Značajke držanja i uzgoja brojlerskih rasa pilića

Prilikom uzgoja pilića kod kuće, obično se fokusiraju na dva smjera. To je dobijanje jaja od kokošaka nosilja i tovljenika za meso. Drugi pravac se smatra vrlo profitabilnom vrstom poslovanja. Mnogi uzgajivači peradi kupuju mlade piliće na farmama peradi i tove ih određeno vrijeme. Nakon što pojedinci dostignu tržišnu težinu, oni se kolju i prodaju putem trgovačke mreže. Nakon čega se postupak ponavlja. Obično se nova serija pilića kupuje svaka 2-3 mjeseca. Zahvaljujući dodatku vitamina i biološki aktivnih supstanci, proces debljanja je vrlo brz.

Karakteristike brojlera

Brojleri su hibridi različitih rasa domaćih pilića, dobijeni kao rezultat dugogodišnjeg uzgojnog rada. Prilikom ukrštanja različitih pasmina fokus je na brzom metabolizmu, dok je proizvodnja jaja potpuno isključena, jer su brojleri namijenjeni samo za meso. Posebnost brojlera je brzo povećanje težine uz minimalnu količinu hrane. Aktivni metabolizam i visoka probavljivost krmnih proizvoda dovode do činjenice da brojleri već do 50. dana dostižu težinu od 3,0 kg. Obično se brojleri hrane do 60-70 dana i kolju.

rase

Brojleri se dobijaju ukrštanjem ptica jakih i jakih rasa. Borilačke pasmine često su korištene kao jedna od linija ukrštanja, jer imaju veliku mišićnu masu. Za dobijanje ukrštanja brojlera uglavnom se koriste sljedeće pasmine:

• cornish;
• Plymouth Rock;
• Jersey piletina;
• brama;
• New Hampshire.

Perad cobb-500 ima visok imunitet

Koristeći ukrštanje između najvećih i najotpornijih jedinki, bilo je moguće dobiti ukrštanja koja se odlikuju visokom produktivnošću i dobrim imunitetom. Takvi pojedinci su vrlo nepretenciozni prema uvjetima pritvora, rijetko se razbole i dobro podnose klimatske uvjete Rusije. Među velikim brojem mesnih vrsta, najraširenije su sljedeće rase brojlera:

• cobb-500;
• ross-308;
• ross-708;
• hubbard;
• brojler-61.

Cobb-500 razlikuje se po snažnom imunitetu i visokoj stopi preživljavanja pilića. Meso ovog križa po svojim ukusnim karakteristikama zadovoljava najstrože standarde. Pilići brzo dobivaju na težini, a cijena mesa je niska zbog uštede hrane. Pojedinci su veoma mirni i lako tolerišu zadržavanje u skučenom prostoru.

Pilići brojleri Ross-308 i Ross-708 dobijate do 50 grama na težini dnevno. Oni troše nešto više hrane od ostalih brojlera, ali postižu rekordan prirast. Većina jedinki Ross-708 dobiju do 4,5 kg za samo 40-50 dana. U jednoj sezoni možete uzgajati do tri stoke mesnih pilića.

Hubbard brojleri nisu hiroviti u sadržaju i brzo dobijaju na težini

Mesna pasmina Hubbard koje su dobili francuski uzgajivači peradi i namijenjeni za uzgoj u živinarskim farmama i domaćinstvima. Ovo je brzorastući križ koji je nepretenciozan za uvjete pritvora i otporan na bolesti. Hubbard pilići nisu agresivni i dobro podnose sadržaj kaveza. Jedinke su velike i mesnate i dostižu težinu od 3,0 kg za 35-40 dana.

Križ je vrlo pogodan za kućni uzgoj Brojler-61. Dobiva se metodom selekcije ukrštanjem pasmina Cornish i Plymouthrock. Križ se odlikuje visokom produktivnošću i niskim troškovima održavanja. Za dobivanje jednog kilograma žive težine neće biti potrebno više od dva kilograma hrane. Stopa preživljavanja pilića je također vrlo visoka i iznosi 98%.

Mlade kokoši treba kupovati samo od profesionalnih farmi peradi ili privatnih farmi, ali od provjerenih proizvođača.

Specifičnosti sadržaja

Prilikom uzgoja pilića brojlera za meso, morate slijediti opća pravila za držanje pilića kod kuće, ali ovaj smjer ima neke karakteristike koje se moraju poštovati. Glavna razlika između uzgoja mesnih pasmina i smjera jaja je u tome što ptica dobiva maksimalnu težinu u najkraćem mogućem vremenu.

Uzgoj brojlera isključuje proizvodnju jaja, iako se neke pasmine mogu koristiti za proizvodnju jaja. Istovremeno, važan faktor je i sposobnost ukrštanja da raste uz male količine hrane.

Kavez za brojlere

Prilikom uzgoja pilića koriste se samo dvije vrste držanja ptica - na dubokoj stelji i kavezu. Za mesne kokoši, ograde nisu potrebne, jer se ne koristi hodajući tip držanja ptica u ovom smjeru. Pticama nije potrebna velika fizička aktivnost, jer je debljanje povezano sa mirnim i sjedilačkim načinom života. Uz mali broj pilića, mogu se držati u kokošinjcu na dubokoj stelji. U tom slučaju, debljina sloja treba biti oko 10 cm. Kao podloga se može koristiti treset, piljevina ili usitnjena slama.

Sadržaj brojlera u kavezima smatra se najoptimalnijim i ima niz prednosti:

• ušteda prostora i električne energije;
• razumna potrošnja hrane za životinje;
• dobro povećanje težine;
• ograničen kontakt između pojedinaca;
• jednostavnost sanitarno-higijenskih mjera.

Određeni broj jedinki smješten je u ćeliju, a same ćelije mogu biti raspoređene u vertikalne slojeve. To vam omogućava da optimizirate sisteme rasvjete i grijanja, što zauzvrat dovodi do uštede energije. Prilikom držanja pilića na dubokoj stelji, hrana može biti razbacana od strane ptica i pomiješana s fekalijama, što dovodi do neopravdanog prekomjernog trošenja proizvoda. Ovo se ne dešava u ćeliji.

Višeslojni kavez uradi sam

U uslovima ograničenog prostora, ptice dobro dobijaju na težini, jer se energija ne troši na fizičku aktivnost. Činjenica da je svaka jedinka u kontaktu samo sa svojim susjedima u kavezu i ne dolazi u kontakt s drugim pticama sprječava širenje bolesti. U slučaju infekcije, zahvatit će samo ograničen broj osoba.

Sa pilićima u kavezima, odlaganje fekalija može se lako optimizirati. Za to se palete koje se mogu ukloniti ugrađuju se ispod rešetkastog poda kaveza. Čišćenje se provodi redovno, što vam omogućava održavanje čistoće u kokošinjcu i uklanjanje bakterija i plijesni.

Kod ćelijskog sadržaja pilića treba se pridržavati prihvaćenog standarda od 20-25 jedinki na 1 m² područje ćelije.

uzgoj

U pravilu, uzgoj pilića za meso kod kuće počinje odabirom mladih pilića s farme peradi ili od provjerenih proizvođača. Ptice treba kupiti u prvih 10 dana od njihovog rođenja. Ne kupujte trome piliće, mutne oči ili neravni donji dio. Prije nego kupite kokoši, pripremite kaveze i kokošinjac.

Formati ćelija

Shema kaveza s vertikalnim slojevima

Kavezi ili brooderi za držanje brojlerskih pilića mogu se kupiti u specijaliziranim trgovinama ili napraviti samostalno. Ćelije mogu biti bilo koje veličine, ali ne smiju biti prevelike. Često uzgajivači peradi koriste format 30 X 30 X 30 cm. U takav kavez može se smjestiti 15-20 pilića. Materijal za okvir mogu biti drvene šipke ili aluminijski profil koji se lako obrađuje. Hranilica napravljena u obliku korita obično se postavlja spolja. Time se izbjegava rasipanje hrane. Prednji zid je napravljen u obliku rešetke kroz koju pilići pristupaju hranilici.

Karakteristike kokošinjca

Postoje neke razlike između kokošinjaca za kokoši nesilice i kokošinjaca za brojlere. Objekat za uzgoj pilića mora ispunjavati sljedeće kriterije:

• male veličine;
• dobro osvetljenje;
• nedostatak nacrta;
• mogućnost grijanja.

Veličina kuće zavisi od broja stoke. Ako će se pilići držati u kavezima, tada veličina prostorije ne bi trebala biti prevelika kako se ne bi trošila struja na nepotrebno grijanje. Kavezi se mogu postaviti na tri zida kokošinjca u dva ili tri sprata, na visini koja omogućava lak pristup hranilicama i posudama za čišćenje.

Kokošinjac za vlastito dvorište obično se gradi od drveta. Proizvodnja takvih konstrukcija ne zahtijeva posebna znanja i vještine u zidanju. Kućicu za ptice možete izgraditi sami. Neophodan korak u proizvodnji kokošinjca je povezivanje rasvjete i grijanja.

Brooders

Samostalnom proizvodnjom možete nabaviti originalni parilac za potrebnu stoku

Brooder je kutija ili kutija namijenjena za držanje pilića u prvim danima života. Brooder je lako napraviti sami po stopi od 25 pilića po kvadratnom metru. Zidovi kutije mogu se izrezati od šperploče, a gornji poklopac mora biti izrađen od mreže i šarke. Hrana i voda se dodaju kroz vrata na šarkama i kutija se čisti. Iznad gornjeg poklopca potrebno je postaviti električni iluminator. Pilićima do 15 dana potrebna je temperatura od +33-35⁰WITH, pa ako je prostorija hladna, potrebno je obezbijediti dodatni grijač.

Ishrana

Pravilna i uravnotežena ishrana brojlera garantuje proizvodnju ukusnog i kvalitetnog mesa. Ishrana brojlera treba da sadrži proteine, ugljikohidrate, vitamine i elemente u tragovima. Ishrana pilića se razlikuje od ishrane starijih jedinki.

kokoši

Prve sedmice piliće treba hraniti svaka dva sata. Krajem sedmice možete hraniti 6-8 puta dnevno. Preporučljivo je prvih dana kokošima dati sitno iseckano kuvano jaje. Tada možete dati početnu hranu. Ako se ptice uzgajaju u proljeće, onda je dobro u hranu dodati sitno sjeckano zelje, poput koprive. Za male jedinke hranu treba fino samljeti, a kako rastu mogu se dodati cjelovite žitarice.

Kao zelje možete koristiti listove kupusa i vrhove cvekle. Prilikom berbe zelenila treba paziti da otrovne biljke ne uđu u hranu.

Stern

Brojleri se mogu hraniti komercijalno dostupnim krmnim smjesama ili domaćim formulama. Mnogi uzgajivači peradi preferiraju domaće mješavine, budući da industrijska hrana ima neke nedostatke. Prije svega, to je visoka cijena i mogućnost kupovine proizvoda niske kvalitete. Neki beskrupulozni proizvođači mogu uključiti sintetičke stimulante rasta u hranu za životinje.

Vrste i sastavi hrane za brojlere opisani su u ovom materijalu.

Složena hrana

Krmne smjese za brojlere podijeljene su u tri starosne kategorije:

• start - od rođenja do 14 dana;
• rast – od 14 do 30 dana;
• finiš - od 30 dana do klanja.

U kombiniranoj hrani, strogo se uzima u obzir potreba tijela brojlera za pojedinim komponentama u različitim periodima njegovog razvoja. Svaka kategorija uključuje odmjerenu količinu proteina, ugljikohidrata, vlakana i masti. Ovi proizvodi sadrže i sve potrebne vitamine i minerale.

Bolesti brojlera

Rase brojlera, uprkos svojoj izdržljivosti i dobrom imunitetu, sklone su određenim bolestima, posebno u ranoj fazi razvoja. Posebno opasnim se smatraju periodi od 1 do 5 dana i od 25 do 35 dana. Brojleri mogu biti osjetljivi na sljedeće bolesti:

• prehlade;
• probavni poremećaji;
• avitaminoza i hipovitaminoza.

Budući da domaće jedinke ne dolaze u kontakt sa stranim pticama i ne šetaju otvorenim prostorima, rizik od zaraze zaraznim bolestima je izuzetno mali. Prehlade, bolesti crijeva i nedostatak ili višak vitamina povezani su samo s nepravilnim hranjenjem i nepoštivanjem uslova pritvora. Ako se brojleri hrane mokrom hranom, ostatke treba baciti bez ostavljanja sljedećeg dana.

Više o bolestima brojlera možete pročitati u ovom članku.

Video: sadržaj ćelije brojlera

O karakteristikama ćelijskog sadržaja brojlera možete vidjeti na videu.

zaključci

1. Uzgoj mesnih brojlera - niske cijene i profitabilno poslovanje.
2. Sa pravom poštovanje uslova držanja i hranjenja, praktički nema problema sa uzgojem pilića. Za njihov uzgoj koristite metodu inkubacije pilećih jaja.
3. blagovremeno preventivne mjere spriječiti bolesti i zadržati stoku.

"Značajke držanja i uzgoja brojlerskih rasa pilića"

Rasa pilića mađarski div - opis i karakteristike

Njega i ishrana brojlerskih pilića

Rasa pilića mađarski div - opis i karakteristike

Njega i ishrana brojlerskih pilića