Među brojnim sortama, krupnoplodni djevičanski dragun ističe se po svojim karakteristikama, koje mu omogućavaju da se uzgaja ne samo u suptropskim uvjetima, već iu sjevernijim regijama. Uz pravilnu sadnju i pravilnu njegu stabala, čak iu moskovskoj regiji, možete dobiti bogatu žetvu slatkih plodova ćilibara.
Virginia dragun (Diospyros virginiana) pripada porodici Ebanovina. Prirodno stanište vrste su zemlje Mediterana i Sjeverne Amerike.
Očekivano trajanje života djevičanskog kakija je 120 godina
Prosječna visina listopadnog drveta je 8 m. Kora debla i grana je siva ili blago smećkasta. Biljke uključuju i jednodomne i dvodomne primjerke. Listne ploče djevičanskog kakija su svijetlozelene, kožaste, blago srcolikog oblika, sa oštrim vrhom. Njihova dužina je 15 cm. Muški cvjetovi su sakupljeni u pazuhu po tri, ženski cvjetovi su raspoređeni pojedinačno. Oprašivanje se vrši insektima ili vjetrom. Plodovi su okrugli, do 6 cm u prečniku, težine 50-70 g. Pulpa bobica je sočna, meka, slatka, mirisna, konzistencije marmelade i bogate žute boje. Broj sjemenki može varirati od ploda do voća ili ga uopće nema. Koža je tanka, smećkasta, prekrivena bjelkastim voštanim premazom. Korenov sistem je moćan, ključan.
Sorta pripada srednje ranoj. Cvatnja počinje početkom juna, što pomaže u zaštiti jajnika od ponovljenih mrazeva. Prvi plodovi sazrevaju krajem septembra. U dobi od četiri godine drveće počinje da daje plodove. Prosječan prinos djevičanskog kakija visine 3 m i prečnika krune od 2,5 m, čak iu uslovima centralne Rusije, iznosi do 50 kg po stablu.
Zimska otpornost sorte je visoka - sadnice i zrela stabla izdržavaju mrazeve do -37 ⁰S, korijenski sistem preživljava kada se tlo smrzne do -15 ⁰S. Biljke lako podnose sušne periode, ne pate od vrućine i imaju visok imunitet.
Persimmon virginskaya veliki, ima odlične sortne karakteristike, ali za njegov punopravni zajamčeni rast, razvoj i plodonošenje potrebno je stvoriti uvjete.
Za vrtlare uzgoj kakija može biti zabavan, ali mukotrpan proces. Kao sadni materijal koristi se sjeme ili sadnice. U prvom slučaju će biti potrebno mnogo više vremena i cijepljenja mladih biljaka djevičanskog kakija da bi se povećali prinosi. Gotove sadnice se brže razvijaju i donose plod nakon dvije do tri godine.
Za biljke sa otvorenim korijenskim sistemom, iskopajte rupe širine i dubine od 70 cm
Slijetanje se vrši u proljeće, kada se tlo zagrije, ili u jesen, prije početka mraza. Nabavite biljke u profesionalnim rasadnicima, birajući zdrave, s razvijenom krošnjom i uspavanim pupoljcima. Najbolja opcija je zatvoreni korijenski sistem.
Za mlado drvo odabire se mjesto na južnoj strani zgrada tako da je po hladnom vremenu zaštićeno od sjevernih vjetrova i propuha. Ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo obogaćeno organskom tvari i hranjivim tvarima pogodno je za djevičanski hurmaš. Močvarnost i pojava podzemnih voda iznad jednog metra je neprihvatljiva, jer se većina korijena nalazi na dubini do 0,5 m.
Da biste posadili sadnicu djevičanskog kakija, postupite prema planu:
Zemljište neutralne reakcije je pogodno za hurmašice (6-7,5 pH)
Za uzgoj sadnice uzimaju zrele plodove, izvlače sjemenke iz njih i temeljito ih peru, oslobađajući ih od pulpe. Polažu se u posudu napunjenu mokrim pijeskom ili mahovinom i stavljaju na donju policu frižidera na dva mjeseca radi stratifikacije, što omogućava povećanje klijanja do 80%. Unaprijed je vrijedno pripremiti kutije s mješavinom tla koja se sastoji od treseta i pijeska, uzete u omjeru 1: 2. U februaru se sjeme sadi na dubinu od 2 cm i prekriva filmom, povremeno vlažeći tlo. Prvi izdanci djevičanskog kakija pojavljuju se nakon dvije do tri sedmice. U tom periodu sklonište se uklanja, sadnice se prenose na dobro osvijetljeno mjesto i stvara se dodatno osvjetljenje za njih. Sedmicu kasnije zaranjaju u zasebne saksije ili uklanjaju višak biljaka. Kod kuće, sadnica djevičanskog kakija se brzo razvija, ispunjava cijeli volumen kontejnera korijenjem. Potrebno ga je presaditi u veću posudu. Kako se sadnica razvija, bočne grane se štipaju kako bi se u budućnosti dobila sferna kruna. Sletanje na otvoreno tlo vrši se u maju ili junu, stvarajući blago zasjenjenje biljaka od jakog sunca.
Zajamčeni prinos djevičanskog kakija može se dobiti samo od cijepljenih biljaka. Kalem se uzima sa zdravih sortnih stabala u rasadniku ili od poznatih vrtlara. Ako se vakciniše u dobi od godinu dana, prva žetva se dobija nakon pet godina.
Mlade biljke se izoluju za zimu dok stablo ne dosegne visinu od 2 m
Uprkos činjenici da se dragun smatra južnom biljkom, egzotično voće se uzgaja i u uslovima moskovske regije. Postoji nekoliko tajni za uspješnu sezonu rasta djevičanskog kakija u središnjoj Rusiji:
Postepeno, djevičanski kaki se aklimatizira i prezimi u narednim godinama bez dodatne zaštite.
Čak i početnici vrtlari mogu uspješno uzgajati voćke ako se o njima pravilno brine. Među glavnim aktivnostima su vlaženje, đubrenje, rezidba i priprema za zimu.
Mlade sadnice djevičanskog kakija zalijevaju se dva puta mjesečno, odrasle biljke - jednom. Treba uzeti u obzir vremenske uslove, padavine ili njihov nedostatak.
U vrijeme sadnje sadnica djevičanskog kakija, nije potrebno nanositi dušična gnojiva u jamu kako ne bi izazvali brz neravnomjeran rast izdanaka koji ne mogu sazrijeti prije početka zime. Drveću je potrebna potpuna prihrana od trenutka kada počnu davati plodove.
Da bi se ubrzalo sazrijevanje rasta, dopušteno je nanošenje kalijevih gnojiva krajem ljeta
U periodu formiranja skeletnih grana potrebno je izrezati slabe, krive ili suhe izdanke djevičanskog dragulja. Uklonite grane koje trljaju jedna o drugu, rastu unutar krošnje. Početkom avgusta treba prištipati tačku rasta kakija, u kojoj drvo još nije sazrelo.
Mlade sadnice zahtijevaju sklonište prije početka mraza. Uz pomoć spandbonda, agrofibera, kartona, stabljika kukuruza i grana smreke, debla se zatvaraju od vehanja, glodara, mraza i opekotina od sunca.
Optimalno vrijeme za vakcinaciju je od sredine aprila do kraja maja. Koristite metodu koja je najprikladnija za specifične uslove - metodu poboljšane kopulacije ili split.
Jedna od prednosti djevičanskog kakija je odsustvo prirodnih neprijatelja i bolesti svojstvenih kulturi u njegovoj domovini, u Americi. Stabla se moraju periodično pregledavati kako bi se spriječio razvoj patologija zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta.
Slabi izdanci najčešće se osuše i opadaju u jesen
Plodovi djevičanskog kakija ulaze u fazu tehničke zrelosti u drugoj dekadi septembra. U tom periodu se uklanjaju i čuvaju na hladnom mestu. U sobnim uslovima savršeno sazrevaju, postaju slatki i sočni. Dio uroda može se ostaviti na granama, nakon mraza bobice gube oporost i dobijaju prijatan okus.
Plodovi se koriste sirovi, sušeni, dodaju se u pečenje. Pulpa je pogodna za pravljenje džemova, konzervi i marmelade. Od sjemenki hurmaša pripremite napitak nalik kafi.
Za one koji vole egzotične biljke, djevičanski hurmaš je pravi poklon. Nije ga teško uzgajati u uslovima moskovske regije - nepretenciozan je, brzo raste i, uz pravilnu njegu, daje prvi urod za nekoliko godina. Predivni plodovi na kraju jeseni - odličan motiv da posadite nekoliko sadnica voćaka.





