Karakteristične karakteristike mandžurske prepelice

U našoj zemlji prepelice se uzgajaju nešto više od 50 godina. Japanske minijaturne ptice iz reda kokoši uvezene su 1964. godine iz Jugoslavije. Nekoliko pasmina je sada uobičajeno, uključujući mandžursku. Interes za njihov uzgoj uzrokovan je visokim nutritivnim i ukusnim kvalitetima ne samo jaja, već i mesa. Zahvaljujući jednostavnim uslovima držanja i hranjenja, prepelice su prestale da budu kuriozitet. Počeli su da se razmnožavaju u mnogim domaćinstvima. Prepelice, kao i kokoši, imaju svoja područja produktivnosti: meso, jaje, jaje i meso. Dakle, mandžurske ptice neki uzgajivači peradi definiraju kao rasu jaja, dok drugi kažu da je to pasmina za jaja i meso. U ovom članku pokušat ćemo razumjeti ovo pitanje, a također ćemo pokušati otkriti neke od karakteristika držanja, uzgoja i hranjenja mandžurijskih prepelica.

Specifikacije

Sada postoji nekoliko zanimljivih i popularnih pasmina prepelica među uzgajivačima peradi: japanski, mramorni, crni engleski, faraonski, mandžurijski i drugi. Razlikuju se po izgledu, karakteru, produktivnosti i drugim pokazateljima.

Dakle, jaja prepelice mandžurske pasmine su male težine, ali njihova ukupna masa je 20 puta veća od težine same ptice, a kod pilića, na primjer, ovaj omjer je 1: 8. Osnovna boja pozadine jaja varira od mliječne do svijetlosmeđe sa mrljama u boji kafe. Pročitajte o poslu s prepelicama u ovom članku.

Ženke su veće od mužjaka, ali i dalje teže samo oko 200 grama.

Najveću živu težinu dobijaju teksaške prepelice, a jedna od najjajnosnijih pasmina je japanska.

Izgled

Mandžurijske prepelice imaju lijepo, ali pomalo dosadno perje koje se sastoji od smeđeg i žutog perja. Mužjaci imaju karakterističnu crnu masku na glavi i to ih razlikuje od prepelica. Dimenzije u dužini cca 20 cm. Glavne karakteristike eksterijera:

1. Pokrivač perja nije gust.
2. Glava je srednja, zaobljena.
3. Vrat kratak.
4. Tijelo je kratko i široko.
5. Kljun smeđi.
6. Krila su duga, rep kratak.
7. Živa težina 130–200 grama.
8. oči boje kafe.

Sve rase prepelica su poligamne, ali kineska slikana prepelica provodi život sa jedinim odabranim.

karakter

Prepelice su veoma hirovite i stidljive. Ako se pojavi neka vrsta nadražujuće tvari, onda počinju trčati po kavezu, udarati u mrežu, pokušavati poletjeti. Nakon kupovine mladih životinja, možete vidjeti određenu hijerarhiju u stadu. Već od malih nogu veća prepelica postaje vođa. S vremenom ona počinje tjerati slabije jedinke iz hranilice, kljucati im male rane. jata ptica. Ako je u dvorištu samo jedna prepelica, tada joj počinje dosaditi, pojavljuje se neka vrsta depresije. Jaja polažu popodne ili kasno uveče. Možda čak i noću. Kavezi za uzgoj trebaju imati uravnoteženu količinu oba spola. Ako nema dovoljno ženki, onda prepelice gaze jedna drugu. Kada se ptica nahrani, onda, sjedeći u hladu, jednostavno mirno zadrema.

U divljini, ovi članovi porodice pilića stalno su u pokretu, traže hranu i skrivaju se od grabežljivaca u visokoj travi.

Produktivnost

Jaja su teška oko 16 grama. Ali u isto vrijeme, ukupna masa jaja koje je položila jedna prepelica gotovo je dvadeset puta veća od žive težine pojedinca. Inače, kod nekih drugih pasmina težina proizvoda može se kretati od 9 do 12 grama. Dakle, među Mandžurima se smatraju velikim. Prepelice počinju da nose jaja u dobi od nešto više od mjesec dana i od njih se godišnje može dobiti do 220 jaja. Istina, ovo je nešto manje od ženki japanske pasmine (250-300 komada). Tjelesna težina prepelice kreće se od 130 do 220 grama. Vrlo rijetko, čak i uz pravilno hranjenje i održavanje, one su masivnije. Stoga se ne mogu klasificirati kao mesne pasmine. Jer teksaške prepelice u prosjeku teže 400-450 grama. Odnosno duplo više.

Dakle, uspoređujući ovu pasminu s japanskim prepelicama, koje se smatraju pasminom jaja i teksaškom (mesnom pasminom), možemo sa sigurnošću reći da mandžurske prepelice imaju smjer produktivnosti jaja-meso.

Određivanje pola pilića

Kako bi se osigurao željeni omjer mužjaka i ženki u stadu ptica, spol se određuje počevši od dnevne starosti. To se radi i kako bi se, ako se uzgajaju odvojeno, mogla smanjiti količina hrane po jedinici prirasta. Za rano sortiranje, kod jednodnevnih mladih životinja, pod snažnom lampom, pregledava se kloaka, otkrivajući tuberkul. Mužjaci imaju blago zadebljanje sluzokože, a ženke ne. Po izgledu se mlade životinje mogu sortirati i od tri sedmice starosti:

• Mužjaci počinju da daju glas, a ženke ćute;
• Ženka ima šareno perje na grudima, a na glavi nema takozvanu masku;
• Mužjaci imaju više crvenkaste, ali bez ikakvih inkluzija perje u predjelu grudi, kao i masku na glavi od smeđe do svijetlo žute boje.

Sadržaj

Uzgoj prepelica ne zahtijeva nikakve nove zgrade i visoke troškove hrane. Ali ipak, mjesto za štalu se bira suho. Prostorija mora imati prozore. Njihova željena površina je desetina kvadrata poda. Prije preseljenja mladog stoka u kokošinjac potrebno je dezinficirati prostoriju. Prepelice se najbolje drže u kavezima. 5 do 6 odraslih se prilično dobro snalazi na površini od 20 x 30 cm. U kaveze treba postaviti hranilice. Na bazi jedne odrasle osobe - od tri do četiri centimetra za mokru kašu, a za suhu hranu do 2 cm. Pojilice dva centimetra po glavi. Kupke od pepela su potrebne za perad. Potrebni su za borbu protiv perojeda, grinja i stjenica koje mogu parazitirati na pticama.

Mladunce ne treba dodavati spolno zrelim jedinkama. Prije stavljanja prepelica u kokošinjac potrebno je dezinficirati svu opremu i prostoriju.

chicks

Jednodnevni pilići se stavljaju u bilo koju kutiju. Može se napraviti od kartona ili šperploče. Glavna stvar je da nema propuha. Prepelice su vrlo male, pa je kutija ispod televizora prikladna za dva tuceta. Na dno obavezno stavite vrećicu ili medicinsku pelenu, a na vrh položite novine koje se moraju mijenjati kako se zaprljaju. Ako je stoka velika, onda će vam trebati čamac da ga smjestite.

Prepelice se u boks prebacuju tek nakon što se osuše. U kutiju su ugrađene hranilice i pojilice. Potonji ne bi trebao biti dublji od 55 mm, jer se u suprotnom prepelice mogu utopiti u njima.

Za grijanje se ne preporučuje ugradnja električnih jastučića za grijanje. Ovi uređaji su zapaljivi i, ako se ne drže bez nadzora, mogu se zapaliti i izazvati požar. Bolje je koristiti obične žarulje sa žarnom niti.

Temperaturni režim

Jednodnevne prepelice su osjetljivije na niske temperature u kozarcu od ostalih ptica. Temperaturu treba održavati u rasponu od 27-28 stepeni i tek sa navršenih mesec dana može se smanjiti na 21-25 stepeni. Za umjetnu rasvjetu i grijanje zraka koriste se obične žarulje sa žarnom niti. Pozitivna strana takvog grijanja je da pilići sami biraju ugodnu temperaturu za sebe, nalazeći se blizu grijača ili se udaljavaju od njega. Lampa se spušta u kutiju tako da bude najmanje 10 cm od poda. Snaga ovisi o području grijanja. Za TV kutiju je dovoljno 40 do 60 vati. Ali nakon postavljanja ovog rasvjetnog uređaja potrebno je nekoliko puta izmjeriti temperaturu i pažljivo pratiti ponašanje prepelice. Ako im je hladno, pilići počinju da se grupišu u nekom uglu ili pokušavaju da se "zalepe" za lampu. Kada je temperatura ugodna, leže na određenoj udaljenosti jedan od drugog.

Ishrana

Da bi slučaj prepelica bio minimalan, potrebno je ne samo pravilno opremiti njihovo mjesto zatočeništva, već i napraviti uravnoteženu prehranu: u prvim danima mogu im se dati sitno nasjeckana tvrdo kuhana jaja, oguljena, zdrobljena ovsene pahuljice, jogurt i svježi sir. Od trećeg dana starosti počinju da daju sočnu hranu. Postupno se pilići prebacuju na ishranu odraslih, hranjenjem nasjeckanim zelenilom lucerke, koprive.

Prije hranjenja listovima koprive, potrebno ih je preliti kipućom vodom i ohladiti.

Od desete godine starosti dodaju se fino usitnjeno žito, riba, kosti, biljni obrok. Možete vratiti, šargarepu, zelje. Prepelice se hrane ad libitum. Suva krmna mješavina treba stalno biti u hranilicama. To uključuje:

• Kukuruz, pšenica;
• Mlijeko u prahu;
• Meso i kosti, riba, biljni obrok;
• Suncokretova torta;
• Ground shell;
• sol;
• Dodatak mineralima i vitaminima.

Nakon navršenih mjesec dana, prepelica se presađuje u odraslo stado, jer već u dobi od tri sedmice mladi nisu toliko zahtjevni za temperaturni režim. Od ovog trenutka u potpunosti prelaze na ishranu za odrasle.

odrasli

Kada mladi prirast dosegnu 3-4 mjeseca, presađuju se u kaveze, koji mogu biti sljedećih veličina:

• 30 x 75 cm;
• 25 x 60 cm;
• Visina ćelija ne smije biti niža od 25 cm.

Takve mjere prostora za prepelice su udobne za život 10 jedinica zamjenskih mladih životinja. Kada pravite kaveze, uzmite u obzir:

• Veličine ćelija. Ne bi trebale biti velike, jer se ptica može jednostavno osloboditi ili ispasti iz kaveza;
• Broj prepelica po kvadratu. Ptica treba da se oseća slobodno;
• Mogućnost zbrinjavanja prepelica;
• Ćelije su napravljene od bilo kojeg dostupnog materijala. To može biti plastika, drvene ploče, metalna mreža;
• U kavezima u kojima se nalaze koke nesilice, pod treba biti blago nagnut tako da se jaja kotrljaju u poslužavnik;
• Mesta za smeštaj ptica treba da budu adekvatno opremljena hranilicama i pojilicama.

Mandžurske prepelice su, međutim, kao i svi njihovi rođaci, vrlo stidljive, mogu skakati, tući se o mrežu. Stoga ćelije ne bi trebale imati oštre uglove, izbočene žice i druge traumatske elemente.

Prilikom izgradnje kokošinjca za držanje prepelica potrebno je osigurati kupku s pepelom.

Šta hraniti

Od treće sedmice života počinju postepeno davati proso, razno zelje. Kao što su, na primjer, djetelina, spanać, kupus. Ako se prepelice uzgajaju zimi, tada se zelje zamjenjuje travnatim brašnom, proklijalim zobom, pšenicom. Od pete sedmice daju posebne krmne smjese. Ako nije moguće kupiti gotovu suhu mješavinu, lako je pripremiti je sami:

• Mešavina raznih žitarica (pirinač, pšenica, ovsena kaša) 250 grama;
• Svježi sir bez masti -150 grama. Može se zamijeniti suvim obranim i ribljim brašnom;
• Kreda - 15 grama;
• U hranu možete umiješati malo kuhanog krompira, naribane jabuke. Kao i šljunak vrlo sitne frakcije.

Približan dnevni obrok u gramima po grlu:

• Proso, ječam, zob (krupa) - 12 grama;
• Svježi sir, riblji i mesni otpad -10 grama;
• Šargarepa, kupus, djetelina - 10 grama;
• Kreda, školjka za piliće -3 grama;
• Kuhinjska so - 0,2 grama.

Samljeti i pomiješati navedene komponente. Odrasle prepelice treba hraniti 3-4 puta dnevno

Lagani način rada

U prostoriji za uzgoj prepelica treba osigurati i prirodnu i umjetnu rasvjetu. Uz slabo osvjetljenje, unos hrane se pogoršava, što znači da se smanjuje i proizvodnja jaja. Dakle, peradarnik površine 6 kvadratnih metara treba imati jednu žarulju sa žarnom niti snage najmanje 60 W. Način osvjetljenja ovisi o sljedećim faktorima:

• Starost prepelica;
• Pravci produktivnosti;
• Prisutnost prozora u prostoriji.

O infracrvenim lampama za kokošinjac će reći ovaj materijal.

Da biste regulirali osvjetljenje noću, postavite tajmere koji pale svjetlo svaka 2 sata. Činjenica je da prepelice vrlo brzo probavljaju hranu i ako je noću mrak ostaju gladne. Ujutro ptice pohlepno nasrću na hranu, pa može doći do začepljenja guše.

Od 6 do 12 sati pale se lampe za rasvjetu kako bi se povećala proizvodnja jaja.

Uzgoj

Mlade životinje se uzgajaju u jednostavnim amaterskim inkubatorima ili kupuju u valionicama i stanicama za perad, na farmama peradi.

U dvorišnom stočarstvu za uzgoj se češće koriste mini-inkubatori.

Optimalno vrijeme za korištenje živine za uzgoj je 8 mjeseci. Da bi se dobio pravi broj oplođenih jaja, jednoj prepelici se dodeljuju 2-3 prepelice. Kada prepelice počnu juriti, saznajte na ovom linku.

Kokoši nesilice počinju da nose jaja već u dobi od jednog i pol mjeseca sa intervalom od 30 sati (kod kokošaka taj period je oko 24 sata)

Sakupljanje i skladištenje jaja za priplodne svrhe:

• Ne treba dozvoliti da jaja leže u gnijezdima;
• Držite vodoravno, povremeno okrećući;
• Temperatura u mestu skladištenja ne bi trebalo da prelazi 12 stepeni;
• Za inkubaciju je bolje koristiti trodnevna ili petodnevna jaja;
• Prije polaganja se odbacuju deformirani, nekarakteristični za pasminu, ustajali.

Treba imati na umu da prepelice obično žure popodne, uveče ili čak noću.

Specifičnost inkubacije

Inkubator "Kokoš nesilica" omogućava vam da dobijete prepelice tokom cijele godine. U inkubatorima se stvaraju određeni uslovi:

• Period inkubacije. Temperatura u sredini mašine treba da bude 37,5 stepeni. Relativna vlažnost vazduha - 60%;
• Karenca. Temperatura 37 stepeni i vlažnost 70%;
• Završetak izlaza. Temperatura 36 stepeni, relativna vlažnost 60%.

O inkubatoru Nasedka pročitajte ovdje.

Inkubacija traje svega 17 dana, dok se paljenje jaja vrši 5. Prve se pojavljuju prepelice iz manjih jaja koje su snijele mlade kokoši nesilice, a zatim od divlje ptice.

Tabela težine

Starost, sedmice	Prepelica, grama	Prepelice, grama
dnevnice	9.5	9.5
jedan	18.0	20.0
2	36.0	40.0
3	62.0	75.0
4	92.0	103.0
5	122.0	140.0
6	132.0	160.0
7	146.0	185.0
osam	167.0	200.0

Prevencija bolesti

Prepelice - izdržljive ptice, ali ipak mogu biti podložne bolestima koje su karakteristične za red pilića: puloroza, aspergiloza, njukaslska bolest pilića, kolibaciloza i dr. Stoga je, naravno, bolje spriječiti bolest nego kasnije ulagati značajne napore kako bi se stoka izliječila. A s nekim patologijama, čak ćete morati uništiti i pojedinačne pojedince i cijelo stado.

Samo specijalista može postaviti tačnu dijagnozu i odlučiti o lijekovima potrebnim za liječenje određene bolesti.

U slučaju odstupanja u ponašanju mandžurskih prepelica, odmah treba pozvati veterinara, a u međuvremenu bolesnu pticu smjestiti u poseban kavez. Da biste spriječili pojavu, a potom i širenje bolesti, potrebno je pridržavati se najjednostavnijih preventivnih mjera:

• U peradarniku se mora poštovati željeni mikro-režim;
• Hrana mora biti uravnotežena u svakom pogledu;
• Izbjegavajte svaki kontakt sa divljim pticama;
• Održavajte čistoću u kavezima, povremeno ih dezinficirajte i svu opremu.

Dezinfekcija pojilica i hranilica 2% rastvorom kreolina ili 0,5% rastvorom formalina vrši se najmanje jednom nedeljno.

odstrel

Prije formiranja stada, svaka jedinka se pregleda kako bi se utvrdio spol prepelice. Mužjaci imaju subkaudalnu žlijezdu u području kloake, koju ženka nema. Ako se prepelica po vanjskom izgledu svrstava u mužjak, ali nema takav tuberkul za dva mjeseca, onda to znači da nema razvijene testise. Takva jedinka nije pogodna za uzgoj i odstreljena je za meso. U dobi od sedam sedmica, mužjaci počinju akumulirati masnoću. A kod ženki u dobi od šest sedmica polažu se reproduktivni organi. I već u 7 sedmici njihova težina je 6% žive težine ptice. Stoga se prepelice procjenjuju i odabiru za uzgoj 5-6 sedmica nakon izlijeganja. Sve nestandardne jedinke su odstreljene. Obično se takva ptica ostavlja za tov:

• Prepelice s vanjskim nedostacima;
• Dodatni mužjaci ili ženke za formiranje rasplodnog stada;
• Prepelice koje su prošle vrhunac proizvodnje jaja.

klanje

Okus mesa i njegova vrijednost ovisi i o poštivanju pravila za klanje i skladištenje mesa peradi:

• Prije klanja, ptice se ne hrane 5-6 sati, ali im je omogućen slobodan pristup vodi;
• Noću prostor za odabrane prepelice treba biti osvijetljen. U ovom trenutku dolazi do intenzivnog oslobađanja gastrointestinalnog trakta;
• Ptice se kolju na posebno određenom mjestu. Glava se odsiječe sjekirom, ili se cervikalna aorta seče oštrim nožem. Pustite da krv iscuri i počupajte perje. Mogu se odvojiti na suh način, ali će to brže raditi ako trup prvo umočite u vruću vodu (temperatura oko 53 stepena);
• Prvo se uklanjaju krila muhe, a zatim s trbuha, nogu, ramena.

Pročitajte o mašini za perje prepelica ovdje.

Video

Video o mandžurskim prepelicama.

zaključci

Mandžurijske prepelice su cijenjene zbog dijetalnog i zdravog mesa, relativno velikih jaja. I iako je njihova živa težina mala, ali područje distribucije kućne stoke stalno raste zbog takvih pozitivnih karakteristika:

1. Kada se križaju s drugim pasminama, dobivaju se veliko potomstvo.
2. Nije velika, ali brzo raste. Živa težina ženki do 200 grama, a mužjaka 140-160 grama.
3. Nepretenciozan u njezi i održavanju u kavezima.
4. Jaja su prilično velika, prosječne težine 16 grama. Proizvodnja jaja u prosjeku do 220 jaja godišnje.
5. Imaju stabilan imunitet, što pozitivno utiče na zdravlje i tov ptice.

Predstavnici ove pasmine ne rastu, pa čak i uz intenzivan tov njihova težina ne prelazi 200 grama. Ali to je sasvim dovoljno da se povremeno počastite vrlo ukusnim i nježnim mesom.

"Karakteristične karakteristike mandžurske prepelice"

Karakteristike engleske crne prepelice

Karakteristike teksaške prepelice

Karakteristike engleske crne prepelice

Karakteristike teksaške prepelice