Gidnellum zarđao: opis i fotografija
| ime: | Hydnellum zarđao |
| latinski naziv: | Hydnellum ferrugineum |
| tip: | Nejestivo |
| Sinonimi: | Gidnellum tamno smeđi, Calodon ferrugineus, Hydnum hybridum, Phaeodon ferrugineus, Hydnellum hybridum |
| specifikacije: |
|
| sistematika: |
|
Gidnellum zarđali ili tamnosmeđi je gljiva iz porodice Bunker. Plodno tijelo ove vrste ima specifičnu strukturu, malo podsjeća na konkavni šikar na kratkoj stabljici. Gidnellum hrđavi ima jedinstvenu osobinu - da raste prepreke.
Kako izgleda hidnelum od hrđe?
Plodno tijelo gljive je raspoređeno prema klasičnoj shemi: sastoji se od klobuka i stabljike. Ponekad je teško razlikovati prijelaz s jednog dijela na drugi, jer se zbog posebne strukture himenofora, granica razdvajanja između njih praktički ne otkriva. Kod nekih primjeraka, naprotiv, noga je dobro izražena i relativno dugačka.
Prečnik klobuka je od 5 do 10 cm, dok je u mladosti gljive okrugao ili klubastog oblika. S godinama na njemu se pojavljuje jedva primjetna konkavnost, a stari primjerci izvana nalikuju zdjeli ili lijevkama. Površina kapice sadrži veliki broj tuberkula. Međutim, baršunast je i ima gotovo ujednačenu teksturu (s izuzetkom tvrđe sredine).
Odraslo plodište Hydnellum rusticus
Boja klobuka je bijela u mladosti, a s godinama prelazi u svijetlosmeđu. Ponekad se na njemu pojavljuju crvene ili ljubičaste kapljice tekućine koje, kada se osuši, prekriva rđu hidnelum mrljama raznih nijansi sive.
Pulpa gljive je zapravo dvoslojna. Vanjski vlaknasti omotač skriva gustu bijelu tkaninu. U sredini klobuka meso je vrlo tvrdo, kožne je teksture. Sa rastom plodišta, ono obavija razne prepreke na koje nailazi u vidu grana, panjeva i kamenja.
Uključivanje vanjskih objekata u strukturu gljive tokom rasta njene kapice
Noga ima dužinu od oko 2-5 cm. Izvana je prekriven mekom tkaninom smeđe-smeđe nijanse. Struktura vanjskog sloja stabljike slična je teksturi gornjem sloju klobuka i razlikuje se od njega samo po boji.
Himenofor Hydnellum Rusty ima bodljikavu strukturu. Sastoji se od mnogo segmenata, dugih nekoliko milimetara, koji vise sa donje strane kapice. Njihova boja u mladim gljivama je bijela, u zrelim gljivama - tamno smeđa ili smeđa. Čak i pri laganom dodiru, šiljci se lome. Spore su žućkaste.
Gdje raste hydnellum hrđavi?
Nalazi se u umjerenim i suptropskim područjima sjeverne hemisfere. Primjeri Hydnellum Rust mogu se naći u sjevernoj Škotskoj i Skandinaviji. Prošireno na istoku do obala Tihog okeana. Opsežna staništa su uočena u srednjoj Evropi, zapadnom Sibiru i sjevernoj Africi.
Formira mikorizu sa četinarima. Voli mahovinaste vrste supstrata, kao i jako kisela tla. Rado se naseljavaju na granicama raznih vrsta terena: rubovi šuma, proplanci, uz staze. Često se može vidjeti u blizini nečijeg stana. Plodovanje se javlja sredinom ljeta i traje do oktobra.
Da li je moguće jesti hydnellum zarđali
Prema modernoj klasifikaciji, ova vrsta pripada nejestivim. Istovremeno, mnogi istraživači primjećuju prilično jaku aromu plodnih tijela, sličnu mirisu svježe mljevenog brašna.
Zaključak
Hydnellum rustis je nejestiva gljiva iz porodice Bunker, široko rasprostranjena u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere. Značajka ove vrste je sposobnost njenog plodišta da preraste prepreke s povećanjem veličine. Gljiva ima himenofor nalik trnu, neuobičajen za mnoge predstavnike Kraljevstva.
