Luk je cijenjen zbog svježe potrošnje. Zeleno perje se reže od proleća do jeseni. Za rano zelje koriste se prošlogodišnji zasadi, a u jesen stiže luk uzgojen sa sjemenom posijanim u martu ili aprilu. Ova biljka se može sijati i u rano ljeto i kasnu jesen. Kada posaditi vitaminsko povrće, sami vrtlari odlučuju.

Sada je u zemlji registrovano 50 sorti luka-batuna. U narodu se biljka zvala luk, tatarski, pješčani luk. Biljka je rasprostranjena u Aziji, sada popularna u cijelom svijetu. Batun je višegodišnja biljka, ali se biljka često uzgaja kao jednogodišnji usjev za brzu berbu zelenog sočnog lišća.
Lukovice luka-batuna su duguljaste, sa malim, tankim ljuskama. Oni su samo nešto deblji i gušći od stabljike formirane od perja. ne koristi se za skladištenje. Perje luka-batuna naraste do 40-60 cm, prečnika do 2 cm. Bogate su zelene boje, sočne, delikatnog, ne baš ljutog ukusa. Ovo svojstvo luka-batuna razlikuje se od luka ili ljutike. Od jednog grma dobijete 30-40 izdanaka. Mladi listovi su otporni na mraz, podnose hladnoće do -8 stepeni, bogati vitaminima C, A, B.
U drugoj godini, batun uzgojen iz sjemena daje strijelu s peteljkom, do 50-60 cm. Cvat - kišobran mnogih bijelih cvjetova. Na jednom mjestu grm raste do 7 godina, ali postepeno degenerira. Najobimniji rod zelenog luka dobija se u drugoj ili trećoj godini rasta useva. Nakon toga, grm se ili potpuno iskopa ili sjedi. Ubrano sjeme služi kao sjeme za razmnožavanje.
Batun luk se razmnožava ne samo sadnjom sjemena, već i dijeljenjem grma. Uzgoj luka-batuna u proljeće kroz sadnice koristi se za ubrzavanje sazrijevanja njegovog zelenila. Posijajte sjeme u junu ili prije zime kako bi zelje raslo u rano proljeće.

Za brzo sazrijevanje listova luka ove godine, sjeme se sije u martu ili aprilu. Uzgoj sadnica luka-batuna omogućava izbjegavanje bolesti u ranim fazama razvoja i ubrzava proizvodnju zelenila. Uz lukovice se bere godišnji rod.
Odlučivanje, kada saditi luk, vrtlari pripremaju kontejnere, drenažni materijal i tlo za sadnice.
U posudu se postavlja drenaža - šljunak, agroperlit, komadići pjenaste plastike ispod pakovanja, razbijena keramika. Na vrh se sipa pripremljeni supstrat, koji se navlaži prije sjetve sjemena.

Sada u distributivnoj mreži postoji puno preparata koji se mogu koristiti za preradu sjemena luka-batuna prije sjetve, prema uputama.
Kontejner je prekriven filmom, staklom kako bi se stvorila topla, vlažna atmosfera staklenika. Sjeme luka za klijanje treba osigurati temperaturu od 18-21 0WITH.
Prvi izdanci luka-batuna uzgojenog za sadnice kod kuće iz sjemena pojavljuju se za 11-17 dana. Kontejneri se prenose na svjetlo, ali hladno, do 10-11 0C, mjesto. Dnevna temperatura ne bi trebala biti viša od 16 stepeni, a noćna - 13 stepeni. Sadnice luka se dobro razvijaju ako im se omogući 14-satni svjetlosni dan pomoću fitolampe ili LED lampe.
Luk uzgojen iz sjemena za perje mora se očvrsnuti prije sadnje u zemlju. Počinju sistematskim otvaranjem prozora, puštanjem hladnog vazduha. Zatim se sadnice luka iznose na otvoreno, prvo tokom dana, a uz zagrevanje, posude sa klicama ostavljaju preko noći.

Dvomjesečne sadnice luka dobro rastu i ojačaju do juna, kada ih treba posaditi u baštu. Biljke treba da imaju 3-4 prava lista i duge, vlaknaste korene. Debljina stabljike biljke u osnovi treba biti 5 mm.
Batun luk je vrlo izbirljiv u pogledu tla. Listovi luka sipaju se samo na hranljiva tla, uz obilno, ali ne pretjerano zalijevanje. Za luk je važna i kiselost tla. Za ovu sortu luka tlo je blago kiselo ili neutralno. Kultura daje najbolje prinose na pješčanoj ilovači i ilovači.

Mjesto za sadnice luka-batuna može se odabrati ne tako pažljivo kao za luk. A u polusjeni će rasti visok i sočan.
Preporučljivo je zalijevati luk toplom vodom u takvim količinama da je tlo navlaženo za 17-19 cm. Ako nema kiše, zalijevajte češće, stvarajući potrebne uslove za biljke. Prilikom sadnje biljaka u vrtu, uz prvo zalijevanje primjenjuje se jedno od organskih gnojiva.

Protiv lukove muhe, lukovog moljca i lukovog žižaka, koji se hrane listovima crnog batuna, koristite insekticide prema uputstvu.
Zaštitu od peronosporoze, sivkaste plijesni na listovima biljke, poslužit će Hom, Oxyhom i drugi fungicidi koji sadrže bakar.
Vitaminsko zelje ukrasit će ljetnu i jesenju trpezu u godini sjetve sjemena. I sljedećeg proljeća, izdržljiva biljka će zadovoljiti novom porcijom vitamina.