3 sedmice da sazriju.

Dobiveno sjeme brzo gubi sposobnost klijanja, pa se za sadnju preporučuje korištenje samo svježeg sjemena.
Neposredno prije sadnje sjemena preporučuje se provjeriti njihovu klijavost. Sjemenke možete staviti u otopinu pepela, pripremljenu prema proračunu jedne supene kašike po litru vode. Sjemenke se sipaju u platnenu vrećicu, koja se spušta u otopinu otprilike 12 sati. Nakon namakanja sjemenke proklijajte na navlaženom tkivu na temperaturi okoline od oko 20°C.
Ako je postotak klijavosti veći od 75%, onda je sjeme svježe i spremno za sadnju.
Nigella kupljena iz ruke mora se dezinficirati u razrijeđenom rastvoru kalijum permanganata pola sata. To je neophodno kako ne biste "donijeli" mnogo neugodnih bolesti u vaš vrt.
Crni luk se sije u kasnu zimu ili rano proleće. Datum se u svakom slučaju određuje na osnovu vremenskih prilika u regionu i preporuka lunarnog kalendara za određenu godinu. Sa sadnjom je bolje ne oklijevati - prekasna sadnja sjemena može vas koštati kasnog zrenja i smanjenja prinosa luka. Sadnja luka u proljeće sa sjemenkama opisana je na ovom linku.
Prije sadnje sjemena, morate odabrati najbolje mjesto za to. Kao što je ranije spomenuto, bolje je odabrati lokaciju kreveta na sunčanom mjestu. Također je potrebno uzeti u obzir koji su usjevi prethodno zasađeni na odabranoj gredici. Najbolji prethodnici za uspješnu berbu luka su povrće iz porodice velebilja kao što su krompir, grašak i pasulj. Obično su ove biljke dobro đubrene stajnjakom, pa se ponovljeni postupak gnojenja može izostaviti.
Tlo za luk priprema se na uobičajen način - svi korovi moraju biti uklonjeni zajedno s korijenjem. To je zbog činjenice da korijeni korova tokom plijevljenja mogu oštetiti krhke korijene lukovica.
Crnulju možete sijati na sljedeće načine:
Međutim, sjeme luka se ne mora sijati u redove, može se raspršiti - glavna stvar je održavati dovoljnu udaljenost između usjeva.
Sjeme se stavlja u vlažno tlo do dubine od 1-2 centimetra. U regijama sa čestim jakim vjetrovima i laganim tlom, dubina "rupe" može se povećati na 3 centimetra kako bi se spriječilo izduvavanje sjemena.
Zasađeno sjeme prije klijanja ne preporučuje se obilno zalijevati, samo trebate održavati tlo vlažnim. Rano zalijevanje dovodi do stvaranja zemljine kore, što otežava pojavu sadnica. Ako se stvorila kora tla, mora se pažljivo olabaviti.
Prorjeđivanje sadnica treba obaviti odmah nakon nicanja prvih izdanaka, dok treba da bude gusto. Nakon ovog postupka, luk mora biti zasićen važnim vitaminima i elementima u tragovima sadržanim u gnojivima. Možete koristiti, na primjer, gnoj ili otopinu divizma.
Sadnice treba obilno zalijevati, ali pažljivo kako bi se spriječilo ukapljivanje zemlje oko lukovica. Mjesec dana prije zrenja luka treba prekinuti zalijevanje. Polaganje perja i omekšavanje stabljike može poslužiti kao znak ranog sazrijevanja.
Luk se obično bere u septembru, prije mraza.
Sadnja prije zime (otprilike krajem oktobra) ne razlikuje se mnogo od proljetne sjetve. Zemljište se priprema na potpuno isti način - zakorovljeno, očišćeno od korova, po potrebi pođubreno kompostom. Na isti način izrađuju se žljebovi i njega sadnica.
Ležišta prije zime moraju se izolirati smrekovim granama, tresetom ili piljevinom. Snijeg je također odličan pokrivač za pramac. U područjima bez snijega, usjeve se preporučuje zaštititi plastičnom folijom. U proljeće, kada nastupi toplo vrijeme, film se mora ukloniti. Ispod njega se nakuplja puno vlage, zbog čega usjev jednostavno može istrunuti. Nakon uklanjanja filma, tlo se mora ponovo dobro otpustiti i tretirati pepelom.
Naknadna njega zasijanog luka sastoji se od pravovremenog zalijevanja, čija učestalost ovisi o klimatskim uvjetima, učestalosti padavina i vrsti tla. Važno je ne pretjerati s postupkom zalijevanja - stajaća voda šteti luku. U prosjeku, preporučuje se zalijevanje kreveta s lukom jednom tjedno, po vrućem vremenu bez padavina, učestalost zalijevanja se može povećati do dva puta sedmično. Nakon zalijevanja možete malo popustiti tlo kako biste spriječili stvaranje kore. Ovdje je opisano kako zalijevati luk na otvorenom polju u jesen i proljeće.
Strelice koje se pojavljuju na sijalicama moraju se izbiti.
Kod gnojiva je princip isti - dobro je kada je umjereno. 2 sedmice nakon sjetve potrebno je gnojidbom dušikom stimulirati brzi rast luka. To se postiže dodavanjem uree, komposta ili amonijum nitrata u vodu. Postupak se može ponoviti nakon nekoliko sedmica. Nije zabranjeno hraniti luk infuzijom divizma. Dozvoljeno je koristiti posebna gnojiva posebno za ovu kulturu, kupljena u trgovini.
Kontrola insekata također treba biti uključena u kompleks procedura za brigu o budućim usjevima. Glavna štetočina je lukova mušica, koja će pomoći da je se riješite redovitim raspršivanjem pepela po gredici uz dodatak duhanskog pepela.
Da biste spriječili takvu bolest luka kao što je pepelnica, kada listovi postanu prekriveni sivim paperjem i počnu odumirati, a lukovice trunu, možete tretirati tlo prije sadnica bordoskom tekućinom. Ako su klice već niknule, možete koristiti lijek Ridomil Gold.
Nakon što pročitate sve navedeno, možete steći utisak da je teško posaditi kupinu. Međutim, nije. Od nigele možete dobiti i set, koji onda, kada se posadi, daje običan luk, i odmah usjev luka normalne veličine. Sve će zavisiti od datuma sjetve i berbe, brige o sadnicama, količine zalijevanja i mnogih drugih faktora.
Nigella je pogodna i po tome što se može saditi i u proleće i pre zime. U oba slučaja žetva je, uz odgovarajuću negu, bogata.
Još jedan plus uzgoja luka iz nigele je jednostavan način skladištenja sjemena koje ne zauzima puno prostora, za razliku od istog seta. Dovoljno je pronaći teglu, suvu, toplu prostoriju - i ništa ne može naštetiti vašem sjemenu.
Prilikom kupovine sjemena na tržištu možete očekivati da ćete naići na crnce prilično rijetkih sorti luka čije je setove ponekad nemoguće kupiti ili je preskupo.
Dakle, uzgoj (sadnja / sadnja) luka iz sjemena nigela je vrlo isplativ - jeftin je, ne zahtijeva poseban prostor za skladištenje, a od njih možete dobiti urod za samo godinu dana. Crnulja je također idealan sadni materijal ako se planira uzgoj na peru u stakleniku.