Kako zaraditi na uzgoju prepelica: detaljan poslovni plan
Uzgoj prepelica je dobra poslovna ideja, ali ovo područje ima svoje karakteristike koje budući preduzetnik treba da zna. Jedno jaje za valenje košta 15 rubalja, hrana od 2 do 5 rubalja. Sadržaj vrijednih tvari u prepeličjim jajima je mnogo veći nego u običnim pilećim, a kolesterola uopće nema. Leševi prepelica mogu koštati do 250 rubalja po komadu, dok je potrošnja hrane za ptice mala (ali kokoši nesilice troše puno hrane). Ptice zauzimaju malo prostora, ne zahtijevaju šetnju, mogu se postaviti u produžetku kuće na lokaciji. Iz ovog pregleda saznat ćete koliko je profitabilan i profitabilan posao uzgoja prepelica u principu s približnim izračunima (cijene ovise o regiji, vrsti opreme koja se koristi i drugim faktorima).
Profitabilnost
Proizvodnja i prodaja proizvoda je možda najpopunjenija niša u poljoprivredi. Da biste dobro zaradili, morate odabrati najnižu konkurentnu, uzimajući u obzir specifičnosti regije prebivališta.
Nema mnogo farmi koje se bave uzgojem prepelica, pa se ovaj smjer smatra jednim od najperspektivnijih.
Glavna vrijednost prepelica su jaja, zdrava, dijetalna, koja ne sadrže štetni holesterol. U industriji se ne koristi samo kljun sa šapama - koriste se svi ostali dijelovi ptica. Jaja se mogu koristiti kao hrana bez ograničenja, uključujući i osobe koje pate od alergija. Meso je dijetetski, vitaminima bogat proizvod koji normalizuje probavni trakt. Perje se može koristiti za punjenje jastuka, a stajnjak se može koristiti kao organsko đubrivo. Čak se i mljevene ptičje kosti koriste na farmi kao preljev za druge ptice.
Ovaj članak će vam reći o prednostima prepeličjih jaja.
Farma prepelica sa stokom od 500 komada može se isplatiti za dva mjeseca.
Prednosti i mane uzgoja
Najisplativije je uzgajati prepelice na jajima, čije smo prednosti već spomenuli (veliki skup hranjivih tvari, visoke prehrambene kvalitete itd.).). Nije toliko isplativo uzgajati ptice za meso - profitabilnost će biti otprilike upola manja. Još jedna prednost smjera je brza otplata. U prosjeku možete vratiti uloženi novac u roku od šest mjeseci.
Period povrata za posao uzgoja prepelica je oko 6 mjeseci, dok je za iste svinje oko 2 godine.
Prepelice dostižu zrelost u roku od 2-3 mjeseca - u ovoj dobi dobro nose jaja i mogu se klati za meso. Dakle, za šest mjeseci možete lako implementirati 2-3 ciklusa.
Posebnosti
Uzgoj prepelica za prodaju obećavajući je i prilično jednostavan smjer za implementaciju. Da biste normalno zarađivali, morate koristiti stoku od 600 ili više, ali prema pravilima za uzgoj za godinu dana, povećat ćete je do 10 puta. Da bi stope rasta i, shodno tome, profiti bili maksimalni uz minimalne troškove, potrebno je isključiti sva moguća iznenađenja - nekvalitetna hrana, bolesti, nedostatak opreme itd.d. Obavezno odaberite pravu opremu, razmislite o sistemu grijanja i rasvjete, stvorite kvalitetnu ventilaciju i eliminirajte propuh. O ventilaciji u kokošinjcu pročitajte na ovom linku.
Prepelice se mogu uzgajati i na selu na farmi i kod kuće u stanu.
Prepelice najbolje rastu na temperaturi od 20 stepeni i vlažnosti ne većoj od 70%.
Poslovni plan
Preporučujemo da uzgajate oko 1000 prepelica - jedna porodica može lako da se nosi sa takvim brojem ptica. Za organizaciju posla trebat će vam opremljena prostorija, pojilice, hranilice, kavezi, inkubator, hranilica, hrana i posteljina.
Prepeliči stajnjak pošaljite u kompostnu jamu ili ga stavite u bačve za daljnji izvoz.
Troškovi implementacije
Zatim ćemo detaljno razmotriti listu potrebne opreme i njenu cijenu. Približan iznos je 492 hiljade. rubalja samo za opremanje prostorija. Možete smanjiti troškove projekta ako sami napravite kaveze, broodere. Inkubator, infracrvene lampe će se ionako morati kupiti. Odvojeno, razmotrite troškove jaja za inkubaciju, hranu.
Potrebni uslovi
Ako planirate da radite legalno (inače vam to ne savjetujemo), sastavite dokumente i potražite kanale distribucije. Za registraciju zgrada i izdavanje potvrde, prostor se mora nalaziti na udaljenosti od 100 m od stambenih zgrada (govorimo o zoni sanitarne zaštite). Također, na imanju mora postojati zelena zona, inače vam neće biti izdata dozvola. Vodite računa i o uređenju sakupljača stajnjaka ili barem kupite bačve. Ovo bi trebalo da bude dovoljno za kompletiranje dokumentacije, ali mnogo zavisi od stepena štetnosti predstavnika nadležnih (pa budite spremni da doplatite i izvršite prilagođavanja). Opciju podzemne farme je lakše pokrenuti, ali će se morati razmotriti kanali distribucije.
soba
Ako je posao polu-podzemni, prepelice možete uzgajati samo u privatnoj kući. Ostale opcije - kokošinjac, pomoćne zgrade. Jeftini su, ali ne zadovoljavaju SNiP standarde. Ako planirate da radite legalno, pripremite se da potrošite novac na izgradnju zasebne zgrade - a to je temelj, građevinski materijal i troškovi građevinskih usluga.
Uspješan uzgoj peradi ovisi samo o dva važna uvjeta - pravilnom sastavu hrane i konstantnoj temperaturi.
Ćelije
Koristite gotove ćelije ili ih napravite sami - u drugom slučaju, trošak strukture ovisit će o materijalima za njegovu izradu. Broj kaveza zavisi od stoke - za 1000 jedinki potrebno je 3000 mesta (ovo će biti dovoljno za smještaj mladih životinja koje se uzgajaju za promjenu). Najjeftiniji tip ćelije je KP baterija. Za 172 hiljade. rubalja, možete kupiti kaveze za sve ptice u kompletu - sa hranilicama i pojilicama. O kavezima za prepelice pročitajte ovdje.
elektrifikacija
Ako će brooder s inkubatorom biti smješten u zasebnoj prostoriji privatne kuće, bit će dovoljno da u njega provučete žicu. Troškovi su minimalni - za žicu i držač sijalice. U grijanim prostorijama morate odmah razmisliti kako spojiti instalaciju grijanja.
Brooders
Brooders bi trebao biti dovoljan za 2500 prepelica. Budući da je kapacitet takvih struktura mali, trebat će im puno - oko 17 komada. Ukupni trošak je oko 233 hiljade. rubalja, ali možete pokušati dobiti popust za veleprodaju.
Grijanje
Uz dobru toplinsku izolaciju zidova, dovoljno je da provučete žicu do prostorije u kojoj se uzgajaju prepelice i ugradite grijač ili crvenu lampu za kokošinjac. Glavni troškovi u ovom slučaju pretpostavljaju se posebno za opremu za grijanje (u prosjeku 1 hilj. rubalja).
Oprema
Za odrasle ptice optimalno je koristiti kavezne baterije opremljene pojilicama i hranilicama. Sastav takvih baterija uključuje kaveze s blagim nagibom - lakše je sakupljati jaja. Kapacitet - do 500 pojedinaca, cijena jednog dizajna je oko 3 hiljade. rublja. Možete pokušati sami napraviti bateriju od metalnih limova, zavarene mreže i okova.
Inkubatori
Inkubator je optimalno uzet za 1200 jaja. Postoji visokokvalitetni inkubator "Ideal hen" sa cijelim setom "pametnih" funkcija oko 85 hiljada. rublja. Uštedjeti ili ne, svaki uzgajivač peradi odlučuje za sebe, ali uvjeravamo vas da je bolje odmah platiti malo više kako biste zaboravili na brojne probleme u budućnosti.
Otkup stoke
Jaje za valenje košta 15-20 rubalja, trebat će vam ih 3 hiljade. Ako pretpostavimo da košta 20 rubalja, ukupan iznos će biti 60 hiljada. rublja. Ovo će također uključivati troškove električne energije.
Jaja za valenje brojlera su jeftinija od jaja.
Druga opcija su dnevni pilići, koji koštaju 40 rubalja po komadu. Trebat će vam 2 hiljade glava - ukupno 80 hiljada. rublja. Za inkubaciju nije potrebna potrošnja energije. I u prvom i u drugom slučaju kupuje se i starter hrana - 1.400 rubalja po vreći od 40 kg.
Troškovi mladih životinja do navršenih mjesec dana:
- 60+63=123 hiljade. rubalja i trošak električne energije;
- 80+63=143 hiljade. rubalja i troškove električne energije.
Rjeđe, ali i kupljeni mladi od 50 dana - 150 rubalja po komadu. Ova opcija je zgodna jer možete odabrati pravi broj ženki i muškaraca. Zamke - vizuelno se golubovi u ovom uzrastu ne razlikuju od starih, pa se možete prodati nelikvidnim.
Jaja za hranu i za inkubaciju
U slučaju jaja za hranu, potrebna vam je samo lampa za osvjetljavanje prostorije u kavezu (uštedite na brooderu). U stadu kupujte samo ženke, jer žure bez mužjaka. Cijena stoke - 15 hiljada. rubalja, potrošnja hrane 10 hiljada. rublja. Bez pijetlova, prepelice daju oko 500 jaja dnevno. U ovom slučaju prihod će biti nula - odnosno, prodajom jaja će se isplatiti troškovi kupovine i održavanja opreme, jaja. O inkubatoru "Kokoš nosilja" pročitajte ovdje.
Ishrana
Prepelice su hirovite i zahtjevne ptice. Ovo se posebno odnosi na ishranu. Da bi se ptice normalno razvijale i dobro rasle, dajte im ječam, suncokretovu pogaču, kukuruz, šargarepu, začinsko bilje, peršun.
Zbog nedovoljne rasprostranjenosti uzgoja prepelica, još ne postoje posebne krmne smjese za prodaju.
Ptice jedu vrlo često, pa nemojte ograničavati njihovu prehranu. Posebno voli prepelice povrće i zelje.
Troškovi rase jaja
Za uzgoj jaja prepelica trebat će vam starter hrana - 1400 rubalja po vreći od 40 kg. Pticama se ova hrana daje do navršenih mjesec dana - do tada će potrošnja po jedinki biti oko 30 g. Za cijelo stado trebat će vam oko jedne i po vreće dnevno - ovo je 63 hiljade. rublja.
Troškovi mesnih pasmina
Brojleri jedu oko 40 g hrane dnevno. Shodno tome, vreća hrane će ići mladima dnevno. Troškovi mjesečno - 42 hiljade. rublja. Za mjesec i po brojleri se prenose na tov pomoću hrane za brojlere - takva vreća već košta 1250 rubalja, a nedjeljna potrošnja će biti 17500 rubalja.
Prodaja i niša
Prodaja proizvoda i pronalaženje kanala za to je prioritet svakog posla, a uzgoj prepelica nije izuzetak. Za početak možete organizirati kućnu distributivnu mrežu - odnosno prodavati jaja, meso poznanicima, prijateljima, susjedima. Ako je kvalitet proizvoda visok, dat će preporuke, a vremenom će se kanali širiti usmenom predajom.
Za snabdijevanje trgovina prepelicama i jajima potrebna je poslovna dozvola, što nameće određene obaveze i povlači dodatne troškove.
Također možete prodavati leševe i jaja na pijacama, malim trgovinama i lancima supermarketa, pansionima, restoranima, školama i vrtićima. Saznajte koje institucije u vašem regionu imaju potrebu za relevantnim proizvodima i potpišite sporazume o saradnji.
Radna snaga
Za uzgoj prepelica u industrijskim razmjerima potrebno je nekoliko ljudi. Ako će se porodica pobrinuti za posao, onda nećete imati dodatne troškove. U drugim slučajevima morat ćete angažirati radnike koji će hraniti ptice, pripremati mješavine, sakupljati jaja, pratiti vlažnost, temperaturu zraka, čistoću u prostorijama. Sami se definitivno ne možete nositi s industrijskom populacijom ptica, tako da nema smisla štedjeti. Za 1200 prepelica potreban je jedan radnik, za 1800 dva itd. Visina plata zavisi od regiona i kreće se od 16 hiljada. rublja.
O držanju prepelica kod kuće pročitajte u ovom članku.
Najisplativije je baviti se porodičnim uzgojem prepelica - inače će vam trebati unajmljeno osoblje.
Kako bi se osigurao nesmetan i kvalitetan uzgoj u velikim razmjerima, morat će se zaposliti nekoliko ljudi.
Ukupno: koliko novca je potrebno i procjena koristi
Profitabilno je uzgajati prepelice, ali samo ako se radi o malom kućnom poslu - za realizaciju velikih projekata ideja će biti isplativa. Primjer - čak i pri prodaji jaja po maksimalnim cijenama, neto prihod će biti oko 45 hiljada. rubalja, odnosno prosječne plate. Ali možete držati ptice kako biste osigurali kvalitetno meso, proizvode od jaja za svoju porodicu i prodali ih preko poznanika po prosječnoj cijeni. Meso i jaja možete donirati na prodaju trgovcima na pijaci - na taj način ćete ih moći prodati što isplativije, jer su poljoprivredni proizvodi danas veoma traženi.
Prepelice boluju od gotovo svih bolesti pilića. Obavezna prevencija.
Video
Ovaj video govori o poslovnoj ideji sa prepelicama
zaključci
- Posao s prepelicama je profitabilan smjer. Optimalan broj golova je od 1 hiljade.
- Ptice se mogu uzgajati za jaja ili meso.
- Ako se porodica ne brine, bit će potrebna dodatna radna snaga (nećete se moći nositi sa zadacima brige o pticama).
- Možete smanjiti troškove proizvodnje ako napravite kaveze vlastitim rukama i ne opremite zasebne zgrade za prepelice.
