Špargla ili šparoga (špargla) je kultura koja je dosta zahtjevna prema tlu i uslovima u kojima se uzgaja. S tim u vezi, vrlo je važno pri uzgoju pratiti poljoprivrednu tehnologiju i osigurati biljci odgovarajuću njegu.
Biljka šparoga se posebno dobro uzgaja u uslovima rastresitog pjeskovitog ilovastog tla zasićenog hranjivim tvarima. Ako tlo nije dovoljno plodno, postoji vrlo visok rizik da će izdanci, nakon sazrijevanja, ispasti previše vlaknasti. Praksa pokazuje da šparoge uglavnom ne prihvataju kiselo tlo i podzemne vode koje se nalaze blizu. U isto vrijeme, dobra žetva šparoga može se dobiti samo ako je usjev dovoljno navlažen.
Odgovarajući na pitanje kako uzgajati šparoge bez problema, ne može se ne primijetiti ljubav kulture prema svjetlu. Shodno tome, mjesto slijetanja treba biti sunčano.Nakon krompira ili žitarica preporučljivo je saditi šparoge.
Bitan! Ako se gredica za šparoge nalazi uz ogradu, sadnice možete zaštititi od negativnih utjecaja korova s ulice tako što ćete ukopavati ploču od škriljevca u tlo.
Unatoč činjenici da za biljku poput šparoga uzgoj i njega na otvorenom zahtijevaju određenu količinu truda, posljednjih godina potražnja za kulturom je sve veća.

Izgled
Što se tiče pitanja šparoga, kako posaditi i uzgajati ovu biljku, ne može se ne spomenuti metode razmnožavanja. Najčešće se kultura razmnožava na dva načina:
Ako se šparoge razmnožavaju dijeljenjem grma, tada biljke treba presaditi čim dođe proljeće i počnu se pojavljivati svježi izdanci. Jesen je, u principu, također prikladna, ali jesenska podjela grma se rjeđe prakticira. Da bi se dobile sadnice, odabrane zdrave i jake biljke se potpuno iskopaju iz tla, isijeku na nekoliko dijelova, ostavljajući po 2-3 izdanka i pošalju da rastu na unaprijed odabranom i pripremljenom mjestu. Sadnice se sade u prilično velike rupe tako da se korijenje nalazi slobodno. Na dno rupe treba staviti malu količinu superfosfata, kalijum hlorida i humusa.Usjev kao što je šparoge treba uzgajati na način da razmak između sadnica bude najmanje pola metra.
Bitan! Jesenji uzgoj treba obaviti nakon što špargla uvene, ali najmanje nekoliko sedmica prije početka mraza. Ako se zima pokaže rano, svježe sadnice neće imati vremena da se ukorijene i neizbježno će umrijeti.
U potrazi za odgovorom na pitanje kako pravilno uzgajati šparoge iz sjemena, nemoguće je ne spomenuti da se ova metoda posebno često koristi.Prije početka postupka važno je ne zaboraviti prethodno namakanje sjemenki šparoga. Sjeme se umota u mokru krpu, stavi u plastičnu vrećicu i pošalje na toplo mjesto nekoliko dana. Ovaj postupak ubrzava proces pljuvanja sjemena.
Ako se tlo zagrijalo do +10 stepeni, dopušteno je posaditi šparoge na sadnice iz sjemena direktno u otvoreno tlo. To se radi u intervalima od 30 do 40 cm do dubine ne veće od 4 cm. Ako postoji i najmanja opasnost od mraza, sadnice treba prekriti folijom. Biće potrebno otvoriti krevet odmah nakon pojave prvih izdanaka.
Ako počnete sa sjetvom sjemena kada se tlo još nije dovoljno zagrijalo, bit će bolje ako sadnja prvi put ne izađe iz kuće i bude toplo.Za to se sjetva vrši u zasebne čaše. U baštu se može presaditi kasnije, kada ne prijeti mraz.

Sadnica
U uslovima regiona kao što su Sibir, Lenjingradska regija, Moskovska regija i Moskovska regija, sjeme za sadnice se sadi u proljeće prvo kod kuće, a tek početkom ljeta prelazi na otvoreno tlo.
Prije sadnje, na mjestu se pripremaju posebne rupe čija je dubina najmanje 30 cm, a širina 40 cm. Udaljenost između rupa treba biti nešto manja od metra. U rupu se sipa rahla zemlja i u nju se stavlja sadnica koja je uspjela izrasti iz sjemena. Prvo, njegov korijen se mora malo skratiti, do oko 3 cm.Rupa je prekrivena zemljom, malo zbijena i zalijevana. Nakon što se sva voda upije u zemlju, preporučuje se dodatno malčiranje mjesta slijetanja - to će uvelike pojednostaviti njegu biljke. Biljka neće trebati više transplantacija - uz pravilnu njegu, šparoge rastu na istom mjestu dugi niz godina.
Čak i najneiskusniji agrotehničar ili vrtlar moći će stvoriti optimalne uvjete za uzgoj šparoga - dovoljno je povremeno plijeviti korov, rahliti biljke i umjereno zalijevati. Nekoliko sedmica nakon sadnje, biljka zahtijeva prihranu.
Odgovor na pitanje kako uzgajati šparoge počinje pronalaženjem pravog načina za sadnju šparoga, a završava se organiziranjem prave brige za usjev.Općenito, briga o kulturi je prilično jednostavna - biljka je nepretenciozna.
Otpuštanje je dovoljno za proizvodnju do dubine od nešto više od 5 cm. Važno je uložiti sve napore kako ne biste oštetili korijenski sistem. Pravilna njega uključuje rahljenje u intervalima od 2-3 sedmice tokom vegetacije.
Savjet. prve dvije godine života usjeva preporučuje se sađenje određenih zelenih kultura između redova.
U prve dvije sedmice nakon sadnje šparoge se preporučuje vrlo obilno zalijevati. Vremenom se značajno smanjuju i broj navodnjavanja i količina vode. Optimalno je da tlo bude stalno blago vlažno. Ako biljku rijetko zalijevate, to će utjecati na okus šparoga - postaće gorka.

Navodnjavanje
Što se tiče hranjenja šparogama, to se mora obaviti bez greške. Otopinu gnojnice treba nanijeti na tlo u omjeru 1:6 već nekoliko sedmica nakon prvog korova. Nakon još nekoliko sedmica, neće biti suvišno kulturu hraniti otopinom ptičjeg izmeta u omjeru 1:10. Posljednje gnojivo se primjenjuje neposredno prije početka mraza. U ovom slučaju govorimo o složenim mineralnim sastavima.
Bitan! Ako je mjesto gnojeno prije sadnje šparoga u otvorenom tlu, gnojenje treba započeti od druge godine rasta usjeva.
Kao i svaka druga biljka, šparoge su podložne negativnim efektima parazitskih insekata. Najčešći problemi su uzrokovani sljedećim:.
Ovo je gljivična bolest koja dovodi do usporavanja razvoja biljke. Obično bolest pogađa usjeve koji se počinju uzgajati u područjima s tlom koje ne propušta vlagu dobro ili blizu podzemnih voda.
Bilješka. Nastanku rđe doprinose i česte kiše.
Još jedna bolest od koje pati šparoge je trulež korijena. Može se pojaviti pri stvaranju istih uslova za biljku kao u slučaju rđe - uz visoku vlažnost tla.
Od štetočina, kulturu najčešće napada špargla lišćara. Ovo je tamnoplava buba koja se hrani vrhovima, cvjetovima i plodovima biljke. Insekt se pojavljuje u proljeće, vrhunac njegove invazije obično se javlja sredinom ljeta. Ako je kulturu pogodila ova štetočina, možete zaboraviti na kraljevsku žetvu.
Još jedan problem sa kojim se susreću uzgajivači šparoga je špargla muha. Ovaj insekt štetnik je smeđe boje insekt sa žutim udovima koji se hrani izbojcima biljaka i pravi pokrete u stabljici. Kao rezultat toga, biljka se počinje savijati, venuti i na kraju uginuti.
Savjet. Zaštita šparoga od bolesti i ubiranje dobre berbe na kraju sezone pomoći će preventivnom prskanju biljaka bordoskom tekućinom ili bilo kojim drugim fungicidom. Karbofos će pomoći u borbi protiv insekata. Osim toga, preporuča se pažljivo pregledati sve krevete i, ako se na njima pronađu kvačice jaja, uništiti ih.
Nakon što smo shvatili šta su šparoge, kako uzgajati ovu kulturu u zemlji, ostaje samo shvatiti kako prikupiti biljku i njeno naknadno skladištenje. Izbojke možete sakupljati počevši od treće godine uzgoja usjeva. Prve dvije godine bit će utrošene na osiguravanje da je korijenski sistem dovoljno ojačan. Jestivi izdanci su podložni rezanju. To bi trebalo uraditi u maju, do otvaranja grla. Od njih je potrebno izgrabljati zemlju na mjestu gdje je nastala pukotina u zemlji. Konoplju treba ostaviti 1 ili 2 cm visine. Strogo se ne preporučuje uklanjanje više od pet izdanaka s jednog grma u prvoj godini uzgoja šparoga. Ovaj pristup može značajno oslabiti biljku. Kada kultura postane zrelija, svake godine se iz grma može ukloniti najmanje trideset izdanaka.

Berba
Domaće šparoge čuvajte u frižideru, umotane u blago vlažnu krpu. Ovisno o sorti, biljka će mirno živjeti od dvije sedmice do mjesec dana. Namirnice koje imaju oštar miris ni u kom slučaju ne smete čuvati pored šparoga. Biljka će to apsorbirati. Izbojke morate postaviti okomito. U suprotnom će se deformisati.
Do danas je posao uzgoja šparoga u našoj zemlji još uvijek nedovoljno razvijen, ako se kultura sadi, onda samo za ličnu upotrebu. Ali postoje svi razlozi za vjerovanje da bi se situacija mogla promijeniti u doglednoj budućnosti.