Uzgoj krastavaca
Krastavac je 95% vode. Sastav povrća uključuje vitamine i vrijedne elemente u tragovima, šećer. Inače, gotovo destilovana voda, koja se nalazi u povrću, uklanja toksine iz tijela i jednostavno povoljno utječe na njegovo opće stanje. Sok od krastavca je odličan prirodni proizvod za njegu kože, a sami plodovi se mogu koristiti za salate, kiseljenje, konzerviranje i jesti u čistom obliku. Da bi krastavci bili ukusni, a ne gorki, glavna stvar je pridržavati se uslova za njihov uzgoj. O njima ćete saznati u ovoj recenziji.
Vegetable Features
Krastavac je biljka koja pripada porodici tikvica. Povrće je jedino koje osoba jede u nezrelom obliku. Koristi se za kiseljenje, konzerviranje, salate. Krastavci su popularna i jeftina grickalica.
Krastavac je biljka koja pripada porodici tikvica
Domovina krastavca je Indija, iako se u antičko doba kultura uzgajala uglavnom u Grčkoj, Rimu i Africi.
Kultura je vlažna i termofilna. Sorte su uslovno podijeljene u tri grupe:
- staklenik – imaju glatke duge plodove dužine oko 30 cm. Uključuju i hibride - krastavce za Sibir, za konzervaciju i kisele krastavce, holandske itd.;
- vrt - posađeno na otvorenom terenu, veličine plodova su 10-15 cm;
- kornišona - mali krastavci do 10 cm, koji se mogu uzgajati čak i u buretu.
Postoje kulture sa tankim bijelim i crnim trnovima - prvi se smatraju salatom, a drugi kiselim.
U bjeloruskom gradu Šklovu nalazi se spomenik krastavcu. Otvoren je 2007. godine.
Popularne sorte
Postoji mnogo vrsta krastavaca. Uobičajeno se dijele na rane, kasne i srednje. Imajte na umu da nisu sve sorte jednako otporne na štetočine, dobro podnose mraz i, na primjer, pogodne su za soljenje. Stoga bi trebalo da birate mudro.
Optimalno je na gredicama posaditi 50% sorti za kiseljenje, 25% univerzalnih i isto toliko sorti salata.
Najbolji krastavci za plastenike:
- Goosebump F1 - krastavac ranog zrenja srednje visine, pripada vrsti krastavaca. Bočni izbojci praktički ne rastu, plodovi dolaze s crnim malim trnovima, nema gorčine. Otpornost na pepelnicu je dobra.
Sorta krastavaca Murashka F1
- Thumb boy - sorta ranog sazrijevanja, cvjetanje ženskog tipa, dobra otpornost na štetočine. Zeleni su mali, pogodni za konzervaciju.
- Benefis F1 - ženski hibrid, samooprašujući, rano sazrijeva. Dužina zelene je oko 10 cm, dolazi sa malim tuberkulama. Bez gorčine, dobrog ukusa.
Sorta krastavaca Benefis F1
- Alekseich F1 - rano zreo hibrid srednje visine. Zelenci su dugi 7-8 cm. Dobra otpornost na štetočine.
- Emelya F1 - partenokarpni univerzalni hibrid. Sorta pripada ranoj zrelosti, najbolje raste u grijanim staklenicima.
Ostale sorte krastavaca za staklenike date su u ovom članku.
Sorta krastavaca Emelya F1
Sorte zasađene u otvorenom tlu:
- April F1 - univerzalni rani zreo hibrid, može se uzgajati iu kutijama na balkonima. Plodovi su veliki, otpornost na mraz je visoka.
- Erofey - sorta koja se oprašuje pčelama srednje sezone, pogodna za salate i konzerviranje. Mješovito cvjetanje, grmlje, visoko, sitno zelenilo.
Erofey krastavac
- Ant F1 - ultra rani partenokarpni hibrid. Plodovi su cilindrični, veliki, dugi oko 12 cm.
- Masha F1 - ultra rana sorta krastavaca, dugo daje plodove. Ima visoku otpornost na štetočine.
Sorta krastavaca Masha F1
- Konkurent - sorta ranog zrenja za soljenje, odličnog ukusa, plodovi su cilindričnog ili ovalnog oblika, prekriveni tuberkulama.
Za sjenovita područja bolje je odabrati sorte posebno dizajnirane za uzgoj u takvim uvjetima - Muromsky 36, Tajna kompanije F1, Podmoskovnye večeri F1.
Rastuće karakteristike
Krastavce možete uzgajati na otvorenom tlu i u staklenicima. Uzgoj krastavaca u staklenicima omogućava vam berbu gotovo cijele godine. U negrijanim staklenicima period potrošnje će biti duži za otprilike 2-4 mjeseca. Grijani staklenici omogućavaju vam da dobijete svjež urod tijekom cijele godine, ali ovaj način uzgoja povezan je sa značajnim financijskim troškovima.
Uzgoj krastavca u stakleniku vertikalnom metodom sadnje krastavaca
Mleveni krastavci su ukusniji, ali plastenički dostupni su tokom cijele godine.
Vjeruje se da mljeveni krastavci imaju veće kvalitete okusa od stakleničkih. Istovremeno, možete sijati isto sjeme u vrtne gredice i plastenike, ali će se žetva pokazati različitom - ne u smislu količine (prinos usjeva ovisi o usklađenosti s pravilima uzgoja), već u smislu ukusa.
Priprema tla
Krastavci normalno rastu na gotovo svakom tlu, ali pod uslovom da se na njega redovito primjenjuju organska gnojiva. Priprema tla traje minimalno ako je njegov mehanički sastav lagan, a kiselost neutralna - biće dovoljno kopati svakog proljeća (dakle prije sljedeće sadnje).
Kontrola kiselosti tla pomoću pH testera
Krastavci ne vole previše kisela tla - pahuljasto vapno pomoći će u rješavanju problema.
Kisela tla treba obraditi - prije sadnje u njih se dodaje vapno od 1 kg na 2 m2. Limeta izbliza plitka - par centimetara. To se odnosi na pripremu tla za obradu tla. Tla za staklenike pripremaju se na sljedeći način - travnjak se pomiješa s niskim, blago kiselim tresetom u omjeru 1 prema 1.
Različite vrste tla
Metode slijetanja
Krastavci zauzimaju prvo mjesto u plodoredu. Sljedeće godine vrtnu gredicu treba zauzeti kupusom, zatim paradajzom, a još kasnije - lukom ili korijenskim usjevima. Krastavci se vraćaju u staru baštu nakon 4 godine.
Krastavci dobro rastu u polusjeni i na suncu, ali ne vole vjetar.
Načini sadnje - sjemenke ili sadnice. Sjemenke će morati biti natopljene u otopini kalijum permanganata pola sata - nakon tog vremena možete ih prenijeti u vrt. Glavna stvar je da temperatura tla bude najmanje 15 stepeni - inače se neće ukorijeniti. Ako planirate uzgajati krastavce u stakleniku, sjeme se ne može pripremiti na poseban način. Sadnice se prskaju jantarnom kiselinom ili Epin-om prije nego što se prebace iz saksije u zemlju - to pomaže u povećanju imuniteta i poboljšava preživljavanje. Ravne gredice se dobijaju sadnjom biljaka duž užeta. Transplantaciju treba obaviti što je moguće pažljivije.
Care
Glavni uvjet za normalan rast krastavaca i njihovo obilno plodonošenje je kvalitetno redovno zalijevanje. Voda se unosi u rupe za razmak između redova - to se radi prilično često, jer tlo uvijek mora biti vlažno. Zalijevanje se poželjno vrši uveče ili ujutro. Koristite toplu vodu.
U zavisnosti od sorte, krastavci se zalijevaju od 2 puta dnevno do 4 puta sedmično.
Prije cvatnje, zalijevanje treba biti umjereno, a kada biljke počnu donositi plodove - toplo.
Loša tla se moraju đubriti. Prva gnojiva se primjenjuju nakon pojave 2-3 lista, potrebno je hraniti biljke tokom cijelog perioda plodonošenja. Krastavci najviše reaguju na azot; takođe su im potrebni kalij i fosfor za puni rast.
U hladnom vremenu, pri uzgoju biljaka na otvorenom tlu, prihrana je beskorisna.
Obavezno podignite otvoreno korijenje nekoliko puta u sezoni. Zahvaljujući njemu, biljke će početi rasti dodatno korijenje i postati manje osjetljive na oštećenja od gljiva. Ne zaboravite na formiranje biljaka za štipanje - središnja stabljika se priklješti preko 5. lista. Rano sazrele sorte su opcione.
Karakteristike slijetanja
Krastavci se mogu saditi u otvoreno tlo čim nastupi toplo vrijeme. Nemojte žuriti - sjeme uronjeno u nedovoljno zagrijano tlo jednostavno neće niknuti. Obavezno sačekajte da mraz prestane.
Sjeme se spušta u tlo izljevima prema gore - klica će ići sa tupog kraja sjemena.
Sadnice u trenutku sadnje treba da imaju 3 prava lista - bit će stare oko mjesec dana (ako se računa od sjetve). Kultura ne podnosi dobro presađivanje, pa se svako sjeme uroni u posebnu posudu, nakon čega se sadi na vrtnu gredicu. Ne zgušnjavati sletanja - udaljenost između grmlja treba biti najmanje 10-15 cm, inače će biljkama nedostajati hranjivih tvari, jajnici će početi opadati, a prinos će se smanjiti.
Problemi i bolesti
U kišnoj sezoni i u nedostatku dovoljne ventilacije staklenika, postoji opasnost od brzog širenja sive truleži u zadebljanim trepavicama grmlja. Stoga vežite biljke na rešetke, pratite nivo vlage u stakleniku i pravovremeno provodite preventivne tretmane zasada. Pažljivo hranite krastavce organskim gnojivima - tečne otopine često sadrže patogene Fusarium, a infuzije korova mogu sadržavati viruse različitih bolesti.
„Najpraktičnije“ su sorte krastavaca otporne na razne bolesti i patogene.
Osim truleži i gljivica, kod uzgoja krastavaca mogu nastati i drugi problemi - na primjer, stvaranje samo muških cvjetova. Da biste povećali broj ženki, pustite da se tlo osuši tako što ćete prestati zalijevati nekoliko dana. Ako jajnici počnu žutiti i opadati, problem je pretjerano zalijevanje, nedovoljno prihranjivanje ili jako zadebljane zasade.
Berba
Krastavce je potrebno brati što češće, jer to pomaže u povećanju formiranja plodova, poboljšava prinose i usporava proces starenja biljaka. Kratkorodne sorte u prosjeku se beru svaka 1-2 dana, a dugorodne svaka 3-4 dana. Da biste povećali plodove, morate pravilno brinuti o biljkama, posebno pravovremeno štipati njihove bičeve. Drugi način je miješanje različitih sorti krastavaca s hibridima u zasadima, što poboljšava oprašivanje i, shodno tome, povećava prinos. Takođe možete obaviti vezivanje stabljika, napraviti folijarnu prihranu ureom.
Video
zaključci
Krastavac je nepretenciozna kultura koja se može uzgajati u staklenicima i otvorenom tlue. Načini sadnje - sjemenke i sadnice. Postoje različite sorte, odaberite najbolju, uzimajući u obzir mjesto uzgoja (zemljište, staklenik), želje za produktivnošću, otpornost na štetočine, planiranu upotrebu voća (svježeg ili za konzervaciju). Glavne komponente njege sadnje su zalijevanje, đubrenje i štipanje. Berbu treba obavljati što je češće moguće.
