Pasmina pataka mulard
Uzgoj peradi u domaćinstvu je sve češći među poljoprivrednicima. Prije svega zato što je meso naših ptica zagarantovano bezbedno i sveže. Mulardy patke su odlične za uzgoj kod kuce. Zovu ih i "mesne patke".
Porijeklo mulard pataka i njihov opis
Patke mulard su hibridi koje su uzgajali francuski uzgajivači ukrštanjem pasmina mošusnih i pekinških pataka. Postoje opcije za križanje s pasminama: Orpington, Rouen i bijeli saveznik. Rezultat je patka mirnog karaktera, sa mesom odličnog ukusa i brzo dobija na težini.
Perje pataka mulard je bijelo, na glavi se nalazi tamna mrlja, što je karakteristična karakteristika ovog hibrida.
Kako izgleda domaća patka, pogledajte na fotografiji
Patke Mularda su brojleri, t. e. uzgajan za meso. Mulard patke su odlične za uzgoj kod kuće, kao i za uzgoj u industrijskim razmjerima. Težina odraslih ženki je do 6,5 kg, mužjaka - do 7 kg. Pačići imaju dobru stopu povećanja težine: za dva mjeseca teže do 1,5 kg.
Opis odrastanja pataka mulard pogledajte u videu:
Karakteristike pačjeg hibrida mularda
Kao i svaka perad, patke mulard imaju pozitivne i negativne osobine.
Prednosti hibridnih pataka mulard
- Nezahtjevan prema uslovima pritvora. Domaće patke mularde apsolutno nisu hirovite prema sadržaju i mogu se prilagoditi svim uvjetima, uključujući temperaturne ekstreme, što je definitivno plus za uzgajivače u Rusiji.
- Nesklonost hranjenju. Mulard patke su nezahtjevne za ishranu i ne prejedaju se. Međutim, vrijedno je zapamtiti da visokokvalitetno hranjenje dovodi do veće produktivnosti ptica. Zbog svoje velike veličine, mekoće i nutritivne vrijednosti, jetra patke mulard smatra se najboljom za proizvodnju foie gras. Jetra mužjaka može dostići težinu od 550 grama.
![]()
- Dobar imunitet. Važna kvaliteta je prisustvo vrlo jakog imunološkog sistema kod pataka: mulardi rijetko obolijevaju.
- Brza zrelost. Patke mularda dostižu klaničnu težinu već u 3-4 mjeseca, pod uslovom da im se obezbijedi kvalitetna hrana. Zbog ove prezrelosti pačje meso je posebno mekano i ukusno.
- Odlične karakteristike kvaliteta mesa. Nizak postotak masti u mesu pataka mulard je uporediv sa onim od guske - samo 3%. Istovremeno, za tov guske potrebno je više od šest mjeseci, a mulardi dostižu starost za klanje od tri mjeseca. Za izvrstan okus mesa patke mulard treba zahvaliti mošusnoj pasmini na osnovu koje je uzgojen hibrid.
- Čistoća. Patke mulard uredne. Važnost ovog kvaliteta je fundamentalna za farmere koji uzgajaju patke za prodaju i koriste njihovo perje i paperje.
- Mirnog karaktera. Domaće patke mulard ne ometaju vlasnike vriskom i svađama.
Nedostaci hibridnih pataka mulard
Patke Mularda se ne mogu razmnožavati: sva jaja ženki su neoplođena. Stoga, da biste nastavili uzgajati patke mulard, potrebno je stalno kupovati dodatne patke. Neki farmeri pokušavaju samostalno uzgajati domaće patke mulard kupujući i križajući mošusne patke s pekinškim patkama. Međutim, treba imati na umu da rezultat može biti vrlo nepredvidljiv i da kvalitativne karakteristike hibridnih pataka mulard možda neće biti izražene u potpunosti.
Njega za pačiće mulard
Preporučljivo je uzgajati pačiće odvojeno od drugih ptica, tada će bolje jesti i rasti.
S obzirom na to da su patke vodene ptice, treba voditi računa o njihovom prirodnom staništu. Odlično je ako u blizini mjesta za šetanje pataka postoji ribnjak. Ako ne, možete napraviti umjetnu.
Pačićima je potrebna 24-satna dostupnost svjetla, što im omogućava da se što prije prilagode vanjskom okruženju. Kako pilići rastu, osvjetljenje se može ostaviti 15-17 sati.
Da bi se spriječila smrt novorođenih pataka mulard od hipotermije, potrebno je održavati noćnu temperaturu na razini koja nije niža od +28 stupnjeva, dnevna temperatura bi trebala biti najmanje 23 stupnja.
Kao podloga za pačiće treba koristiti slamu ili sijeno. Piljevina nije prikladna za ovu svrhu, t.To. dobro upijaju vlagu i dugo se suše - ako je pače stalno na mokroj površini, može se prehladiti i uginuti.
Catering za patke mulard
U početku se pačićima mulard za jelo daje kuhana kaša pomiješana s kuhanim jajetom. Kaša treba da bude dovoljno retka da pačići budu hidrirani. Vremenom se u kašu dodaje zelje, koje treba jako sitno nasjeckati. Zelenilo daje patke mulard potrebne vitamine i vlakna. Međutim, treba imati na umu da je probavni sistem pačića još uvijek prilično slab, pa nemojte zloupotrebljavati količinu zelenih dodataka.
Počevši od osmog dana života pačića, u njihovu prehranu se uvode kuhani krumpiri. Postepeno treba uvoditi mineralne dodatke kao što su: mljevene ljuske jaja, ljuske ili kreda. Minerali su neophodni za rast i zdravlje pačića.
Vrste hrane za domaće patke mulard
- Žitarice: ječam, mahunarke, pšenica, kukuruz, zob. Zbog visokog sadržaja ugljikohidrata u žitaricama, patke mulard brzo dobijaju na težini. Takvu hranu dobro upijaju mulardi.
- Otpad od prerađenih sirovina: sačme i kolača (suncokret, soja, kikiriki, pamuk, repica, cvekla), kvasac, mekinje, barda.
- Sočna hrana: vodena vegetacija (elodea, leća patka, ribnjak), zelenilo (kopriva, lucerka, djetelina, grašak), kombinovana silaža (fermentirana trava sa povrćem), povrće (mrkva, bundeva, kupus).
- Hrana za životinje: idealno - insekti, crvi, mladice, žabe. Kod kuće: meso i kosti i riblje brašno, sitna riba, mliječni proizvodi.
U toploj sezoni, ako domaće patke mulard nisu na slobodnoj ispaši u blizini prirodnog rezervoara, treba ih hraniti četiri puta dnevno: dva puta suhom hranom i dvije vlažnom kašom. U mokru hranu treba dodati vodenu vegetaciju. Ako se patke puštaju na ribnjak i pašnjak, dovoljno je da im dajete hranu dva puta dnevno.
Zimi se patke hrane dva puta dnevno: jednom kombinovanom silažom i mokrom kašom, drugo suhom hranom. Obavezno dodajte pareno sijeno, ribu ili meso i koštano brašno, kuvani krompir i prašinu.
Uslovi za držanje pataka mulard
Unatoč činjenici da su patke mulard potpuno nepretenciozne za uvjete pritvora, ipak je vrijedno opremiti kuću na takav način da su patke u njoj što udobnije. Kao rezultat pravilnog pristupa držanju, patke mulard će brzo dostići produktivnost deklarisanu za ovaj hibrid.
peradarnica
Drvo je idealan materijal za peradnjak. Najbolje mjesto za gradnju bila bi južna strana na nekom brdu, ili možete podići kuću iznad zemlje za najmanje pola metra (vidi sliku).
Veličina kuće se izračunava iz površine od jednog kvadratnog metra za tri patke. Moulari ne trebaju smuđeve, sve vrijeme provode ispod, tako da pod mora biti pokriven (ljeti stelja skoro i nije potrebna, zimi će trebati oko 6 kg po jedinki).
U peradarniku bi trebalo biti toplo i suho - vlaga loše utječe na perje pataka, pokrivač postaje manje gust i postoji opasnost od bolesti mularda.
Ako je ulaz u peradar previsok za patke, potrebno je na ulaz pričvrstiti rampu ili ljestve s takvim nagibom koji će mulardima omogućiti nesmetan pristup.
Opis peradarnika iz staklenika za zimovanje pataka mulard, pogledajte video
hranilice
Hranilice bi trebale biti u visini leđa pataka mulard. Svaka vrsta hrane treba da ima svoju hranilicu: za mokru kašu, mineralne i vitaminske dodatke, suhu hranu, zelje. Važan uvjet pri odabiru hranilice je praktičnost pranja i dezinfekcije.
Hranilice mogu biti jednostavne (na primjer, od pomoćnih materijala) ili automatske, u kojima se hrana hrani kako se smanjuje bez sudjelovanja farmera.
pijanci
Patke mularde uvijek trebaju imati pristup svježoj i čistoj vodi za piće. Bolje je da se za zalijevanje organizira pojilica kap po kap, t. To. mulardi imaju kratko crijevo i velika količina potrošene vode brzo uklanja hranu iz tijela. Vrlo povoljan uticaj na razvoj pataka mularda ima mogućnost ispijanja iz prirodnog rezervoara koji sadrži patkicu.
Nest
Unatoč činjenici da se patke mulard uzgajaju za meso, ženke i dalje polažu jaja. Stoga će u peradarnici biti potrebno postaviti gnijezda, koja su također neophodna ako se kupljena jaja pataka mulard inkubiraju od strane odraslog ženskog hibrida.
Da biste postavili gnijezdo, morate odabrati najtiše i najusamljenije mjesto u kući, u koje ulazi najmanje svjetla. Poželjno je strukturu urediti tako da patke ispadnu kljunaste uza zid, zbog čega će se pojačati učinak privatnosti. Jedno gnijezdo treba biti dizajnirano za jednu ženku.
Na dno gnijezda treba staviti dovoljno stelje kako se jaja ne bi oštetila. Da bi se spriječilo ispadanje jaja, gnijezdo mora biti opremljeno stranicama.
paddock
Budući da patke mulard hibrida nisu sklone gojaznosti, nisu im potrebne šetnje po satu na velikom području. Najoptimalniji za njih je slobodan uzgoj u blizini rezervoara. Ako nema mogućnosti za organizaciju takve šetnje, možete dodijeliti malo dvorište za šetnju. Minimalni broj kvadratnih metara po patki je jedan.
Za šetnju pačića u dvorištu možete napraviti tor od okvira obloženog sa svih strana, osim dna, metalnom mrežom. Dizajn će zaštititi pačiće od drugih ptica ili životinja i neće dozvoliti da se pilići razbacuju. Pozitivan aspekt takvog tora je njegova mobilnost: kada pačići pojedu svu travu ispod konstrukcije, može se premjestiti na drugo područje. Unutar tora morate staviti vodu za piće i hranu. Kako izgleda tor, pogledajte na fotografiji.
Recenzije uzgojnih pataka mulard
O uzgoju pataka mulard kod kuće, recenzije većine farmera su pozitivne. Uzgajivači bilježe njihov brzi rast, nemasno, ukusno meso. Mnogi ljudi patke hrane mješavinom hrane za pileće i svinje i primjećuju da patke mulard jedu puno dok ne napune tri mjeseca, a onda apetit postaje umjeren. Uzgajivači savjetuju da uklone perad za meso s početkom zimske hladnoće kako ne bi bilo problema sa skladištenjem proizvoda.
Od minusa izdvaja se odsustvo potomstva i strah od mulard pataka. Veliki broj farmera nasjeo se na mamac nesavjesnih prodavača pataka mulard, koji su tvrdili da su ženke ovog hibrida visoko jajonosne. Uzgajivači su kupovali patke mulard kako bi reprodukovali potomstvo i bili su razočarani kada ga nisu dobili. S tim u vezi, njihove recenzije pataka mulard imaju negativnu konotaciju.
Zaključak
Hibridne patke mulard odlične su za uzgoj kod kuće: nepretencioznost u održavanju i hrani, dobro zdravlje i brz rast omogućavaju čak i početnicima da uzgajaju patke.
