Višeslojni luk - sadnja i njega

Iskusni vrtlari ne prestaju biti zadivljeni ovom nevjerovatnom biljkom - parangalom.

Egzotični izgled kulture izaziva zabrinutost da li će se biljka ukorijeniti u ljetnoj kućici. Međutim, višeslojni luk karakterizira nepretenciozna njega, otpornost na mraz, otpornost na bolesti i štetočine. Dekorativnost biljke privlači pažnju mnogih ljudi, uključujući i uzgajivače povrća.

Opis

Luk višeslojni (lat. Allium proliferum) pripada zeljastim trajnicama iz porodice Luk. Na drugi način se zove:

  • kanadski ili egipatski luk;
  • luk za hodanje ili rogovi;
  • viviparous luk.

Višeslojni luk - sadnja i njega

Vjeruje se da povrće dolazi sa Bliskog istoka. Zatim je došao u Egipat i druge zemlje. Međutim, u Rusiji se pojavio relativno nedavno, krajem prošlog stoljeća.

Luk na tri nivoa dobio je ime zbog svog izgleda. Na stabljikama-pedicelima, koje dostižu visinu od 65-80 cm, male zračne lukovice (lukovice) postavljaju se u slojeve, težine 15-25 g. U pravilu postoje 2 ili 3 takva nivoa. Ispod su velike lukovice, do 3 cm u prečniku, na vrhu - brojne male.

Zanimljiva činjenica! Nadzemne lukovice su ljubičaste, žute ili smeđe boje. Podzemna sijalica je male veličine i labava. Kada se uzgaja, dijeli se na dijelove, ne razlikuje se po ukusu.

Rast grma traje 2 godine: dužina sočnih tamnozelenih listova je od 40 do 50 cm, širina je oko 2 cm. Izgleda kao repa: cevasta, šuplja. U kuvanju se koriste svi dijelovi kanadskog luka, a luk se uglavnom koristi za konzerviranje i kiseljenje povrća. Okus zelja, koji se koristi u salatama, oštriji je u odnosu na repu.

Korisne karakteristike

Ljudi s razlogom kažu da je luk od sedam bolesti. Biljka sadrži:

  • vitamini C, PP, B1, B2;
  • karoten;
  • esencijalna ulja;
  • Sahara;
  • minerali: kalijum i molibden, kalcijum i kobalt, fosfor i nikl, cink i bor, gvožđe i bakar, mangan i cink.

Zanimljiva činjenica! Kalorija crnog luka na 100 g. proizvod - 60 kcal.

Široko se koristi u alternativnoj medicini za:

  • jačanje imuniteta;
  • prevencija poremećaja gastrointestinalnog trakta;
  • normalizacija rada krvnih žila i srca;
  • smanjenje pritiska;
  • poboljšanje stanja kože;
  • borba protiv crva;
  • liječenje beriberi, prehlade, patologija desni.

Kako rasti

Vrtlari napominju da prilikom sadnje višeslojnog luka i brige o njemu nije potrebna upotreba posebnih tajni poljoprivredne tehnologije.

Potpuno odsustvo faze mirovanja osigurava plodove dvokatnog luka tijekom cijele vegetacijske sezone. Uzgajaju se i na sjevernim i na južnim geografskim širinama Rusije, dugo vremena opskrbljujući potrošače vitaminskim zelenilom.

Uzgoj višeslojnog luka

Specifične zahtjeve postavlja troslojni luk do tla. Biljka voli plodno i neutralno tlo. Prije sadnje preporučuje se unošenje organske tvari. Mjesto za slijetanje odabrano je otvoreno, dobro osvijetljeno. Poštovanje ovog pravila garantuje visok prinos do 5 godina na jednom mestu. Za pojavu super-ranog zelenog perja u proleće, savetuje se da se usev posadi na brdu.

Kako propagirati kulturu

Reprodukcija dvokatnog luka događa se samo vegetativno. Biljka nema seme. Za razmnožavanje kulture odaberite nadzemne lukovice iz prvog ili drugog sloja. Osim toga, možete uzgajati povrtarsku kulturu dijeljenjem grma. Potrebno je iskopati luk, podijeliti podzemne plodove i posaditi ih na drugu gredicu. Shema sadnje zračnih i podzemnih lukovica je slična.

Sakupljanje sijalica prije nego što puste strijele se cijeni. Lukovice sakupljene na kraju ljetne sezone pogodne su za sadnju. Važno je u jesen pustiti korijenje i pripremiti se za zimovanje. Sadni materijal će trebati temeljito osušiti. Čuva se u papirnoj vrećici u frižideru.

Kako razmnožiti višeslojni luk

Kako saditi

Za iskrcavanje bulbous biljke poput jednogodišnjih iskopaju tlo i primjenjuju po 1 m2:

  • amonijum nitrat (30 g.);
  • kalijumova so (30 g.);
  • superfosfat (40 g.).

Prihranjivanje trajnica provodi se na složen način: 5-7 kg humusa ili stajnjaka na 1 m2. Za luk za hodanje poželjni su ilovača i pješčenjak. Na tlima sa visokom kiselinom i močvarnim područjima uočen je slab rast i razvoj usjeva. Poželjno je da nivo kiselosti tla bude 6.0-6.5.

Napomenu! Mahunarke se smatraju najboljim prethodnicima.

Biljka se uzgaja na otvorenom i zaštićenom tlu.

Karakteristične karakteristike uzgoja luka na otvorenom tlu:

  1. Sredina avgusta i prva polovina septembra pogodne su za sadnju. Prije početka mraza, imat će vremena da se ukorijeni i uspješno prezimi;
  2. Zimi podzemni dio lukovice odumire. Međutim, na ovaj način kultura savršeno podnosi zimovanje. Ne plaši se mrazeva do -45°C sa malim snežnim pokrivačem. Glavna stvar je razvoj korijenskog sistema živorodnog luka;
  3. Čuvajte se naglih promjena temperature u proljeće. Nagli pad temperature nakon odmrzavanja neće dobro reagirati na biljku;
  4. Područje sa višegodišnjim biljkama mora se očistiti s početkom proljetne sezone od trulog lišća - izvora štetne mikroflore;
  5. Nakon što se snijeg otopi, primjećuje se rast zelenog perja. Luk puca u drugoj godini. Faza snimanja pada krajem maja ili prvim danima juna. Na cvjetnim strelicama u julu-avgustu formira se par slojeva nadzemnih lukovica. Dimenzije sijalice ovise o visini sloja;
  6. Topla klima, vlaga u potrebnom obimu su među faktorima koji uzrokuju intenzivan razvoj rogoznog luka;
  7. Jedite prije pojave prvog nadzemnog luka;
  8. Egipatski luk se sadi na pero, poštujući razmak između biljaka od 10-15 cm (20 cm za trajnice), razmak između redova - 30 cm. Dubina sjetve lukovica - 4 cm. U stakleniku držite razmak od 3 cm između lukovica;
  9. Za matične kulture ostavite između redova od 50 do 70 cm;
  10. Za sadnju u proleće, seme se čuva zamrznuto. Sadi se u rasadnike i plastenike od januara. Ova operacija je moguća u bilo koje vrijeme - nema faze odmora. Podzemni luk je pogodan za tjeranje na zelje.

Raste na prozorskoj dasci

U jesen se zračne sijalice stavljaju u kontejnere ili kasete. Brzo klijanje garantuje zelenu zalihu. Sadnja kanadskog luka kod kuće omogućit će vam da napunite vitamine iz podzemnih lukovica.

Bitan! Bazalne lukovice se ne čuvaju dugo vremena. Sadi se odmah nakon okopavanja.

Kako se brinuti o kulturi

Njega kanadskog luka uključuje:

  • zalijevanje umjereno;
  • otpuštanje tla;
  • uklanjanje korova;
  • uklanjanje suvog lišća.

Pojava strelica upozorava na potrebu pričvršćivanja klinova i zatezanja užeta za podupiranje biljaka.

prihrana

U proljeće, nakon otapanja snijega, prihranjuju se amonijum nitratom, zajedno sa kalijum sulfatom: 10 g. po 1 m2. Nakon rezidbe lišća primjenjuju se mineralna gnojiva: stajnjak (2 kante) + kalijeva sol (1 žlica. l.), superfosfat (2 žlice. l.).

Pažnja! Rogati luk je otporan na nakupljanje nitrata.

Na teškim tlima dodaje se riječni pijesak. Hranjenje i zalivanje kombinovano.

Zalijevanje

Višak vlage prijeti propadanju nježnih lukovica. Zalijevanje gredica vrši se kako se gornji sloj zemlje suši. Unošenje vode pod korijen u velikim količinama utjecat će na veličinu lukovice, ali će dovesti do gubitka hrskavosti i gorčine.

Kako se nositi sa štetočinama i bolestima

Da bi se spriječila peronosporoza, kanadski luk se tretira bordoskom smjesom (1%). Postupak se ponavlja tri puta.

Bilješka! Pravilna njega pomoći će da se riješite invazije žižaka i napada lukove muhe. Potrebno je na vrijeme očistiti mjesto od krhotina i ukloniti osušeno perje - utočište za štetne insekte.

Otpuštanje i kontrola korova

Zemlju ispod egipatskog luka treba olabaviti svake sedmice - cirkulacija zraka je važna za korijenje. Brz rast trokatnog luka u visinu govori da biljku treba prorijediti ili podijeliti na dijelove.

Kultura negativno reaguje na korov. Potrebno je pravovremeno plijevljenje. Pojednostavljuje njegu luka, malčiranje travom. Piljevina, treset ili iglice smreke će zakiseliti tlo i na taj način usporiti rast usjeva. Uspjeh zimovanja pri sadnji u jesen određen je dobrim otpuštanjem tla i uništavanjem polaganja jaja lukove muhe.

Otpuštanje i kontrola korova

Kako ubrati

Berba pada na prve dane avgusta. Sticanje smeđe-ljubičaste boje zračnim sijalicama znači njihovo sazrijevanje. Odloženo sakupljanje dovodi do osipa na luku. Gornji dio odumire, lukovica korijena počinje rasti, s dolaskom proljeća će pustiti strelicu, podijeliti i postati početak velikog grma. Preporučljivo je prorijediti trogodišnje zasade. Na jednom mjestu biljka raste najviše 5 godina.

Pero se odsiječe nakon 4 sedmice, drugi put - nakon mjesec dana. Rezanje se vrši 5 cm iznad nivoa tla. Učestalost postupka - 2 puta po sezoni.

Nadzemne lukovice, koje se beru ljeti, pogodne su za ponovnu sadnju. Neki su pogodni za sadnju na selu, ostali se čuvaju do zime i, po želji, sade u stanu.

Višeslojna berba luka

Raznolikost vrsta

Neuobičajeno za razne sorte kanadskog luka. Uzgajivači Ruske Federacije uzgajali su nekoliko vrsta koje se preporučuju za uzgoj u svim klimatskim zonama.

Sorte popularne među vrtlarima:

  1. Memorija;
  2. Odessa zima;
  3. Gribovsky 38;
  4. Likova.

Ko je ikada vidio biljku, slika egzotike će se dugo pamtiti. Crni luk je idealan usev za uzgoj. Čak i neiskusni vrtlar može posaditi i brinuti se o nepretencioznoj biljci. Osim toga, ima korisna svojstva i uvijek zadovoljava žetvu. Slobodno posadite zdravu biljku na svojoj lokaciji i uživajte u svježini okusa.