Potpuni opis sorte grožđa novocherkassk anniversary
Kultura godišnjice Novočerkaska zaslužuje najveću pažnju svojim velikim grozdovima i odličnim ukusom. Grožđe je zanimljivo i po tome što ga nisu uzgajali profesionalni uzgajivači, već jednostavan baštovan. Plodovi savršeno zadržavaju svoj izgled i tržišnu sposobnost, brzo sazrijevaju.
Opis sorte grožđa Godišnjica Novočerkaska
Novočerkasko jubilarno grožđe u smislu zrenja klasifikovano je kao rano grožđe. Do berbe ne prođe više od četiri mjeseca. Zrele grozdove počinju da se beru u avgustu, a za južne krajeve ovaj period počinje još ranije. Cvatovi su dvospolni, odlično se samooprašuju s početkom ljetne sezone.
Prosječna težina jedne gomile konusnog oblika doseže jedan i pol kilograma, postoje slučajevi kada su divovi narasli do oznake od tri kilograma.
Govoreći o opisu, grmovi su snažni, tamnozeleno lišće je veliko, sazrijevanje izdanaka odvija se ravnomjerno. Prilikom sadnje, sadnice se lako ukorijenjuju, brzo se ukorijenjuju na novom mjestu.
Hibridna sorta je visokoprinosna. Bobice se mogu jesti svježe, koristiti za pravljenje vina ili sokova.
Treba napomenuti da se vino od ove sorte grožđa dobiva u malim količinama, pa ga mnogi vrtlari uzgajaju za prodaju i vlastitu potrošnju.
Plodovi su veliki, ovalni, prosječne težine dvadesetak grama. Voko vremena sazrijevanja, nijansa bobica je ružičasta sa žutilom, bijelo-ružičasta.
Pulpa bobičastog voća je mesnata, sočna i veoma slatka. Koža je gusta, dok se jede gotovo i ne osjeti. Sjemenke su male, njihov broj je mali.
Dužina jedne bobice može doseći gotovo četiri centimetra, širina - dva. Njihov sadržaj šećera je 17 grama na sto mililitara, nivo kiselosti je šest grama po litru.
Prednosti i mane sorte
Kao i druge kulture grožđa, Ova sorta se odlikuje svojim prednostima, koje uključuju:
- odlične karakteristike ukusa;
- prezentabilan izgled;
- stabilni usjevi;
- odlična otpornost na lezije oidijuma i plijesni;
- otpornost na mraz do - 23 C;
- sposobnost dugog skladištenja i transporta.
Ali ima i svojih nedostataka:
- biljci je potrebno stalno i normalizirano obrezivanje;
- potrebno je provoditi preventivne tretmane gljivičnih oboljenja;
- visok sadržaj šećera u bobicama privlači ose.
Slijetanje
Mjesto za sadnice grožđa treba biti dobro osvijetljeno suncem, a ne izloženo hladnim vjetrovima. Veoma je bitno da su sadnice dobre, iz rasadnika.
Nakon što ste pripremili jamu za slijetanje, morate se pobrinuti za drenažu. Nakon sadnje biljke treba je obilno zaliti. Nakon nekog vremena vrši se prvi rez.
Korijenski sistem biljke je dobro razvijen i to treba uzeti u obzir pri odabiru uzorka sadnje.
Nivo podzemne vode na mjestu slijetanja ne bi trebao biti viši od jedan i po metar od površine tla.
Briga o mladoj i zreloj lozi
Nekoliko puta se vrši prilično obilno zalijevanje. Trebali bi pasti na otapanje bubrega, formiranje cvjetova, na jajnik. TOčim bobice počnu sazrevati, zalijevanje treba prekinuti kako bi plodovi dobili dovoljno slatkoće.
U suhom vremenu, biljke grožđa se dodatno zalijevaju kako bobice ne bi postale sitne.
Tlo oko biljaka je malčirano, za šta je najbolje koristiti organska gnojiva. U tom slučaju, zemlja će duže ostati hidratizirana i zasićena hranjivim tvarima.
Osim organskih tvari, biljci će biti potrebna jedinjenja koja sadrže fosfor i kalij. Najbolje ih je primijeniti prije faze cvjetanja.
Orezivanje biljaka preporučuje se organizirati u rano proljeće ili jesen, kada vinove loze miruju. Izrežite izdanke na osam do deset pupoljaka, ostavljajući ne više od dvadeset četiri grane na grmu. Prilikom rezidbe grm mora biti oblikovan poput lepeze kako bi se o njemu bilo prikladnije brinuti.
Druga obavezna procedura za ovu sortu je racioniranje grozdova. Na svakom izdanu ne smije biti više od jedne grozde. Samo u ovom slučaju četke će biti velike, a bobice će biti prilično sočne.
Godišnjica Novočerkaska treba stalno uklanjanje korova i otpuštanje tla.
Za regije sa oštrim klimatskim uslovima za zimsku sezonu, uređena su skloništa za vinovu lozu. Da biste to učinili, možete koristiti sijeno, suho lišće, grane četinara. Ako se očekuju jaki mrazevi, lozu treba položiti na površinu zemlje i posuti zemljom.
Metode reprodukcije
Najbolja opcija je sadnja sadnica. Ali budući da biljka ima dobru stopu preživljavanja, može se razmnožavati cijepljenjem na jaku podlogu i raslojavanjem. Samo pastorčad dobijaju slabije useve.
Inače, za podlogu je potrebna posebna priprema, jer uklanjanje grma ne znači da je pogodno za kalemljenje. Za početak, treba ga dobro očistiti, ukloniti neravnine i prljavštinu. Tek nakon toga, uz pomoć male sjekire i čekića, pravi se procjep.
Bolesti i štetočine
Kultura grožđa, iako poznata po kompleksnoj otpornosti na mnoge bolesti, ali je pepelnica i plijesan ne zaobilaze.
Da bi se biljka zaštitila, potrebno je izvršiti obradu nekoliko puta u sezoni. Biljke se prskaju nekoliko puta prije cvatnje, a zatim se može izvršiti dodatna obrada kada se formiraju bobice. Za takve postupke koriste se herbicidi koji se koriste u prevenciji određenih bolesti.
Da biste sačuvali plodove od insekata, trebali biste na vrijeme pronaći njihova gnijezda na tom području i hitno ih se riješiti. U takvoj borbi pomoći će obični diklorvos, ljepljive trake, omotavanje četkica za grožđe tankom mrežicom.
Kultura zaista može zadovoljiti ne samo profesionalne vrtlare, već i amatere. Uz pravilnu njegu, koja ne uzrokuje poteškoće, osigurani su vam stabilni prinosi ukusnih bobica.
O farmi
